Küüslauk on üks väheseid põllukultuure, mis pärast istutamist ei vaja tähelepanu. See kehtib eriti talviste istutuste kohta, kuna seemikud ilmuvad siis, kui mullas on palju niiskust ja neil on enne suve põua ja kuumuse haripunkti aega kasvada ja saaki moodustada.
Talviküüslauk koristatakse augustis (Moskva piirkonna jaoks), seega pole sellel pikka säilivusaega. Kuid kõrge saagikuse ja tagasihoidlikkuse tõttu kasvatatakse taliküüslauku sageli.
Aga kui sügis osutus viletsaks ja istutamine polnud võimalik, kas siis on võimalik küüslauku kevadel istutada? Muidugi saate, peate lihtsalt ostma kevadise küüslaugu sordi.
Mõned aednikud usuvad ekslikult, et sama sorti saab istutada nii sügisel kui ka kevadel. Vähese lumega talvedel või kui istutamine pole piisavalt sügav, võib küüslauk külmuda. Sellistel juhtudel istutavad aednikud kevadel, kasutades toiduks varutud küüslaugujääke. Võrsed muidugi ilmuvad, aga saak jääb kasinaks ja sibulad väikesed.
Küüslauk paljuneb ainult vegetatiivselt: nelk ja sibul (ainult poltidega sortides). Hambad on kasvukoha ja lehealgusega pungad. Istutamiseks võib kasutada ka sibulaid, kuid kasvuperioodil annavad nad terve sibula, mis ei sobi edasiseks paljundamiseks. Kevadsortide puhul on paljundamine võimalik ainult nelgi abil.
Enne küüslaugu istutamiseks ostmist peate tutvuma tsoneeritud sortide loendiga. Aiapoodidest võid osta kõike või tellida internetist posti teel, kuid keegi ei saa garanteerida kõrget saaki ja head valmimist konkreetses piirkonnas.
Selge erinevus kevadise (ülal) ja taliküüslaugu vahel: küüned on väiksemad ja paigutatud mitmesse ritta, keskel pole lillenoolt (ainsaks erandiks on Gulliveri sort)
Kevadistest küüslaugusortidest on Venemaal tsoneeritud Abrek, Victorio, Gulliver, Aleysky jt. Neid võib julgelt kasvatada Moskva oblastis ja Kesk-Venemaal, Uuralite, Siberi ja Kaug-Ida jaoks on vaja valida. kohaliku valiku sordid.
Küllaltki heade omadustega välismaiste sortide istutusmaterjali kuulutusi on palju. Neid saab ka kasvatada, ainult peate hoolikalt uurima bioloogilisi omadusi. Parem on osta istutusmaterjali spetsialiseeritud seemnefarmidest.
Enne istutamist jagatakse küüslaugu sibulad küünteks. Seda tuleb teha ettevaatlikult, et mitte kahjustada nende nahka. Pärast seda mähitakse hambad niisutatud rätikuga ja asetatakse mitmeks päevaks külmkappi. Samuti võid neid päev enne istutamist 12 tunniks kergelt soojas vees leotada. Idanemise kiirendamiseks võib hambaid ravida kasvustimulaatoriga.
Omatoodetud seemneküüslauk tuleb sorteerida. Põhiistutuses saab edasiseks ladustamiseks kasutada suuri nelki ning harva (kui kahju on ära visata) võib väikeseid nelki istutada porgandiridadesse porgandikärbeste tõrjumiseks või varajaste kartulipõõsaste vahele Colorado kartuli nakatumise vähendamiseks. mardikas. See küüslauk sobib hästi säilitamiseks ja suviseks tarbimiseks.
Küüslauk on külmakindel, hakkab idanema kohe, kui ööpäeva keskmine temperatuur tõuseb üle nulli. Kevadine küüslauk istutatakse siis, kui muld soojeneb 5–10 ºC-ni. Moskva piirkonnas luuakse sellised tingimused aprilli keskpaigale lähemal. Millal Kaug-Idas küüslauku istutada, sõltub kevadistest temperatuuridest, pikaajaliste vaatluste kohaselt kujunevad küüslaugule optimaalsed tingimused mai alguseks. Istutamist ei ole soovitatav viivitada, kuna tal ei pruugi olla aega küpseda. Kui järgitakse põllumajandustavasid, on kevadküüslauk augusti lõpus - septembri alguses keskvööndis koristamiseks valmis.
Küüslauk moodustab nõrga juurestiku, mistõttu vajab head niiskust ja suurt viljakust. Mullalahuse reaktsioon peaks olema neutraalse lähedane, kergelt happelistel muldadel lisatakse tuhka. Kaks nädalat enne istutamist lisage huumus või komposti.
Kui ala kaevati üles sügisel, siis kevadel piisab, kui äestada see pikkade hammastega rehaga või kasutada lamelõikurit. Huumust ei tohiks katta labida täägi otsa kaevates. Vastasel juhul ei saa küüslaugu õhuke juurestik toitaineid ära kasutada.
Maandumiskoha planeerimisel on see vajalik. Küüslaugu võib oma algsesse kohta või muude sibulate poolt hõivatud alale tagasi viia mitte varem kui 4 aasta pärast. Head eelkäijad on melonid, kaunviljad ja kapsas.
