Kodu, disain, renoveerimine, sisustus.  Õu ja aed.  Oma kätega

Kodu, disain, renoveerimine, sisustus. Õu ja aed. Oma kätega

» Peterselli kasvatamise tehnoloogia. Tehnoloogia peterselli kasvatamiseks avamaal

Peterselli kasvatamise tehnoloogia. Tehnoloogia peterselli kasvatamiseks avamaal

Mõnel aednikul õnnestub peterselli kasvatamine kasumlikuks ettevõtteks muuta. Kuidas neil õnnestub kasvatada suurtes kogustes müügiks sobivat lopsakat ilusat peterselli? Tõenäoliselt olete seda küsimust endale esitanud rohkem kui korra, vaadates oma aknalaual nõrku, esitlematu välimusega roheluse idusid. Kui alati ei ole võimalik kasvatada head peterselli isegi isiklikuks tarbeks, kuidas siis saada regulaarset saaki, et värskete ürtide müügiga raha teenida?

Eduka peterselli kasvatamise saladused

Müügiks peterselli kasvatamine on paljulubav äri, sest nõudlus toodete järele jätkub aastaringselt, kasvades sügisest kevadeni mitu korda. on koduperenaiste seas väga populaarne, kuid mitte kõigil pole võimalust suvilas või maja aknalaual isiklikuks tarbimiseks rohelist kasvatada ning mitte iga koduperenaine ei taha põllukultuuride kallal nokitseda - värskeid rohelisi on palju lihtsam ja kiirem osta.

Seega, teades, kuidas peterselli suurtes kogustes kasvatada, saate oma sissetulekuid suurendada, tehes seda, mis teile meeldib, ilma märkimisväärset alginvesteeringut tegemata.

Video värskete ürtide kasvatamise kohta

Kui oled otsustanud hakata müüma värsket peterselli, ei saa ilma kasvuhooneta hakkama, sest põhinõudlus roheliste järele tekib just külmal aastaajal ning aknalaudadel peterselli palju kasvatada ei saa. Kasvuhoonet läheb vaja alles kevadel, roheluse tärkamise ajaks, talvel on vaja klaasitud köetavat kasvuhoonet.

Järgmisena peate hoolikalt uurima ja otsustama, millised neist sobivad kõige paremini müügiks kasvatamiseks. Kõige populaarsemad on lehtsordid: toiduvalmistamiseks kasutatakse tavaliste lehtedega rohelisi ja lokkis lehtedega sorte on suurepärane roogade kaunistus. Juurviljad, ehkki mitte vähem kasulikud kui petersell, pole peaaegu kunagi nõutud, seega on juurviljade kasvatamiseks aja kulutamine lihtsalt kahjumlik (hoolimata madalast konkurentsist selles nišis).

Kõige populaarsemad on lehtsordid

Pidage meeles, et isegi kõige kvaliteetsemate seemnete idanemismäär on umbes 70%, mis tähendab, et parem on külvimäära suurendada ja seejärel nõrgemaid seemikuid harvendada. Esimesi võrseid näete pärast külvi umbes 15 päeva pärast, esimese saagi saate lõigata 60–85 päeva pärast tärkamist, olenevalt sordist. Saate kiiremini tulemusi saavutada, kui seemnete külvamise asemel kasutate peterselli juurtest rohelisi.

Värskete ürtide pidevaks varuks istutage erinevatel küpsusastmetel peterselli iga kahe kuni kolme nädala tagant.

Petersell - kasvatamine ja hooldamine kasvuhoone tingimustes

Peterselli kasvatamise tehnoloogia pole keeruline, tuleb lihtsalt juured õigesti istutada või seemned külvata ja luua taimedele sobivad tingimused edasiseks kasvuks. Järgides juhiseid, saavutate kindlasti edu erinevate petersellisortide kasvatamisel.

Video peterselli kasvatamise saladustest

Juhised peterselli kasvatamiseks:

  • kuna eeterlikud õlid aeglustavad oluliselt seemnete idanemist, tuleks peterselli seemneid enne külvamist pool tundi vees leotada ja viieks päevaks marli kotis idaneda,
  • koorunud idudega seemned veidi kuivatatakse ja külvatakse ridadena niisutatud pinnasesse;
  • müügiks peterselli kasvatamiseks jätke soonte vahele 30 cm vahemaa, külvates seemned kahes reas, seemned maetakse 1 cm;
  • pärast külvi kastke maapinda ja jätke petersell idanema;
  • niipea kui võrsed ilmuvad, harvendage taimi nii, et nende vahele jääks 8 cm;
  • Kastke peterselli regulaarselt, püüdes vältida vee stagnatsiooni;
  • hoolikalt kobestage muld ja söödake taimi mineraalväetistega;
  • Kui on käes koristusaeg, lõigake varred maapinna lähedalt – rohelus kasvab väga kiiresti tagasi.

Kui on aeg koristada, lõigake varred maapinna lähedalt – rohelus kasvab väga kiiresti tagasi

Kulude vähendamiseks ostke peterselli seemneid hulgimüügipoodidest. Lisakulutusi võib nõuda ainult väetiste ostmiseks ja peterselli lisavalgustamiseks luminofoorlampidega talvekuudel, kui päevavalgustund on väga lühike. Vastasel juhul ei saa peterselli kasvatamist nimetada kulukaks äriks. Vastupidi, minimaalse investeeringuga saate hõlpsalt head kasumit teenida.

Tuleb kohe märkida, et see tehnoloogia on viimastel aastatel saavutanud suure populaarsuse. Roheliste hinnad tõusevad pidevalt. Peaasi on kõik üksikasjad läbi mõelda.

Kuid sellel äril on ka puudusi. Kasvuhoonete peterselliga tootmisruumide hõivamist peetakse nüüdseks aegunuks - saagikus on madal (2–3 kg/m2) ja ei sobi tänapäevaste hüdropoonikatehnoloogiatega (mineraalvillaplaatidel) ning valgust pole piisavalt ja on palju käsitsitööd ja kogutud rohelised riknevad kiiresti (lühiajalised ladustamistooted). Probleem on ka juurviljade säilitamisega. Seda keldris kastides teha on vananenud meetod ja arvutiga juhitava kliimaseadmega laoruumid on veelgi paremad. Tasapisi hakkasid kasvuhoonetaimed sellest saagist loobuma ja alles hiljuti on see tagasi tulnud. Vaatame selle tehnoloogia iga etappi.

Peterselli istutusmaterjali valmistamine

Forsseerimiseks sobivad kõige paremini suured tasandatud juurviljad (väikesed närbuvad ladustamisel kiiresti). Nende saamiseks tuleks ka külvi ajal kasutada hõredaid külvinorme (mitte rohkem kui 3-4 kg/ha). Rohelist neist ei lõigata, kuna juurviljade kasv peatub ja jätkub pärast lehtede tagasikasvamist. Viimase abinõuna tehakse ainult üks lõige.

Juurviljad koristatakse veidi varem. Sorteerimisel paigutatakse 20-25, 18-20 ja 15-18 cm suurused juurviljad eraldi kastidesse, tõrjudes kõrvale väikesed ja haigustunnustega (muidu lähevad ladustamisel mädanema), traatusside ja talviste kärbumisusside poolt kahjustatud. Forsseerimiseks sobivad kõige paremini 30–70 g kaaluvad juurviljad, mille läbimõõt on 1,5–3,0 cm. Parem on hommikul päikesepaistelise ilmaga kaevata, et need kuivaksid, ja seejärel muld neilt kergelt maha raputada. asetage need kastidesse, lõigake need, jättes pistikud 3 cm kaugusele, et mitte kahjustada apikaalset punga.

