Mohou děti užívat bílkoviny? Proteinové doplňky může lékař doporučit, pokud je fyzický, intelektuální a emoční stres dítěte příliš velký. Je třeba se vyvarovat předávkování bílkovinami. Pokud jsou bílkoviny konzumovány v příliš velkém množství, jsou za jejich odstranění z těla zodpovědné ledviny. Děti ve skutečnosti nepotřebují proteinové prášky, pokud je jejich denní doplnění bílkovin doplněno z jídla, které sní. Bílkoviny jsou nesmírně důležité pro růst a vývoj těla. Umožňují vám vést aktivní život a zvládat nabitý program, ne bez nutnosti nosit nabitý školní batoh a číst knihy, jejichž porozumění vyžaduje mnohem víc než jen soustředění a pozornost. Neměli bychom zapomenout na žízeň rivality, kterou má každé dítě! Bílkoviny jsou skutečně stavebními kameny těla a slouží jako základ pro jeho růst a vývoj. Z čeho se vyrábějí proteinové prášky Proteinové prášky jsou rozumnější volbou pro muže a ženy, protože jsou známé svou schopností zvyšovat svalovou hmotu a spalovat tuky. Vždy by měly být upřednostňovány před nezdravým jídlem, které má vysoký obsah tuku a cholesterolu. Mezi mléčné výrobky používané v proteinových doplňcích patří syrovátka, která je velmi snadno stravitelná, a kasein, který zpomaluje trávení ... Syrovátkové bílkoviny se zase dále dělí na koncentráty, izoláty a hydrolyzáty. Koncentráty jsou nejméně zpracovanou formou syrovátkových proteinů s nejnižším obsahem bílkovin. Izoláty mají naopak nejvyšší obsahy bílkovin a hydrolyzáty se používají tam, kde je vyžadována rychlá absorpce bílkovin. Kaseinovou přísadou může být kaseinát vápenatý, kaseinát draselný nebo sodný. Ve skutečnosti jsou proteinové prášky navrženy tak, aby pomohly sportovcům a kulturistům nabrat svalovou hmotu. Tyto doplňky určené pro děti však mohou pouze doplňovat jejich dietu a zaplnit mezeru v jejich stravě, která se v nich vytváří, kvůli nepřijetí opatření k zahrnutí bílkovin. Co byste měli vědět o proteinových prášcích Vyhodnocení proteinových prášků pro děti Odpovědní pečovatelé a rodiče by si měli dávat velký pozor na to, kolik bílkovin a jaké doplňky svým dětem dávat. Dehydratace, ztráta vápníku a dysfunkce ledvin jsou některé z vedlejších účinků, které mohou nastat při předávkování proteinovým práškem. Pokud je vaše dítě hyperaktivní, má ve škole nabitý program a každý den hodiny bojových umění, pak by pro něj měla být míra příjmu bílkovin o něco vyšší než u dětí, které se s nabitým programem nemusí vyrovnávat. Pokud je vaše dítě vybíravým jedlíkem a ve stravě NGO není dostatek jídla bohatého na bílkoviny, včetně kuřete, krůty, krabů, obilovin a mléka, pak příjem bílkovin vašeho dítěte z jídla nestačí a je třeba vynaložit další finanční prostředky před použitím jakýchkoli doplňků. Důležité vědět: Množství bílkovin, které vaše dítě potřebuje, se určuje podle jejich hmotnosti a věku. Níže jsou uvedeny klíčové pokyny, které je třeba použít při výpočtu doporučeného příjmu bílkovin pro děti. Dítě ve věku 6 až 15 let nepotřebuje více než půl gramu bílkovin na každých 0,454 kg tělesné hmotnosti. Děti ve věku od 1 do 3 let vyžadují v průměru 13 gramů bílkovin denně. Dětem ve věku 4 až 8 let a 9 až 13 let doporučujeme konzumovat 19 respektive 34 gramů bílkovin denně. Jako rodič doufám, že jste přesně určili dietu svého dítěte. Zbývající bílkoviny se přemění na tuk a uloží se jako takové. Je to kvůli proteinovým doplňkům s vysokým obsahem tuků, sacharidů, cukru a umělých