Šťovík. S jedním z nich má každá osoba příjemnou kyselost v ústech. Na jaře a létě je častým hostem na ruském stole. A jak ukládat šťovík? Koneckonců, v zimě, někdy, někdy chcete zelenou. Jen abych nechal šťavnaté listy v chladničce, nelze rychle zkazit.
Lidová moudrost má dlouhé vynalezené způsoby skladování Sorrel. Samozřejmě, s vašimi tajemstvím.
Na ročník V menu byly vitamíny, existuje několik možností skladování Sorrel:
Tyto způsoby jsou testovány několika generacemi, docela spolehlivé a udržet většinu vitamínů.
Před vyjmutím Sorrel pro skladování je třeba jej připravit. Čerstvě řezané letáky jsou předem ve tvaru suchého odpadu. Dále, opatrně pohybovat, odstraněním poškozeného a poškozeného, \u200b\u200březané tuhé tuhoty. Koneckonců, zelení se promyjí v několika vodách, lehce otřást kapalinou.
Rada. Pro sochory jsou vhodné listy střední velikosti. Málo ještě nebyly získané potřebné množství kyseliny, velké již příliš hrubé.
Pak jsou jemně posunuti skleněné plechovky, těsně pokryté kryty. Pro pohodlí dalšího použití můžete snížit mírně řez. Plovoucí v polévce Lopuhi není velmi příjemný pohled.
Připravené listy, jak je popsáno výše. Dále budete potřebovat nůž, prkénko, obvyklou sůl vaření.
Vezměte 100 g na 1 kg surovin. Sorrel řez přes proužek asi 3 cm široký, ve velké misce rychle smíšené se solí. Poté, neprodleně, to je posmíváno do bank nebo potravinových kontejnerů, takže šťáva začala vystupovat v obrobku.
Banky jsou zavřené, ale ne kousnout, dát do chladničky. Pro sklep není tento způsob skladování vhodný.
Rada. Můžete zasadit své oblíbené zelení: kopr, zelené cibule, kinza. Kromě petrželky. Výživové nedoporučují to suroviny.
Důkladně připraveno v předstihu Sorrel ležel na polyethylenových sáčcích nebo speciálních potravinové kontejneryZavřít, odstranit do jednoduchého mrazničky.
Listy nelze řezat. Zmrazené, snadno se rozpadají rukama. Takový sorrel 4-5 měsíce můžete uložit.
Rada. Tak, že zahradní zeleň obsazená v mrazničku, můžete použít speciální vakuové balíčky se sponou zipem. Pak se vypouštěcí vrstva bude zcela tenká.
Vynikající volba úložiště pro ty, kteří mají malou chladničku. Připravené listy jsou vyříznuty bez manžel, položili, kolik se vejde do sklenic. Nainstalujte je do vodní poucy, zapněte oheň. Greeny se postupně usadí, znamená to čas přidat novou část. Takže před vrcholem. Pak se banky zhroutí s kovovými kryty, chladnými a odstraněnými do skladovací místnosti nebo sklepa.
Tento sochor je pozoruhodný tím, že nevyžaduje dodatečné náklady - ocet, cukr, koření. Sorrel je dobře uložen ve své vlastní šťávě i při pokojové teplotě.
Po zkroucení nádoby v zimě, můžete vařit zelenou polévku, vyplnění koláče. Přidání konzervy šťovík v salátech a omáček.
Rada. V procesu sklizně se zelení změní barvu na olivy. Chuť a užitečná kvalita však nemění.
Mnoho hostesek okamžitě umyje šťovík. Jak? Všechny zelené jsou spáleny do velkého zadku, nalil studená voda. Trochu čisté listy a opřít se o cedník. V tomto případě zůstávají všechny hmyz mezi listy. No, zabraňuje předem sorrelu? Můžete doplnit proteinové zásoby těla více tradičnějšími způsoby než chitinosa shell.
Dosud. Jak ženy jezdí zimní mezery? Nožmolně zkroucené a hop - obvyklý pohyb se otočí o sklenici na víku. Je nemožné to udělat s sorrelem. Obsahuje tolik kyseliny, která přivádí lak potravin na vnitřní straně krytu. Otevření takového jar v zimě, můžete získat krásnou směs s rezavými rozvody. Železo je užitečné, ale ne stejným způsobem!
