Evgeny Sedov
Əllər doğru yerdən böyüdükdə həyat daha əyləncəlidir :)
Məzmun
Balıq məhsullarını qurutmaq üçün evdə istifadə olunan xüsusi bir cihaz verilir. Balıq üçün bir quruducu almadan əvvəl, bütün mövcud modellərlə tanış olmalı, qiymətini soruşmalı və dəyəri, funksiyaları və dizaynı baxımından özünüz üçün ən uyğun variantı seçməlisiniz. Pulsuz satışda hər növ quruducular üstünlük təşkil edir, bəzi modellər mütləq sahibəni sevindirəcək.
Xüsusi bir mağazada satılan xüsusi bir balıq qurutma əlavəsidir. Modellər arasındakı əsas fərqlər, hər evdar qadının seçimini asanlaşdırmaq üçün bir sıra xüsusiyyətlərdədir. Quruducular tutum baxımından fərqlənir, görünüş, funksiyaları, dizaynı, qiyməti. Yemək üçün qurutma quruluşunun seçilməsi dadlı yeməklər, keyfiyyət zəmanəti verən, mətbəxdə sahibənin imkanlarını genişləndirən bir sıra rus və xarici istehsalçı modellərinin olduğunu qeyd etmək lazımdır.
Hər növ quruducunu öyrənən balıqçıların çoxu, polad çərçivə və neylon parçadan hazırlanan zamanla sınaqdan keçirilmiş asma modellərə üstünlük verir. Belə bir materialın əsas üstünlükləri qurutma zamanı struktur etibarlılığı, balığın həşəratlarla arzuolunmaz təmasdan qorunması, onilliklər təcrübəsi hesab olunur.
Dizayn, yüksək keyfiyyətli və təhlükəsiz bir qida məhsulu əldə etmək üçün təmiz hava tədarükünü təmin edən bir neçə pilləni nəzərdə tutur. Evdar qadınlar üçün bu cür universal seçimlər uyğun deyil (estetik olmayan görünə bilər), amma əsl balıqçılar maraqlanacaqlar. Balıq tutduqdan sonra balığın qurudulması üçün təqdim olunan asma modellərindən istifadə edə bilərsiniz.
Bu, ovçuluq və balıqçılıq üçün lazım olan hər şeyin seriyalı istehsalı və satışı ilə məşğul olan məşhur bir Rus istehsalçısıdır. Bir balıq qurutma maşını lazımdırsa, burada etibarlı bir reseptsiz satılan model:
Bunlar yeni başlayanlar və peşəkar balıqçılar üçün heç də aktual olmayan idxal məhsullardır. Aşağıda balıq qurutmaqla yanaşı tərəvəz, meyvə, göbələk qurutmaq üçün istifadə edilə bilən universal bir model var:
Balıqçıların həyatını asanlaşdırmaq üçün istehsalçı "Kedr" dən bir balıq qurutma toru xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Dizayn etibarlı və davamlıdır, uzun bir səfərdə və ya ölkədə balıq qurutmağa imkan verir. Ən çox aşağıda verilmişdir ən yaxşı variant"hər gün":
Yuxarıda göstərilən bütün modellər əl ilə idarə olunur, yəni. istənilən nəticə insan faktorundan asılıdır. Əslində, belə bir çox yönlü dizayn evdə bir neçə qat doka, taxta (metal) şüaları istifadə edərək çoxalda bilər. Təbii qurutma prosesini müntəzəm olaraq izləyərkən, balıqları tutmaqla yanaşı dayandırmaq da lazım olacaq.
Nəticəni sürətləndirmək üçün daha qabaqcıl modellərdən - elektrik qurutma maşınlarından istifadə etmək məsləhət görülür. Bu cür müasir dizaynlar daha bahalı bir sifarişdir, lakin ən qısa müddətdə sahibə unudulmaz bir dad dadmağa imkan verir. qurudulmuş balıq... Bir balıq qurutma maşını almağı planlaşdırırsınızsa, bir neçə reytinq istehsalçısı və onların məhsulları aşağıda təqdim olunur.