Selleks, et saada sügisel rikkalikku saaki suurtest ja hea säilivusajaga sibulatest, tuleb kevadel küüslauk õigesti istutada. Kõik agrotehnilised istutusmeetmed peaksid olema suunatud nelgi idanemise kiirendamisele, kuna kevadküüslaugu kasvuperiood on pikem kui taliküüslaugul.
Küüslauk istutatakse ridadena, tehes 4 cm sügavused sooned.Sügavamale küüslaugu istutamine, nagu taliküüslauk, ei ole soovitatav. Kui muld pole piisavalt lahti, võib vao põhja valada tuha ja liiva segu. Hambad asetsevad 5–6 cm kaugusel, kuid suureviljaliste sortide puhul võib sammu suurendada. Et oleks mugav teha rohimist ja kobestamist, on reavahe umbes 40 cm.
Teise istutusmeetodiga tasandatakse ala hoolikalt ja märgistatakse read ning soonte asemele tehakse tihendatud otsaga toru abil nelgi jaoks madalad augud. Kui kõik augud on täidetud, tasandatakse ala uuesti, täites nii nelki.
Istutamisel ei soovitata nelki mulda suruda, nagu vahel taliküüslauguga harjutatakse. Idanemist stimuleerivate meetmete mõjul võivad istutamise ajaks juba ilmuda juurte alged, mis võivad kergesti kahjustada saada.
Küüslaugu istutamine kevadel tuleks teha niiskesse mulda. Kui ilm on kuiv, viiakse läbi kunstlik kastmine. Võrsed ilmuvad 2. nädalal.
Nagu eespool märgitud, vajab kevadine küüslauk rohkem tähelepanu. Lisaks kohustuslikule kastmisele enne tärkamist ja 4 nädalat pärast seda on vaja väetada. Kevadised küüslaugu võrsed reageerivad hästi lämmastikväetistele ja kaaliumkloriidile. Mineraalväetise võib asendada komposti või mulleini infusiooniga.
Teine söötmine toimub sibulate moodustamise ajal kompleksväetistega. Hea saagi saamiseks vajavad taimed fosforit ja kaaliumit.
Kogu kasvuperioodi vältel tuleb küüslaugupeenraid kobestada ja umbrohtudest vabastada. Kastmine kasvuperioodi teisel poolel toimub ainult pikaajalise kuiva ilmaga.
Küüslaugu kevadine vorm reeglina võrseid ei anna, seega määravad küpsusastme ainult lehed. Saagikoristust saab teha siis, kui lehed muutuvad kollaseks ja hakkavad kuivama. Sibulad on mehaanilise koormuse suhtes väga valusad, verevalumid lühendavad nende säilivusaega.
Soovitav on neid mitte mullast välja tõmmata, vaid üles kaevata. Mullaklompe ei tohi maha kloppida, parem on need kindaga ettevaatlikult puhastada. Valitud sibulad jäetakse mõneks ajaks aeda kuivama. Seejärel viiakse need valmimiseks varikatuse alla. Mõne päeva pärast lõigatakse varred sibulast 5 cm kaugusel ära.
Korralikult koristatud kevadküüslauk on säilitamisel vähem kapriisne ja säilib edukalt kuni järgmise saagikoristuseni.
Talviküüslauku istutatakse septembri keskpaigast oktoobrini. Kevadine küüslauk istutatakse pärast külmade lõppemist – umbes aprilli lõpus. Sügisel istutatud küüslaugul on pea sees vars, mida küüslaugu puhul ei täheldata. Kevadel istutatud küüslauguküüned surutakse tihedalt üksteise vastu. Kevadine saak säilib väga hästi ja annab suure saagi.
Enne istutamist on seemneküüslauku soovitatav hoida külmkapis kaks kuni kolm nädalat. Järgmisena tuleb istutusmaterjali leotada nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses, selleks peate liitris vees lahjendama ühe grammi kaaliumpermanganaati. Samadel eesmärkidel võite kasutada soolalahust, mille valmistamiseks segage kolm supilusikatäit soola ämbri veega. Valige platsil sobiv koht, suurepärased eelkäijad oleksid varajane valge kapsas, suvikõrvits või kurk.
Seda põllukultuuri ei ole soovitatav istutada pärast sibulat, kartulit ja küüslauku.
Pärast peenra märgistamist tuleb muld labidaga üles kaevata ja pind rehaga tasandada. Tee aiapeenrale küljed, et vajalik niiskus säiliks ja ei voolaks ära. Piserdage aiapeenrale ohtralt soolalahust, et saaksite mulda desinfitseerida (kolm supilusikatäit soola kümne liitri vee kohta).
Jagage pead nelkideks, eemaldage mädanenud, tühjad ja haiged segmendid. Torka hammaste põhi kolme sentimeetri sügavusele maasse. Istutamise vaheline kaugus peaks olema kümme sentimeetrit, ridade vahel - viisteist sentimeetrit. Puista valmis voodi saepuru või sõelutud liivaga. Kastke istutus põhjalikult. Küüslauku pole vaja kilega katta, kuna see on üsna külmakindel.
Pärast tärkamist söödake küüslauku ammooniumsulfaadiga, mis aitab kaitsta taimi kahjurite eest. Juunis tehke teine küüslaugu söötmine. Istutusi vajavad rikkalikku kastmist kuni augusti alguseni. Vesi küllastab pead niiskusega, need muutuvad mahlakaks ja suureks. Saaki koristatakse enne külmade ilmade saabumist (septembris).
