Dom, dizajn, renoviranje, uređenje.  Dvorište i vrt.  Vlastitim rukama

Dom, dizajn, renoviranje, uređenje. Dvorište i vrt. Vlastitim rukama

» Kako razmnožiti luk iz kupljene lukovice. Vegetativno razmnožen luk

Kako razmnožiti luk iz kupljene lukovice. Vegetativno razmnožen luk

Mnogi ljudi ne sade nasljedni luk. Razlog je što rastu male lukovice. Ali ako poznajete poljoprivrednu tehnologiju obiteljskog luka, tada možete uzgajati lukovice od 150 g ili više.

Luk luk rasprostranjena povrtna kultura iz obitelji luka. Luk može biti male klice (1-2), srednje klice (2-3) i više klice (4-5 ili više).
U uobičajenom govoru, višestruki lukovi nazivaju se obiteljski lukovi. Sedam I - mnogo.

Najveća naslijeđena lukovica luka

Ovdje treba ubrojiti i luk. Ovo je sorta lukovica s više pupova, ali s manjom lukovicom i nježnim listovima. Odmah primijetim da to nije perje, nego lišće. Ptice imaju perje, a biljke samo lišće.

Zbog svog izvrsnog okusa ljutika se smatra gurmanskim lukom. Ovi lukovi se često brkaju i nazivaju "tko zna što". Stoga ćemo sve te lukove zbog praktičnosti nazvati obitelj.

Datumi za sadnju naslijeđenog luka

Luk je biljka otporna na hladnoću. Korijenov sustav joj intenzivno raste na nižim temperaturama nego lišće. Ova biološka značajka omogućuje sadnju ranije.

Korijenski sustav luka razvija se na temperaturama od + 2° do + 25°C, a podnosi mrazeve do minus 4-6°C. List luka dobro raste na temperaturama od +15-25°C, podnosi mraz do minus 7°C i podnosi toplinu od +35°C.

Ako odgodite sadnju, a temperatura zraka i tla je visoka, lišće će odmah početi rasti. Korijenski sustav više neće biti tako snažan i to će utjecati na rezultate.

Ako u tlu tijekom rasta lišća ima dovoljno vlage, biljka se ne žuri s formiranjem skladišnog organa. Nastavlja povećavati broj listova i njihovu veličinu, stvarajući tako temelj za formiranje sve veće i veće lukovice. Što snažnije lišće biljke ima, veća će biti lukovica (uzimajući u obzir karakteristike sorte).

Ako tijekom vegetacije nedostaje vlage, rast biljaka se zaustavlja, a lukovice se počinju formirati u fazi u kojoj ih je zahvatila suša.

Za normalan rast luka potreban je vodni režim niske vlažnosti zraka (60-70%) i visoke vlažnosti tla. Ova kultura postavlja posebno visoke zahtjeve za vodu u prvom razdoblju rasta, kada dolazi do procesa bubrenja i klijanja sadnog materijala, lisni aparat se povećava u volumenu i počinje se formirati žarulja. Tijekom razdoblja rasta potrebno je dodatno zalijevanje.

Heirloom luk se često razmnožava vegetativno. Budući da u gnijezdu raste nekoliko lukovica, neke se ostavljaju za sadnju. Ostatak ide na hranu. I tako svake godine.

Je li moguće posaditi nasljedni luk prije zime?

Obiteljski luk je zrela i spolno zrela biljka, unatoč veličini lukovice. Luk posađen prije zime puca, čak i mali. Luk može djelomično pucati kada se sadi vrlo rano u hladnom, dugotrajnom proljeću. Ali to se događa izuzetno rijetko.

Sibirski istraživački institut za uzgoj i selekciju biljaka (SibNIIRS) razvio je sorte koje se mogu saditi prije zime. Među sortama koje se preporučuju za zimsku sadnju su: Sibirska žuta, SIR-7, Ryzhik, Sophocles, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant i niz novih sibirskih hibrida. Ali to nije luk s više pupova, već ljutika.

