Hiinas on teeteema peaaegu kolm tuhat aastat. Need inimesed teavad, kuidas teed müüa. Hiina teepoodide formaat erineb põhimõtteliselt sellest, kuidas seda tehakse lääneriikides. Täna on meil ostutuur. Fotode, selgituste ja eluhäkkidega. Kas olete valmis? Mine!
Hiina jaekauplused on omaette kiht ja omaette maailm. Kui välismaalane tuleb esimest korda Hiinasse, on ta tõenäoliselt üllatunud teepoodide arvust. Sageli asuvad nad mitte ainult samal tänaval, vaid ka samas majas. Kas neil on piisavalt kliente? Jah, piisavalt. Üle ja üle! Sest keskmine hiinlane võib elada ilma leiva, soola ja tikkudeta, kuid ilma teeta.
Sellised kauplused asuvad elamute esimestel korrustel. Nad kipuvad liikuma tiheda liiklusega tänavate ja ristmike poole. Nad võivad hõivata väga erinevaid alasid - kümnest ruutmeetrist sadadeni. Neid saab sisustada väga erineval viisil, alates rikkalikest teepiirkondadest kuni lihtsate laudadeni. Kuid kõigil neil poodidel on üks ühine omadus: mõnes neist olete teretulnud.
Ärge kartke minna poodi, mis teile kõige rohkem meeldib. Tunne end loomulikult ja vabalt. Ja pange tähele üksikasju. See on huvitav.
Tee ostmine pole isegi protsess, ma ütleksin, et see on tegevus. Esimene asi, mida teile pakutakse, on istuda. Keegi ei osta teed seistes. Siis küsitakse teilt ilmselt, kas teil on nälg või mitte. (Sest kui teil on nälg, siis ei pakuta teile rohelisi teesid. Arvatakse, et rohelisi teesid on õige täis kõhuga juua, muidu ärritavad nad selle seinu. Ja punased või tumedad on head igas olukorras). Ja siis küsitakse teilt, millest soovite alustada.
Hiinast teed ostes peate seda maitsma. Alati. Selline reegel.
Kõigepealt peate otsustama sordi üle. Ja ütlete näiteks: "Tieguanyin". Siis esitatakse teile täiesti loomulik küsimus, mis võib teid mõneks sekundiks hämmeldada: "Millist Teguanyinit soovite proovida?"
Fakt on see, et igal teemüüjal on alati mitte ainult sortiment, vaid ka hind. Ja see võib teid üllatada, kui tugev on hinna diferentseerimine sama sordi piires. Ma ei läinud liiga kaugele fraasiga "hinna diferentseerimine"?)
Niisiis, teile võidakse pakkuda Tieguanyinit odavamalt, kallimalt või keskmiselt. Aga kui hakkate veidi sügavamale kaevama, siis uurige, et seda teed on saadaval 200 jüaani ja 300 ja 500 ning 700 ja 1000 ning 1500 ja 2000 eest jne. lõpul võib see olla kuskil 4-5 tuhande ringis. Kõik see kehtib ka teiste sortide kohta - Puer, rohelised teed, punane või valge. Hiinas on see norm, kui ühel müüjal on ühe klassi piires kümme või enam hinda. Ärge küsige minult, kuidas hiinlased suudavad sellist ladu ülal pidada. Ma ei tea.
Tee hinnad on alati märgitud 0,5 kg kohta. Palun pidage seda meeles. Üldiselt on Hiinas kõik kaalukaupade hinnasildid antud 0,5 kg kohta. Olgu selleks riis, jahu või õunad.
Hiina teepoed on väga hariv treenimismasin. Siin saate õppida eristama aroomi- ja maitsevarjundeid, valmistama paralleelseid pruule (minu lemmiktehnika) ja panema kõik oma maitsemällu.
Väga sageli kogevad Lääne külalised mõnda kohmakust. "Me oleme siin istunud poolteist tundi, jõime nii palju teed ja me pole veel midagi ostnud." Tean seda emotsiooni hästi meie teeturistide käest.
Poisid, ma palun teid, ärge muretsege selle pärast. Võite siin viibida nii kaua ja valida oma tee nii hoolikalt kui soovite. Ükski teemüüja ei vaata sind viltu. Mitte. Sest hiinlaste jaoks on kõige olulisem rahulolev klient.
Hiinlaste jaoks on aeg ammendamatu ressurss. Võtke seda lihtsalt enesestmõistetavana. Ja kliendiga koos veedetud aeg on ehk parim investeering. Ma muidugi liialdan veidi. Aga ma teen seda meelega. Ma ei taha, et teil oleks piinlik, kui ühel päeval teepoodi satute ja seal istute. Ja te istute kindlasti liiga kaua!)
Teile pruulitakse teed Hiinas, Yixingi savis või klaasis, olenevalt sellest, millises Hiina piirkonnas olete. Heledaid ja tumedaid oolonge valmistatakse tavaliselt klassikalistes portselanist gaiwansides. Puerid leiduvad enamasti Yixingi teekannudes. Ja rohelised ja kollased teed Sichuanist või näiteks Hunanist - kõige sagedamini lihtsates klaasklaasides. Arenenud pealinna poodides on tavaliselt iga teeliigi jaoks roogade komplekt. Ärge analüüsige seda liiga sügavalt. Usaldage protsessi. Ja vaata.