Mnoho článků doporučuje sušit šťovík, nahrazuje jej přímým slunečním světlem. Údajně tak rychleji. No, nešel jste se z dětství do současných ubytoven, že se zelení suší pouze ve stínu? A Sorrel není greeny? Chci urychlit proces - troubu za pomoc.
Před sušení Sorrel nemůže snížit. Většina z Juice následuje, namísto ostrých listů se vypnou sušené hadry. A téměř všechny vitamíny jsou oxidovány.
Některé hostesky věří, že 100 g soli nestačí. To není pravda. Kyselina sorrelová je vynikající konzervační látka. Proč přidat přebytečný "bílý jed"?
Stává se to, že během vaření veškerého Sorrelu okamžitě vezmou požadované množství, pak znovu zmrazené. Tak to je kategoricky nedoporučeno! Rozdělit správné množství zmrazení, okamžitě hodit v pánvi, zbytek se rychle odstraní - jedná se o správné akce.
Aby nedošlo k pokynu s celým balíčkem zmrazení, stanovený zelenými v balíčcích porcí najednou.
Samozřejmě musí být předurčeny všechny kontejnery pro sochory a víko. Sorrel kyselý, ale ne nesmrtelný, ve špinavých bankách se zhorší.
Se studeným hackingem po dlouhodobém skladování na vrcholu oxalové hmotnosti se někdy objeví bílá světlice. Někdo otevírá jar, vrásky nosu, obrobek letí do odpadků ... co nesmysl? Obyčejná sůl již není vhodná pro stravování? To je jen stopka. A je to docela jedlý.
"Před obrobkem, skrytí sorrelu vařící vody, suché." Správná chyba! List, dokonce velký, tak jemný, že každé tepelné zpracování je otočí na kaše. Jak pak výsledný zápach udržuje? Žádná předběžná úprava s vařící vodou!
Ze stejného důvodu není šťovík otřásá. A pak existují takové grief-poradce ", listy důkladně putují na obou stranách hadříkem nebo ubrouskem." A co to děláte s pomalým hadrem? Jen přeložte na cedník nebo potřásl vodě z banda zeleně. Pohyb, jak protřepává teploměr.
Upravte listy co nejvíce - další rady od propuštění šílené. Proč to rozdrtit v kaše? Ztratit všechny úniky šťávy? Nebo nic žvýkat? Takže po jakékoli metodě úložiště se Sorrel stane měkkým. Udělat další práci na cokoliv.
Pokud není důvěra v zachování ve vlastní šťávě, můžete si uklidnit své hloupé. V každé litrové bance je před kroucením umístěna lžička soli bez míchání. Stejně distribuovaný, roll. Teď je to určitě žádný způsob.
Několik, pravděpodobně, v dětství, nejí - nenáročná zelená rostlina, kterou jeden z prvních se objeví na spiknutí na jaře, a potěší nás s jeho příjemnou kyselou chutí.
Šťovík - Vitamíny spíž a minerály. Obsahuje vitamíny C, K, E. Group B, karoten, stopové prvky: hořčík, vápník, fosfor, železo, mnoho kyselin užitečné pro tělo.
Použití šťovrelu zvyšuje obsah hemoglobinu v krvi, normalizuje trávení, zlepšuje práci kardiovaskulárního systému, přispívá ke stažení toxinů a strusků.
Navzdory všem výhodám této rostliny to nestojí za to používat ve velkém množství. Kyselina sorrelová v něm může vyvolat výskyt kamenů v ledvinách, a vést k dnu a urémii. V tomto ohledu je lepší jíst mladé listy v potravinách - jsou menší než kyselina šťavelová.
Sorrel nestojí za to pro onemocnění ledvin a střev, s vředy a gastritidou se zvýšenou kyselostí. Další škodlivý majetek Sorrel - váže vápník a zabraňuje jeho asimilaci tělem.
Ale v malých množstvích, spolu s druhou, může být šťovík jíst.
Sorrel - příbuzný pohanky. Vzhledem k tomu, že je velmi nenáročný, může být pěstován nejen pro potraviny, ale také jako přísná kultura, a jako siderate. Stává se to divoká a zahrada. to trvalka Dobrá zima pod sněhem a květy pro druhý rok. Semena začínají klíčit na 3 stupně tepla. Jeden z výhod Sorrel je dobře toleruje trochu stínování. Omlouvám se vysoká teplota A nedostatek vlhkosti - za takových podmínek okamžitě přejde do šipky.