Poljoprivredna tehnologija obiteljskog luka, značajke

Da biste razumjeli poljoprivrednu tehnologiju, morate razumjeti strukturu žarulje.


Na dnu obiteljskog luka nalazi se peta - mjesto gdje su lukovice kćeri pričvršćene za dno matične žarulje.
Ako odrežete petu, vidjet ćete mjesto korijena, u obliku potkove. Na poprečnom presjeku vidljivi su rudimenti.

Obično za sadnju koristim lukovicu težine oko 100 g. Ako posadite cijeli luk, svi pupoljci će proklijati i izrasti će >8 malih luka. Količina ovisi o sorti. Što je veća lukovica za sadnju, to se formira više novih lukovica, ali malih.

Kako uzgajati veliki obiteljski luk?

Do rasti veliki nasljedni luk, mora se pripremiti za sadnju. Prije svega, mora se očistiti od suhih ljuski do sočnih. Ispod suhih ljuski često se kriju razni uzročnici bolesti. Zatim se lukovice kisele u otopini bakrenog sulfata -1 žlica. žlica za 10 litara vode. Vrijeme kiseljenja 20 min. Ukiseljeni luk se ispere čistom vodom.

Tijekom skladištenja luk se lagano suši i gubi hranjivu vrijednost. tvari. Da bi se obnovila opskrba vlagom i hranjivim tvarima, luk je potrebno natopiti u hranjivim otopinama bilo kojeg složenog gnojiva.

Da biste to učinili, morate podrezati petu na čisto bijele ljuske. Ne treba se bojati da ćete odrezati previše. Sami rudimenti su duboki. Čak i ako oštetite jednu ili dvije, ima ih mnogo u žarulji. Ako su dva od šest rudimenata oštećena, preostala četiri dat će pristojnu žetvu. Oštećeni pupoljci ne rastu. Ali bolje je ne ozlijediti previše, samo odrezati petu do dna. Uklanjanje suhih ljuskica i obrezivanje pete dna olakšava pristup vlage, prvenstveno korijenju, stoga se prije svega razvija snažan korijenski sustav koji osigurava snažan rast biljke.

Trudim se bez kemikalija, a za namakanje luka koristim Gumistar ili Biohumus - 1 žlica na 10 litara vode. Vrijeme namakanja 8-10 sati.

Zatim stavim luk u kantu, zatvorim ga poklopcem i stavim u bilo koju negrijanu prostoriju dok korijenje ne poraste (3 - 5 mm).

Kako rezati nasljedni luk prije sadnje?

Sada ga trebate prepoloviti. Luk se reže ne radi povećanja broja sadnih jedinica, već radi dobivanja većih lukovica u žetvi. Svaka polovica će sadržavati manje pupova nego u cijeloj lukovici. Svaka polovica dat će 3-4 tržišne lukovice. Područje hranjenja ostat će isto, a manji broj lukovica dobit će više hrane.


Luk narežite na polovice, nastojeći da na njima ostane približno isti broj korijena.

Drugim riječima, nakon što ste odrezali petu, luk okrenite za 90° i zarežite po sredini "potkovasti" korijeni. Posjekotine ne obrađujem ničim. Malo se osuše same od sebe..

Izrežite cijeli luk


Režemo obiteljski luk. Luk je spreman za sadnju.

Priprema tla za sadnju mladog luka

Nakon žetve krumpira sijem zimsku raž.


Tijekom sljedeće sezone raste do pune zrelosti, a zatim ostavlja prije zime.

Ne radim ništa na ovom području.
Ovako izgleda njiva u proljeće prije sadnje.

Sadnja nasljednog luka

Prvi put dolazim u dachu na samom kraju travnja ili početkom svibnja. Pokušavam posaditi luk što je brže moguće, barem prije 5. svibnja.