Siis algavad erinevused – intensiivsed ja ulatuslikud salvestustehnoloogiad. Esimesel puistatakse kastid kergelt üle väävlilisandiga kriidiga, et vältida mädaniku teket ning hoidlates seatakse temperatuur +2...+4 °C, õhuniiskus peaks olema 50-. 60%. Väiksema õhuniiskuse korral juurvili kuivab ja kuivab, suurema õhuniiskuse korral suureneb mädaniku ja muude seenhaiguste oht.

Ekstensiivse korral kaetakse kastid üleni (pinnani) liivaga, millele lisatakse sama kriit ja tuhk. Liiv takistab juurviljade dehüdratsiooni ja blokeerib võimalike seenhaiguste - mädaniku ja hallituse - eoste juurdepääsu. Sellisel juhul pole mikrokliimarežiimide järgimine enam nii oluline - kõrvalekalded on võimalikud. Siiski peaksite seda piserdama nii, et iga tasand ei puudutaks eelmist. Selge on see, et selleks on vaja palju käsitsitööd ja liiva.

Seemikute osakond

Vilja võib alustada pärast põhikultuuri seemikute istutamist või sellega paralleelselt, kuna sel ajal on eriti tunda roheluse puudust ja selle hind on aasta kõrgeim. Kuna juurviljad on üsna pikad (mõnikord kuni 40 cm), ei ole hüdropooniliste mobiilsete riiulite eemaldamine täiesti soovitatav - vaja on väga sügavaid kassette. Alternatiivne meetod on raudbetoonpostide sisestamine, millele on paigaldatud riiuli tugijalad. Teine võimalus on juurviljade istutamine riiulitele - lihtsalt mitte spetsiaalselt üleujutusvõimalusega varustatud, vaid lihtsalt põrandapinnast kõrgemal asuva toe kujul. Selleks sobivad mullaga täidetud plastkarbid vee äravoolu piludega, mida kastetakse vooliku või kastekannuga. Ja kuigi see valik on kõige raskem, valitakse see kõige sagedamini. Kaugus lampidest on 1,5 m. Juhtub, et kaste ei tõsteta põrandapinnast kõrgemale, vaid asetatakse lihtsalt lampide alla.

Sarnane tehnoloogia on ka siis, kui lehtpeterselli seemned külvatakse väikestesse kastidesse, kusjuures pärast tärkamist korjatakse üks taim kasseti raku kohta. Taimede kasvades siirdatakse iga mullasegutükiga põimunud juurtega rakk teise suuremate ja sügavamate rakkudega kassetti. Neid kuumutatakse juba kord 4-5 päeva jooksul ja saadakse 2-3 lõiget. Sel juhul saab kätte nii lehtpeterselli kui ka selle lokkis vormi ning mis kõige tähtsam, kaovad juurviljade säilitamise probleemid.

Peterselli sordid

Kokku on riiklikus registris 22 peterselli sorti. Neist 7 on juured, 4 lokkis, 11 lehed.

Samuti on populaarseid sorte, mida registris ei ole kantud. Näiteks “Novas” Clauselt, “Fresco” põllumajandusettevõttelt “Nasco” jt. Juureline moodustab lehega võrreldes vähem lehti (kuni 40). Curly - veelgi vähem (15-30). Kuigi neil kõigil on oma puudused, saate kasvatada mitmesuguseid rohelisi.

Lehed

Isegi varem oli selles segmendis kummalisel kombel ainult kaks sorti: tavaline leht ja tavaline leht 315. Nüüd on neid rohkem, mis viitab selle põllukultuuri kasvavale populaarsusele, kus sellised kuulsad sordid nagu Gloria (“Gavrish”, Venemaa) ) ilmusid ), Hostess (“Nasco”), Titan ja Rialto (Bejo), Novas (Clause), Felicia (Rijk Zvaan) jne. Need on vanadest sortidest paremad oma suurema lõikamisjärgse taastumiskiiruse, vastupidavuse ja vastupidavuse poolest.


lokkis

Selle lehed sisaldavad rohkem C-vitamiini kui juur ja lehed ning rohelised püsivad pärast lõikamist kauem värsked. Ja kuigi lehtede konsistents pole nii õrn, tundub see roogades muljetavaldav. Pole juhus, et selle valik kasvab igal aastal. Lisaks vanale sordile Leaf curly 285 on suure populaarsuse kogunud sellised sordid nagu Element - kodumaine valik, Petra ja Krause (Bejo), Xenon (Enza Zaden), Rina ja Mozkrause (Rijk Zvaan).


Peterselli istutamine

Enne peterselli istutamist tuleb mulda niisutada. Kui seda teha pärast istutamist, vajub see alla, paljastades taimed ja taimedele langevad tilgad suurendavad seenhaiguste tekkeriski. Kastid võetakse laost välja, jäetakse mitmeks tunniks kasvuhoonesse, haigustunnustega juurvili vaadatakse üle ja visatakse ära. Need istutatakse nurga all, reavahega 10–15 cm, juurviljade vahele 4–8 cm kaugusele. 1 ruutmeetri kohta vajate 80-200 tükki. (5-8 kg juurvilju). Iga nende ümber on oluline mulda (substraati) hästi vajutada ja mitte täita apikaalset punga. 3-4 päeva pärast lülitage lambid sisse 14-16 tunniks päevas. Taaskasv algab 7-10 päeva jooksul. Sel ajal saate teha ainsa väetamise komplekssete vedelväetistega kogu toitainete komplektiga (v.a ammooniumnitraat).

Kulude kokkuhoiu huvides on parem kasutada lisavalgustust 23.00-7.00. Juriidilistele ettevõtetele on nendel tundidel koefitsient 0,4 elektritasust.

Enne külvi pestakse kassetid sooja veega, kuivatatakse ja täidetakse turbaseguga, kusjuures raku kohta külvatakse 10 seemet. Esimene üleujutus on kõige pikem - 30-40 minutit, kuni õhuniiskus on 65-70%. Mõned kasvuhoonetaimed paigaldavad need kärudele ja saadavad idanemiskambrisse, kus õhutemperatuur on +22...+24 °C ja suhteline õhuniiskus 93-95%. 3-4 päeva pärast viiakse kassetid tagasi seemikute kambrisse ja 20-25 minuti jooksul tehakse teine ​​üleujutus. Järgmised - iga 2-3 päeva järel 15-20 minutit. See punkt on üks peamisi, kuna selle seemned idanevad üsna raskelt. Seemikute ilmumisel lülitatakse lisavalgustus sisse 12–16 tunniks, nii et selle tase on taime tasemel vähemalt 10 tuhat luksi. Temperatuur hoitakse päeval +18...+20 °C ja öösel +15...+17 °C.

Esimese pärislehe ilmumisel toidetakse taimi lahusega, mille pH on 6,0-6,4 ja ES-1,5 mS/cm (koos kogu toitainete komplektiga, kuid ilma ammooniumnitraadita). Õhuniiskus võib olla väga erinev, kuid see ei tohiks olla liiga madal, mille juures lehtede servad pruunistuvad.
Juurviljade sundlõikamisel tehakse esimene lõikamine 40-45 päeval pärast idanemist, kui lehed kasvavad 20-25 cm kõrguseks, teine ​​​​- 40-45 päeva pärast. Kokku tehakse ainult 1-2 lõiget. Seemnetest kasvatamise korral - 70. päeval idanemisest - võib lõigete arv olla 3-4.