Küüslauk on inimeste tervisele väga kasulik, sisaldab palju vitamiine. Seda kasutatakse profülaktilistel eesmärkidel külmetushaiguste ennetamiseks.
Taliküüslaugu istutamiseks peate paari nädala jooksul valmistama peenra pärast turba, tuha ja liiva lisamist. Seejärel kaevake see kõik poole labida täägi peale. Nädal enne istutamist desinfitseerige muld, seda saab teha fütosporiiniga. Süvendage hambaid endid seitsme kuni üheksa sentimeetri võrra, puistake peale sentimeeter huumust. Küüslauk peaks juurduma enne külma ilma tulekut. Suvel toodab kevad- ja taliküüslauk võrseid, mis tuleb õigeaegselt eemaldada, kuna need segavad täieliku saagi saamist.
Märkimisväärse ja kvaliteetse küüslaugusaagi saamiseks peate järgima lihtsaid reegleid istutusmeetodite ja -aja kohta. Küüslauku on võimalik istutada 2 korda aastas: see võib olla kevad (kevadel külvatud) ja talv (nagu nimigi ütleb, külvatakse enne talve).
Parim aeg küüslaugu istutamiseks enne talve peetakse ligikaudu 3 nädalat enne eeldatavate külmade saabumist. Erinevate piirkondade puhul varieerub see 20. septembrist kuni oktoobri keskpaigani.
Üldtunnustatud standardite kohaselt süvendatakse nelki 3–5 cm, kuid mõned aednikud eelistavad küüslaugu sügavale istutamist 10–15 cm võrra, mis mõjutab soodsalt selle külmakindlust. Tänu sellele meetodile on võimalik istutusperioodi augusti lõpust oktoobrini pikendada, mis on eriti oluline karmi kliimaga piirkondade jaoks. Istutamine õnnestub, kui küüslauk annab 15-20 kuni 10 cm pikkust juurt, kuid tal ei ole aega toota juurestikku nõrgestavat rohelust.
Mida suurem on taime juurestik, seda suurem on tõenäosus, et see ei külmu.
Küüslauku tuleks samasse kohta istutada mitte rohkem kui 2 korda järjest, vastasel juhul väheneb saak aasta-aastalt vääramatult. Seda taime saab istutada ühte kohta 3-4-aastase pausiga.
Sibulate ja muude juurviljade (porgand, seller, petersell) järel ei ole vaja küüslauku istutada, kuna need taimed põhjustavad mulla kaaliumivarude märkimisväärset ammendumist. Küüslaugumuld on omakorda vastunäidustatud pärast kartulit, tomatit ja paprikat, kuna on suur oht nakatuda fusaariumi ja nematoodidega.
Kuid sellised üheaastased köögiviljad nagu suvikõrvits, kõrvitsad, baklažaanid, kurgid, kaunviljad ja varajane kapsas on head eelkäijad taliküüslaugule, mis jättis endast maha nii palju kui võimalik orgaanilise ainega rikastatud pinnase.
Maasikate lähedus avaldab küüslaugule positiivset mõju. Ala, kus sel aastal sõnnikut laotati, ei sobi selle põllukultuuri kasvatamiseks. Sellisel pinnasel on küüslauk vastuvõtlik seenhaigustele ja annab rikkaliku pealse ja õhukese pea.
Eelmine saak tuleb taliküüslaugule mõeldud alalt eemaldada hiljemalt juuli lõpuks, et muld jõuaks taastuda.
Kuid küüslaugu järel tuleks mulla loomuliku tasakaalu taastamiseks istutada üheaastaseid taimi nagu sinep, rukis ja hernes.
Enne istutamist sorteerige küüslauk kindlasti välja, lahutades esmalt küüslaugupead nelgideks. Haiged, kahjustatud nelk, mille sibulate nahal on hallid-rohelised laigud, visatakse ära. Seejärel kuivatatakse ja desinfitseeritakse ülejäänud suur kvaliteetne seeme.
Võimalikud on järgmised desinfitseerimisvõimalused:
Kui teil pole istutamiseks oma küüslauku, on parim ost kohalik. Pärast ülaltoodud toimingute tegemist on küüslauk sügiseks istutamiseks täiesti valmis.
Samuti tuleb ette valmistada maa sügisel küüslaugu istutamiseks. Esiteks valime istutusala, lähtudes sellest, et see kultuur on väga valgust armastav ja eelistab savist, mittehappelist mulda. Küüslauk sobib kõige paremini kõrgendatud kohas, ilma tuuletõmbuseta.
Muld peaks olema keskmise tihedusega ja kuiv, tuleks seda enne istutamist kasta. Tuleb vältida maa-alade kasutamist, kus põhjavesi on lähedal või mis on altid kevadistele üleujutustele.
Mõni nädal enne istutamist tuleks mulda väetada huumuse või turbaga (5 kg väetist, samuti 20 g kaaliumsoola ja 30 g superfosfaati ruutmeetri kohta). Pärast kõigi komponentide ühtlast paigutamist peate kahvli abil kaevama pinnase 30 cm sügavusele, valides umbrohu.
Pärast kaevamist lastakse mullal aega settida. Kui küüslauk istutatakse ebastabiilsesse pinnasesse, võivad nelk sattuda sügavale maasse, mis mõjutab saagikust negatiivselt.