Po narodnom kalendaru ovo je Lukin dan – Lukin dan. Pa sadim luk do Luke. Ponekad je travanj topao i (ako je moguće) sadim ranije. Kako tlo sazrijeva.

Ako mjerite temperaturu tla, tada je najprikladnija +5°C. Možete i bez termometra, ja samo provjerim kada se zemlja prestane mrljati i možete saditi.

Imam stalne gredice širine 0,9m. Prolazi 0,5m.

U proljeće grabljam slamu u prolaze i lagano olabavim gornji sloj gredice kultivatorom Strizh.


Zatim napravim brazde dubine 3-5cm sa brazdom na udaljenosti od 20cm jedna od druge -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Žljebove zalijevam vodom iz kante za zalijevanje bez cjedila.

Navlažene utore posipam mješavinom pepela i Zemline (isti diazinon) protiv lukove muhe, 1 litra pepela + 1 paket Zemline dovoljna je za 4 utora duljine 10 m.

Polovice luka stavljam u utore na razmaku od 23 cm u šahovskom rasporedu. Ispada da se uklapa u jednakostranične trokute sa stranom od 23 cm.

Posađeni luk režem s obje strane, kao krumpir.

Pod ovim dinama je toplo i vlažno. Lukeu se sviđa.

Što je duži dan i viša temperatura tijekom rasta, to su ljuske zatvorenije, luk će biti bolje pohranjen u budućnosti, dublje i duže njegovo razdoblje mirovanja.

Briga za obiteljski luk

Dok list ne naraste do 10 cm, ne radim ništa. Čak ga i ne zalijevam. Pustite korijenje duboko u potrazi za vlagom. Ne vršim nikakvu gnojidbu. Ne špricam ništa. Nisam primijetio nikakve bolesti.


Luk raste vrlo brzo i vrijeme je za malčiranje gredica. Da biste malčirali gredicu luka, morate nasjeckati pristojnu količinu organske tvari.

Malčirane gredice bolje zadržavaju vlagu i luk dobro raste. Pokošenim korovom malčiram do visine obrubljenih redova (cca 5cm - 10cm), odmah nakon usitnjavanja, bez isušivanja. Kada se osuši, malč prekriva gredicu gustim, poroznim slojem.

Luk zalijevam jednom tjedno. Za gredicu je potrebno 200 litara vode. Od početka srpnja prestajem zalijevati.

Krajem lipnja počinju se odvajati lukovice i može se prebrojati lukovica u gnijezdu. Optimalna količina je 3-5 kom.


Ako količina prelazi 5 komada, tada možete normalizirati - ukloniti višak žarulja.
Preostale lukovice će porasti.

Kada grabljati obiteljski luk?- početkom srpnja. Zemlju možete jednostavno kružno odgurnuti prstom. Luk će biti sav na vidiku. Na suncu će lukovica brže sazrijeti.

Berba obiteljskog luka


Kraj srpnja. Luk je spreman za berbu.

“Valja napomenuti da ne treba odgađati berbu luka nakon polijeganja jer to dovodi do povećanih gubitaka tijekom zimnice.

To se objašnjava činjenicom da lukovice koje ostanu u zemlji apsorbiraju vlagu iz tla, što aktivira procese rasta i skraćuje razdoblje mirovanja.”

Luk vadim kad se rosa osuši. Cijeli dan leži u krevetima. Navečer pospremim tavan. Tamo se ubrani luk dozrijeva i suši. Nakon sušenja lišće perem ručno. Ne koristim škare.

Čak i ako je tijekom berbe vlažno i hladno, obiteljski luk dobro dozrijeva i suši se pod krovom. Nije u opasnosti od sekundarnog klijanja. Pred njim je dugo razdoblje mirovanja, što je potvrdilo i prošlo, daleko od vrućeg ljeta.