Roheliste nitraadisisaldus määratakse harmoneeritud standardi EN 12014-5:2007 järgi, mille kohaselt ei tohiks nende kogus ületada 2000 mg 1 kg märgkaalu kohta. 2007. aastal kehtima hakanud riikliku standardi järgi võib rohelist müüa nii pestud juurviljadega kui ka tükeldatud juurviljadega. Esimesel juhul on lubatud mitte rohkem kui 7% kergelt kortsus, katkised lehed või need, mis on juurviljalt maha kukkunud. Need seotakse värsketest lehtedest koosnevasse kimpu, ilma kahjustusteta, mille pikkus on juurekaelast vähemalt 6 cm. Lehed peavad olema vähemalt 6 cm. Huvitaval kombel peetakse miinuseks ka üle 6 cm pikkuseid varrelehti. nii et standard lubab nende arvu olla mitte rohkem kui 7%. Suurima läbimõõdu juures on juurviljade läbimõõt vähemalt 10 mm.

Teisel juhul (kui nad müüvad seemnetest kasvatatud peterselli, mille juurestik on ära lõigatud), kuigi lehtede pikad varred näevad muljetavaldavad välja, on parem neid lühendada 6 cm-ni. Lõigatud rohelised närbuvad kiiresti. Seetõttu tasub see pigem vette panna või kimpudeks siduda, kile- või paberkottidesse pakkida ja külmkappi panna. Tooteid transporditakse kuni 12 kg kastides, asetades kimbud konteineri servadega ühele tasapinnale.

Peterselli kasvatamine kasvuhoones - video

Petersellitaim on suurepärane maitseaine igale roale. Seda saab lisada nii suppidele kui salatitele. Pealegi on söödavad nii taime lehed kui ka juured. Võib lisada ka hapukurgile ja konservidele.

Peterselli saab kasvatada nii toas kui ka avamaal. Talvel saate selle aknalauale potti istutada. Suvel istutatakse ta aeda ja kuna see on uskumatult külmakindel, võib selle talveks katta lehtede, saepuru või turbaga, siis on varakevadel teie laual värske aromaatne roheline!

Väga oluline on mulda peterselli jaoks korralikult ette valmistada ja see pole nii lihtne, kui esmapilgul tundub. Selle ettevalmistamisega peate hakkama aprillis. Peenra kaevamisel on soovitatav lisada pool ämbrit sõnnikuhuumust ruutmeetri kohta. Kui teie pinnas sisaldab palju savi, lisage ka kaks liitrit liiva ja saepuru purki ruutmeetri kohta. Järgmisena peate mulda väetama. Enimkasutatavad väetised: 1 spl. lusikatäis kaaliumsulfaati, topeltsuperfosfaati või uureat ja pool purki tuhka. Pärast peenra moodustamist ja kaevamist tuleb seda töödelda kaaliumpermanganaadi lahusega (10 liitri vee kohta piisab vaid 1,5 g) 1 ruutmeetri kohta. meetri kohta vajate 3 liitrit seda segu.

Petersell, kasvab seemnetest kodus, kasvuhoones

Tavaliselt kulub seemnete loomulikus keskkonnas idanemine kaua aega, nii et selle protsessi kiirendamiseks ja idanemise suurendamiseks võite seemned kodus idandada, mähkida niiske lapi sisse ja hoida toatemperatuuril. 6 päeva pärast peate seemned viima külmkappi ja hoidma seal 10-12 päeva nulltemperatuuril. Siis võib need julgelt mulda külvata, seda tuleks teha vagudesse ja enne kasta mulda. Ridade vaheline kaugus ei tohiks ületada poolt meetrit ja taimede endi vahel - 5 cm.

Sarnased artiklid

kasvab kivil

(juur) - piklike juurtega keskhiline sort, suurepärane säilivus. Süüakse sügisel ja talvel.

Peterselli paljundatakse seemnetega. Täisküpsuse alguses teisel aastal kogutakse seemned. Selleks jätke petersellile pead koos seemnetega. Niitke või lõigake petersell ja pange see ridadesse kuivama, mõne päeva pärast peksa kuivanud taimed, seejärel kuivatage seemned ja eemaldage mittevajalikud kestad.​

Petersell võib olla juur või leht. Lehtpetersell on tuttav petersell või lokkis petersell. Süüakse ainult lehtpeterselli lehti, juuri ei tarbita. Juurpetersellil on suur ja paks juur, mida kasutatakse kastmetes ja marineerimiseks. Juurpeterselli võib ka süüa, kuid see on karedama maitsega ja seda ei tohi kitkuda enne, kui juurvili on täielikult küps, muidu osutub see väikeseks ja hapraks.​

Krunt peterselli jaoks

Kui metsikult kasvava peterselli vahel asuvas kasvuhoones leidus mitu tugevalt allasurutud ja kasvupeegliga taime (joon. 2), siis võib selles süüdi olla vihmavarjuhüll. Puuduvad tõhusad keemilised kaitsemeetmed kahjuri eest, seega tuleb selle haljastuse kasvatamisel hoolikalt järgida kõiki põllumajandustehnoloogia reegleid.​

Valmistage juured. Kõik ladvad lõigatakse neilt ära ja hoitakse liivas temperatuuril +2ºC. Kasvuhoones peterselli kasvatamise põllumajandustehnoloogia ei sisalda erilisi keerulisi saladusi. Ta armastab hästi valgustatud, viljakat ja mitte vettinud mulda. Rohelised on kergete külmade suhtes vastupidavad. See talub isegi lühiajalisi külmasid ilma saaki kahjustamata. Ja veel, vastupidavat peterselli ei soovitata istutada enne jaanuari lõppu.Müügiks mõeldud peterselli kasvatamiseks jätke soonte vahele 30 cm vahemaa, külvates seemned kahes reas, seemned maetakse 1 cm;

Peterselli külvamine

Seega, teades, kuidas peterselli suurtes kogustes kasvatada, saate ilma märkimisväärse alginvesteeringuta oma sissetulekuid suurendada, tehes seda, mis teile meeldib.

Suvel kasutavad aednikud lehtpeterselli külvamiseks konveiermeetodit, mil seda külvatakse iga kahe-kolme nädala tagant. See võimaldab teil pidevalt värskeid ürte lauale ja suvisteks ettevalmistusteks saada – varakevadest kuni esimese külmani.​

Tervitused, sõbrad!

. Vana-Kreekas ja Roomas kasvatati peterselli pikka aega dekoratiivtaimena, mida kasutati sageli oma rohelusega kodude kaunistamiseks ning lehtedest punuti pärgi, millega krooniti Eastleani ja Pythian mängude võitjaid. Herakles ise kaunistas end erilistel puhkudel peterselliga. Pikka aega peeti peterselli pühaks taimeks, mis sümboliseerib au ja rõõmu. Keskajal täiendasid aadlikud daamid oma luksuslikke rõivaid alati peterselli ja tilli valmistatud boutonnieeredega.​

Saagikoristus

Peterselli istutamise eest hoolitsemine

​Peterselli eest hoolitsemine on ülilihtne, selleks kastke rohelisi õhtul (juurpetersell armastab kasta augustis, sel ajal saavad juured toitaineid), harvendage, vabastage rohelised umbrohust ja kobestage muld.​

Peterselli muld peaks olema normaalne või kergelt happeline ja lahtise struktuuriga. Istutamiseks saab valida päikeselise kasvukoha või poolvarju.