Küüslauguhaiguse vältimiseks tuleks maapinda töödelda üheprotsendilise vasksulfaadi seguga (1 supilusikatäis toodet 10 liitri vee kohta). Pärast seda kaetakse maapind kilega.
Voodid moodustame eelnevalt välja töötatud alale. Selleks tehke pulgaga üksteisest 20 cm kaugusele madalad augud (10–15 cm). Süvendite põhi on kaetud jämeda liivaga (2-3 cm), et kaitsta nelki mädanemise eest.
Asetage istutamiseks valmis küüslauguküüned risti aukudesse, alt alla. Valesti asetatud hambad ei pruugi välja tulla, samuti ei ole soovitatav neid sisse suruda, et mitte häirida juurte teket. Seejärel täidetakse augud kompostiga, pinnas tasandatakse ja multšitakse. Kuival sügisel tuleks küüslauku kasta iga 4-6 päeva tagant.
Pidev küüslaugu istutamine nelkidega põhjustab selle vananemist ja erinevate haiguste sagenemist. Seetõttu tuleb taime aeg-ajalt noorendada. Seda saab teha pirnide abil. Selleks jäetakse mitu küpset õisikut, mis lõigatakse koos varrega ära ja hoitakse pimedas kohas.
Sibulad istutatakse 2 cm sügavusele ja vahekaugusele 2-4 cm ning ridade vahe on 10 - 20 cm Esimesel aastal kasvab sibul ühehambuliseks sibulaks, mis , pärast kuivatamist istutatakse sügisel uuesti maasse. Pea hammastega ilmub teisel aastal.
Taliküüslaugu istutamiseks on veel üks meetod - peadega.
See meetod on kasulik, kui peate säästma külvipinda ja lihtsustama põllukultuuride hooldamist. Sellisest küüslaugu "põõsast" saate kuni 7 selle köögivilja pead.
Istutamiseks kasutage kõige suuremaid päid, mida vahetult enne külvi leotada 15 minutit soolalahuses (3 supilusikatäit soola ämbri kohta) ja seejärel loputada veega. Igasse auku on soovitav lisada veidi huumust. Sibulad istutatakse 15 cm sügavusele, üksteisest 20-30 cm kaugusele. Pärast istutamist vajab küüslauk rikkalikku kastmist (üks kord 5 päeva jooksul).
Talviküüslauk on tagasihoidlik külmakindel taim, kuid selle hea kasvu jaoks peavad siiski olema täidetud mitmed tingimused. Peamised nõuded sellele taimele on kobe muld ja niiskuse säilimine mullas.
Multšimine on kohustuslik tegevus, mis tuleb läbi viia pärast sügisel külvatud küüslaugu istutamist. See on hea vahend mulla lõhenemise vastu, hoiab suurepäraselt niiskust, hoiab ära külmumise ja pidurdab ka umbrohtude kasvu. Katke peenar erinevate orgaaniliste materjalidega 5-10 cm sügavuselt.Niipea kui lumi sulab ja saabub esimene soojenemine, tuleb suurem osa sellest eemaldada, jättes alles 2 cm multšikihi.
Pärast esimeste küüslaugu võrsete ilmumist peate alustama pinnase kobestamist. Väikestel aladel kasutatakse selleks reha. Kobestamise sügavus ei tohiks ületada 5 cm, et mitte kahjustada taime juurestikku, mis asub maapinnale väga lähedal. Sellised toimingud aitavad optimeerida õhurežiimi ja säilitada maapinna niiskust.
Esimese roheluse ilmumisel ja juuli alguses peate mulda väetama lämmastikväetistega. Kui küüslauk hakkab nooli välja paiskama, tuleb need ära murda, et need ei võtaks pirnilt jõudu ära. Kastmine kasvuperioodi esimesel poolel peaks olema rikkalik ja järgnevatel perioodidel mõõdukas. Pärast niisutamist tuleb muld kobestada ja eemaldada kõik umbrohud.
Vahetult enne küüslaugu koristamist tuleb umbrohutõrje ajal muld taimest eemale viia, et see ei segaks päikesekiiri. See aitab köögiviljal kiiresti ja tõhusalt küpseda.
Pärast sügisel küüslaugu istutamist peate kindlasti muretsema selle katmise pärast. Voodite isoleerimiseks on palju materjale:
Kevadel tuleb aiapeenralt eemaldada igat tüüpi varjualused, et mitte segada seemikute kasvu ja arengut.
Talviküüslaugu kasvatamine on huvitav ja lihtne protsess. Õigeaegne istutamine, sobiv koht, korralik hooldus, sõltumata valitud tehnoloogiast, aitavad igal aednikul luua antud saagi jaoks optimaalsed tingimused ning saada kvaliteetse ja rikkaliku saagi.
Küüslauk on tema aiamajesteet! Just nii, kehastades seda looduse poolt inimkonnale kingitud köögivilja, mis on maitselt kuum ja lõhnalt vürtsikas, tahan selle poole pöörduda. Tema kohta võib julgelt väita, et ta pole mitte ainult toitja ja ravitseja, vaid aitab ka inimesi ja teisi aiataimi. Kui sügistööd on täies hoos, siis leiame kindlasti aega küüslaugu istutamiseks, millest täna ka juttu tuleb.
Küüslauk levis köögiviljakultuurina kogu maailmas juba ammu enne meie ajastut. Kasvab ja annab stabiilset saaki kõikjal, mis jaguneb mittevõsulisteks kevadliikideks ning polt- ja mittevõsulisteks (sordi järgi määratud) taliliikideks.