Hiinlased annavad sulle teed, kuni sa ise nende peatad. Niipea kui teie tühi kauss asetatakse uuesti kandikule, täidetakse see kohe uuesti. Kui soovite teed vahetada, rääkige sellest ise. Ära oota müüjalt initsiatiivi. Seda mitte sellepärast, et müügimees oleks „kasumlik“ või „mitte kasumlik“, vaid sellepärast, et ta jälgib teie reaktsiooni ja ootab. Täpselt nii.
Peate mõistma, et tee on igapäevane asi. Seetõttu on igas kaupluses eranditult tualettruum. Tõusime üles, palusime vabandust, läksime, tulime tagasi ja - jätkame!)
Ma arvan, et mul on õigus, kui ütlen, et Hiinas ei osteta teed, vaid müüjalt-teed. Ma selgitan.
Kesktänavatel asuvatest avaratest poodidest leiate kõige sagedamini üsna noore tüdruku teisel pool lauda. Noored tüdrukud on imelised, vaevalt keegi selle vastu on. Nad on rahvusriietuses, neil on kitsad vöökohad, voolavad žestid ja nad teevad teed suurepäraselt. Kuid nad on vait ja häbelikud ning kui hakkate läbirääkimisi pidama, varjavad nad oma silmad ja neist on natuke kahju.
Teistes poodides, teisel pool teelaudu, võib vahel leida enesekindlaid laiade peopesadega hiinlasi. Nad on rahulikud, vaoshoitud ja neis on tugevusi. Nad ütlevad, et hakkivad. Nende sõnad on küüned. Nende tee on tugev ja hapukas. Ja sageli on nende seas lihtsalt uskumatuid inimesi!
On poode, kus müüjad on täiskasvanud graatsilised naised. Nad teavad, kuidas rääkida iga kliendiga. Nad näevad otse sinu kaudu. Nad juhivad tseremooniat ja nende puhul on see tõesti tseremoonia. Nende tee osutub väga eriliseks.
Aluse teisel poolel on alati elav inimene. Ja selle kahekümne, kolmekümne või neljakümne minuti jooksul (mõnikord tund või isegi poolteist), mille jooksul teed ostate, õnnestub temaga lähemale jõuda. Sa oled sukeldunud tema energiasse ja tema maailma.
Siin on tee ostmine psühhoteraapia. Vestlused. Suhtlus. Seetõttu on mõnes kaupluses järjekorrad. Ausalt öeldes mulle meeldib selline lähenemine teeärile. Pöörake tähelepanu müüja näole, tema mikromimikatsioonile. Kui sulle meeldib - tule sisse! Sellistes intuitiivsetes küsimustes petetakse meid harva.
Ja viimane asi. Hinnad. Soovitan teed alati osta oma võimete piirini. Tee peab olema kallis. See on oluline kahel põhjusel. Esiteks seetõttu, et kallisse teesse suhtutakse eriliselt. Ja teiseks, sellise tee peal harite oma maitset õigesti.
See on oluline hetk, kus ma luban end veidi pikutada. Ma pole üldse äärmuste poolt. Ja ma ei nõua. Aga kui soovite osta tõeliselt head teed, siis mõelge hinna üle, mis oleks teile kõige taskukohasem. Korrutage see kahega. Ja osta just sellist teed. Pidage seda minu isiklikuks valemiks jaemüügi edukuse saavutamiseks.))
Ja ärge proovige! Kas sa kuuled mind? Ärge proovige teed osta ilma läbirääkimisteta! Soodsalt kaubelda! Ole järeleandmatu. Näita ennast! Lõika numbrid kalkulaatoril pooleks. Hüüdke vajadusel! Tee jaemüük Hiinas on suure marginaaliga territoorium. Müüjal on alati, kuhu liikuda. Sellistel hetkedel ei võta te teda ilma, vaid toetate mõnda Hiina ütlemata traditsiooni: kus on tee, seal on ka kaubelda. See on käitumisnorm. Ja mida kallim on tee, seda heledam on kauplemine!
Kas kaks viimast lõiku on omavahel vastuolus? Noh, mida saate teha? See on Hiina - paradoksil on paradoks.))
Mis puutub läbirääkimistesse, siis võite esimest korda tunda end veidi ebamugavalt. Kuid kogemustega saate selle põnevuse! Hüvasti jättes tõstab müüja pöidla üles. Ja ta ütleb umbes nii: "Need venelased on alati nii tõelised!"
Kui reisite Hiinasse ja leiate end teepoest, tundke end pehmelt, lõdvestunult, graatsiliselt. Isegi kui te ei oska hiina keelt, isegi kui te pole eriti suur teede asjatundja - see on okei, vaadake ja osalege. Tee jaemüük on iga kord väike emotsionaalne seiklus.
See artikkel loodi isikliku kogemuse nõuannete ja funktsioonide põhjal, mida ajakirja Russian Startup lugejatega lahkelt jagas Ivan Peregudov, Moskva piirkonna teepoodide Hiina tee keti omanik.
Oluline nõuanne Ivan # 1-lt
Paljud pürgivad ettevõtjad, avades oma teepoe, arvavad, et kõige tähtsam on äriplaan, ilus silt, moodne tuba, naeratav ja kultuurne personal jne. Ma ei vaidle vastu - see on tegelikult kõik väga oluline, kuid see pole sugugi peamine. Peamine asi on teie kliendid. Või pigem on see teie klientide alus. Kui teie poel pole sellist alust ja seda pole kuhugi saada, on parem äritegevust mitte alustada. Teesõbrad, eriline inimeste kaste, inimesed, kes mõistavad teed, armastavad seda ja kes lähevad maailma otsadesse, et osta kas või näpuotsatäis teed, ei ole märk ega läbikäidav koht. Need, kes teie poodi mingisuguste piparkookide järele ei lähe (ja neid on isegi mõttetu enda juurde kutsuda), ostavad teed Auchanist või Dixiest ega hooli selle kvaliteedist ega maitsest üldse.