aromat, že se pediatři snaží odradit rodiče od používání těchto produktů a radí dětem, aby jedly zdravé potraviny bohaté na bílkoviny. Tuňák, tvaroh a mléko jsou některé z potravin, které jsou vynikajícím zdrojem bílkovin. Rodiče by si měli být jisti, že do každodenní stravy svých dětí zahrnou dostatek bílkovin. Věci, na které byste měli pamatovat při používání proteinových prášků Proteinové doplňky, které dáváte dětem, mohou způsobit alergické reakce. Buďte proto opatrní, zvláště pokud je vaše dítě alergické na určité přísady. Poprvé dejte svému dítěti malé množství proteinového prášku. Tato rada je nejdůležitější, pokud vaše dítě jí všechno u jídelního stolu. Nesuďte účinnost proteinového prášku za danou cenu. Štítek „celkové náklady“ usnadňuje uvedení některých pedagogů v omyl při hledání zdravého nápoje, aniž by na oplátku něco nabízel. Před výběrem si proto přečtěte štítky na obalech. Odvrácená strana mince: pečlivé čtení štítků je určitě dobré, ale jsou chvíle, kdy doporučené množství proteinového prášku na nich přesáhne to, co tělo skutečně potřebuje. Následuje několik proteinových doplňků, které jsou považovány za prospěšné pro děti, pokud jsou konzumovány ve správném množství, které, jak již bylo zmíněno, ne vždy odpovídá doporučenému množství na obalu. Syrovátkový protein je kompletní protein získaný z kravského mléka. Syrovátkový proteinový izolát (WPI) je považován za čistý protein. Některé proteinové doplňky však mohou obsahovat přísady, jako je kreatin, které jsou považovány za nezbytné pouze pro kulturistiku. Pro děti vybírejte doplňky, které jsou čistým syrovátkovým proteinem bez sladidel nebo jiných nečistot. Díky tomu jsou pro děti bezpečné ke konzumaci. (Toto jsou charakteristiky proteinových koktejlů vyráběných společností Siberian Health Corporation.) Výrobci mohou syrovátkovým proteinům dávat různé příchutě, které chrání takové přísady před rozmarem dětí. Navíc syrovátkové bílkoviny samy o sobě nemají žádnou chuť, takže mohou být diskrétně přidané do polévek, dresinků, omáček, smoothies a obilovin Zobecnění: Syrovátkové bílkoviny jsou pro děti bezpečné, pokud nejsou přítomny žádné další přísady Varování: Tento článek je pouze pro vzdělávací účely. neměl by nahrazovat předepsanou léčbu.
Proteinové doplňky může lékař doporučit, pokud je fyzický, intelektuální a emoční stres dítěte příliš velký. Je třeba se vyvarovat předávkování bílkovinami. Pokud jsou bílkoviny konzumovány v příliš velkém množství, jsou za jejich odstranění z těla zodpovědné ledviny.Děti ve skutečnosti proteinové prášky nepotřebují, protože denní doplnění bílkovin musí pocházet z jídla, které sní.
Bílkoviny jsou nesmírně důležité pro růst a vývoj těla. Umožňují vám vést aktivní život a zvládat nabitý program, ne bez nutnosti nosit nabitý školní batoh a číst knihy, jejichž porozumění vyžaduje mnohem víc než jen soustředění a pozornost. Neměli bychom zapomenout na žízeň rivality, kterou má každé dítě! Bílkoviny jsou skutečně stavebními kameny těla a slouží jako základ pro jeho růst a vývoj.
Množství bílkovin, které přijmou v rámci kompletní stravy, stačí k uspokojení jejich potřeby těchto látek. Proteinové prášky tedy nejsou nezbytným doplňkem pro děti. Pokud si však myslíte, že byste do stravy svého dítěte měli přidat proteinové prášky, nezapomeňte se nejprve poradit se svým pediatrem, abyste zjistili, jaké doplňky svému dítěti dát.
Z čeho se vyrábějí proteinové prášky?