Juurpeterselli kasvatamine ei ole tülikas ülesanne, kui teate peensusi, mida lugeja saab sellest artiklist õppida. Räägitakse seemnete ja mulla istutuseelsest ettevalmistamisest, samuti sellest, kuidas seda taime õigesti kasvatada, et saada suurepärane suurte juurte saak, sest just neid seda tüüpi peterselli puhul hinnatakse.​ Tehke pinnasesse üksteisest 15-20 cm kaugusele vaod. Rohelise massi jõulise kasvu ajal vajab petersell temperatuuri vahemikus +10-12ºС. Kui õues õhk piisavalt soojeneb, võib taim end ebamugavalt tunda, mistõttu tuleb kasvuhoone õigeaegselt tuulutada.

Pärast külvi kasta maapinda ja jäta petersell tärkama;

Video värskete ürtide kasvatamise kohta

Petersell külvatakse (enamasti juur) enne talve. Kuivad seemned külvatakse kuiva külmunud mulda, mille järel maapind tasandatakse ja peenrad isoleeritakse paksu orgaanilisest materjalist multšikihiga. Petersell talvitub maa sees ning pärast lume sulamist ja mulla soojenemist on ta üks esimesi, kes tärkab (samal ajal küüslaugu talisortidega).

ayatskov1.ru

Müüa petersell - tehnoloogia suures koguses peterselli kasvatamiseks

Enne kui hakkan lugu peterselli seemnetest avamaal kasvatamisest, lubage mul öelda paar sõna selle imelise taime kohta.

Eduka peterselli kasvatamise saladused

Tänu oma dekoratiivsetele omadustele on lokkis petersell hea nii parteri aias kui ka ürdiaias ning lehtsordid on head ääriseks hilisemal korduval lõikamisel; Seemnete saamiseks on parem istutada kirjule murule. Lihtsalt ärge valige oma naabriteks apteegitilli, tilli ja lehtsellerit.

(juur) - keskhooaja sort, lühiealine, juurepikkus 20-30 cm, viljaliha kollakasvalge.​ Kui võtate aiast pidevalt rohelist (mida võib süüa igal ajal taime arengu ajal), toimub põõsaste loomulik hõrenemine nende kasvades. Kui külvate juurpeterselli, peate seda harvendama, olenemata sellest, kas vajate rohelisi. )

Peterselli võib istutada mulda, kus eelmisel hooajal kasvasid kapsas, sibul, kurk, tomat ja kartul. Pärast peterselli on samad põllukultuurid (porgand, koriander, köömned, till) kõige parem istutada 3-4 aasta pärast.​

Üldine teave

Täida need veega ja aseta taimede vahele 5 cm kaugusele 45° nurga all petersellijuured.

Talvel kasvatatavale petersellile tuleb tagada järgmised hooldused ja tingimused:​

​niipea kui võrsed ilmuvad, harvendage taimi nii, et nende vahele jääks 8 cm;​

Petersell - kasvatamine ja hooldamine kasvuhoone tingimustes

​Kui olete otsustanud hakata müüma värsket peterselli, ei saa ilma kasvuhooneta hakkama, sest põhinõudlus roheliste järele tekib just külmal aastaajal ja aknalaudadel peterselli palju kasvatada ei saa. Kasvuhoonet läheb vaja ainult kevadel, roheluse tärkamise ajaks, talvel on vaja klaasitud köetavat kasvuhoonet. Taim on niiskust armastav. Hooldus seisneb korrapärases kastmises, harvendamises, umbrohtude eemaldamises ja mulla kobestamises. Juurepeterselli puhul on augustikuine kastmine eriti oluline – just sel perioodil kasvatab taim oma juuri ja tarbib koos niiskusega mullast maksimaalselt toitaineid.​

Meie laiuskraadidel on üks kuulsamaid ja levinumaid aiakultuure, mis on petersell. See aromaatne ürt sisaldub paljude roogade retseptides, ürte serveeritakse praetud liha ja kala kõrvale, kasutatakse valmistoitude kaunistamiseks ning lisatakse kastmetele, suppidele, köögiviljahautistele, salatitele ja pirukatäidistele.​

  • ​Ljudmila, sul on alati nii huvitavaid ja informatiivseid postitusi ja kommentaare! Nüüd olen kindlasti veendunud, et mu lokid on tõesti juure lokid!
  • Harilik leht
  • ​Esimene harvendamine - taimede vahele jäetakse umbes 3 cm.
  • Peterselli külvamine
  • Juurpetersell on kaheaastane. Esimesel aastal pärast seemnete külvamist annab ta lõhnavad juured, kuid seemneid saab taimelt koguda alles teisel aastal pärast istutamist. Peterselli juur on hapukurkides asendamatu, samuti on see väga kasulik laste ja täiskasvanute kehale. On tõestatud, et selle regulaarsel tarbimisel paraneb nägemine ja neerufunktsioon suurusjärgus. Samuti on usaldusväärselt teada, et petersellijuurest pärinevad ained tugevdavad igemeid ja soodustavad haavade kiiret paranemist
  • Piserdage juurvilju mullaga. Sel juhul peaksid kael ja pea jääma selle pinnast kõrgemale
  • Tagage piisav kunstlik valgustus.
  • Kastke peterselli regulaarselt, püüdes vältida vee stagnatsiooni;

Järgmisena peate hoolikalt uurima peterselli sorte ja otsustama, millised neist sobivad kõige paremini müügiks kasvatamiseks. Kõige populaarsemad on lehtsordid: toiduvalmistamiseks kasutatakse tavaliste lehtedega rohelisi ja lokkis lehtedega sorte on suurepärane roogade kaunistus. Juurviljad, ehkki mitte vähem kasulikud kui petersell, pole peaaegu kunagi nõutud, nii et juurviljade kasvatamisele kulutamine on lihtsalt kahjumlik (hoolimata madalast konkurentsist selles nišis).​

Kui petersellilehti pidevalt kulinaarsetel eesmärkidel lõigatakse, muutub põõsaste harvendamine loomulikuks. Kuid juurpeterselli jaoks on vaja läbi viia spetsiaalsed harvendusmeetmed. Esimest korda, kolm nädalat pärast massilist tärkamist, tehakse harvendus: üksikute taimede vahe peaks jääma vähemalt 3 cm. Uuel harvendamisel, mis tehakse umbes kaks kuni kolm nädalat pärast esimest, pikeneb istutusvahe kuni 10 cm juurviljade vahele – täpselt sellisel kaugusel See vahemaa ei sega põõsaste optimaalset arengut ega juuremassi kasvu.​

orchardo.ru

Kuidas peterselli kasvatada?

Peterselli juur lisab puljongile, kalasuppile ja marinaadile erilise kirjeldamatu maitse. Seetõttu eraldavad enamik aednikke selle kasvatamiseks alati aiapeenra


​Petersell on hea ravimtaim, kuid sellega tuleb olla ettevaatlik, tal on siiski vastunäidustusi!​

(leheline) - vürtsikad lehed, tugevalt tükeldatud, võimas rosett. Varajase valmimisega sort.