Göstərilən markanın modelləri paslanmayan poladdan hazırlanmışdır, buna görə də artan gücü və uzun xidmət müddəti ilə xarakterizə olunur. Digər üstünlüklər arasında, bir addım taymerinin və bir neçə iş rejiminin mövcudluğu, böyük bir tutma halında kompakt ölçüləri ilə artan tutum, şık dizayn, istehsalçıdan keyfiyyət zəmanəti. Xarici olaraq, metal bir qutudur. Seçməli olduğunuz modellər bunlardır:
Yuxarıda təsvir edilən modelin qiyməti "dişləyir", buna görə alıcılar daha ucuz təkliflər axtarırlar. Büdcə hesab edilən, ev şəraitində istifadə üçün daha uyğun olan göstərilən markanın ikinci versiyası:
Bir balıq qurutma maşını seçərkən həm pərakəndə, həm də onlayn mağazalarda elan edilən başqa bir tanınan markanı nəzərdən keçirməyə dəyər. İkinci halda, poçtla yaxşı endirim və sürətli çatdırılma ilə bir çərçivə cihazı sifariş edə bilərsiniz. Göstərilən markanın ən tanınan modelləri:
Rəylərə görə, bu model həmişə etibarlı və davamlı deyil. Bir çox müştərini məmnun edəcək ikinci ən az uyğun quruducu təklifi:
Xarici olaraq, balığın qurudulması üçün quruducu, işləyərkən bir qızdırıcı funksiyasını yerinə yetirən kiçik bir şkafdır. Qiymətə əhəmiyyətli dərəcədə qənaət etmək üçün, mətbəxdə yüksək keyfiyyətli dayanıqlı bir köməkçi alarkən, Chudesnitsa ticarət nişanına və sevimli mövqelərinə xüsusi diqqət yetirmək tövsiyə olunur. Belə ki:
Yerli modellər praktikliyi və davamlılığı ilə seçilir. Bu istehsalçının ikinci təklifi aşağıda təqdim olunur:
Balıq qurutma maşını mexaniki və elektrik modelləri ilə təmsil olunduğundan qiymət aralığı çox genişdir. Son seçim etməzdən əvvəl, sevilənlərin əsas parametrlərini və xüsusiyyətlərini öyrənmək, qiyməti soruşmaq, real müştəri rəylərini öyrənmək tövsiyə olunur. Belə ki:
Göstərilən istehsalçının başqa bir universal quruducusu. Model yalnız balıq qurutmaq üçün deyil, göbələk, meyvə, tərəvəz qurutmaq üçün də faydalıdır:
Bir çox evdar qadın quruducunu ucuz almağa meyllidir, lakin bu göstərici əsas seçim meyarı olmamalıdır. Əsas odur ki, kabinetin funksiyalarını öyrənək, ölçüləri müəyyənləşdirək və gələcəkdə saxlama yerini təxminən təsəvvür edək. Yalnız bu halda, alış uğurlu olacaq və əlverişsiz avadanlıq mətbəxdə görünməyəcək - həcmli və əslində yararsızdır. Budur əsas seçim meyarları:
Çoxlu balıq tutmaq başqa, ovu düzgün idarə etmək isə tamam başqa şeydir. Əldə edilən kubokları emal etməyin ən populyar yollarından biri qurutma və qurutmadır.
Emal prosesinin ağırlaşmaması üçün asılan karkasları həşəratlardan qorumaq üçün bir balıq qurutma maşını istifadə olunur. Bu araşdırmada bəhs edəcəyik fərqli növlər kommersiya məqsədi ilə istehsal edilən və balıqçılıq mağazalarında satılan bu qurğular.
Materialın çoxu evdə bir balıq quruducusunun necə hazırlanacağına həsr olunacaq.