Proteinové prášky jsou rozumnější volbou pro muže a ženy, protože jsou známé svou schopností zvyšovat svalovou hmotu a spalovat tuky. Vždy by měly být upřednostňovány před nezdravým jídlem, které má vysoký obsah tuku a cholesterolu. Zahrnují mnoho různých zdrojů bílkovin, jako jsou mléčné výrobky, sója, obilí a zelenina.
Mléčné výrobky používané v proteinových doplňcích zahrnují
obsahuje syrovátku, která je velmi snadno stravitelná,
a kasein, který zpomaluje trávení ...
Syrovátkové bílkoviny se zase dále dělí na koncentráty, izoláty a hydrolyzáty. Koncentráty jsou nejméně zpracovanou formou syrovátkových proteinů s nejnižším obsahem bílkovin. Izoláty mají naopak nejvyšší obsahy bílkovin a hydrolyzáty se používají tam, kde je vyžadována rychlá absorpce bílkovin. Kaseinovou přísadou může být kaseinát vápenatý, kaseinát draselný nebo sodný. Ve skutečnosti jsou proteinové prášky navrženy tak, aby pomohly sportovcům a kulturistům nabrat svalovou hmotu. Tyto doplňky určené pro děti však mohou pouze doplňovat jejich dietu a zaplnit mezeru v jejich stravě, která se v nich vytváří, kvůli nepřijetí opatření k zahrnutí bílkovin.
Co potřebujete vědět o proteinových prášcích
Odpovědní pečovatelé a rodiče by si měli dávat pozor na to, kolik bílkovin a jaké doplňky by měly být dětem podávány. Dehydratace, ztráta vápníku a dysfunkce ledvin jsou některé z vedlejších účinků, které mohou nastat při předávkování proteinovým práškem. Pokud je vaše dítě hyperaktivní, má ve škole nabitý program a každý den hodiny bojových umění, pak by pro něj měla být míra příjmu bílkovin o něco vyšší než u dětí, které se s nabitým programem nemusí vyrovnávat. Ale i když je vaše dítě vybíravý jedlík, strava bohatá na bílkoviny, která zahrnuje kuře, krůtu, kraba, cereálie a mléko, bude v pořádku. Pokud si však myslíte, že vaše dítě nedostává dostatek bílkovin každý den a potřebujete použít další doplňky, poraďte se před použitím jakýchkoli doplňků s lékařem.
Důležité vědět: Množství bílkovin, které vaše dítě potřebuje, se určuje podle jejich hmotnosti a věku. Níže jsou uvedeny klíčové pokyny, které je třeba použít při výpočtu doporučeného příjmu bílkovin pro děti.
Zbývající bílkoviny se přemění na tuk a uloží se jako takové. Je to kvůli proteinovým doplňkům s vysokým obsahem tuků, sacharidů, cukru a umělých aromat, že se pediatři snaží odradit rodiče od používání těchto produktů a radí dětem, aby jedly zdravé potraviny bohaté na bílkoviny. Tuňák, tvaroh a mléko jsou některé z potravin, které jsou vynikajícím zdrojem bílkovin. Rodiče by si měli být jisti, že do každodenní stravy svých dětí zahrnou dostatek bílkovin.
Věci, na které byste měli pamatovat při používání proteinových prášků
Proteinové doplňky, které dáváte dětem, mohou způsobit alergické reakce. Buďte proto opatrní, zvláště pokud je vaše dítě alergické na určité přísady. Poprvé dejte svému dítěti malé množství proteinového prášku. Tato rada je nejdůležitější, pokud vaše dítě jí všechno u jídelního stolu.
Nesuďte účinnost proteinového prášku za danou cenu. Štítek „celkové náklady“ usnadňuje uvedení některých pedagogů v omyl při hledání zdravého nápoje, aniž by na oplátku něco nabízel. Před výběrem si proto přečtěte štítky na obalech. Odvrácená strana mince: pečlivé čtení štítků je určitě dobré, ale jsou chvíle, kdy doporučené množství proteinového prášku na nich přesáhne to, co tělo skutečně potřebuje. Proto se vždy poraďte s lékařem.