Nakon luka, sijem grašak i mješavinu zobi po cijeloj parceli. Zelena gnojidba iz ove mješavine odlazi prije zime. U proljeće sadim krumpir, točno na slamu.

Osušeni luk nosim kući, zajedno s cjelokupnom berbom.


Tako se sprema luk za hranu. Luk za sadnju, različitih frakcija, pohranjuje se u zasebne kutije.

U kuhinji je ponekad dosta visoka temperatura, ali luk se dobro čuva. Temperatura skladištenja luka za sadnju je +19 +22 stupnja, inače će luk otići u strijelce.

Luk je jedna od vrsta luka koje su najzastupljenije među vrtlarima. Biljke ove vrste ne stvaraju podzemne lukovice, koriste se kao svježe začinsko bilje. Najpopularniji su višegodišnji luk, koji na jednom mjestu može rasti i do 10 godina.

Sadnja luka

S pripremom tla najbolje je početi u jesen. Tlo je potrebno prekopati do dubine od oko 20 cm i dodati istrunuti stajnjak ili kompost. Ne preporuča se primjena svježeg stajnjaka jer može uzrokovati bolesti jer može sadržavati sjemenke korova koje nije lako ukloniti. U slučaju visoke kiselosti tla, potrebno je dodati vapno kako biste dobili dobru žetvu. Ali treba uzeti u obzir da je nemoguće istodobno primijeniti i stajnjak i vapno, jer količina dušika će se smanjiti. Vapno možete zamijeniti dolomitnim brašnom ili drvenim pepelom.

S dolaskom proljeća potrebno je gnojiti tlo mineralima, ali ne odmah, već u nekoliko prolaza, jer... visoka koncentracija soli negativno utječe na usjev. Polovicu mineralnog gnojiva treba primijeniti prilikom kopanja prije sadnje, a ostatak rasporediti u 2-3 prihranjivanja tijekom vegetacije.

Priprema sadnog materijala

Ako su sadnice kupljene, prije sadnje se prosuše. Da biste to učinili, morate ga raspršiti u malom sloju u toploj sobi. Ako se sjeme uzgaja samostalno, zagrijava se kako bi započeo proces rasta. Preporuča se zagrijavanje u nekoliko faza: pola mjeseca na 20°C, a potom oko 10 sati na 30°C. Zagrijavanje setova provodi se kako bi se aktivirao rast i kako bi se spriječilo da luk u budućnosti propadne. Važno je paziti da se setovi ne pregriju jer... klijavost će mu biti znatno oslabljena.

Ako postupno zagrijavanje ne djeluje, neposredno prije sadnje sadnice treba napuniti vrućom vodom (45°C) 15 minuta, a zatim ohladiti hladnom vodom. Nakon zagrijavanja učinkovito je tretirati Cirkonom, Humisolom ili Rostom-1 koji stimuliraju rast luka. Posljednje što treba učiniti prije sadnje je dezinficirati sadnice bakrenim sulfatom ili kalijevim permanganatom.

Slijetanje

Vremenski uvjeti uvelike utječu na vrijeme sadnje. Ako je proljeće došlo rano, sadnice morate posaditi treće desetine travnja, a u slučaju dugotrajnijeg hladnog proljeća pričekati da se tlo ugrije za 7-8 cm.Ako je temperatura tla ispod 12°C luk ne treba saditi jer on će ići u strijelu. No nije preporučljivo kasniti sa sadnjom, pogotovo u suho i toplo proljeće, jer... Prvo će se početi razvijati pero, a korijen će zaostajati u razvoju. Kao rezultat toga, zelje neće moći normalno klijati, a žarulje koje su već formirane ostat će male. Sadnice morate posaditi u gredice u redovima, sortirajući ih unaprijed po veličini. Mali setovi (do 1 cm) sade se na udaljenosti od 4-5 cm, setovi promjera do 1,5 cm - na udaljenosti od 6-8 cm; veliki setovi (2 cm) - 8-10 cm.