Järgmised küüslaugusordid on aiapraktikas juba ammu kuulsad oma suurepäraste gastronoomiliste omaduste poolest: Augazinsky, Breyitovsky kohalik, Gribovsky Jubilee, Otradnensky, Saki ja muud kaasaegsed sordid. Kahjuks on haruldane, et harrastusaednik neid teab ja eristab, kuid selleks on Internet ja paberteatmikud.
Küüslauk ja kogu selle sibulate perekond on rikas eeterlike õlide, fütosteroolide ja fütontsiidide poolest, mis annavad sellele võimsa loodusliku ravivõime. Küüslaugu fütontsiidid võivad hävitada isegi tuberkuloosi- ja difteeriabatsillid, vibrio parcholera, streptokokid, stafülokokid ja mitmed teised inimese tervisele ohtlikud mikroobid ja viirused. Ja selle eeterlikud õlid, fütosteroolid, C-, D-, B-vitamiinid ja muud selles sisalduvad ained kompleksravis, tervisliku toitumise järgimises ja lihtsalt tervislikus toitainetes aitavad parandada seedimist, toime tulla laste ussidega, aitavad alandada vererõhku, luua. tingimused ateroskleroosi ületamiseks.
Värske küüslaugu söömine on hooajaliste külmetushaiguste loomulik ennetus. Ajaloolises minevikus kasutasid meie esivanemad küüslauguõli katkuepideemia peatamiseks, arvestades, et neil päevil oli küüslauguõli tootmine ebaproduktiivne ja käsitöönduslik.
Valides kevade ja talve vahel, teeb iga aednik ise otsuse, milline küüslaugu istutamine talle parasjagu sobivaim on. Parem on arvestada aednike tuntud kogemustega, kes usuvad, et taliküüslauk on saagikam ja kevadküüslauku säilib kauem.
See küüslaugurühm ei ole nõudlik konkreetsetel istutuskuupäevadel: augusti lõpust novembrini - sest selle seemikud ei karda sügiskülma ega isegi talvekülma, veel vähem kevadisi temperatuurikõikumisi. Lisaks on rikkalikku saaki silmas pidades eelistatav istutusmaterjaliks valida suuremad nelk.
Talviküüslaugu istutusmaterjal on istutamise ajal enamasti hästi säilinud ning haigustele ja kahjuritele vastupidav. Õige istutamise korral ei vaja selline küüslauk peaaegu üldse hooldust: külvieelsel töötlemisel on muld väetatud ja hooajalist niiskust on piisavalt.
Selle rikkalik saak valmib tavaliselt suve keskpaigaks ja turulettidel müüakse värsket taliküüslauku. Mõnede taliküüslaugu sortide miinuseks on piiratud säilivusaeg, mistõttu kannab ta rahvasuus hüüdnime “Dekabrist” – selleks kuuks on taliküüslaugu omadused selgelt halvenemas. Sel põhjusel tuleks seda perioodi arvestades kasutada nii palju kui võimalik - jaanuarini-veebruarini.
Küüslaugu sügisest istutamist vahendavad ilmastikuolud, kuid parimaks kalendriajaks selleks loetakse perioodi septembrist oktoobrini, kuid mitte hiljem kui pool kuud enne külmade tulekut, et seemikute juurestik oleks aega moodustada, kuid mitte maapealset osa, mis asjata segab selle köögivilja tulevasi vegetatiivseid jõude.
Parim jahe temperatuur selle istutamiseks on: 10-12 soojakraadi, võimalik ka madalam, kuid küüslauguküünt külmunud pinnasesse istutada absoluutselt ei soovita.
Niisiis on küüslaugu sügisene istutamine seotud kliimavööndi, sobiva ilma ja aedniku enda sordieelistusega.
Selleks, et taliküüslaugu sügisene istutamine annaks suvel rikkaliku ja tervisliku, ühtlaste suurtest nelkidest koosnevate sibulatega saagi, tuleks lisaks ülaltoodud tingimustele valida õige istutuskoht, võttes arvesse eelkultuure ja väetada. sealne muld.
Istutuskoha valikul tuleb arvestada taime eelkäijatega, kuigi küüslauk on naabrite ja eelkäijate suhtes väga sõbralik, kuid ei tohiks lasta tal oma sibulate perekonna jälgedes käia: sibul, porru - neil on ühine kahjurid ja haigused, aga ka kartul, porgand, peet ja tomat.
Õige on küüslauk istutada pärast kapsast, suvikõrvitsat, kurki ja paprikat. Väga soodne on porgandi lähedus, millega küüslauk astub kaitseliitu sibula ja porgandi kärbeste vastu.
Istutuskoht valiti - päikesepaisteline, tuuline, mõningates looduslikes tingimustes - heade drenaažitingimustega kõrgendatud peenral, vältides küpsevate küüslaugusibulate märjaks saamist näiteks lume sulamise ajal.
Nad hakkavad küüslaugu jaoks istutuspeenart ette valmistama kuu enne istutamist, et see mõnevõrra settiks. Kaevake aiapeenra alune muld 20–30 sentimeetri sügavusele, eemaldades samal ajal kõik ebavajaliku: nii prügi kui ka pärast kaevamist lisamist, sest küüslauk on mulla viljakuse suhtes väga valiv ja reageerib saagiga.