Proteinové doplňky
Následuje několik proteinových doplňků, které jsou považovány za prospěšné pro děti, pokud jsou konzumovány ve správném množství, které, jak již bylo zmíněno, ne vždy odpovídá doporučenému množství na obalu.
Syrovátkový protein je kompletní protein získaný z kravského mléka. Syrovátkový proteinový izolát (WPI) je považován za čistý protein. Některé proteinové doplňky však mohou obsahovat přísady, jako je kreatin, které jsou považovány za nezbytné pouze pro kulturistiku. Pro děti vybírejte doplňky, které jsou čistým syrovátkovým proteinem bez sladidel nebo jiných nečistot. Díky tomu jsou pro děti bezpečné ke konzumaci. Výrobci mohou syrovátkovým proteinům poskytnout různé příchutě, aby je chránili před rozmary dětí. Samotné syrovátkové bílkoviny jsou navíc bez chuti, takže je lze diskrétně přidávat do polévek, dresinků, omáček, smoothies a cereálií. Shrnutí: Syrovátkové bílkoviny jsou pro děti bezpečné, ale vzhledem k variabilnímu používání složek vyžaduje jejich použití předchozí radu odborníka.
Výživa pro děti (video)
Konopný protein je také důležitým rostlinným proteinem, který pomáhá zvyšovat hladinu energie. Obsahuje esenciální aminokyseliny jako arginin, cystein a tyrosin. Děti potřebují tyto kyseliny v určitém množství. Konopný protein funguje skvěle, když se přidává do sušenek, obilovin nebo pečeného chleba. Navíc neobsahuje lepek, takže nedráždí střevní sliznici a nezpůsobuje žádné alergické reakce.
Možnost, která může sloužit jako vynikající zdroj bílkovin, je část cereální misky smíchané s mlékem nebo jednoduše nasekané v mixéru se sklenkou mléčného koktejlu na proteinový nápoj. Tato možnost nahrazuje proteinový prášek a protože je snadno stravitelná, nezpůsobuje žádné problémy související se žaludkem. Pomáhá dítěti dobře fungovat tím, že mu dodává potřebnou energii.
Sušené mléko je také zdravým zdrojem bílkovin, které mají nízký obsah tuku, protože obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Lžíce nebo dvě ve sklenici mléka nebo porce kaše výrazně zvyšuje nutriční hodnotu stravy. Proteinové prášky obsahující sóju mohou být vynikajícím řešením pro děti, které netolerují laktózu. Sója je považována za základní protein, který neovlivňuje množství tuku a kalorií v těle.
Varování: Tento článek je určen pouze pro vzdělávací účely. Tyto pokyny nemusí být univerzálně použitelné. Poskytnuté informace by v žádném případě neměly nahradit diagnózu a radu praktického lékaře.
Výživa pro mladé sportovce není snadný úkol. U dětí jsou náklady na energii vyšší než náklady na jejich vrstevníky.
Při organizaci výživy pro rostoucí sportovce by měla být hlavní pozornost věnována následujícím bodům:
Denní potřeba živin u dospívajících, kteří se věnují gymnastice (sportovní, umělecké), krasobruslení, šermu, stolnímu tenisu, sáňkařským sportům, skokům na lyžích, střelbě, akrobacii, jezdeckému sportu, synchronizovanému plavání, volnému stylu:
Věk, roky | Podlaha | Obsah kalorií, kcal | Protein | Tuky | Sacharidy, g | Vitamíny | |||||
Běžný | Včetně živých. | Běžný | Včetně rastru. | A | V 1 | IN 2 | S | ||||
12–13 | M | 3100 | 115 | 65 | 90 | 22 | 450 | 2,1 | 2,4 | 2,6 | 115 |
D | 2700 | 100 | 60 | 80 | 19 | 390 | 2,0 | 2,1 | 2,2 | 100 | |
14–16 | M | 3650 | 130 | 80 | 105 | 21 | 530 | 2,4 | 2,7 | 3,1 | 136 |