Qurutma üçün ən sadə cihaz, bir çardaq və ya adi bir paltar xəttinin altına uzanan bir teldir. Həşəratlardan qorunmaq üçün balığın üzərinə sadəcə doka vurulur. Həm adi kağız kliplərindən hazırlanmış tel qarmaqlara, həm də paltar çəngəlləri ilə sıxaraq çiyələk, crucian sazan və ya çipura asmaq olar.
Bu seçim sadədir, ancaq tarla şəraitində və ya bir yaz kottecində birdəfəlik balıq yığmaq yaxşıdır.İş axındaykən və yaxşı tutmalar müntəzəm olanda, az -çox layiqli dizayn haqqında düşünmək lazımdır.
Balıq quruducularını təxminən iki geniş kateqoriyaya bölmək olar:
Hər bir seçimin öz üstünlükləri var. Birincisi hər yerdə istifadə edilə bilər: bir çay sahilindən bir mənzildə bir eyvana qədər.
Çin istehsalı olan ən sadə portativ qurutma maşını. Qatlandıqda çox yığcamdır, balıq ovuna və ya ölkəyə özünüzlə apara bilərsiniz. Yerində asanlıqla açıb ağacın istənilən budağına asa bilərsiniz.
Sonuncu qurutma şkafları adlandırıla bilər, onlar ən çox balıq üçün deyil, həm də tərəvəz və giləmeyvə yığmaq, ət və digər qida məqsədləri üçün istifadə olunur.
Balıqları təmiz havada quruta bilərsiniz və ya bir fan tərəfindən məcburi hava təchizatı ilə edə bilərsiniz. Eyni zamanda qurutma prosesi daha intensivdir və məhsullar daha bərabər bişirilir.
Soyuq havalarda qurutma kabineti elektrikli qızdırıcı elementlərlə təchiz oluna bilər ki, bu da balığın istifadəyə tez hazırlanmasına kömək edəcək.
Qurutma kameralarının fərqli bir xüsusiyyəti də bölmələrinin sayıdır. Çox vaxt tək bölməli seçimlər istifadə olunur, lakin çoxlu bölmə olan quruducular var, bəzi modellərdə onların sayı 5 hissəyə çatır.
Bəyəndiyimiz sənaye modellərindən iki çeşidi ayıracağıq. Birincisi, struktur olaraq yüksək bir şkaf şəklində hazırlanmışdır metal borular ağcaqanad toru ilə örtülmüşdür. Oxşar modellər Mitek və Kedr markaları altında fərqli şirkətlər tərəfindən istehsal olunur.
Fotoda "Kedr" ət və balıq quruducusu, oxşar dizaynlı "Mitek" markalı məhsullar var
İkincisi maraqlı model birdir çarpayı tikintisi IdeaFisher ECO-2. Bu yığıla bilən dizayn da yığcamdır və daşınması asandır. Əlavə olaraq, şərtlərdən asılı olaraq, olduğu kimi işləyir dayandırılmış versiya və bir masaya və ya yerə quraşdırılmışdır.
Quruducu plastik künclərə yığılır və balıq xüsusi şişlərə sancılır.
Ən maraqlısına müraciət edirik, öz əlinizlə bir balıq quruducusunun necə yaradılacağını sizə xəbər verəcəyik. Dərhal demək lazımdır ki, bir çox quruducu dizaynı var. Bütün variantlar ev dizaynları Bir məqalədə təsvir etmək mümkün deyil, çünki Kulibinlərimizin təsəvvürü həqiqətən tükənməzdir.
İstinad! Latın dilindən hərfi tərcümə edilən bir dehidratator quruducu, yəni quruducu ilə eynidir.
Tez -tez evdə quruducular ağcaqanad toru ilə örtülmüş taxta qutu şəklində hazırlanmışdır. Bu vəziyyətdə, ən populyarlarından biri ölçüləri olan seçimdir: 500x500x500 mm.
Yer şəraitindən asılı olaraq, quruducu şaquli və ya üfüqi variantda hazırlanır.