​Paari nädala pärast harvendame uuesti, lõppkaugus naabertaimede vahel peaks olema 5-10 cm.​

Nõuded erinevatele kasvutingimustele kasvuhoones

Petersell on kaheaastane taim. Peterselli seemneid säilitatakse umbes 2-3 aastat pärast koristamist. )

Seemnetest magusa juurpeterselli kasvatamiseks ei ole teil vaja palju ruumi; peate vaid oma saidil ühe või kaks peenart kõrvale panema. Tavaliselt külvatakse seda varakevadel, niipea kui lumi sulab. Arusaamine, millal juurpeterselli külvata, on väga lihtne. Niipea, kui maa on sulanud, võite kohe asja kallale asuda. Kõige levinumad ja populaarsemad juurpeterselli sordid on "Urozhaynaya" ja "Sugar", kuigi üldiselt pole sellel põllukultuuril ebaõnnestunud sorte. Kuid olenemata sellest, millist sorti külvamiseks valitakse, tuleks seemnete kiireks idanemiseks ja saagiks külluslikuks kuulamiseks kuulata soovitusi, mida järgmises osas antakse.​

Tihendage muld ja kastke veega.

  1. Kasta mõõdukalt ja alles pärast mulla täielikku kuivamist.
  2. Kobestage pinnas ettevaatlikult ja söödake taimi mineraalväetistega;
  3. Läbiviimine
  4. Petersell on looduslik karoteeni ja askorbiinhappe, mikro- ja makroelementide, teiste orgaaniliste hapete ja kiudainete, antioksüdantide ja pektiiniühendite allikas. Põllukultuur jaguneb nii juurviljadeks, mida kasvatatakse juurviljade saamiseks, kui ka lehtkultuurideks, mis on ette nähtud roheliste söömiseks (tavalised, lokkis). Juurpetersell on struktuurilt jämedam kui lehtpetersell, pealegi ei soovitata seda massiliselt lõigata enne, kui juur on täielikult küpsenud, kuna see ei pruugi saada vajalikku massi.

Ja ma otsustasin peterselli kasvatada rõdul, kastis. Ostsin seemned, leotasin ja külvasin järgmisel päeval kasti. Ootasin kaua, 18 päeva pärast ilmusid õhukesed idud, aga paar päeva peale tärkamist idud närtsisid ja kadusid, kuigi kastsin istikuid ja valgustasin lambiga. Nii et ma pidin minema turule peterselli ostma

Kasvuhoones põllukultuuride kasvatamise tehnoloogia

Hea, kasulik ja maitsev teave. Meie petersell ei külmu talvel, ma katan selle spunbondiga ja kõik))) Ma ei saa ise seemneid koguda, vanim tütar sööb ennekõike mahlased noored võrsed koos vartega ja alles siis liigub edasi lehed).

​Veenduge, et peterselli lehed oleksid terved, ilma haigustunnusteta või putukate tekitatud kahjustusteta, et saaksite õigel ajal tegutseda ja saaki mitte kaotada. Petersell on vastuvõtlik järgmistele haigustele ja kahjuritele: rooste, valgemädanik, porgandikärbes, porgandikärbes, meloni lehetäi, sibula- ja küüslauguvarre nematood, valgelaik.​

​Petersell on väga külmakindel taim, nii et värskeid rohelisi saab aiast varakevadest hilissügiseni, kuni lumi maha tuleb. Noorte roheliste saamiseks kasutavad paljud aednikud nn konveiermeetodit, mille käigus külvatakse seemneid 2-3 nädalaste intervallidega ja seda saab jätkata kuni hilissügiseni (sobib lehtpetersell). )

  1. Istutamine ja hooldamine
  2. Edasine hooldus on lihtne. See taandub regulaarsele kastmisele ja optimaalse temperatuuri hoidmisele. Umbes kuuajase korraliku hoolduse järel jõuavad lehed 20-25 cm kõrguseks. Sel ajal saab juba esimesed rohelised ära lõigata.​
  3. ​Tagage petersellile sobiv õhuniiskus, mis on vähemalt 75%.​
  4. ​Kui on aeg koristada, lõigake varred maapinna lähedalt – rohelus kasvab väga kiiresti tagasi.​
  5. Pidage meeles, et isegi kõige kvaliteetsemate seemnete idanevus on umbes 70%, mis tähendab, et parem on külvimäära suurendada ja nõrgemaid seemikuid seejärel harvendada. Esimesi võrseid näete pärast külvi umbes 15 päeva pärast, esimese saagi saate lõigata 60–85 päeva pärast tärkamist, olenevalt sordist. Saate kiiremini tulemusi saavutada, kui seemnete külvamise asemel kasutate peterselli juurtest rohelist sundimist.​

Peterselli kasvatamine seemnetest avamaal

Rohelise kuningannaga peenar asetatakse poolvarjulisse või päikesepaistelisse kohta. Peterselli jaoks on soovitatav valida normaalse või veidi kõrgendatud happesusega muld. Selle all olev muld peaks olema lahtise struktuuriga ja üsna viljakas. Iidsetest aegadest on peterselli parimad eelkäijad: kapsas, sibul, kõrvits, kartul ja tomat. Juurviljad, nagu porgand, peet ja petersell, istutatakse pärast seda, mitte varem kui paar aastat hiljem.

Aitäh artikli eest.

Ja ma armastan lokkis peterselli rohkem kui teisi)) Tõsi, selle rohelised on mõnevõrra sitkemad ja jämedamad kui tavalisel petersellil, kuid nad on palju dekoratiivsemad - suurepärane aiakaunistus :) Ja see on ka garanteeritud, et see ei poldita. , isegi kui tingimused pole just kõige soodsamad (tavalised lehed õitsevad mõnikord esimesel aastal kuuma ja põua käes).

Kahjuritõrje

Peterselli kogumine ja säilitamine

Peenrad istutamiseks on kõige parem ette valmistada sügisel, samal ajal lisatakse mulda kaevamiseks orgaanilisi ja mineraalväetisi. Kevadel antakse täiendavalt kaalium-fosforväetisi, võib lisada karbamiidi ja ammooniumnitraati.

Nagu eespool mainitud, on peterselli istutamiseks parim aeg varakevad. Alustada tuleks peenra külvamiseks ettevalmistamisest. Selleks tuleb see üles kaevata, iga ruutmeetri kohta lisada 2–3 liitrit liiva, 4–5 kilogrammi huumust ja puistata peale supilusikatäis fosfaatväetist. Nii saame tänu liivale hea drenaaži ja pinnas täitub kõigi toitainetega, mida noor taim vajab. Pärast kõigi komponentide lisamist tasandatakse pinnase ülaosa ja seejärel moodustatakse peenrad

Seemnetest peterselli kasvatamine on oluliselt erinev. Istutusmaterjali hoitakse kuni esimeste võrsete ilmumiseni pooleks volditud marli toatemperatuuril. Seejärel tuleb neid idandatud seemneid hoida 10 päeva temperatuuril +1ºС. Tänu nendele tegevustele muutub taim tugevamaks ja esimene osa rohelust ilmub palju kiiremini

Vältige olulisi temperatuurimuutusi.

VseoTeplicah.ru

Juurpetersell - kasvatamine

Värskete ürtide pidevaks saamiseks istutage peterselli erinevatel küpsusaegadel iga kahe kuni kolme nädala tagant.

​, pöörake erilist tähelepanu taimede välimusele. Esimeste haiguste või putukate kahjustuste ilmnemisel on vaja võtta kiireloomulisi meetmeid, sealhulgas eemaldada haiged isendid aiapeenralt, et vältida kogu saagi hävimist. Peamised peterselli kahjurid: lehetäid (melonid), porgandi kärbsevastsed, porgandi psülliid, varre nematoodid. Haigused, mis võivad mõjutada peterselli: valge mädanik, valge laik, rooste.