Preporuča se napraviti redove na razmaku od 20 cm radi lakše obrade, kao i radi dobrog prozračivanja. Nakon što je sadnica stavljena u zemlju, potrebno ju je pritisnuti zemljom i prekriti slojem malča od oko 3 cm.Nakon 6-7 dana najčešće se pojavljuju prvi izdanci.

Njega luka

Njega luka uključuje labavljenje tla, redovito zalijevanje, plijevljenje, gnojidbu, tretiranje protiv bolesti i insekata te pravovremenu berbu.

Olabavljenje

Potrebno je popustiti tlo prije klijanja, jer Tijekom tog razdoblja može se formirati gusta zemljina kora. Preporuča se često popustiti, dok se istovremeno rješavate korova. Otpuštanje je potrebno kako bi se osiguralo da korijeni biljke stalno primaju kisik. Posebno je važno provesti ovaj postupak nakon vlaženja tla. Kad lukovice malo narastu, možete pograbljati zemlju s njih kako bi narasle i brže sazrijele.

Zalijevanje

Luk je potrebno redovito zalijevati, osobito u prvoj polovici vegetacije. Za to vrijeme zalijevanje treba obaviti nekoliko puta tjedno. Ako su dani kišni, zalijevanje se može smanjiti. Glavna stvar je da tlo nije suho. U srpnju, kada lukovice počnu sazrijevati, zalijevanje treba smanjiti i potpuno prestati nekoliko tjedana prije berbe. U slučaju vrućeg i sušnog ljeta luk je u to vrijeme potrebno povremeno zalijevati kako lukovice ne bi zaostale u rastu i ne bi uvenule.

Plijevljenje

Luk ne smije zarasti u korov, jer... Zbog toga će se povećati vlažnost, što će izazvati gljivične bolesti. Štoviše, ako luk raste u gredicama bez korova, formira se debeli, sočni vrat, što komplicira buduće sušenje i skladištenje luka.

Primjena gnojiva

Morate hraniti luk nekoliko puta. Prvi se provodi pola mjeseca nakon sadnje gnojovkom ili ptičjim izmetom. Također morate hraniti biljku nakon tri tjedna. Ako se minerali koriste kao gnojivo, preporuča se prvo dodati dušik, na primjer, amonijev nitrat. U tom slučaju, nakon tri tjedna morate dodati dušično i kalijevo gnojivo.

Minerali se primjenjuju u suhom obliku, posipajući ih po krevetima prije kiše ili umjetnog zalijevanja. Ili se suhi minerali mogu razbiti u vodu i zalijevati ovom otopinom.

Tretman protiv bolesti i štetnika

Luk je fungicidna biljka, ali unatoč tome također obolijeva i postaje hrana za insekte, stoga je nužno provesti preventivni tretman protiv gljivičnih bolesti i insekata.

Za obradu možete samostalno pripremiti otopinu od bakrenog sulfata (1 žličica), tekućeg sapuna (1 žlica) i vode (10 l). Luk treba prskati pripremljenom otopinom nakon što mu listovi narastu u duljinu od 12-15 cm.Također, u preventivne svrhe, luk i tlo možete posuti drvenim pepelom ili duhanskom prašinom. Nakon 20 dana tretman se ponavlja.

Žetva

Kako bi se luk u budućnosti dugo skladištio, potrebno ga je sakupiti na vrijeme. Zimski luk se obično bere u srpnju, a mladi luk - krajem ljeta. Kad pero više ne raste, a staro zelenilo se već osušilo i poleglo, lukovica se izvuče i pregleda. Ako je ljuska suha, svijetla i čvrsto prekriva lukovicu, možete žeti. Ako ste zakasnili s berbom luka, on će nastaviti rasti i proizvoditi zelje. Može se jesti, ali nije za skladištenje.