Sorrel na jednom místě je pěstován ne více než 3-4 roky, protože následně jeho výnos prudce klesne. Sorrel je nenáročný ke kvalitě půdy, ale samozřejmě je lepší, že půda je úrodná.
Sorrel dává dobré výtěžky a na kyselé, a na slabě kyselých půdách, takže půda obvykle neomezuje.
Je nutné připravit půdu, která má být připravena - vytvořte čtvereční metr 1-2 kbelíků humusu, 30 gramů superfosforečnanu a 20 gramů chloridu draselného.
Na jaře může být 20 gramů močoviny vyrobeno na metr čtvereční.
Po prvním roce kultivace na pádu a jarní rostliny krmí stejným způsobem. Jak se provádí před výsadbou Sorrel.
Po každém plátce listů rostliny minerální hnojiva, s převahou dusík hnojiv. V suchém počasí, hnojiva vytvářejí kapalinu.
Sorrel může být zasetí třikrát: brzy na jaře, léto a podzim pod zimou.
Jarní výsev přinese sklizeň ve stejném roce, letní a podzimní plodiny jsou příští rok. Promiň, které lze vysadit co nejdříve, jakmile bude půda naznačovat.
Sow Sorrel s řadami, mezi kterou je vzdálenost 25 cm. 300 gramů semen probíhá na metr čtvereční. Hloubka osiva - 1-2 cm. Po setí je půda mírně těsně.
V prvním roce života je Sorrel pravidelně napojen, krmení a plevely jsou vyčištěny. Také Sorrel miluje vlhkost - pokud se chcete dostat dobrá sklizeň, Rostliny potřebují vodu.
Čištění SACK začne, když se na každém závodě objeví 4-5 listů normální velikosti. Scrolls jsou vyrobeny v nadmořské výšce 3-4 cm nad úrovní země, aby nedošlo k poškození horních ledvin.
Plně odřízněte listy šťovrelu nejpozději do 1-1,5 měsíců před mrazy. Pokud sorrel neodstraní, listy pod sněhem mohou kouřit a rostliny mohou zemřít, pokud jsou odstraněny později, rostliny mohou oslabit a poskytnout v příštím roce špatnou sklizeň.
Průměrný výnos Sorrel - 150-200 kg se stovkami.
V prvním roce vám Sorrel poskytne plodinu do vašeho stolu. Ve druhém roce, Sorrel začíná masivně jít na šipku. Ale vzestup může být zabráněno omlazováním šťovík - nůž nebo sekání zcela odříznout všechny stonky a listy. A měsíc později můžete znovu sbírat šťovík do tabulky. Po řezu nezapomeňte hojně nalít postel, aby se zelení vypadaly rychleji.
Pro získání Časná sklizeň Je nutné v létě zasadit šťovík. Do podzimu bude mít čas na kořen, a dokonce trochu vyrůstat, a brzy na jaře příští rok Dej dobré sklizeň. Brzy na jařeNež se Sorrel dostane do cesty, nainstalujte skleník nebo přenosný skleník nad sektorem. Ve skleníku bude Sorrel jít mnohem dříve. Když se počasí stává dostatečně teplo, takže sorrel není vzkříšen, větváte se skleníku a znovu zavřete v noci.
Sorrel může být uložen v mrazničku několik měsíců. Jen v chladničce je uložen špatně, ne více než dva dny.
Podrobnější informace můžete získat podrobnější informace v sekcích "Všechny kurzy" a "Utility", ve kterých můžete procházet horní menu webu. V těchto sekcích se článek seskupený na témata v blokech obsahujících nejvíce rozmístěné (pokud je to možné) informace o různých tématech.
Můžete se také přihlásit k odběru blogu a dozvědět se o všech nových článcích.
To nebere moc času. Stačí kliknout na níže uvedený odkaz:
Řešení potravin B. panstone. – perfektní řešení Problémy s vitaminododeficiencí, které nejsou na konci zimy seznámeny s miliony spotřebitelů. A pokud je v zemi skleník, bude snazší získat vysoce kvalitní čerstvé zelené, aniž by čekal na jeho vzhled na trhu. Jemné letáky s pikantní kyselou chutí použitou při vaření pro přípravu zelených, osvěžujících salátů a originálních krmných fází budou připraveny k použití za 2-3 týdny.