Maapind peterselli jaoks valmistatakse ette sügisel. Mulla sügavale kündmisele lisatakse orgaanilist ainet (lindude väljaheited).

Poisid, lõigus, mis räägib peterselliseemnete istutamiseks ettevalmistamisest, on foto koriandri seemnetega, kuid muidugi mitte peterselliga, kui see on teie jaoks oluline

Mulle meeldivad ka lokid, aga need on mul alguses, kuigi mulle kinnitati, et seda ei saa juhtuda

Juurpetersell koristatakse sügisel, enne külma, lehed lõigatakse ära, hoitakse jahedas, puistatakse üle liivaga (nagu porgandid). Juurpeterselli ei pea välja kaevama, siis varakevadel, kui lumi sulab, saate värskeid ürte. Peterselli juurtega saab talvel rohelist aknale pottidesse suruda

Seemneid tuleb leotada üks päev vees või 0,2% kaaliumpermanganaadi lahuses. Seejärel asetage need marli sisse ja idanege, kuni ilmuvad valged idud. Kui teil on kiiresti vaja seemikud hankida, leotage seemneid 4 tundi piimas ja seejärel kaaliumpermanganaadi lahuses.

Nagu teate, kulub juurpeterselli seemnete idanemiseks väga kaua aega, mõnikord kaks nädalat või rohkemgi, kuid kogenud aednikud teavad, kuidas nende idanemisaega poole võrra vähendada. Selleks asetage seemned marlile, niisutage neid sooja veega, seejärel katke need teise kihiga ja niisutage uuesti. Sellises olekus on soovitatav jätta need kaheks kuni kolmeks päevaks, pärast mida 5-7 päeva pärast külvi ilmuvad noore haljastuse võrsed.​ ​http://youtu.be/pJw_ZgW9kOA​

Õhutage kasvuhoone õigeaegselt.

womanadvice.ru

Petersell

Kulude vähendamiseks ostke peterselli seemneid hulgimüügikauplustest. Lisakulutusi võib nõuda ainult väetiste ostmiseks ja peterselli lisavalgustamiseks luminofoorlampidega talvekuudel, kui päevavalgustund on väga lühike. Vastasel juhul ei saa peterselli kasvatamist nimetada kulukaks äriks. Vastupidi, minimaalse investeeringuga saate hõlpsalt head kasumit.

Peterselli kasvatamise tehnoloogia pole keeruline, tuleb lihtsalt juured õigesti istutada või seemned külvata ja luua taimedele sobivad tingimused edasiseks kasvuks. Järgides juhiseid, saavutate kindlasti edu erinevate peterselli sortide kasvatamisel.​

Peterselli istutamine

Lugege ka peterselli siseruumides kasvatamise kohta

Teie juurpeterselli lehel on foto koriandrist, st koriandrist.

Tere pärastlõunast! Mulle meeldib ka lokkis petersell - see on tõeliselt universaalne vürtsikas, ravim- ja ilutaim. Selle maitseaine spetsiifilist, õrna, meeldivat aroomi ja vürtsikas-magusat maitset kõigi roogade jaoks, välja arvatud magusad, armastavad paljud. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse juuri neeruhaiguste korral, kerge lahtistina, seemned on tugev diureetikum, lehti kasutatakse haavade raviks, põletike ja valu vähendamiseks, vilju kasutatakse eesnäärmepõletiku, menstruaaltsükli häirete korral. , neerukoolikud, seedimise parandamiseks; neid ei soovitata kasutada raseduse ajal.

Lehtpetersell lõigatakse igal arenemisajal ja kuivatatakse varjulises, kuid mitte pimedas kohas või külmutatakse. )

Harjasse teeme 1-2 cm sügavused sooned, mille vahekaugus üksteisest on umbes 15 cm. Piserdage sooni umbes 15-minutilise intervalliga mitu korda peene kustutamata lubjaga

Juurpeterselli külvamine toimub madalalt, piisab sentimeetri sügavusest soonest, mille saab näpuga aiapeenrasse teha. Oluline on, et aiapeenral oleks ridade vahekaugus vähemalt 15-20 sentimeetrit, sagedasem istutamine mõjutab juurvilja suurust negatiivselt.

​Selle haljastuse seemnetest edasikasvatamine ja selle eest hoolitsemine pole sugugi keeruline: ettevalmistatud seemned istutatakse üksteisest 5 cm kaugusele maasse ja kastetakse kohe. Tekkivad võrsed harvendatakse, jättes alles kõige tugevamad ja tervemad. Kasvatamise järgmine etapp taandub temperatuuri ja niiskuse säilitamisele, valgustuse tagamisele ja umbrohtude eemaldamisele.​

Petersellil pole mulla väetamisele erinõudeid. Selle õigeks hooldamiseks sobivad nii valmis poesegud kui ka looduslikud meetodid mulla rikastamiseks vajalike elementide ja ainetega.​

Värsked aromaatsed ürdid on üks neist toodetest, mida soovite oma toidulaual aastaringselt. Peterselli kasvatamine ei nõua palju pingutusi ja kulutusi, kuid see täidab keha nii oluliste mikroelementidega. Pea igal suveelanikul on oma kinnistul aiapeenar, milles see rohelus kasvab. Kultuuris kasvatatakse selle kahte vormi - juurpeterselli ja lehtpeterselli, millel on tavalised või lokkis lehed.​

Video peterselli kasvatamise saladustest

Head saaki teie krundil!

kompost, huumus) ja mineraalväetised. Varakevadel, kui taimed vajavad kõige tungivamalt lämmastikku, fosforit ja kaaliumit, on soovitatav lisaks kasutada kompleksseid mineraalühendeid, ammooniumnitraati, karbamiidi või puutuhka.​

Peterselli hooldus

Jah, täpselt nii! Teise fotoga keerasin ma sassi!) 2013. aastal tundusid petersell ja koriandri lehed mulle samasugused. Nüüd, kinnisilmi, suudan üht teisest eristada), kuigi juba ainuüksi lõhna järgi saab ka algaja paika! Tänan, et olete minu töö suhtes tähelepanelik ja lugesite artiklit!

Muide, metsiku peterselli avastasid esmakordselt Vana-Kreeka elanikud Morea poolsaare (Peloponnesose) kivistelt kaljudelt ja sai sellest oma ladinakeelse nime.

Peterselli sorte on vähe, selles artiklis tutvustan mitmeid keskmise tsooni jaoks sobivaid sorte.

Pärast istutamist tihendage muld kergelt patsutades ja multšige muld huumusega. )

Juurpeterselli kasvatamine ja hooldamine sarnaneb paljuski porgandi kasvatamisega,

Selleks, et peterselli kasvatamine ja hooldamine annaks käegakatsutavaid tulemusi mahlaste, aromaatsete roheliste kujul, on vaja võtta õigeaegseid meetmeid selle haiguste ja kahjurite vastu.

Peterselli tüübid: a - juur, b - suhkur, c - leht.

Peterselli sordid

Juhised peterselli kasvatamiseks:

Saidi uudised sinu meilile! Sisestage oma e-post Taim on kaheaastane. Seemned sobivad istutamiseks kahe-kolme aasta jooksul alates kogumisest. Kevadel ja suvel on soovitatav istutusmaterjali üks päev enne külvi leotada soojas vees või nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses (desinfitseerimiseks).