D | 3100 | 115 | 65 | 90 | 20 | 450 | 2,0 | 2,4 | 2,6 | 116 |
Denní potřeba základních látek mladistvých, kteří se věnují aktivnějším sportům - sportovní hry (volejbal, basketbal, hokej, fotbal, tenis), box nebo zápas, plavání, skialpinismus, box, atletika, zápas, taekwondo, vzpírání:
Stáří | Podlaha | Obsah kalorií, kcal | Protein | Tuky | Sacharidy, g | Vitamíny | |||||
Běžný | Včetně živých. | Běžný | Včetně rastru. | A | V 1 | IN 2 | S | ||||
12–13 | M | 3610 | 131 | 80 | 110 | 22 | 530 | 2,5 | 2,7 | 3,0 | 136 |
D | 3350 | 126 | 75 | 100 | 20 | 500 | 2,4 | 2,7 | 2,7 | 130 | |
14–16 | M | 3930 | 134 | 85 | 126 | 33 | 520 | 2,7 | 3,0 | 3,4 | 145 |
D | 3310 | 117 | 69 | 110 | 26 | 445 | 2,2 | 2,6 | 2,9 | 126 |
Odpadová potřeba hlavních látek mladistvých, kteří se věnují veslování, lyžování a cyklistice, rychlobruslení, severské kombinaci, bi- a triatlonu:
Stáří | Podlaha | Obsah kalorií, kcal | Protein | Tuky | Sacharidy, g | Vitamíny | |||||
Běžný | Včetně živých. | Běžný | Včetně rastru. | A | V 1 | IN 2 | S | ||||
12–13 | M | 3610 | 131 | 80 | 110 | 22 | 530 | 2,5 | 2,7 | 3,0 | 136 |
D | 3350 | 126 | 75 | 100 | 20 | 500 | 2,4 | 2,7 | 2,7 | 130 | |
14–16 | M | 4610 | 158 | 95 | 150 | 38 | 627 | 3,0 | 3,4 | 3,9 | 175 |
D | 3910 | 135 | 81 | 125 | 33 | 530 | 2,7 | 3,0 | 3,1 | 148 |
Poznámka: Dospívající sportovci by měli dostávat minerály v dávkách vyšších, než je obvyklé pro věk. Hlavní důraz by měl být na a.
Ve stravě dospívajícího sportovce by mělo být přítomno dostatečné množství bílkovin. Je třeba mít na paměti, že jeho nadbytek je také škodlivý.
Sportovní doplňky jsou jen doplňkem již plně vytvořeného a vylepšeného plánu sportovní výživy, pravidelného a vytrvalého sportovního tréninkového programu. Doplňky nejsou schopny kompenzovat nedostatečné školení nebo nutriční nedostatky. Doplňky by neměly být používány, dokud nebude školení seriózní a výživa nebude tvořena správnými přísadami.
Některé z nejlepších doplňků pro dospívající zahrnují:
A přesto, mladí sportovci, než si koupí sportovní výživu, přemýšlejte o tom, zda byste ji měli používat, protože tělo v mladém věku je plné energie a síly. Neměli byste užívat sportovní výživu, pokud sportujete méně než 4 měsíce nebo navštěvujete tréninky nepravidelně. Vědět: Větší není lepší, nejlepší je správné dávkování přiměřené věku.
Vyhněte se užívání kreatinových doplňků a doplňků testosteronu v raném věku. Tělo teenagera již produkuje spoustu tohoto hormonu a toto přirozené množství stačí na vybudování svalů a zbavení se tuku. Tyto přísady mohou vážně poškodit rostoucí tělo.
V den soutěže má tělo dostatek zásob, které byly přijaty v předchozích dnech. V tento den byste měli jíst sacharidová jídla s nízkým obsahem tuku, nízkým množstvím bílkovin (vařené kuře, cereální snídaňové cereálie nebo kaše, těstoviny, kefír). Hlavní jídlo by mělo být 2–4 hodiny před začátkem soutěže. Poslední 2 hodiny před začátkem soutěže se můžete občerstvit pouze výrobkem s nízkým obsahem vlákniny, například švestkami, melounem, mrkví, bobulemi, sušenkami nebo kefírem (přečtěte si, jak a v našich článcích). Hodinu před zápasem ale nemůžete nic sníst, jinak část energie potřebné k vítězství vyhraje trávení jídla. Navíc při zvýšené fyzické aktivitě se práce žaludku zastaví a teenager bude cítit nevolnost, tíhu, plnost a nadýmání ve střevech.