İstehsalın ilk mərhələsində, lazımi sayda taxta lövhə hazırlamaq, üyütmək və qoruyucu birləşmə ilə örtmək lazımdır. Kaplama quruluşu nəmdən və duzdan qorumalı, eyni zamanda qurudulmuş məhsullar tərəfindən udula biləcək zərərli tüstü verməməlidir.
Daha sonra, əvvəllər tamamlanmış bir rəsmə görə, gələcək quruducunun çərçivəsi yığılır. Quraşdırma üçün özünü vurma vintləri və metal künclər istifadə olunur.
Kiçik bir quruluş üçün, kəsikdəki çıtaların ölçüsü 25x25 millimetr ola bilər. Qurutma şkafının həcminin artması ilə daha güclü bloklar tələb olunacaq.
Qeyddə! Stasionar quruducu birbaşa divara quraşdırıla bilər.
Çərçivə hazır olduqdan sonra mesh uzatmağa başlayırlar. Bu vəziyyətdə necə daxil olacağınıza qərar verməlisiniz daxili məkan... Bunun üçün bir qapı hazırlanır və ya bir fermuar tikilir.
Menteşəli qapılı divara quraşdırılmış stasionar quruducu. Bu dizayndan istifadə edərkən, balığı asarkən böcəklərin uçmamasını təmin etməlisiniz.
Belə bir ev məhsulunun bir variantı, bir örtük olaraq bir gərginlik meshi deyil, müasir quruluşlardan istifadə etməkdir plastik pəncərələr... Bu vəziyyətdə ayrı bir qapı düzəltməyə ehtiyac yoxdur, ancaq hazır ağcaqanaddan bir çərçivə istifadə edin.
Dizayn da buna əsaslanır taxta çərçivə... Quruducunun altında balıqdan damlayan maye toplamaq üçün qablar var
Bəzi ev qurutma maşınlarımızın dizaynında pərəstişkarları var. Bu dehidratorlardakı hava konveksiyası qurutma prosesini sürətləndirir.
Belə susuzlaşdırıcılar müxtəlif plastik qablardan və ya formada hazırlanır bağlı şkaflar hansı havanın içindən keçdiyi.
Bir fan ilə sadə bir quruducu hazırlamaq prosesini nəzərdən keçirin, bunun üçün bizə lazımdır:
Aşağıdakı ardıcıllıqla hərəkət edirik:
Göbələk, giləmeyvə və ya tərəvəz qurutmaq üçün xüsusi ızgaraların quraşdırılmasını təmin edə bilərsiniz.
Belə bir quruducuda temperaturu artırmaq lazımdırsa, elektrik xalçalarından istifadə edə bilərsiniz. Oxşar modellər sürünənləri saxlamaq üçün ev heyvanları mağazalarında satılır.
Məsləhət! Adi közərmə lampaları quraşdıraraq dehidratordakı temperaturu artıra bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, yeməkdən damcıların üzərinə düşməməsi üçün yerləşdirilməlidir.
Quruducu hazır olduqda və balıq tutulduqda onu duzlamağa və qurutmağa başlaya bilərsiniz. Bütün proses ayrı bir məqalədə bir təsvir tələb edir, amma burada qısa məsləhətlər verəcəyik.
Yaxşı qurudulmuş bir quruducu yalnız balığın qurudulmasında etibarlı köməkçi olmayacaq, həm də ət, meyvə və giləmeyvə, tərəvəz və göbələk kimi digər məhsulları yığmağa imkan verəcəkdir. Əlavə olaraq, istifadə etməyinizi stimullaşdıracaq, yəni tutmalarınızı artırmağa kömək edəcək.
yeni bir oyuncaq aldı - susuzlaşdırıcı etdi.
"Bu nə cəhənnəm?" soruşursan. Ooooh, iş budur!
Rus dilində və sadə dildə desəniz, bu adi bir quruducudur. Bunlar İnternetdə və hardware mağazalarında sərbəst satılır.