Glavice luka treba pažljivo iskopati i po suhom vremenu poslagati u red da se suše. Ako je dan kišovit, lukovice se suše pod pokrovom. Kad se potpuno osuše, potrebno ih je pažljivo očistiti od zemlje kako se ne bi oštetila ljuska. Potom se urod mora sortirati, odbaciti, nagnječene, bolesne i one bez ljuske. Repove odabranog luka potrebno je odrezati na 6 cm.Ako rep nije dovoljno suh, luk se neće dugo čuvati. Zatim luk treba prenijeti u malu kutiju ili kutiju i premjestiti u suhu sobu, čija je temperatura od +5 do 20 ° C.

Razmnožavanje luka

Luk se razmnožava sjemenom. U kolovozu se na biljkama formiraju strelice s "kuglicama" koje sadrže sjeme. Kada se strelica osuši i sjemenke pocrne, moraju se pažljivo sipati za daljnje skladištenje. Sjeme se koristi za dobivanje kompleta, iz kojeg se godinu dana nakon sadnje formira puna žarulja.

Zovu ga puzavi hmelj, pivski hmelj, penjački hmelj, gorki hmelj... Ova moćna i lijepa loza ima sve što može biti od koristi čovjeku. Hmelj štuju mnogi narodi svijeta, simbol je plodnosti, snažnog gospodarstva, junaštva, sreće i dugovječnosti, prikazuje se na grbovima i kovanicama. Ali mnogi ljetni stanovnici nisu nimalo zadovoljni s njim. Hmelj ima tendenciju brzog rasta, potiskujući rast kultiviranih biljaka oko sebe. No, je li doista potrebno boriti se protiv toga?

Svinjetina s patlidžanima - ukusno varivo s povrćem i pikantnom rižom koje se lako i jednostavno priprema za večeru ili ručak. Za pripremu će vam biti potrebno oko pola sata, pa se ovaj recept može klasificirati kao “ako vam brzo treba večera”. Jelo ispada hranjivo, aromatično, pikantno. Kurkuma sastojcima daje prekrasnu zlatno-žutu boju, a klinčići, kardamom, češnjak i čili dodaju pikantnost jelu. Za ovaj recept odaberite nemasno meso.

Razmnožavanje sjemena u vrtnim jagodama na koje smo navikli, nažalost, dovodi do pojave manje produktivnih biljaka i slabijih grmova. Ali još jedna vrsta ovih slatkih bobica, alpske jagode, može se uspješno uzgojiti iz sjemena. Naučimo o glavnim prednostima i nedostacima ove kulture, razmotrimo glavne sorte i značajke poljoprivredne tehnologije. Informacije predstavljene u ovom članku pomoći će vam da odlučite vrijedi li mu dodijeliti mjesto u vrtu bobičastog voća.

Unatoč zabuni s nazivom "božićni kaktus" koja se nakupila tijekom proteklih desetljeća, jedan od najprepoznatljivijih i najživopisnijih šumskih kaktusa, epiphyllums, ostaje svima miljenik. Bezlisni, spljoštenih stabljika, nevjerojatno obilno cvjetajući, hibridni epifili sa svojim visećim izdancima i nježnim cvjetovima ne zahtijevaju posebno složenu njegu od svojih vlasnika. Mogu postati najupečatljivije cvjetnice sukulenta u bilo kojoj kolekciji.

Heljda na trgovački način s mesom i bundevom jednostavan je recept za ukusnu večeru ili ručak. Preporučam da ga završite u pećnici, ali možete ga kuhati i na štednjaku. Prvo, u pećnici je boljeg okusa, jer se heljda kuha na pari, postaje vrlo ukusna, a meso je mekano. Drugo, sat vremena koje čami u pećnici možete potrošiti na sebe ili na komunikaciju s voljenima. Možda će mnogi odlučiti da je heljda s mesom obično jelo, ali pokušajte ga skuhati prema ovom receptu.