Talviküüslauk kasvab kõige paremini lahtises ja pehmes neutraalse happesusega pinnases. Küüslaugu jaoks mõeldud savine muld tuleb struktureerida turba ja liiva seguga, samas kui liivased mullad nõuavad sagedast, rikkalikku kastmist ja regulaarset väetamist.
Orgaanilise väetise pooldajatel soovitatakse mulla kaevamisel lisada küpset või huumust koguses: 1 ämber ruutmeetri kohta ja puutuhka: 1-2 tassi ruutmeetri kohta, mille võib valada vagu või auku vahetult enne istutamist. küüslauguküüned.
Neil, kes nõustuvad kasutamisega pealispinnana, soovitame enne kaevatud peenra äetamist lisada superfosfaati - 20-30 grammi ruutmeetri kohta, kaaliumsulfaati ja kaaliumnitraati - 20-30 grammi ruutmeetri kohta.
Talviküüslaugu suure saagikuse tõenäosus on suurem, kui segate söötmiseks mineraal- ja orgaanilisi väetisi.
Tulevase küüslaugupeenra ettevalmistamise lõpetab selle pinna äestamine ja tasandamine ning see “tõmbub” umbes kuu aega enne taliküüslauguküünte kohest istutamist.
Küüslaugu kahjurite ja haiguste vastu võitlemiseks on soovitatav enne või pärast istutamist mulda valada vasksulfaadi või fütosporiini üheprotsendilise lahusega.
Istutusmaterjal peaks püüdlema ideaali poole ja olema valmistatud veatult. Istutamisel peaksid küüslaugusibulad olema suured ja ühtlased, koosnema mitte rohkem kui 5–6 küünest, et tulevasel saagikoristusel paljundada sama, igas mõttes laitmatut köögivilja.
Enne istutamiseks töötlemist peate sibula nelkideks jagama. Iga nelki tuleb hoolikalt kontrollida ja defektseid - mehaaniliste vigastustega, kahjustatud kestaga, hallituse, mädaniku ja muude defektidega - ei tohi külvamiseks kasutada.
Enne taliküüslaugu istutusmaterjali töötlemist tuleks küüslaugu sibulad väga ettevaatlikult nelkideks eraldada, püüdes mitte kahjustada nende kesta ega vigastada põhja – kasvukohta. Kui eelistate seemikute kiiremaks juurdumiseks põhjast korkkatte eemaldada, siis peate seda tegema väga terava tööriistaga, vältides põhja paljastamist.
Järgmine etapp on küüslaugu istutusmaterjali desinfitseerimine, kasutades ühte järgmistest vastuvõetavates lahustes leotamise meetoditest:
Põhireeglid Küüslaugu seemikud süvendatakse käsitsi või spetsiaalse seadmega naastudele mööda nööri tõmmatud paralleelsoontesse, kasutades selleks 10-12 sentimeetri sügavust soont. Külviridade vahe: 25-30-40 sentimeetrit ja seemikute vahelises reas: 7-8-10 sentimeetrit.
Enne istikute süvendamist kastke ettevalmistatud vaod kindlasti ohtralt üle, puistake need rohkelt puhta jõeliivaga ja laske vett imbuda. Nelgikülv süvendatakse soontesse rangelt alt alla sügavuseni, lähtudes järgmisest arvutusest: nelgi kõrgus pluss 5 sentimeetrit või nelgi kõrgus korrutatuna 3-ga, näiteks nelgi kõrgus on 3 sentimeetrit - selle istutamise sügavus on 9 sentimeetrit.
Istutussügavus nelk 9-12 sentimeetrit - optimaalne seemikute edukaks juurdumiseks. Istutage madalamale sügavusele - need võivad külmuda; Liiga sügav – idanemine aeglustub või nelk mädaneb. Lisaks, kui multšite ridu peale küüslaugu istutamist, siis arvesta istikute matmisel nii multšikihi paksust kui ka istutussügavust.
Küüslauguküünt saab istutada mitte ridade soontesse, vaid ruudukujulise ruudukujulise ruudukujulise ruudukujulise ruuduga, mille aukude vahe on 10-12 sentimeetrit.
Talviküüslaugu istutamine toimus edukalt, kuid on tingimusi, mille korral on vaja hooldusmeetmeid. Esiteks, kuiv sügis dikteerib seemikute juurdumiseks kastmise vajaduse.
Teiseks tuleks karmides talvetingimustes esimeste külmadega küüslaugupeenar multšida saepuru, õlgede, männiokstega või isegi katta „mittekangaga” (spunbond), kaitstes seda kindlalt tuuleiilide eest. Kõik varjualused, välja arvatud multš, tuleks kevadise soojuse saabudes eemaldada.
Algajatel küüslaugukasvatajatel võib olla raskusi talviste ja kevadiste küüslaugusortide eristamisel. Vältimaks tüütut viga, mis võib kaasa tuua nii seemnete kui ka saagi kadumise, soovitame teil seda siinkohal kaaluda.
Kevadine küüslauk
Küüslaugu kevadisel istutamisel on oma plussid ja miinused. Alustame eelistest: selle küüslaugu sibulaid säilitatakse loomulikult kauem kuivas ja jahedas kohas. Võimalike eeliste hulgas on mõnede selle sortide vähem poltide kinnitamist.