Nicholas Fletcher, doktor lékařských věd z USA (Medical School na Emory University), po analýze 3 000 dotazníků o sportovních koníčcích dětí, dospěl k závěru, že sportovní doplňky a bílkoviny jsou pro tělo dospívajících škodlivé.
Pod jeho průzkumem byli chlapci a dívky ve věku 14 let, kteří se intenzivně věnují sportu. A ukázalo se, že v tomto věku už bílkoviny bere asi třetina dospívajících. Doktor Fletcher se domnívá, že samotné tělo adolescenta je schopno dosáhnout vysokých výsledků bez použití sportovní farmakologie. Po hmatatelném účinku po slabých doplňcích se u dětí vyvine závislost a teenager začne užívat vážnější drogy. Hlavním problémem tohoto výzkumníka bylo, že při snaze o ideál krásy může mladý muž jednoduše nenávidět své skutečné tělo. Toto je přímá cesta. Účinnost a bezpečnost používání těchto léků u dětí navíc nebyla vědecky prokázána.
Bílkoviny jsou nesmírně důležité pro růst a vývoj těla. Umožňují vám vést aktivní život a zvládat nabitý program, ne bez nutnosti nosit nabitý školní batoh a číst knihy, jejichž porozumění vyžaduje mnohem víc než jen soustředění a pozornost. Neměli bychom zapomenout na žízeň rivality, kterou má každé dítě! Bílkoviny jsou skutečně stavebními kameny těla a slouží jako základ pro jeho růst a vývoj.
Z čeho se vyrábějí proteinové prášky?
Mléčné výrobky používané v proteinových doplňcích zahrnují
obsahuje syrovátku, která je velmi snadno stravitelná,
a kasein, který zpomaluje trávení # 8230;
Co potřebujete vědět o proteinových prášcích
Důležité vědět: Množství bílkovin, které vaše dítě potřebuje, se určuje podle jejich hmotnosti a věku. Níže jsou uvedeny klíčové pokyny, které je třeba použít při výpočtu doporučeného příjmu bílkovin pro děti.
Věci, na které byste měli pamatovat při používání proteinových prášků
Nesuďte účinnost proteinového prášku za danou cenu. Štítek s celkovými náklady usnadňuje uvedení některých pedagogů v omyl při hledání zdravého nápoje, aniž by za to něco nabízel. Před výběrem si proto přečtěte štítky na obalech. Odvrácená strana mince: pečlivé čtení štítků je určitě dobré, ale jsou chvíle, kdy doporučené množství proteinového prášku na nich přesáhne to, co tělo skutečně potřebuje. Proto se vždy poraďte s lékařem.
Následuje několik proteinových doplňků, které jsou považovány za prospěšné pro děti, pokud jsou konzumovány ve správném množství, které, jak již bylo zmíněno, ne vždy odpovídá doporučenému množství na obalu.
Konopný protein je také důležitým rostlinným proteinem, který pomáhá zvyšovat hladinu energie. Obsahuje esenciální aminokyseliny jako arginin, cystein a tyrosin. Děti potřebují tyto kyseliny v určitém množství. Konopný protein funguje skvěle, když se přidává do sušenek, obilovin nebo pečeného chleba. Navíc neobsahuje lepek, takže nedráždí střevní sliznici a nezpůsobuje žádné alergické reakce.
Sušené mléko je také zdravým zdrojem bílkovin, které mají nízký obsah tuku, protože obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Lžíce nebo dvě ve sklenici mléka nebo porce kaše výrazně zvyšuje nutriční hodnotu stravy. Proteinové prášky obsahující sóju mohou být vynikajícím řešením pro děti, které netolerují laktózu. Sója je považována za základní protein, který neovlivňuje množství tuku a kalorií v těle.
Foto: optimalperformance.com, afterglowdetox.com, medicaldaily.com
http://www.vitaminov.net/rus-16437-deti-0-25434.html
Je možné podávat dětem proteinové doplňky, v jakém věku a v jakém množství má dítě povolený protein? Co je lepší: protein z přírodních potravin nebo proteinový prášek?