​Kuulsin, et petersell võib olla mitmeaastane ja sain ka teada, et tegelikult on juurpetersell kaheaastane ja järgmistel aastatel kasvavad taimed seemnetest... üldiselt huvitab mind teie arvamus...​ Petroeliin

Suhkur Võrsed ilmuvad 9–15 päeva pärast, taluvad kuni -10 °C külma. )

kuid on ka mõningaid peensusi, mis on esindatud kultuurile ainulaadsed. Selleks, et juured oleksid suured, tuleb seemikud harvendada, jättes 2-3 taime iga 3 sentimeetri järel. Kuu aega hiljem harvendatakse peenart uuesti, seekord jättes taimi iga 7-10 sentimeetri järel. Nii on võimalik tagada, et taimed ei ummistaks üksteise juurviljade kasvu. Väga oluline on ka umbrohutõrje, sest petersell ei talu umbrohtude lähedust.Väga sageli võib saak korralikult hooldamata jätmise korral kannatada valgemädaniku käes. Kontrollimeetodid peavad olema kohesed. Mõjutatud taimed eemaldatakse peenardest ja kontrollitakse soovitatavat õhuniiskust. Kasvuhoone tuleb desinfitseerida ja taimed ise vaske sisaldavate preparaatidega pritsida. Varustage petersell täiendava ventilatsiooniga ja korrapärase kontrolliga.

Svetlana, Venemaa

Aednikud kasvatavad peterselli kõige sagedamini juurte sundimisega. Seemnete külvamine on sageli kõige vähem ökonoomne võimalus. Sunniviisiliseks kasvatamiseks kasutatakse mis tahes põllukultuuride juuri. Juure optimaalne pikkus on kuni 8 cm ja paksus ca 5 cm. Liiga pikad juured on parem ära lõigata.​

Marina, Nekrasovskoe

Neist ühegi kasvatamine pole sugugi keeruline, kuid paljud inimesed eelistavad juurte oma mitmekülgsuse tõttu.​

Vera, Orel

​kuna eeterlikud õlid aeglustavad oluliselt seemnete idanemist, tuleks peterselliseemneid enne külvamist pool tundi vees leotada ja viieks päevaks marlikotti idanema jätta.

Ljudmila Uleyskaja, Jalta

Mõnel aednikul õnnestub peterselli kasvatamine kasumlikuks ettevõtteks muuta. Kuidas neil õnnestub kasvatada suurtes kogustes müügiks sobivat lopsakat ilusat peterselli? Tõenäoliselt olete seda küsimust endale esitanud rohkem kui korra, vaadates oma aknalaual nõrku, esitlematu välimusega roheluse idusid. Kui alati ei ole võimalik kasvatada head peterselli isegi isiklikuks tarbeks, kuidas siis saada regulaarset saaki, et värskete ürtide müügiga raha teenida?​

Suvised salatid, supid, viilud ja võileivad ei ole kunagi täielikud ilma värskete ja aromaatsete ürtideta, mille hulgas on kõige sagedamini roheline petersell. Ja kui te pole veel jõudnud selle imelise saagiga peenraid külvata, räägime teile, kuidas seda maal kasvatada.

Peterselli kasvatamine pole kunagi olnud keeruline ega kulukas ülesanne, sest väikesel maalapil saab peterselli endale kasvatada lihtsalt seemnete külvamisega. Aga kui me räägime müügiks kasvatamisest, siis peate järgima teatud tehnoloogiaid ja režiime, istutama rohelisi õigesti, hoolitsema nende eest, tegema õigel ajal lõike jne. Kuid täna tahame rääkida lihtsalt peterselli kvaliteetsest kasvatamisest enda jaoks, mitte tööstusstandardite järgi, kuna tahame alati, et laual oleks aromaatsed ja meeldiva maitsega rohelised, mis rõõmustavad silma ja täiendavad mõnda rooga.

Kasvatamine ja hooldus

Kasvatustehnoloogia on üsna lihtne, kuna see on tagasihoidlik taim. Kuid kui loote ideaalilähedased tingimused, rõõmustab see teid suure hulga roheluse ja suure küpsemiskiirusega.

Pinnas ja ettevalmistus

Petersell eelistab viljaka pinnasega, hästi valgustatud ja mitte väga tuuletõmbusega kohti. Selle taime jaoks on soovitatav valida aias või suvilas need alad, kus köömneid, koriandrit ja porgandit pole varem kasvatatud.

Kõige parem oleks istutuskoht sügisel ette valmistada, seda ettevaatlikult üles kaevates. Sel juhul tuleks mulda lisada kuni 5 kg huumust ruutmeetri kohta. Kevadel, enne istutamist, viiakse pinnasesse komplekssed mineraalväetised.

Istutusskeem

Parim istutusmuster on üksteisest 20 cm vahedega ridadena, kuid see muster võib sordist ja kasvatusmeetodist olenevalt veidi erineda.

Kuidas istutada rohelisi

Juba aprilli teisel poolel, kui muld hakkab veidi soojenema, võib peterselli külvata. Selleks võtta 1 ruutmeetrile umbes 0,5 g seemneid, külvatakse madalatesse, kuni 1 cm soontesse.Pärast seemneid kastetakse ja puistatakse üle kerge mullakihiga. Vajaliku niiskusekoguse mullas hoidmiseks võib istutusala katta kilega.

Kuivad seemned ei idane hästi ja seetõttu tuleb neid enne istutamist töödelda. Seda saab teha väga lihtsalt, leotades seda pool tundi soojas vees ja kuivatades enne istutamist, kuni see voolab.

Seemned idanevad isegi temperatuuril +2°C ja taluvad kuni -8°C külma. Idanemine sõltub õigest istutamisest ja hooldamisest, taime saab lõigata juba mõne nädala pärast.


Hoolitsemine

Lõikamine toimub roheliste küpsemise ajal ja see võib jätkuda kogu hooaja jooksul, kui uued rohelised istutatakse õigeaegselt ja nende eest korralikult hoolitsetakse. Esiteks on soovitatav soojal aastaajal väetada mitu korda. Selleks võib olla nitraadi, umbes 50 g/10 m2, ja fosfor-kaaliumväetiste viimine pinnasesse. Tasub meeles pidada, et lehtpeterselli kasvatamisel kasutatakse kõige sagedamini salpeetrit, kuid juurpeterselli kasvatamiseks sobivad kõige paremini fosfor-kaaliumväetised ja nende täpne andmine kasvuperioodil.

Oluline on ka korralik kastmine, mida tehakse olenevalt ilmastikutingimustest, kuid laskmata mulda liiga märjaks saada. Soovitatav on seda toota hommikul või õhtul, et olemasolevaid rohelisi kuumuses mitte rikkuda.

Lisaks pöörake tähelepanu võitlusele umbrohtude vastu, mis ei saa mitte ainult peterselli varjutada ega selle kasulikke aineid mullast ära võtta, vaid kanda ka mõningaid saaki negatiivselt mõjutavaid haigusi.


Kokkuvõtteks tahaksin öelda, et parimaid rohelisi saab ainult korraliku, õigeaegse ja täiesti süstemaatilise hooldusega. Suuremate juurviljade saamiseks harvendatakse taimi, mõnikord isegi kaks korda. Esimene harvendamine toimub kohe pärast haljastuse tärkamist, taimede vahele jääb vaid paar sentimeetrit. Teine harvendusraie tehakse 12-15 päeva pärast esimest, jättes taimede vahele kuni 7 cm.Taime kasvuperioodi varases staadiumis dikteerivad hooldusreeglid mitmete lämmastik-kaaliumväetistega väetamisega.