Često, kada vidimo prekrasan cvijet, instinktivno se sagnemo da osjetimo njegov miris. Sve mirisne cvjetove možemo podijeliti u dvije velike skupine: noćne (oprašuju ih moljci) i dnevne, čiji su oprašivači uglavnom pčele. Obje skupine biljaka važne su za cvjećara i dizajnera jer često danju šetamo po vrtu, a kad se večer opustimo u svojim omiljenim kutcima. Nikada nas ne preplavi miris omiljenog mirisnog cvijeća.

Mnogi vrtlari bundevu smatraju kraljicom gredica. I to ne samo zbog svoje veličine, raznolikosti oblika i boja, već i zbog izvrsnog okusa, zdravih svojstava i bogate berbe. Bundeva sadrži veliku količinu karotena, željeza, raznih vitamina i minerala. Zahvaljujući mogućnosti dugotrajnog skladištenja, ovo povrće podržava naše zdravlje tijekom cijele godine. Ako odlučite posaditi bundevu na svojoj parceli, bit ćete zainteresirani naučiti kako dobiti najveću moguću žetvu.

Škotska jaja - nevjerojatno ukusna! Pokušajte pripremiti ovo jelo kod kuće, nema ništa teško u pripremi. Škotska jaja su tvrdo kuhano jaje umotano u mljeveno meso, pohano u brašnu, jajetu i krušnim mrvicama i prženo u dubokom ulju. Za prženje će vam trebati tava s visokom stranicom, a ako imate fritezu, onda je to jednostavno super - još manje muke. Trebat će vam i ulje za prženje kako se ne bi dimilo u kuhinji. Odaberite jaja s farme za ovaj recept.

Jedna od najnevjerojatnijih kaca s velikim cvjetovima dominikanske Cubanole u potpunosti opravdava svoj status tropskog čuda. Topla, sporo rastuća, s ogromnim i po mnogo čemu jedinstvenim zvonima cvijeća, Cubanola je mirisna zvijezda složenog karaktera. Zahtijeva posebne uvjete u sobama. Ali za one koji traže ekskluzivne biljke za svoj interijer, boljeg (i čokoladnijeg) kandidata za ulogu sobnog diva nema.

Curry od slanutka s mesom izdašno je toplo jelo za ručak ili večeru, inspirirano indijskom kuhinjom. Ovaj curry se brzo priprema, ali zahtijeva malo pripreme. Slanutak je potrebno nekoliko sati, najbolje preko noći, potopiti u dosta hladne vode, a vodu je moguće više puta promijeniti. Također je bolje ostaviti meso u marinadi preko noći kako bi ispalo sočno i mekano. Zatim skuhajte slanutak dok ne omekša, a zatim pripremite curry prema receptu.

Rabarbara se ne može naći na svakom vrtu. Šteta je. Ova biljka je skladište vitamina i može se široko koristiti u kuhanju. Što se ne priprema od rabarbare: juhe i juha od kupusa, salate, ukusni džem, kvass, kompoti i sokovi, kandirano voće i marmelada, pa čak i vino. Ali to nije sve! Velika zelena ili crvena rozeta lišća biljke, koja podsjeća na čičak, djeluje kao lijepa pozadina za jednogodišnje biljke. Ne čudi da se rabarbara može vidjeti i na gredicama.

Danas je trend eksperimentirati s neobičnim kombinacijama i nestandardnim bojama u vrtu. Na primjer, biljke s crnim cvatovima postale su vrlo moderne. Svi crni cvjetovi su originalni i specifični te im je važno znati odabrati odgovarajuće partnere i lokaciju. Stoga vas ovaj članak neće samo upoznati s asortimanom biljaka s škriljasto crnim cvatovima, već će vas također naučiti zamršenosti korištenja takvih mističnih biljaka u dizajnu vrta.