Kõigist inimkonna tarbitavatest vedelikest on tee teisel kohal, jäädes teisele kohale vaid vee joomisele. See on ainulaadne, tervislik, vitamiinirikas jook. Ja kuidas teeäri alustada, on selles artiklis kirjeldatud.
Tee on klassifitseeritud mitme kriteeriumi järgi:
Must tee moodustab 90% turust, ülejäänud 10% kuulub rohelisele ja muudele sortidele.
Odav kohviasendites pakutav tee-asendaja on järk-järgult kaotamas oma positsiooni võrreldes kvaliteetse, loodusliku, suurte lehtede tarbimisega, mille nõudlus on viimase 3 aasta jooksul kasvanud 90%.
Venemaa võtab tee impordi osas esikoha maailmas.
7 parimat maailma tarnijat (eksporditavate toodete mahtude kahanevas järjekorras) - Sri Lanka, India, Hiina, Kenya, Vietnam, Indoneesia, Aserbaidžaan.
Tee ostetakse peaaegu aastaringselt.
Müügi tipp on täheldatud külmal talveperioodil, suvel on kerge langus, sel perioodil traditsiooniliste sortide asemel suureneb kergete puuviljade ja marjade müük, ürdisegud. Nende jookide kasv on umbes 10% aastas.
Äriidee eelised:
Puudus:
Jaemüügikoha avamiseks on vaja stardikapitali vahemikus 10–40 tuhat USD. Esialgse investeeringu suurust mõjutavad suuresti valitud äritegevuse vorm, tooraine ostmise viis, piirkond, kaupluse asukoht ja suurus, esitatava sortimendi laius, investeeringud interjööri ja muud tegurid.
1) kauplus koos degusteerimisruumiga. Eelised - võimaldab ostjal teetseremoonia ajal ostu üle otsustada, võimaldab paigutada suure kaubavaliku, avab väljavaateid laienemiseks. Puudused - nõuab suuri alasid, kõige kallim variant ettevõtjale. Optimaalne paigutus kesklinnas, maksimaalse liiklusega kohas.
2) spetsialiseeritud hubane butiik pindalaga 10-15 ruutmeetrit. Tegelik asukoht - keskus, äripiirkond, büroohoonete lähedus, suur elamurajoon. Lisaks - madalamad üürikulud, miinus - piiratud valikust tulenev keskmine sortiment.
3) väike müügikoht või saar kaubanduskeskuse territooriumil. Kui see on kiosk, siis paigutatakse see metroojaamade, turgude, väljakute lähedale. Miinused - kitsas valik, eliidi ja kallite sortide puudumine või piiratud komplekt, plussid - minimaalne investeering.
Oluline nõuanne Ivanilt nr 2
Nii et jätkates minu esimese nõuande teemat, peate kõigepealt ise otsustama kolm põhipunkti: teepoe kliendibaasi suurendamine, selle baasi haldamine ja raamatupidamine. Samal ajal ei pea ma poe kliendibaasi loomise all silmas mitte ainult tegelikku ülesehitamist (arvu suurenemist), vaid ka nende klientide hoidmist, kellest olete juba saanud teie kliendid. Klientide hoidmine on sama keeruline kui klientide omandamine. Teeäris on konkurents tohutu ja teie klientidele tuleb anda üha uusi ja uusi sensatsioone. Peate oma kliente peaaegu iga minut meeles pidama ja neile mõtlema.
30 ruutmeetri suuruse pinna rent tee butiigi eest maksab keskmiselt 2000 dollarit. Umbes 5-7 ruutmeetrit eraldatud lao jaoks. See peaks olema pime, kuiv, soe.
Veel 3000 dollarit tuleb kulutada remondiks, sisustamiseks, sisekujunduseks, vaateakende ja lettide ostmiseks.
Kasutage suurepärast võimalust alla laadida teepoe äriplaan siit täiesti tasuta.
Või osta väikese raha eest teepoe äriplaan koos kõigi äriprotsesside täieliku kirjeldusega, kasutades malli ja väikest abi konsultatsioonibüroost:
Vähese raha eest ostetud äriplaani mallilt saate teada, kuidas kasvab tee ja kohvi tarbijate potentsiaal Venemaal. Vaata pilti:
Venemaa teetarbijate potentsiaalne tabel
Samuti saate teada olulised näitajad tee ja kohvi turul osalejate kasvu kohta vastavalt 2014. aasta I kvartalile võrreldes 2013. aasta I kvartaliga:
Teeturu osaliste kasvulaud
Riiulid, riiulid, vitriinid, klaasist või plekist anumad teele, kassaaparaat, kaalud. Kulud - 2000–5000 dollarit. Tähelepanu tasub pöörata pakenditele, paberkottide, kinkekarpide, kastide väljatöötamisele vastavalt teie enda kujundusele. Lõppude lõpuks ostetakse teed, eriti kallist ja laekuvat, kingitusena.
Töötajate arv sõltub müügipinna suurusest. Reeglina on väikese teebutiigi töötajad administraator, müüja. Müügiassistendi palk on umbes 300 dollarit + protsent müügist, see motiveerib, välistab käibe, ebaõiglase töö.
Töötajate peamised nõuded on teadlikkus, suhtlemisoskus, sõbralikkus, individuaalne lähenemine igale kliendile. Kvaliteetne teenus on edu võti ja garantii, et ostja tuleb tagasi.