Vzhledem k udržitelnosti kultury na studenou semínku lze usilovat zasetí na skleníkovou půdu v \u200b\u200bprůběhu pochodu. Přistání dospělých kořenů utratí z konce února do poloviny března.
Skleníkové postele pro Sorrel se připravují na podzim - o krok každá m? Půda je doplněna humusem (6 kg), superfosforečnanem a chloridem draselným (30 g).
Na jaře, krátce před přistáním, půda je volná a vrhá teplý živný roztok, aby se připravil v 10-12 litrech zavlažovací vody, 40 g karbamidu (močoviny), 4-5 g superfosforečnanu a 2-3 g Ditrát amonný se rozpustí.
Způsob osiva chovu šťovík je nejčastěji používána v primární pěstování kultury nebo při přistání nové odrůdy. Do dvou dnů před výsevem jsou semena sorrelu umístěna mezi vrstvy bavlněných ubrousků, vloženy do mělkých nádobí a jsou hojně smáhly trochu teplé vody, do které může být přidán pokles růstu růstu stimulátoru pro urychlení klíčení materiálu. Sledování akce při setí Sorrel ke skleníku je následující:
První zeleň se rozbije na povrchu po 10-12 dnech. Pokud je skleníková postel navíc pokryta filmem, čas klíčení může být snížena na 5 dnů.
Velmi slibný a ekonomický způsob, jak získat čerstvé zeleně Sorrel je destilovat kulturu od starých oddenomů. Výzstník v tomto případě je silnými kořenovými procesy 3-4 letých rostlin, nevhodné pro další kultivaci a určené k likvidaci. Oddenky na konci podzimu, před nástupem zima, fade spolu se zemí Země a ležel na skladování v chladném sklepě. Postup přistání se provádí v následujícím pořadí:
Proudová spotřeba materiálu při použití této metody - 6-8 kg velkých oddenků a 3-4 kg menší na každém m? Náměstí. První sklizeň může být odstraněna o 15-20 dní od okamžiku výsadby.
Péče o skleníkového spěchu zahrnuje pouze chování základních postupů.
Hlavní onemocnění ovlivňující šťovík je purronosporóza, aby se zjistil vývoj, který je možný nukleací dna na dně listů. Kultura az rez projevených vzhledem na povrch listů žlutých nebo jedovatých oranžových skvrn. Jako léčba kulturou, postřikem burgundské kapaliny, které by mělo být zastaveno 10-15 dní před řezáním zeleně. Také v boji proti chorobě proti šťorrelu byl dobře zaveden lék biologického působení "fytosporin", což je pro lidské tělo naprosto neškodné.
Moderních vysoce produktivních odrůd sorrelu v podmínkách skleníku, dobré výsledky ukázaly následující:
Kromě uvedených zahradníků, takové řady kultury jako "Malachite", "špenát", "smaragdový sníh", "Maikopsky 10", "ODESSA SLAVICIER" jsou vysoce ceněny.
Poprvé, listy šťovíku jsou odříznuty 2-3 týdny po přistání, v budoucnosti - jako zeleň rzi. Pro sezónu s každým m? Můžete shromáždit asi 6-7 kg listů. Řezané Sornery se nechá zpracovávat nebo položit na chladničce, předběžné balení přes celofánové obaly.
Mnoho hostesek sklízí šťovík na zimu v jejich cestě, což ne vždy udržet listy čerstvé a chutné. Proto budeme hovořit o způsobech kuklu Sorrel na zimu, která od vás nebude vyžadovat mnoho času nebo peněz.
Nejjednodušší a časově testovaný způsob, jak připravit šťovík pro zimu se suší. Listy můžete vyschnout dvěma způsoby: ve vzduchu nebo v elektrické mřížce.
Po sbírce pečlivě odzbrojte listy, odstraňte padlého nebo zkaženého. Opláchněte vodou, pokud je prach na šťorku. Chcete-li dát šťovík ve vzduchu, musíte sbírat greeny v malých svazcích, kravatu hustý závit a viset ve stínu.
Důležité! Sluneční paprsky by neměly padat na šťovík, jinak se listí rozhodnou a začít se rozpadat.