Necə işləyir - hava otaqdan qurutma kamerasına daxil olur, sonra xüsusi bir çuxurdan çıxır və özündən məhsuldan maye hissəcikləri götürür.
Əsasən meyvələr, giləmeyvə, göbələk, nazik ət dilimləri və hətta balıqlar qurudulur.
Rusiyada ən çox tanınan cihaz - "Suxovey" - bir çox ailədə bir var. Ancaq əldə etdiyim şey həqiqətən universal bir şeydir!
Dərhal deməliyəm ki, fikir mənim deyil! Bacarıqlı LJ dostlarım var)) Kolbasa və cheesecakes kralı. Fikri xatırladım və sonra nədənsə bir şeyin qurudulması lazım olduğunu, amma heç bir şey olmadığını düşündüm.
Xeyr, sobanı sakitcə bu məqsədlər üçün istifadə etməzdən əvvəl - temperatur olmadan konveksiyanı işə saldım. Və ya tez istəsən - qənnadı, minimum temperatur və bir az açıq qapı.
İndi, hehe, yenə ağlayıram - sobam yoxdur (müvəqqəti, müvəqqəti olaraq, yarım il və göründüyü zaman). Buna görə bir qurutma qutusu hazırlamaq çox vacibdir.
Quruducunun xeyrinə ikinci sehrli pendel Dovşandan baş verdi - vaxtaşırı və hər şey yaxşı olardı, amma piknik və bağ mövsümü başladı - evdə daimi qonaqlar var və həmişə qablar və qablarla doldurulmuş soyuducu. . Çörək üçün bütöv bir rəf ayırmaq imkanım yoxdur.
Beləliklə, uşaqlar, bir susuzlaşdırıcı hazırladım! Dizdə, çəhrayı alətlər və qadın əlləri oturma otağının ortasında)))
Dovşan hasarla fəth etdi və əlimdə normal bir tornavida vermədi - özünə ehtiyacı var idi, buna görə də mənə ən sonunda kömək etdi.Nədir:
- plastik konteyner və ya qapaq üçün qutu
- M6 və ya M8 üçün yivli çubuq
- çubuq diametrinə uyğun qoz -fındıq və yuyucular
- ventilyasiya ızgarası
- məcburi çəkmə fanatı
Bütün bunlar mənə min rubldan bir qədər baha başa gəldi: 516 rubl təkərlərdəki nəhəng bir qutu və 700 rubl aksesuarlar (birdən düşən hasar üçün 4 kq mismar). Məcburi egzoz Daha ucuzlarını tapa bilərsiniz və bu qədər qoz -fındıq lazım olmayacaq.
Məcburi qaralama aşağıda yerləşir - yeri qeyd edirik. Havalandırma ızgarası başlıqdan mümkün qədər uzaqda yerləşir - ideal olaraq çekmecenin qapağında, amma qapağım qeyri -bərabər idi, buna görə də ızgara üçün yer yuxarıdakı başlıqdan əks divarda olacaq. Çuxurun yerini də qeyd edirik. (hər kəs maraqlanırsa, bunu şüşə üçün xüsusi bir qələmlə çəkdim, ancaq kəskin bir şey ilə bir marker və ya cızıqdan istifadə edə bilərsiniz).
Başlıq və havalandırma ızgarası üçün delikləri kəsin. Əslində bunu etməyin ən asan yolu xüsusi bir dairəvi mişar tacıdır-ən böyük diametri 10 sm-dir, yalnız bu ölçülü bütün başlıqlar və ızgaralar üçün. AMMA! Tornavida məşğul idi, amma qazmağı almağa utandım. Yapbozdan istifadə etmək fikri var idi - plastikin çatlaya biləcəyindən qorxurdum. Daha uzun, daha çox əmək tələb edən, lakin dəqiq və dəqiq bir şəkildə getdim. Adi bir əl matkabı və nazik bir matkapla, dairənin perimetri ətrafında deşiklər düzəltdim (zəmini korlamamaq üçün dibinin altına bir rezin qoydum və sərhədləri daha yaxşı görmək üçün bir kağız parçası qoydum).