Seetõttu läbivad teebutiigi müüjad koolituse, eripakkumiste uurimise. kirjandus tee ajaloo, päritoluriikide, erinevuste, pruulimistehnika ja muude teeäri nüansside kohta.
See on kasulik ja huvitav!
Meie kataloogis on üle 500 kasutusvalmis äriplaani malli:
Meie poolt koostatud kvaliteetne frantsiisivalik pürgivatele ettevõtjatele
Ja see on suurepärane frantsiis neile, kes soovivad kohe vanarauaäri alustada:
Tee saate ise importida, luues kontakti otse litsentseeritud tarnijaga Hiinast, Indiast ja teistest riikidest. On selge, et see nõuab inglise keele sujuvust, kogemusi vahendus- ja tollifirmadega.
Iga tooteliigi jaoks on vaja vastavussertifikaati. Teised ettevõtjad otsivad tarnijaid, edasimüüjaid, turustajaid, osaledes rahvusvahelistel näitustel.
Tee tasumine on iseseisev tee ainult siis, kui on olemas mitme kaupluse võrk. Alustaval ettevõttel on ratsionaalsem leida hulgimüügipartner oma riigi piires.
Väike pood mahutab kuni 50 sorti teed kaalust. Suur - kuni 200. Neist moodustab põhiosa müügist 20 populaarselt tüübilt.
Pädeva turunduse ja aktiivse reklaamimisega teepoe sissetulek võib olla 10 000 USD. kuus käibega 200–250 kg teed ja see pole piir.
Lõppude lõpuks saab butiik pakkuda eksklusiivseid, laekuvaid sorte ja esmaklassilisi teesid, mis maksavad 100–1000 dollarit 1 kg kohta, kuid mida ei soovita nii tihti, kui ettevõtja sooviks, kuid leidub ostjaid.
60% teepoodide külastajatest saab püsiklientideks. Nende jaoks töötatakse välja ostu stimuleerivad eritingimused - jagatakse klubikaarte, allahindlusi, kingitusi, boonuseid, jagatakse uute toodete testijaid jne.
Tee on ost, mida enamasti ei plaanita, särav silt, originaalne aknaklaas, välireklaam ja Interneti-reklaam - see kõik meelitab külastajaid.
"Kolm vaala", mis garanteerivad teeäri edukuse - lai kaubavalik erinevates hinnaklassides, kaupluse hea asukoht, müügikonsultantide kõrge professionaalsus.
Õli vestles DaCha tõeliste Hiina teepoodide omaniku noore ettevõtja Yakov Mileikoga. Õppisime temalt tõhususe, sõnumi olulisuse kohta ettevõtluses ja miks tegelikult tee, mitte aga baysai.
Jakov Mileiko, DaCha kaupluse direktor
Pärast instituudi lõpetamist töötas Jakov ettevõttes Mega Group, kus ta asus lõpuks peadirektori assistendi kohale. Pärast seda - temast sai "huckster" ja ta kaubandus valtsitud metalltoodetega, toites samal ajal ideed avada Tjumenis tõeline Hiina restoran. Jõudnud Hongkongi kastmete näitusele, püüdis ta aru saada, mida ja kuhu valada, et see maitsev oleks. “On olemas arvamus, et Hiina köögis on peamine asi vürtsid. Ime ei toimu ilma vürtsideta, nii et käisin vaatamas, mis on. See osutus hiiglaslikuks turuks, kus olid juured, ürdid, pulbrid, kuid teoreetilisest baasist ei piisanud sortimendi koheseks mõistmiseks. Nad ütlevad sulle: "Baytsai!" (kapsas - toim.). Näete, et see on muidugi "lahe", kuid teil pole vähimatki aimu, mida sellega teha, "ütleb Jakov. Sel ajal toimus näitusekompleksi teisel korrusel tõelise Hiina tee esitlus: põllumehed "istusid kottidel", suured rahvusvahelised ettevõtted, jaemüüjad. Valdavalt olid ärimehed, kes istusid ja jõid teed. Jacob liitus ja just seal kogus ta oma esimesed visiitkaardid ning mõne aja pärast töötas tema ettevõte juba hulgi.
Idee arenes pikka aega jaemüügi formaadiks ja Jakovi plaanides polnud veebipoodi. Kõndis jalgsi potentsiaalsete ostjate ja väikeste hinnakirjaga kaupluste juurde. “Inimeste suhtlus ei saa midagi asendada. Graafikud, tabelid on kõik teisejärgulised. Äri on üles ehitatud suhetele. " Hulgikaubanduse aasta ei möödunud asjata - avati esimene DaCha pood. Asjaolu, et külalistel keedetakse poes teed, seletab Jakov lihtsalt: „Noh, mis siin ikka arvata, alkoholiettevõtted teenivad palju raha ja teevad väga ilusaid, meeldivaid alkoholi joomise kohti. Seetõttu tuleb tee joomiseks avada teepoed. "
"Peate mõistma, et kui juhite väikeettevõtet, siis pole teil kontrollpunkti" hop! "- hankige raha ja minge lõbutsema. See on pidev käive, raha ei lähe ettevõtlusest kaugemale. Kuigi oli üks punkt, siis algas jaemüük normaalselt ja veel üks punkt, kui esimest korda suurel hulgal teed üle piiri veeti, öeldi meile, et tee polnud olnud tolli alates 1935. aastast. Riided, mööbel, väga sageli olid lilled kombeks, kuid teed polnud, "meenutab ärimees. "Nüüd tuleb roheline tee meie juurde, umbes kaks nädalat tagasi koristati see istanduses ja see on juba siin, värske, talumajapidamises, meie linna keskel. Lihtsalt kõik ei saa aru, kui väärtuslik see on." Tee annab teatud varanduse, kultuuri ja seetõttu on Jaakobi äri suunatud sellele, et inimesed joovad rohkem head teed. See on peamine mõte. "Püüdsime väga kaua tulla meie juurde tee järele. On selline äri: mida me teeme, müüme teed? Noh, võtame Moskvas teed, teeme kaubanduskeskuses punkti. Kõik , nagu inimesed käisid siin. -Muidu on olemas kindel sõnum, sõnum. Meile lihtsalt meeldib juua teed, head teed ja mitte kunagi juua halba teed. Ja Hiina tee on ainulaadne toode, revolutsiooniline. " Jaakob reisib Hiinasse umbes kaks korda aastas: sügisel ja kevadel kestab iga reis umbes kuu. Külastab korraga mitut teekohta. Reiside ajal juhtub palju huvitavaid hetki, nii et fotograaf lahkub ärimehe juurest. Sellega seoses toovad nad lisaks teele ka palju foto- ja videomaterjale.