Při vytváření trámů nezapomeňte, že listy by měly suché stejným způsobem.Pokud se váže příliš tlustý svazek, pak sorrel nebude zaschnout ve středu a bude tam chant. Proto se snažte držet tloušťku ne více než 5-7 cm. Také poskytují dobré myšlení, pokud se listy suší v místnosti.
Pokud jste v paprsku suchý, jsou nepříjemné, můžete se rozložit zelené listy na papíře nebo na síto. Nezapomeňte, že tenčí vrstva, tím rychleji se uschne. I když máte velmi málo prostor pro sušení, pak se rozprostřete šťovík s vrstvou o tloušťce více než 15 cm, je to nemožné, protože listy mohou být podkopány.
Sorrel může být sušen v elektrické plošině. Tato metoda je rychlejší, ale není vhodná pro každého. Před sušení Sorrelu musíte jemně nakrájejte. Chcete-li začít, zkuste osušit malou část, abyste přesně věděli, co se vám líbí kvalita a chuť hotového výrobku. Po několika pokusech budete přesně vědět, jak dlouho musí listy v sušičce.
Připravený suchý sorrel by měl být tmavě zeleně. Při lisování by se měly rozpadat do malých částí. Zároveň věnujte pozornost tomu, že zcela zanechává suché nebo jen kolem okrajů. Po Drycachulujte v neprůhledných plechovkách kroucením. Banky nemohou být vloženy do velmi vlhkého místa, aby se sorrel nezhoršil (i hustý víko chybí vlhkost do bank).
Důležité! Za zmínku stojí kyselina šťavelová, která může zhoršit onemocnění spojené s ledvinami. Lidé s vysokou kyselostí žaludku by také měli používat nádobí s brelem v malých množstvích.
Mnoho hostesek přemýšlel o tom, jak udržet šťovík v chladničce .
Sušené šťovík se nerozlišuje speciální čerstvostí ani chutí, takže se můžete pokusit zmrazit listy, aby je udržel měkké a šťavnaté. Před mrazem, porazit šťovík, aby se zbavil trávy nebo roztrhané listy. Dále se šťovík promyje ve studené vodě a klesne na minutu do vroucí vody. Sorrel trochu ztmavne, získává barvu oliv.
Důležité! Změna barvy Sorrelu horká voda Nemá vliv na chuť a vitaminovou kompozici.
Po tepelném zpracování se sorrel listí po dobu několika hodin na sucho a vychladnout. Jestliže mokrý sorrel vložil do mrazničky, pak na konci bude jen kus ledu, který bude mít další místo. Poté, co jsou listy suché, musí být rozloženy do žlabů nebo plastových sáčků, které lze snadno otevřít.
Když potřebujete v zimě šťovík, není nutné, aby byl předčasný. V polévce nebo boršč, vyhodí i zmrazené listy, které se rychle roztaví a projíždí chuť.
Existuje jiný způsob zamykání, pro který je potřeba mixér. Čištěné a promyté listy jsou rozdrceny do mixéru na stav pyré, rozloženy v žlabu a zmrazení. Tato metoda je trochu nepříjemná, protože když budete muset použít celý produkt. Proto je nasekaný sorrel může být vložen do formy pro led. Takže můžete použít tolik zmrazeného sorrelu, kolik potřebujete.
Sorrel pro zimu je zamrznutí nejen zachovat kvalitu chuti nebo vitamín. To se děje, takže listy se nezhoršují (jako sušení) nebo nebyly velmi fyziologický roztok (jako během výsadby). Mraze zachovává primární kvalitu chuti výrobku, takže se nemůžete bát, že uložený produkt bude zkazit nádobí.
Věděl jsi? Vzhledem k vysokému obsahu Taniny v Sorvu jsou kořeny mnoha druhů cenné suroviny pro opalovací kůži. Používají se jako žlutá a červená barviva.
Jak udržet Sorrel, věděli více našimi velcí babičky: pro to argumentovali ho na zimu v bankách. Tato metoda nikdy nebude s přehlížet samotnou, protože nevyžaduje mnoho úsilí nebo nějaký druh technologie.
Před solením ocenit množství šťovík a připravit banky. Nejlepší je zasadit produkt v půllitr nebo litrových bankách. Před solením musí být Sorrel vyčištěn a promyt. Pokud jsou listy velké - řez je, ale necítíte. Poté vložte šťovík do nádoby a nalijte sůl z výpočtu 15 g solí o 0,5 kg šťovík. Míchejte nasekané listy se solí a nechte je stát 2-3 hodiny.