Mõned selle küüslaugurühma puudused: istutusmaterjali loomulik kadu seemikute kuivamise tõttu; istutusmaterjali valik ainult küüslaugusibula välisringi küüntest; kevadise istutamise ja hooldamise vaev – kevadiste küüslaugu võrsete õrnad suled on ilma temperatuurimuutuste suhtes tundlikud; Mõne jaoks võib oluliseks puuduseks pidada kevadel istutatud küüslaugu kehva saaki.
Et vältida tüütuid vigu istikute valikul ja taliküüslaugu istutamisel, on oluline teada!
Talviküüslaugu seemnematerjali peate ostma spetsialiseeritud kauplustest või ise kasvatama, sest turult "vanaemade käest" ostes saate nende eksikombel ja suutmatuse tõttu eristada kevadisi sorte talisortidest, istutada kevadisi sorte. enne talve ja talisordid kevadel.
Nelk tuleks istutada ainult kogu koorega ja mitte mingil juhul ei tohi neid külma ja mädanevate bakterite eest kaitsta ega kaitsta. Sellised seemikud lähevad suure tõenäosusega mädanema.
Tuleb kinni pidada reeglist: pärast kaevamist ja normijärgset väetise andmist peab mööduma kuu aega küllastunud ja ohutu pinnase moodustumiseks ning pinnase settimiseks ja tihendamiseks, vastasel juhul hakkab see tihenedes ja settides. "uputage" seemikud, mis põhjustab nende idanemise vähenemist ja saagi kadumist.
Peame rangelt kinni taliküüslaugu istutuskuupäevast: enneaegne istutamine augustis, näiteks ikka veel üsna sooja ilmaga, viskavad seemikud välja rohelised võrsed, mis surevad järgnevate külmade tõttu, mis muidugi nõrgendab kasvu. seemikud ja vähendada korraliku saagi võimalust.
Kevadel on oluline seemnevõrsete teket mitte vahele jätta ja need kindlasti ära murda, et seemneõisiku moodustumisel taime jõud ei hajuks ning nelk ja sibul kasvaksid suuremaks. Piimküpsed küüslauguseemned on delikatess, kui neid pannil ja taimeõlis praadida. Neid marineeritakse ka edaspidiseks kasutamiseks talvel.
Talvine küüslaugu istutamine, mille käigus see läbib loodusliku kihistumise, soodustades meie lemmikvürtsika juurvilja kõvenemist ning selle ohutut ja kiiret arengut kevadel, annab teile varasuvise küüslaugusaagi suvisteks köögiviljasalatiteks ja -hoidisteks edaspidiseks kasutamiseks. .
Nagu näete, on küüslaugu istutamine ja hooldamine nii talvel kui kevadel lihtne protsess, ilma igasuguse eksootikata. On vaja jälgida selle rakendamise õigeaegsust ja järgida lihtsaid küüslaugukasvatuse tehnoloogia reegleid, mille oleme siia paigutanud - olla selle põllukultuuri jaoks "isa-ema" ja jälgida selle arengut, sööta ja joota õigeaegselt, isegi vajadusel töötle, korista ka saak õigel ajal ja kuivata varjus ventileeritavas kohas, sorteeri õigesti, valides seemneteks parimad küüslaugusibulad, ning hoia seda materjali istutamiseks tervena – seda kõike ringikujuliselt. Edu!
See on oluline, et põllumehed ja suveelanikud teaksid: millal taliküüslauku istutada - mis ajal, millisele kaugusele, millisele sügavusele. Kuidas määrata täpne istutusaeg, peensused, nüansid - nõustavad agronoomid, soovitavad kogenud põllumehed.
Millal küüslauku sügisel istutada:
Juurestiku 12–18 5–10 cm pikkuse juure moodustamiseks kulub 34–40 päeva Taliküüslaugu istutamise aeg on 2–3 nädalat enne külmade tulekut: nelk peaks jõudma juurduda, kuid mitte. idanema.
Küüslaugu istutamise aeg sõltub kolmest tegurist:
Küüslaugu hiline istutamine oktoobri lõpus-novembri alguses, piirkonna jaoks kohandatuna, on täis madalat idanemist: nelk, millel pole aega juurduda, sureb.
Nõuanne! Talviküüslauku, mida sügisel ei istutata, võib istutada kevadel.
Olenevalt sordist moodustab nelk kevadel külvamisel sibula, mis ei eristu nelgiks - nn. ühehambaline sibul. Külm säilitamine -5...+5 °C juures ja varajane istutamine annab suurema võimaluse saada sibul nelkideks jaotatud.
Mulla ettevalmistamine taliküüslaugu istutamiseks laiarealisel meetodil.
Eeldatavad kuupäevad sõltuvad piirkonnast. Moskva piirkonna taliküüslauku istutatakse 15.–20. septembrist oktoobri esimese kümne päevani, Kostroma piirkonnas kuni oktoobri keskpaigani (kaasa arvatud), Lõuna-Uuralites kuni 5.–10. Arvestades kliimamuutusi ja soojemat sügist, võib ajastus nihkuda. Kui küsida vanema põlvkonna käest, siis nad vastavad selgelt: Eestpalve pole veel saabunud, tähistades talve saabumist – 14. oktoobrit.
Isiklikul krundil on võimalik ridadevaheline istutusskeem: 45-40 kuni 30-35 cm Võrreldes äripindadega on võimalik ridade vahekaugust vähendada, suurendades reavahet: 25 cm x 12 cm, 30 x 10 cm.