"Peate mõistma, et kui olete väikeettevõte, siis pole teil kontrollpunkti, et" hop! " - sai raha ja läks lõbutsema. See on pidev käive, raha ei lähe ettevõtlusest kaugemale. Kuigi oli üks punkt, siis just siis, kui jaemüük hakkas ettevõttena tavapäraselt käituma. Noh, ja veel üks punkt, kui esimest korda suurel hulgal teed üle piiri veeti, öeldi meile, et tee pole olnud komme alates 1935. aastast. Riided, mööbel, väga tihti lilled puhastati tolli kaudu, kuid teed polnud, ”meenutab ärimees. "Nüüd tuleb roheline tee meie juurde, umbes kaks nädalat tagasi koristati see istanduses ja see on juba siin, värske, talumajapidamise all, meie linna keskel. Lihtsalt kõik ei saa aru, kui väärtuslik see on. " Tee annab teatud varanduse, kultuuri ja seetõttu on Jaakobi äri suunatud sellele, et inimesed joovad rohkem head teed. See on peamine mõte. “Püüdsime väga kaua tulla meie juurde teed jooma. On selline äri: mida me teeme, kas teed vahetada? Hea küll, võtame Moskvas teed, teeme punkti kaubanduskeskuses. Kõik, nagu inimesed käisid siin. Meie puhul on teistmoodi olemas kindel sõnum, sõnum. Meile meeldib lihtsalt juua teed, head teed ja mitte kunagi juua halba teed. Ja Hiina tee on ainulaadne toode, revolutsiooniline. " Jaakob reisib Hiinasse umbes kaks korda aastas: sügisel ja kevadel kestab iga reis umbes kuu. Külastab korraga mitut teekohta. Reiside ajal juhtub palju huvitavaid hetki, nii et fotograaf lahkub ärimehe juurest. Sellega seoses toovad nad lisaks teele ka palju foto- ja videomaterjale.
Jaakob ei pea ennast säravaks juhiks, on vaid fantaasia ja soov idee ellu äratada. "Lõplikus võitluses on selline sportlane, Georges Saint-Pierre, ta on Kanada. Ta on juba kaheksa aastat kõiki löönud ja kui nad küsivad, kuidas ta seda teeb, vastab ta: "Poisid, ma ei saa midagi teha: ma ei oska lüüa, ma ei tea tehnikat ja suurt kiirust pole, aga ma olen professionaal ja kõik, kui on, on see töövõime. " Siin see minuga on, töövõime on arenenud. Lihtsalt võta ja tee, sest mõnikord mõtleme rohkem kui ise. Noh, väga oluline on kõik lõpuni viia, ”jagab ettevõtja. Suurem osa ettevõtluse probleemidest on Jakovi sõnul seotud "tunnelinägemise" efektiga. “Vahel tuleb lihtsalt kõrvale astuda. Istuge, mõelge, olge nädal aega vaikuses, jooge teed ja asetage lai pilt. Parem on sellises olukorras teha seda budistlikul viisil. "
Plaane on palju, vähemalt laiendades valikut ja territooriumi. "Noh, kümme aastat hiljem - see on nii palju (muigab). Oleme ekspordiettevõte ja meil on hea, massiline, üsna taskukohane tee. Tore oleks rajada Tjumenisse teepakkimistehas - tehas, mis valmistab teatud teebrändide komplekti. Võib-olla on see varem kui kümne aasta pärast, ”ütleb ta ja naeratab.
"Hea, kui saate oma äri kirjeldada ühe sõnaga: õli, leib, tee. Peate seda sõna pikka aega peksma ja kõik saab korda. Äri "põlvili" a priori ei tähenda juhtide ja kogu personali palkamist. Oled haavatav, võid igal hetkel kõik kaotada, nii et pead saama selle valdkonna eksperdiks. Kui hing ei valeta, siis on võimatu toodet armastada, et süveneda selle kõikidesse peensustesse ja nüanssidesse. Ja peate mõistma, et kui ettevõte valitakse, tuleb seda teha vähemalt viis aastat. Kas olete valmis viis aastat veetma näiteks mõnes teksases? Lõppude lõpuks on miinus: laod, kastid, tolm. Kui olete valmis, siis tehke seda julgelt! "
E-kaubanduse käive kasvab kõigis riikides, seetõttu on oluline oma nišš välja käia ja oma äri nüüd alustada, samas kui konkurents seda võimaldab. Vaatame oma ettevõtte avamist Internetis, kasutades veebipõhist teepoodi.