Və sonra adi bir mətbəx bıçağı ilə deliklər arasındakı tullananları kəsdim. Bıçağı alışqanla qızdırsanız, daha əyləncəli olar.
Havalandırma ızgarasını yerinə qoyuruq, başlığı da quraşdırırıq, hələ də bərkidicilər üçün xüsusi deliklər var. (Dada, insanın əlləri çərçivəsində - Dovşan prosesə baxmaq, dəyərli məsləhətlər yaymaq və çəhrayı kəlbətinləri lağa qoymaq üçün gəldi.)Üst tərəfdəki qutunun yan tərəfində, maska lentini yapışdırırıq və çubuq üçün deliklər üçün işarələr düzəldirik. Qazırıq (bəli, elektrik tornavida ilə daha sürətli).
Yivli çubuğu istədiyiniz uzunluğa kəsmək qalır. Mağazadakı ən qısa bar bir metrdir. Yarısını kəsərdim, amma Dovşan uzun uclarını yapışdırmamağı təklif etdi. Avtomatik sökülməsi üçün bir qonşuya getməyi və bir öğütücü ilə kömək istəməyi düşünərkən (əlbəttə ki, təşəkkürlər üçün) Hare hər şeyi metal üçün bir mişar mişarı ilə mişarladı.
Çubuqları hazırlanmış deliklərə daxil etmək və qoz -fındıq və yuyucularla bağlamaq qalır. Alternativ olaraq, adi qoz -fındıq yerinə qanadlı qoz -fındıqları vida edə bilərsiniz - buna görə də həcmli bir şey qurutmaq məcburiyyətindəsinizsə çubuqları çıxarmaq daha rahat olacaq.
Budur, qurutma qutusu - quruducu hazırdır!
Bu gün sizə keçən ilki satınalmalarımdan biri haqqında danışmaq qərarına gəldim. Çox spesifik bir şey, amma çox faydalıdır.
Belə ki. Şaquli üç qatlı balıq qurutma maşını. (yalnız balıq deyil, digər məhsulları da qurutmaq üçün uyğundur)
Baxışda sizə quruducunun özü haqqında, eləcə də balığın qurudulması reseptim haqqında məlumat verəcəyəm. Diqqət, 18+ məzmun var
Bu qurutma qurğusu ilk növbədə nə üçündür? Və adından da göründüyü kimi qurudulmuş balığın qurudulması və hazırlanması üçün lazımdır. Quruducunun çox danılmaz üç üstünlüyü var ki, bu da onu çox faydalı edir.
Birinci artı: quruducu əla yer qənaətidir. Ergonomikdir. Nisbətən az miqdarda balığın nisbətən az miqdarda qurudulmasına imkan verir.
İkinci artı: ölçüləri ilə qatlandıqda quruducu çox az yer tutur.
Üçüncü artı: mesh dizaynı, müxtəlif milçəklərin və digər çöpçülərin qurudulmuş balığa girməsini tamamilə istisna edir. Kutuları hasarlamağa, tülbent asmağa və ya balığın quruyacağı yerləri axtarmağa ehtiyac yoxdur və milçəklər ona qalxmayacaq.
əlavə informasiya
Bəlkə də şəhərinizdəki bu quruducular daha ucuzdur. Yerli balıqçılıq mağazalarınızdan soruşun. Məsələn, belə quruducuları müşahidə olunan qiymətlə müqayisə oluna bilən, lakin ölçüləri 25x25 sm olan bir qiymətə satıram.
500 qram balıq üçün 1 osh qaşığı istifadə edirəm. slaydsız bir qaşıq duz, 1 osh qaşığı. şəkər qaşığı, 0,2 çay qaşığı acı qırmızı bibər.