Agronoomid annavad nõu, millal ja kuidas küüslauku enne talve istutada.
Suurte alade erineva kaaluga küüslaugu talilaskmise istutusskeem on järgmine:
Miks kõik need numbrid? Vajaliku nelkide arvu määramiseks pinnaühiku massi järgi.
Niisiis, kui istutate keskmise suurusega nelki söötmispinnaga 320 cm2: jagage 10 000 m2 0,0320 m2-ga ja saate 312 500 tükki.
Küüslaugu massi määramiseks 1 hektari kohta: korrutage keskmine kaal kogusega: 312500 × 4-5 g = 1406 kg hektari kohta. Suure nelgi külvinorm võib olla kuni 2000 kg/ha.
Tähtis! Võttes arvesse soomuseid, põhja ja osa nooltest, suurendatakse küüslaugu kogust 1 ha kohta 5-7%.
Tööstuspiirkondade ja taluistanduste optimaalne istutusskeem on kaherealine ribaistutusskeem - ridade vahel 45 cm (kaherealine) ja 20 cm kaherealiste ridade vahel, samuti laiarealine meetod - reavahega 40 -45 cm.
Esimese meetodi istutustihedus on umbes 380 000, teisega - umbes 270 000 taime 1 hektari kohta.
Tööstuspiirkondade mehhaniseeritud hoolduseks ja puhastamiseks kasutatakse ka neljarealist istutusmustrit (põhirea laiusega 54 cm ja nelja kitsa rea laiusega 27 cm). Häid tulemusi annab taliküüslaugu istutamine reavahega 30–40 cm.
Ühe taime toitumisala on 80-100 kuni 360 cm2, olenevalt sordist, nelgi suurusest, põllumajandustehnoloogiast, pinnasest ja kliimatingimustest.
Vahemaa reas oleneb nelgi suurusest. Seega on taliküüslauk tavaliselt suurem kui kevadine küüslauk (kuni 2-3 g) ja vajab suuremat vahemaad: 6-10 kuni 12 cm. Laiarealise meetodi (45 × 7) korral on optimaalne toitumisala olema kuni 320 cm2.
Taliküüslaugu kaherealine istutusskeem.
Tähtis! Istutustiheduse suurenemine toob kaasa kogusaagi vähenemise, parandades samal ajal toote kvaliteeti tänu suuremale hulgale sibulatele.
Samas on küüslaugu õhust seemnete (sibulate) külvamise norm 1 sirge meetri kohta 55-60 sibulat kaalunormiga ca 50 kg/ha, olenevalt kaliibrist.
Arvamusi on palju, millisele sügavusele küüslauk istutada. Õige vastus on, et sügavus sõltub suurusest.
Talviküüslauk külvatakse 7-8 cm sügavusele ja kuni 10-12 cm sügavusele, olenevalt sibulate suurusest: keskmised isendid maetakse 7-8 cm, suured isendid 10-12 cm, väikesed isendid 3 kõrgusele. -5 cm.Mullakiht hammaste kohal ei tohi olla väiksem kui 3-4 cm.
Tähtis! Kergetel liivsavimuldadel istutage kerge mehaanilise koostisega muldade kiirema külmumise tõttu suuremale sügavusele. Samal ajal võib temperatuuri langus põhjapiirkonnas -12...-14 °C-ni muutuda kriitiliseks ja viia külmumiseni.
Talviküüslaugu koristamine.
Õige sobivus on lai küsimus. Tasub tähele panna mitmeid nüansse ja halbu nõuandeid.
Leotamise kohta. Enne istutamist leotatakse nelki vundamendilahuses, kastes 2-3 minutiks. Klassikaline kaaliumpermanganaat võib suurtes kontsentratsioonides põhjustada põletusi ja vundamentasool on tõhusam.
Natuke liiva. Kui põllumajanduslik foon on madal, on soovitatav istutusridade põhja puistata liivaga, et põhi ei puutuks kokku maapinnaga, et vältida juuremädaniku vms tekkimist.
positsioon. Parema juurdumise tagamiseks peavad nelk hõivama rangelt vertikaalset asendit, mis mehhaniseeritud istutamise korral pole alati võimalik: nelk asetatakse nurga alla, mis mõjutab tootlikkust - see vähendab seda 10-15%.
Ärge kobestage mulda. Levinuim vastunõuanne on kobestamine enne istutamist. Põhi peaks asetsema tihendatud peenral: lahtine pinnas ei moodusta tihedalt liibuvat mullatükki ja aeglustab idanemist.
Liiga lahtine pinnas tööstusistandustel rullitakse üles, kergetel muldadel harjutatakse rullimist. Aednikud lihtsalt multšivad, riisudes maakuhja peale.
Multšimisest.Ärge multšige oma istutusi turba või türsaga: need on rasked, niiskusmahukad materjalid, mis kevadel raskendavad mulla soojendamist.
Väetise kohta. Orgaanilise aine lisamine enne istutamist mõjutab negatiivselt idanemist ja toote fütosanitaarset kvaliteeti, põhjustades rohelise massi kasvu sibula kahjuks.
Loodame, et lihtsad nõuanded – millal, kuhu ja kuidas istutada küüslauku – tulevad kasuks ning kasutuid nõuandeid ei kasutata. Rõõmsat saaki!