Veebipoe skeem
Nende juhiste abil saate Internetis avada teepoe, mis väldib vigu ja kiirendab kasumit. Veebipoe avamiseks peate läbima järgmised sammud:
Tänased Interneti-mehhanismid ja võimalused võimaldavad teil müüki läbi viia kogu maailmas, kuid te ei tohiks kohe proovida selliseid piire saavutada - kõige parem on alustada tööd oma piirkonnas, järk-järgult laienedes. Optimaalne on esmalt jäädvustada üks suur linn ja sellega piirnev ala - see võimaldab teil omandada töö peensused, leida püsikliendi ja saada vajalikud kogemused.
Enne teepoe avamist peate uurima võistlust valitud nišis ja hindades. Selleks vaadake otsingumootorite tulemusi piirkondade kaupa ja kasutage Yandexi teenust sõnastat.yandex.ru. Otsingutulemustes saate tutvuda konkurentide pakutavate tee hindadega ja sõna stat.yandex.ru aitab teie piirkonnas konkureerida. Selleks sisestage teenuse otsingukasti nende teebrändide nimi, mida kavatsete müüa, valige müügipiirkond ja vaadake, kui palju kasutajaid soovib seda toodet osta.
Nüüd peate leidma teetarnijad ja uurima teetoodete tarnetingimusi ja hindu, mida kavatsete müüa. Optimaalne on tarnijaid otsida teetootmisriigi suurte hulgimüüjate juurest. Kui võimalused seda veel ei võimalda, siis otsige oma piirkonnas töötavaid vahendajaid, kuid siin on kasum väiksem, kuna nende müügihind on kõrgem (turuseadused).
Ärge usaldage ainult mälu, fikseerige tarnijate hindu, tarnete spetsiifikat ja koostööd - see tuleb kasuks järgmises etapis.
Nüüd loote äriplaani, millest peaks lähitulevikus saama teie äriline põhiseadus. Teepoe äriplaani lisage hinnangulised kulud, sealhulgas veebisaidi loomine ja selle esmane reklaamimine, samuti arvutage hinnanguline kasum turuhindade ja tarnijate teekulude põhjal.
On oluline, et tee müügi äriplaan oleks tõeline, see tuleb esitada reaalsetes arvudes, mitte müütilistes väärtustes. Äriplaani kaks kõige olulisemat komponenti on investeeringud (kulud) ja kasumid (tulud), samas kui teine veerg peaks olema suurem kui esimene.
Veebipoe loomiseks tehnilise ülesande koostamisel peate ühendama oma nõuded ja konkurentsinišši omadused. Uurige uuesti otsingutulemusi ja märkige töötavate kaupluste kiibid. Võite kasutada ülesande koostamiseks spetsialisti teenuseid või sõlmida veebistuudioga viivitamata kokkuleppe tingimusel, et nad töötavad välja veebisaidi, võttes arvesse teie nõudmisi ja piirkonna niši omadusi.
Igal juhul peaks veebipõhise teepoe veebisait sisaldama järgmist:
See on vaid osa vajalikust funktsionaalsusest, selle täieliku loendi pakub välja veebistuudio juht või tehnilise plaani koostamiseks palgatud spetsialist.
Sellest materjalist on TK koostamisel palju abi.
Kui te ei tea, kuidas teepoodi nullist avada ja see on teie esimene kogemus, siis on oluline, et stuudio teeks veebisaidi rangelt lähteülesande kohaselt. Kontrollige poodi sõna otseses mõttes plaani igal real ja lisage lepingusse õigus nõuda kuu aja jooksul saidi muudatusi (muudatusi).
Ettemaks ei tohiks ületada poolt saidi loomise kogukulust, teine osa makstakse alles pärast viimaste muudatuste tegemist, saidi käivitamist hostimise ajal ja selle testimist.
Sel ajal, kui saidil tööd käivad, saate domeeninime välja osta (ainult omaniku nimel) või veebistuudioga selle osas kokku leppida.
Erinevate makseviiside plussid ja miinused on toodud tabelis.
| Maksmise ja kohaletoimetamise viisid | plussid | Miinused |
| Sularahata makse | Juriidilistele isikutele mugav. isikud | Füüsilise jaoks ebamugav isikud |
| Sularaha | Mugav füüsiliseks. isikud | Juriidilistele isikutele ebamugav |
| Elektrooniline raha | Arvutuste vahemiku laiendamine | Raha kaotused |
| Sularahas kättetoimetamisel | Klientide enesekindluse kasv | Makse edasilükkamine |
| Kulleriga | Tekitab usalduse kliendi vastu | Ainult jae- ja väike hulgimüük |
| Transpordifirmad | Tarne kõikidesse piirkondadesse | Lisama. kliendi kulud |
| Korja üles | Kliendile mugav | Emissiooni korraldamise kulud |
Sõlmige tarnijatega leping vahetult enne saidi käivitamist, see näitab teie kavatsuste tegelikkust. Pärast saidi käivitamist ja enne teepoe reklaami tellimist tellige MI testimine sõltumatutelt ekspertidelt - need aitavad teil probleemseid alasid leida ja teil on aega stuudio meistrite abiga kokkulepitud aja jooksul muudatusi teha .