Baba, başa düşmürsən, yağlı balığı sevmirəm, quru balığı sevirəm ...
Vəzifə aydındır, məqsəd qoyulub, alət hazırdır - balığın qurudulması üçün quruducu hazırlayacağıq.
Dərhal deyəcəyəm, yeni almışam ağcaqanad toru, "sahibə" mağazasında - 55r qaçış metr, 2,5 metr çəkdi - gözlərimə kifayət etdi.
Qalan hər şey qarajdakı bağçada, bolca idi
Beləliklə, yeni başlayanlar üçün götürdüm:
120 sm -lik 4 çubuq - gələcək quruducunun ayaqları
60 sm uzunluğunda 6 çubuq - çubuqlar
Hər biri 40 sm olan 8 çubuq - üzərinə balığın asılacağı çubuqlar quraşdıracağım şüalar.
Bütün bu rüsvayçılıqdan çərçivəni yığdım, belə oldu:
Çox əyri amma ruhu ilə! Məhsulun mənasına heç bir şəkildə təsir etmir - buna görə dəqiqlik dəqiqliyi ilə narahat olmadım.
Qısa dirəklərdə deliklər qazdım, içindən yox. Qarajda armatur tapdım - lazım olan uzunluğa qədər bir öğütücü ilə mişarlandım - və qazılmış deliklərdə bir pilləyə iki armatur qoydum.
Quruluşun küncləri künclərlə sabitlənir
Çarpaz şüalara daxil edilmiş möhkəmləndirici çubuqları olan künclər quruluşa sərtlik verdi.
Daxil olan armaturların az olacağına qərar verdim - qalanları mişarlandı, sadəcə vintlərdən tutdum. Əsas odur ki, əllər armaturların arasından keçir - məhsulu asmaq daha rahat olacaq.
Ters çevirin, ağcaqanadla sarın - qərənfil ilə ağcaqanadı tutun. Buradakı əsas şey, torların bir az kənarda olmasıdır və künclərdən biri boyunca iki qat getdi - əks halda milçəklər elə insanlardır ki, hər hansı bir çatlaqa girəcəklər.
Alt. Ağcaqanadın dibi yox idi, çünki milçəklər nəslini qoxulu bir bulamaçla örtülmüş torun üstünə qoymağı bacardılar (və təzə asılmış balıqdan - duzlu suyu qaçılmaz olaraq pozacaq).
Buna görə tavanı plastikdən hazırlamaq qərarına gəldim.
Ölçüsünə görə düzəldilmiş iki parça birlikdə bükülmüşdür. Burada dəqiqlik vacibdir - boşluq qalmaması üçün - milçəklər şirəni bağışlamayacaq
Yerinə quraşdırılıb, vintlər ilə ətrafı gəzdi.
Sonra eyni küncü götürdü
Meshi strukturun yan kənarları boyunca düzəldin
Üstündəki meshin qalan hissəsi çıxdı.
Qapaq, alt kimi, plastik tavandan hazırlanmışdır
Kərpiclə örtürük, bükürük - bitmiş quruluş:
Montajdan sonra bir tıxac tapdım. Əlinizi quruducunun içinə qoyduğunuzda - dibinə çata bilməzsiniz, buna görə də balığı asarkən - dibinə düşərsə - tutmaqda kiçik bir problem olacaq - bunu unutmayın.
İndi bir tencere götürün
açırıq və orada, üç həftəlik duzdan sonra
örgü tel qarmaqlarından kəlbətinlə tez kəsin
gözlə
Ancaq dediklərim - crucian sazan dibinə düşdü.
əlinizlə çata bilməzsiniz - amma bir şiş var - onlar üçün asandır
Balıqlı quruducunu havalandırılan, kölgəli bir yerə qoyduq, bir həftə gözləyin, başqa və ləzzətli qurudulmuş balıq istifadəyə hazırdır.
Hər kəsə pis və ya inciməz. İşimə görə oğluma təşəkkür edirəm.