Poté, co Sorrel stál a dal šťávu, je třeba se posunout do sterilizovaných bank. Banky nepotřebují rolovat, stačí otáčet víko pevně a dát do chladničky nebo sklepa.
Odpověděli jsme na otázku, jak nakrábnout šťovík. Nyní vám řekněte několik triků při použití:
Důležité! Sůl Sorrel může být skladována asi 7-8 měsíců na chladném místě.
Další zajímavý metoda skladování zeleně je ve vlastní šťávě.Plus tento způsob zachování šťovík je, že je možné, aniž by bylo možné přidávat sůl nebo cukr. Tato metoda není možná způsobem vhodný pro pokrmy, které se připravují přísně na předpis, a přebytečná sůl nebo cukr může kazit chuť. Není třeba rolovat banky nebo se vařit na dlouhou dobu, šťovík díky své kyselině je dokonale skladován a bez přidání octa.
Nejprve musíte připravit šťovík: Odstraňte suché listy, odstraňte trávu a jiné nečistoty, opláchněte z prachu a nečistot. Vezměte největší pánev, vyplňte půl vody a položte oheň. Připravte si půllitr (na extrémní případ - litr) bank a vyplňte je listy šťovíku. Můžete snížit listy nebo je dát zcela, to vše závisí na vašich preferencích a velikosti listů.
Po naplnění bank musí být vloženy do pánve s vodou. Jakmile Sorrel, pod akcím teploty, začne "posadit" - jako oblek. Když poznamenal, že jemná šťáva vzrostla na krk bank, proces je dokončen. Banky s Sorrelem musí mírně vychladnout a zavřít silikonovou víčkou. Můžete dále umístit plechovky nebo v chladničce nebo ve sklepě.
Tato metoda nebere tolik času jako běžná ochrana. Zároveň se nemůžete bát, že banky "shit" nebo sorrel Skisnet.
"Pokud produkt může být zachován, musí být zachováno," tolik milenek řekne a bude správné. Proces zachování šťovík pro zimu není příliš odlišný od řádu zeleniny nebo ovoce, ale musíte vzít v úvahu vaše vlastnosti, abyste získali lahodné a šťavnaté zelené pro Borscht.
Chcete-li začít, připravíte naše zelené zelené pro konzervaci. Chcete-li to udělat, vyčistěte šťovík z odpadků a nalijte studenou vodu po dobu 20 minut.To se děje, aby se zcela zbavil nečistot. Sterilizovat banky a dát na ručník krku dolů. Nezapomeňte také na sterilizaci krytů (po dobu 5 minut potřebujete vyplnit vroucí vodu). Po mytí šťovík, řezali a uvedli do bank. Není nutné zcela vybrat stonky - obsahují trochu kyselší, spíše než v listech, a to pomůže pouze s ochranou.
Sorrel odkazuje na malou skupinu rostlin, které nevyžadují zvláštní péči. O takovém rostlině, Irge, již popsal. Jiní budou napsán včas. Ale stále tvrdě pracují při pěstování Sorrel. Málo úsilí bude mít.
Nebudu pečlivě popsat vzhled a chuť sorrelu - tuny encyklopedických informací, které ho najdete na webu. Docela to řekne, že Sorrel vypadá zeleně, a chuť je kyselá. Ale Sorrel není taková společná tráva, jak se zdá, že na 1. pohledu. Má spoustu oxal, jablko, citronu, kyseliny askorbové. K dispozici je karotina, a zejména zásadně, vitamíny B1, B2, PP, železo, měď, kobalt.
Aby Výhody Sorrelu je a ne malá.Sorrel je dlouhodobá rostlina. Jednou šikmo - a používáme dlouhé a dlouhé roky. Sorrel roste bezpečně s velmi nízké teploty (Odolává až -7 stupňů). Zde musíte vidět, že po takovém mrazu, listy Sorrel (Grade Belvilsky) na mé zahradě je o něco menší. Komoditní hodnota této rostliny se stala nulu. Ještě lepší pokrýt filmu nebo netkaný podlahový materiál (Agrosite, Spunbond atd.). Pěstování šťovík a nesnesitelné teplo. Naše Kuban 45 stupňů tepla ve stínu, který trpí, ale vydrží.