Kui rahalised võimalused seda võimaldavad, saate teepoe reklaamimise tellida selle välja töötanud veebistuudiost. Noore poe jaoks on optimaalne osta kontekstuaalset reklaami, kus tasutakse otse potentsiaalse kliendi ülekande eest. Stuudio spetsialistid loovad ettevõtte Yandex Directis ja esimesed ostjad pole kaua oodata.
Tulevikus saate laiendada toote- ja müügipiirkondade tuuma, investeerides osa teepoe saadud kasumi arendamisse.
Täna kasvatatakse Hiinas teepõõsast enam kui kümnes provintsis. Kõige populaarsem on roheline tee, mille aastane toodang ületab 1,2 miljonit tonni. Ja hoolimata asjaolust, et Hiina osa maailma teeeksportijatest on vaid 18%, näib teeäri olevat kasumlik ja isegi mõnevõrra moes. Rääkisime Hiina tee ja teeäri eksperdiga Grigori Potjomkin, projekti RealChinaTea autor, Hiina teeärist ja selles valdkonnas töötamise nüanssidest.
Pikka aega oli Hiina tee kodumaine toode. Seitsmeteistkümnendal sajandil algas katse-eksituse meetodil Hiina ja Euroopa vahel teekaubandus. Esimesed teepartiid olid vaid paar kilogrammi, kuid aja jooksul hakkasid mahud kasvama: Hiina tee oli Euroopas muutumas üha populaarsemaks tooteks.
“See oli uskumatult eksootiline ja uskumatult kallis toode. Võite ette kujutada, mis tüüpi logistika see on, minge hulluks, millised riskid! Sellest hoolimata hakkasid eurooplased umbes 300 aastat tagasi tõsiselt teed jooma. Edusammud on olnud valdavad. Kõik viis selleni, et teekaubandus hakkas Inglise kroonist raha välja pesema. "
Tee sai Hiina ja Inglismaa vahel üheks domineerivaks kaubandussuunaks. Pikka aega müüsid hiinlased teed ainult hõbeda eest, mis muide sai oopiumisõdade alguse peamiseks eelduseks. Pärast seda, kui Hiina end Euroopast täielikult sulges, varastasid britid lihtsalt teepõõsad ja istutasid need Indiasse.
“Seal oli terve lugu. Saabus inglise uljaspead, kelle nime keegi ei tea, hakkas siin elama, õppis hiina keelt ja omandas enesekindlust. Ühel pilvisel päeval kaevas ta kuskil Wuyishani (武夷山) lähedal üles sada põõsast teeistikut. Inglased võtsid kaasa mitu teemeistrit ja viisid nad Indiasse, istutasid sinna teed. Ja, jumalad! Kõik see juurdus, andis suurepärase saagi. Sellest hetkest algas India suurepärane teeajalugu. Siis läks Indiast pärit tee kaugemale. Nii et väga lihtsustatult öeldes hakkas maailma teetööstus arenema. "
Hiina teetööstus ja maailma üks on kaks lennukit, mis ei ristu, ütleb Grigory. India teede tootmisel on kõik algusest peale suunatud tootmise üldkulude vähendamisele. Indias on teeistanduste jaoks mäed tasandatud, nii et kombainidega on võimalik teelehti koguda, sest masinameetod on manuaalsest tõhusam. Kogu infrastruktuur on kohandatud käibe järgi; siin näete automatiseeritud tööstustöökodasid.
“India teed on alkaloidi sisaldav toode üldiseks tarbimiseks. Kõik meile tuttavad superteebrändid on valmistatud Indias madalate hindadega. Hoolimata asjaolust, et nii Hiina kui ka India tooteid nimetatakse teeks, pole nendes maailmades ristumiskohti ja ostja portree on täiesti erinev. Oluline on mõista, et hiina teedega on need esteetilised. India teed antakse elanikkonnale ”.
Tee on sageli pereettevõte. Reeglina tegeleb isa manufaktuuris tootmisega ning tema naisel või tütrel on linnas teeistanduste jalamil jae- ja hulgimüügipood. Kuid samal ajal tegutseb Hiinas ka korporatiivsel tasemel teeäri, kuhu on kaasatud tohutu arv inimesi, hiiglaslikud laod, müügiosakonnad ja teised. Sellised ettevõtted ei tegele tootmisega, kuid müüvad suurepäraselt, sealhulgas välismaal.
“Me ei kattu oma töös korporatsioonidega, töötame otse põllumeestega. Tee saame röstijalt kuuma. See on väga mõistlik. "
"Hiinas on tee kuldajastu praegune aeg. See, mis praegu selles piirkonnas toimub, on lihtsalt uskumatu. Turu aastane kasv on 25%, võib-olla rohkem ainult kosmeetikaturul. Tunnen, et hinnad tõusevad 15% aastas. Ja kui ma kolm-viis aastat tagasi tutvusin tarnijatega ja need olid inimesed, kes sõitsid jalgrattaga, siis nüüd sõidavad peaaegu kõik nende istandustes inglise või saksa maasturitega. "
Hiina üks suurimaid jaemüügiteenuste turge asub Guangzhous - see on umbes 5000 erinevat kauplust, mis on kokku kogutud ühes kohas ja kus igasuguseid teesid esitatakse ilma igasuguse süsteemita. See turg on hea, sest seal võib leida kõiki Hiinas eksisteerivaid sorte. Teised teeturud, mis asuvad Xiamenis, Hangzhous, Anxis, Wishanis, on spetsialiseerunud ainult oma väikelinna teedele.