Tähelepanu tuleks pöörata kastmisele sõltuvalt sellest, millist peterselli kasvatate. Lehestikukastmise kasvatamisel on haljastuse toitmiseks vajalik süstemaatiline kastmine. Kui kasvatate juurpeterselli, siis soovitavad eksperdid keskenduda intensiivsele kastmisele augusti lõpus, kui juurviljad on täis.

Peterselli paljundamine

Paljundamine toimub seemnete abil ja kui otsustate endale või isegi istutamiseks palju rohelist kasvatada, ei saa te enam seemnekotte osta, vaid valmistate ise istutusmaterjali.

Seemned kogutakse kasvuperioodi teisel aastal, kui need on täielikult küpsed. Petersell lõigatakse ja volditakse rullidesse, valmistatakse ette kuivatamiseks. Pärast seemnete kuivamist taimed pekstakse. Pärast seda tuleks seemneid täiendavalt kuivatada ja eemaldada nende üldisest sisust kõik võõrlisandid.

Edasine istutamine toimub vastavalt selle taime kõikidele põllumajandustehnoloogia reeglitele koos soovitud istutuseelse seemnete ettevalmistamisega.

Video peterselli kasvatamise kohta

Kodus peterselli kasvatamine

Taime tagasihoidlikkuse tõttu ei pea see looma eritingimusi, kulutades selleks raha ja oma vaba aega.

Koduse protsessi võib alustada seemnete külvamisest kastidesse, alati ettevalmistatud viljakasse mulda või istutada maha spetsiaalselt ettevalmistatud juurviljad, mis on kogutud näiteks viimase saagikoristuse ajal. Just kodus saab istikuid kasvatada ja seejärel tugevamas olekus avamaale viia, kuid tuleb mõelda, kas seda tasub teha, kui taim õigetes istutus- ja kasvutingimustes hästi tärkab.


Peterselli on võimalik kasvatada ka kasvuhoones või isegi hüdropooniliselt, kuid oma tarbeks seda teha pole eriti tulus, mis tähendab, et rohelisi kasvatatakse nendel meetoditel ainult tööstusstandarditel või koos teiste rohelistega.

Tänu kõige lihtsamatele sammudele ja protsessidele saate nüüd hakata oma aias ise peterselli kasvatama. Kui kulutate meie materjali lugemisele ja istutamiseks valmistudes vaid mõnda aega, saate oma perele aastaringselt värskeid ürte pakkuda ja võib-olla hiljem korraldada väikese, kuid väga tulusa ettevõtte.



Arvustused ja kommentaarid

(3 hinnangud, keskmine: 4,67 5-st)

Kummel 14.11.2015

Tilli kõrval on petersell minu kõige populaarsem maitsetaim. See sobib peaaegu kõikidesse suppidesse, pearoogadesse ja salatitesse. Panen isegi talveks sügavkülma. Ja selle kasvatamine on õnnistus. Isegi kui see lume alt välja kaevata, ei kaota see oma omadusi ja on sama maitsev. Aga omal käel seemnete koristamisest – see oli esimene kord, kui õppisin seda tegema. Aitäh. Kahju, et korralikust ladustamisest ei räägitud.

Svetlana 06.02.2016

Esimest korda istutasin peterselli mai alguses ja see ei tärganud pikka aega. Arvasin, et seemned on puudu. Aga ta tõusis, kasvas hästi. Siis hakkasin 20. aprillil peterselli istutama ja tean, et see ei tärka kiiresti. Varakevadel võib aga kasutada eelmise suve istutusest võrsunud peterselli: kuni põõsad vihmavarjud välja löövad, on lehed üsna pehmed ja mahlased.

Sveta 24.03.2016

Kasvatan oma aias pidevalt peterselli. See ei ole kiuslik taim; see kasvab ja kasvab minu jaoks alati hästi. Omal ajal viisin selle isegi turule - seal oli selline saak. Ma ei kogu kunagi seemneid, kui kavatsen neid istutada, ostan seemnepoest uued. Kord korjasin need kokku ja istutasin, aga nad ei idanenud, mistõttu jäin talveks petersellita.

Olenka 13.06.2016

Usun, et kõigist roheliste tüüpidest on petersell kõige tagasihoidlikum. Selle istutamine pole probleem ja ka tema hooldamisel pole raskusi. Peaasi, et ärge unustage kastmist. See rohelus on meil alati aias ja laual. Kasulik ja ilus! Kuid ka müük pole väike ülesanne. Sa pead teadma, kuidas.

Alena 25.03.2017

Seemneid pole vaja väga sügavale külvata. Parimal juhul nende idanemine aeglustub. Halvimal juhul ei idane nad üldse, kuna juurdepääs hapnikule, mis on idanemiseks vajalik mitte vähem kui vesi ja kuumus, on piiratud. Lisaks kulutavad seemnete “koorumiseks” palju väärtuslikke aineid, neist ei pruugi edasiseks eluks piisata ja seemikud surevad maa all. Ja veel üks viga on väga väike külv, seemned võivad kuivada või tuulega minema lennata. Väikeste seemnete puhul (näiteks porgand, peet) on külvisügavus 1-3cm. Suured seemned (herned, oad) tuleb istutada 3-5cm sügavusele.
Teeme madalad sooned, tihendame põhja kergelt ja asetame seemned 1-1,5 cm kaugusele. Vao tihendamine hõlbustab vee jõudmist mulla alumistest kihtidest seemneteni. Pärast seda, kui seemned on vagude põhja laiali laotatud, katke need 1–2 cm võrra mulla ja huumuse seguga ning suruge peopesa servaga kergelt kokku. Kui jääte külviga hiljaks, kastke ridade põhja korralikult ilma kinnituseta kastekannuga.
Ja veel üks nõuanne: selleks, et umbrohi sel hooajal vähem häiriks, tuleb vältida nende arenemist. Selleks lisage peedi, porgandi, peterselli ja sibula seemnetele 1/10 või 1/20 massi järgi salatiseemneid. Salat tärkab kiiresti, read tulevad nähtavale ja nende vahelt saab kobestada, kartmata kahjustada veel ilmumata võrseid.

Alena 26.03.2017

Ja edasi. Kobestamine on aia hooldamisel väga oluline osa. Agronoomid väidavad isegi, et kui mulda kaks korda kobestada, võib see asendada ühe kastmise. On isegi ütlus “Kõtikaga kastan mulda” (ehk siis kobestan kõplaga). Üks peamisi reegleid iga aedniku jaoks on alati kobestada muld kõigi külvatavate ja istutatavate taimede all. Kui kastsime seda ohtralt või sadas tugevasti, ootame, kuni muld veidi kuivab ja hakkab murenema, ning kobestame. Kuiv ilm on saabunud - pinnase kobestamine tuleb läbi viia 3-5 cm sügavusele, purustades tekkinud kooriku. Need meetmed aitavad hõlbustada hapniku juurdepääsu taimede arenevatele juurtele.
Lisaks tuleb koos kobestamisega taimed maandada, see soodustab lisajuurte teket kapsas ja tomatis ning maa-aluste võrsete teket kartulis. Kõrvitsate, melonite ja arbuuside puhul tuleb need kohad, kus need on maa külge kinnitatud, piserdada. Maria 27.03.2017

Õppisin palju kasulikku.

Lisa kommentaar