Základní hodnota sorrelu Ve skutečnosti, že dává současné jaro tak nezbytné po zimním zelení za výrobu potravin. Nejvyšší semena začínají klíčit při 2-3 stupni. Rostoucí m šťohý může být zapojen do všech půd. Je jim nenáročný. Miluje zalévání, ale ne overcoating. Například výše zmíněný stupeň Belville po hojné a dlouhé dešti výrazně ztrácí barvy - bílé.
Hlavní odrůdy Sorrel - Belville a největší. 1. - ne tak zelené, jemné, listy nejsou příliš široké. Druhý je takový tradiční, nejsilnější, více zranění. Stále stojí za zmínku takových odrůd, jako je MikePSKY-10, krátký-zdrojový a exotický špenát, který je charakterizován nejmenším obsahem kyseliny šťavelové. Pokud máte organizaci typu "Skener", pak semena šťovíku mohou být zakoupeny pro hmotnost (bez balených sáčků) ještě levnější než v obchodech a na podnosech.
Takže, když rostlina sorrel? Může být vysazen na první schopnost ran na jaře. Atd., Jak jste pohodlně, až do září (v jižních regionech). Jinými slovy, budete moci vytvořit setí sorrelu a v létě, jen je třeba zvážit zásoby včas, aby se šťovík vyšplhal a zakořenil do studené (asi měsíc a půl). Pokud pěstujete Sorrel sami, pak je lepší zasadit na jaře. Vydali se, a pokud je voda hezká (a je obvykle docela na jaře), půjde.
Ale je tu jedna věc ... šťovík z těchto zahradních rostlin, které nejsou tak rychle co nejdříve. A pokud voda nestačí (a to se děje v naší anomální době), nebude brát ani nerovnoměrně.
Při stravování šťovík je vzdálenost mezi řadami odolávat přibližně 25 cm. Dělat broušení drážky hloubky 4-5 cm. Pokud je velmi surová půda, můžeme použít železný pin - vezmeme si to do mého ruce a dělat drážku. Bereme špetku Sorrel semen (jsou malé-menší) a mírně rozptýlí na drážce. Uzpíváme volnou vrstvu 1 cm méně. Je to zásadně. Kdybychom začnili semena sorrel těžké půdy, pak se nemusí rozbít do sněhově bílé světlo.
Kdy montovat omlouvám se sorrel, uvidíte se. Samozřejmě jsou mladé listy lepší, ve kterých byla akumulována méně než kyselina šťavelová.
V 1. roce rostoucího sorrelu, to jen formuje listy. Druhý rok začíná běžný pronásledování a kvetení. Ale to není selhání. Vezmeme nůž a je naprosto rozřezáno pod kořenem takového šťovík. Můžete rozdrtit Sorrel Motocosa. A po nějaké době bude mít znovu mladou a krásnou. Také, pokud je to nutné, snížit se starými, vyrostly, nezdravými, škůdci poslanými škůdci. A v nějakém čase máte obyčejný šťovík. Po oříznutí, aby se urychlil proces odhalení nových listů, dostatek lůžek.
Peak použití šťovrelu padá na jaře. Všichni loví po zimě něčeho zeleného, \u200b\u200brodného. A čím dříve budeme mít komoditní šťovík (mladé listy 10-12 cm ve velikosti), dražší náklady, které můžete implementovat.
Proto v létě vaříme postele a Sadim Sorrel.
1. Umístěte, kde s námi poroste Sorrel, vzhledem k tomu, že film budeme krájet u rány na jaře.
2. Zavedeme hnojiva do půdy. Pokud je hnoje, pak rychlostí 3-5 kg \u200b\u200bza metr čtvereční. Ale ne každý má hnůj. Téměř každý má to. Nezdaří. V semenech pro prodej všechny druhy různých hnojiv v baleních. Ceny, samozřejmě, velmi pevné (nebo usilovné). Máme zájem o dusičnan amoniaku, superfosfát a chlorid draselný. Na balících je napsáno a kolik se vloží do půdy. Možná dostanete nějaké komplexní hnojivo. Proto nedávám recepty. Přečtěte si anotace na balících a jednání na nastavení. Vlastně, nemůžete nic dát. Mnoho věcí roste bez hnojiv. Nejprve sorrel. Právě později vzhled Rostliny lze vidět, musíte ho krmit nebo ne.