„Valdav osa meie Venemaa kolleegidest selles piirkonnas ostab Guangzhou turul. See pole ei hea ega halb. See on täiesti normaalne. Me läheme - hoolikas, raske, kuid kuradima huvitav. Ronime ise mägedesse. See võimaldab meil lühendada vahendajate ahelat ja otsida perioodiliselt pärleid, mida leidub ainult põldudel ja ainult jalgade abil. "
Teeturg Teetööstuses puudub riiklik kontroll ja selged normid, riik ei sekku tootmisse ega reguleeri seda mingil viisil ega kehtesta erimakse, ütles Grigory meile. Ametlikest allikatest võib tõepoolest leida teavet ainult maaomanike toetamise kohta üldiselt.
"Teevõltsidest rääkides on oluline mõista, et Pekingis, turismitänaval, võib jõude seisvat turisti müüa kõige keskpärasemat teed kõrge hinnaga, kuid see pole nii võlts, kuid hea müük. Veelgi enam, Hiinas tee ostmine on välismaalane teatud määral hukka mõistetud. Võtke seda filosoofiliselt. Tees, mida müüakse kaalu järgi, pole võltsinguid kui selliseid. On ainult "ebapiisavalt ülehinnatud ettepanek". Kuid tõelisi "piraatide" võltsinguid on maailmas palju. puer».
Puer- see on Venemaalt pärit ostjale nähtamatu hiiglaslik turg, kus ringleb miljardeid jüaane. Ettevõtte plussideks on see, et tooraine suhteliselt madala maksumuse korral on hulgimüügi hind üsna kõrge ja jaehind on ääretult kõrge. See meelitab tuhandeid seiklejaid.
“Näiteks neetud pu-erh, mida toodavad meie sõbrad. Selle maksumus on umbes 50 RMB. Hulgimüügis maksab see sadu jüaane. Ja kui panete selle kuueks aastaks hoiule, siis see maksab juba tuhat. Kui hoiate seda mitte kuus aastat, vaid näiteks kaksteist aastat, maksab see selleks ajaks tõenäoliselt juba kümneid tuhandeid. See turg on varjatud turundusmüsteeriumiga, kõik on maitsestatud jahil pu-erh... On vanainimeste kogujaid puer, püsivate oksjonid puer, eritingimustega hoiuruumid. Nad on maitsvad, lahedad, kuid kuradima ülehinnatud. "
"Teepiraadid võtavad mõned puer, võib-olla isegi hea, võib-olla isegi vananenud, pakkinud selle tuntud pakenditesse pu-erh kuulus tehas, mis vabastati umbes viisteist aastat tagasi. See pakend on spetsiaalselt vanutatud, see on spetsiaalselt perforeeritud, imiteerides hiilgavalt vananemist. Võhik ei saa kunagi originaalist vahet teha. Sellise toote omahind ja müügihind võivad erineda tuhandete protsenti. Hõrgult! Seal asub tõeline rock and roll. "
"See on vaid üks tee piraatluse võimalustest. On ka teisi. Näiteks on tuntud tehaseid, mis teevad head teed, kvaliteetset ja kallist. Ja sõna otseses mõttes kolme kilomeetri kaugusel neist on ka teisi tehaseid puerüsna keskpärane, kuid pannkooke kuulsa naabri pakendisse pakkimine ei maksa neile midagi. See on sama lihtne kui suhkru segamine lusikaga. Seda on võimatu jälgida. Nüüd on Yunnanis tuhandeid tehaseid. See on nii suur teekaos. "
“Meie teesõbrad tunnevad enamasti suuri tehaseid, samas kui väikesed tehased ja põllumehed on praktiliselt tundmatud, ehkki just selliste tehaste hulgast peaksite pärleid otsima, sest just nemad toodavad sageli kõrgelt alahinnatud teed. Suurepärase tootja leidmiseks peate proovima ja proovima. "
Venemaal on Hiina tee tänapäeval eliittoode, seda ei jooda selleks, et purju jääda. Nad on koos temaga esteetilised ja naudivad teda. Niipea kui kriis kätte jõudis, vähenesid teeesteetide võimalused, kuid ei kadunud loomulikult täielikult.
“Esmapilgul on Hiina tee valmistamine lihtne. Teete VKontaktes rühma - olete valmis! Nüüd tegelete Hiina teega. Rahateenimine on teine asi. Nišifirmasid on mitu, neid saab ühe käe sõrmedel üles lugeda, kes tunnevad end selles valdkonnas enesekindlalt ja teenivad raha. Ja veel 98% on aktivistid, kes säravad igal pool, kirjutavad artikleid, pildistavad kausse ja valavad teed raha kärnkonn... Reeglina ei ole need ärilisest seisukohast eriti edukad projektid. Venemaa tänapäevane Hiina tee turg on sageli lihtsalt tegevus ilma konkreetse tulemuseta. "
Hiina tee müük välismaale on siseturuga võrreldes väike ja ulatub vaid umbes 300 tuhande tonnini aastas (võrreldes 1,2 miljoniga). Välisturul tee - klubi toote. Teisisõnu, Hiina teeturg on turg, kus on tooteid, mille järele puudub nõudlus. See, millist teed müüakse, on oluline, kuid määrav on selle valmistamise viis.
"Sellest tuleb selgelt aru saada. Need on nii lõputud võimalused kui ka lõputud riskid. Täna on see arenev turg. Väike. Nišš. Kuid arenemine on uskumatu. Stagnatsiooni saabumiseni kulub veel palju aastaid. "
Fotod viisakalt Grigory Potemkin.
Pealkirja illustreerimiseks on foto võetud aadressilt jingtea.com.