3 ukusna sendviča - sendvič s krastavcima, sendvič s piletinom, sendvič s kupusom i mesom - odlična ideja za brzi obrok ili piknik na otvorenom. Samo svježe povrće, sočna piletina i krem ​​sir i malo začina. U ovim sendvičima nema luka, po želji u bilo koji sendvič možete dodati luk mariniran u balzamičkom octu, to neće pokvariti okus. Nakon brzo pripremljenih zalogaja, preostaje samo spakirati košaru za piknik i uputiti se na najbliži zeleni travnjak.

Ovisno o sortnoj skupini, starost sadnica pogodnih za sadnju u otvorenom tlu je: za rane rajčice - 45-50 dana, prosječna razdoblja zrenja - 55-60 i kasne - najmanje 70 dana. Prilikom sadnje presadnica rajčice u mlađoj dobi značajno se produljuje razdoblje njezine prilagodbe novim uvjetima. Ali uspjeh u dobivanju visokokvalitetne žetve rajčice također ovisi o pažljivom poštivanju osnovnih pravila za sadnju sadnica u otvorenom tlu.

Reprodukcija

Većina vrsta luka može se razmnožavati i sjemenom i vegetativno. Nekoliko iznimki su češnjak, višeslojni luk, viviparna sorta modrog luka i neke druge vrste koje ne formiraju ili gotovo ne formiraju sjeme i razmnožavaju se samo vegetativno.

Glavni način vegetativne regeneracije u prirodnim uvjetima je formiranje zamjenske lukovice (slika 8). Javlja se u pazušcu lista uz peteljku. Kao rezultat toga, mlada žarulja zamjenjuje matičnu žarulju do jeseni sljedeće godine. Takva žarulja naziva se viziranje. Ako se iz nekog razloga cvat na cvjetnoj strelici ne razvije ili se prekine, lukovica strelice može narasti do veličine karakteristične za lukovicu maternice, a od obične lukovice može se razlikovati samo po suhoj traci koja ostaje na boku onaj spljošteni.osušeni cvijet strelica.

Slika 8. Formiranje zamjenske lukovice u podnožju stabljike luka: a, b - opći pogled, c - presjek; 1 - boja-nos; 2 — viziračka žarulja; 3 - opće pokrovne ljuske

Ponekad se tijekom razvoja cvatova formiraju i velike ciljane lukovice.
U slučaju kada je zamjena lukovice jedini način obnove, koeficijent vegetativnog razmnožavanja je jednak jedinici, tj. umjesto jednog odumrlog izdanka ostaje jedna lukovica. Kao rezultat toga dolazi samo do obnove, ali ne do reprodukcije. Međutim, to se rijetko opaža.

Uobičajena metoda prirodnog vegetativnog razmnožavanja je stvaranje nekoliko aksilarnih pupova u pazušcima vanjskih sočnih ljuskica, sposobnih za razvoj u neovisne lukovice. Kada se listovi osuše, aksilarni pupoljci se odvajaju od matične biljke i započinju samostalan razvoj.

Kod češnjaka i višeslojnog luka u cvatovima se umjesto cvjetova stvaraju lučice koje se nazivaju lukovice, iz kojih također nastaju nove biljke. Formiranje kuglica u cvatovima je prilično česta pojava, opaža se kod različitih vrsta (uključujući luk) u slučaju bilo kakvih poremećaja u formiranju cvjetova. Ova se pojava može izazvati i umjetno, pažljivim rezanjem pupova na posudi.

Lukovice se mogu razviti i na korijenju, stolonima, pa čak i na lukovicama. Služe i za vegetativno razmnožavanje. Višegodišnji luk koji stvara klupke razmnožava se dijeljenjem klupka. Ova metoda se često koristi pri uzgoju višegodišnjeg luka, tako da proces razmnožavanja traje kraće. U prirodi se takva reprodukcija opaža kod rizomatoznog luka kada pojedini dijelovi rizoma odumiru, zbog čega se iz jednog obraslog grma formira nekoliko neovisnih biljaka, čiji položaj ovisi o duljini internodija rizoma.