3. Drop pozemku pod Sorrelem.
4. Sadim Sorrel. Přistávací šťovík je popsán v tomto materiálu výše.
Z tohoto místa podrobněji.
Protože jsme v létě zahradnictví, zasejí nemotorná semena.
Před výsadbou semínek jsme se rozhodli vrhnout drážku s vodou. Můžete jednoduše sundat postřikovač a zalévání a vodu. Uzpíváme semena volných důvodů (vrstva 1 cm).
5. Teď musíte vypadat tak, že půda, kde jsme zasadili šťovík, byla vždy zvlhčena před vznikem bakterií (dobře, později, až do Sorrelu, malota nechodí). Tady je také míra je také opatřením, takže ne nalviňuje plodiny (tak, že semena tam v zemi nevrátila z konvergence). Zalévání všeho lepší s pomocí postřikovače, vytváří malý prach z vody, aby nebylo vytvořeno na půdě krusty. Ale s největší pravděpodobností bude nějaký druh slupky. Není zvlášť zažívá, protože podpora půdy hydratovanou.
6. Vše. Můžete se zlomit od Sorrel do počátku jara (hluboká zima). Hlavní věcí je, že se rozrostla a zakořeněna na chladné počasí.
7. V zimě může být šťorka pokryta listy, a to není možné posílit - nemrznou ani s divokými mrazy. Pro poslední rozsah, mínus 30 s tvrdým větrem vydrží.
8. Již co nejdříve na jaře, a ještě lépe na konci zimy, jsme dali přes ostrovní oblouky z ocelových tyčí nebo železného drátu a natáhnout film na oblouku. Jinými slovy, děláme obyčejný skleník. O běžných skleníkových vzorech bude samostatný článek. Film - silnější, tím lépe. Ale tady již závisí na vašich penězích. Střední tloušťka bude zcela jít. Úzká - jen spěchá, dobře a ochrana proti mrazům bude hrozné.
Na jaře, v horkém dni, otevřeme film, takže sorrel není použit. V noci se opět skrýváme postel. Otevřete úplně film ve velmi horkém dni není lepší - Sorrel může "Chase" (tahové). Pak bude nutné několik dní, takže přišel k sobě.
V podstatě! Skleník musí vydržet silný vítr, ještě více, aby byl instalován brzy a stojí za dlouhou dobu. Pokud je vítr tichý film, pak tedy neexistuje žádná mínus teplota na ulici, a jen nízká, pak z obrovské pokles teploty, může Sorrel zaklapnout v jakékoliv plísňové onemocnění.
Po každé provedené práci musíte růst v zahradě nejvíce náhodně ve vaší oblasti Sorrel. A veškerý předčasný má dobrou hodnotu. A co je nejdůležitější, v této době existuje velmi velká poptávka po všech zelených, a to i na Sorrel. Po zimě, mnoho lovu nazelenalých borscht atd.
Stojí za to vidět, že rána na jaře, všechny druhy různých zahradních škůdců ještě nebylo aktivováno. Protože náš sorrel je krásný, neporušený škůdci, neošetřenou chemii, ekologicky nespecifikovanou. (O škůdci šťovíková samostatná konverzace).
Listy šťovíku, které dosáhly velikosti 8-12 cm, roztrhané pod kořenem a pletené do svazků. O tom si přečtěte materiál "vaření svazků zeleně na prodej."
Hrozny šťovík můžete prodat na trhu sami (což je výhodnější), nebo pronajmout hromadně na nejnižší náklady.
Sorrel se pomalu prodává v létě, ale náklady jsou již výrazně nižší. Na podzim, náklady na to je vyšší, ale žádná taková poptávka není jako jaro.
V naší lokalitě se svazek ran sorrel na jaře stojí 40-50 rublů a existuje stabilní (atraktivní) poptávka. V letních měsících náklady klesne na 10 rublů a poptávka je velmi malá. Pozdě na podzim - cena 25 rublů. Poptávka je mírná. Ceny za tento rok.
Zeptejte se, odkud pocházejí tato data? Řeknu vám, že mám přímý přístup k tomuto případu.
Takže pěstování šťovík je docela ziskové. Mít několik kusů šťovík, a vzít je pod film, můžete na jaře "zvýšit" dobrý zisk.