Protein je z angličtiny přeložen jako protein. Bez dostatečného množství bílkovin se nemůže racionálně vyvinout ani jeden orgán našeho těla, ani jedna buňka a tkáň těla.
Bílkoviny jsou vyráběny výhradně z přírodních surovin. Pomocí nejnovější technologie se z obyčejné syrovátky vyrábí koncentrovaný prášek, který obsahuje velké množství bílkovin.
Existují různé druhy bílkovin, mezi nimi nejžádanější a nejoblíbenější:
Není však vždy moudré dávat dětem bílkoviny, které by jejich tělům naplnily bílkoviny. Většina chlapců a dívek získává dostatek bílkovin z běžného jídla, pokud je jejich nabídka pestrá a bohatá na vitamíny.
V takových produktech je mnoho bílkovin:
Vyhněte se předávkování bílkovinami. Jeho nadměrné používání negativně ovlivňuje ledviny a další orgány. Pokud pijete bílkoviny bez rady odborníka, můžete poškodit zdraví dítěte: dochází k přerušení práce žaludku a střev, slabosti a alergických reakcí.
Neexistuje žádný stanovený limit na to, jak starý může být proteinový doplněk pro děti. Například ve věku 13-16 let někteří trenéři doporučují přidávat do jídla proteinový prášek. Ale zároveň je nutné:
Určete požadované množství bílkovin pro dítě v závislosti na jeho hmotnosti a věku. Existuje několik pokynů, které lze použít při výpočtu množství bílkovin, které dítě denně potřebuje:
Jedná se o protein nacházející se v běžných potravinách. V jednom kuřecím vejci je například 7 g bílkovin, v 90 g kuřecího masa 18 g, v 1 sklenici mléka 8 g bílkovin, ve 200 g tvarohu 14 g bílkovin.
Jak jsme řekli výše, pokud váš syn nebo dcera nekonzumuje potřebné množství bílkovin s jídlem a současně chodí sportovat, můžete jim po konzultaci s lékařem nebo trenérem dát trochu proteinového prášku.
Bílkoviny se obvykle mísí s mlékem, vodou nebo džusem. Nápoje by neměly být horké. Denní dávka, která se doporučuje pro teenagera, je lepší pít ve dvou dávkách, takže se bílkovina vstřebává rychleji.
Jednu část doplňku můžete konzumovat mezi snídaní a obědem a druhou část po tréninku. Nechte dítě po vypití sníst ovoce, aby tělo dostalo další vitamíny.
Pokryli jsme výhody a nevýhody používání proteinového doplňku. Rodiče sami budou moci dojít k závěru, zda je to pro jejich dítě škodlivé. Mladé tělo obecně nevyžaduje bílkoviny.
http://pitaniedetyam.ru/mozhno/protein.html
Mnoho rodičů, kteří si přejí zlepšit zdraví svého dítěte nebo sní o světových rekordech pro své milované dítě, vezmou své děti do sportovních klubů a pošlou je studovat na sportovní školy. K dosažení obou těchto cílů je nutné zajistit malému sportovci kvalitní výživu.
Všechny děti potřebují ke správnému vývoji zdravé jídlo. To potřebují i sportovci. Jejich strava závisí na druhu sportu, kterému se věnují, na frekvenci, délce a intenzitě tréninku. Dostatečné množství, vysoká kvalita a potřebný kalorický obsah potravin jsou hlavními požadavky na kompletní stravu mladých sportovců.
Správná výživa zajišťuje nejen normální metabolismus v těle, ale také výrazně ovlivňuje imunitní systém, odolnost vůči infekcím, zvyšuje vytrvalost a výkonnost dítěte. Na povaze diety závisí nejen fyzický, ale i neuropsychický vývoj dětí.
Výdaje na energii u mladých sportovců jsou vyšší díky fyzické aktivitě, navíc mají různou intenzitu a jsou kombinovány s neuropsychickým stresem. Výživa sportujícího dítěte by měla nejen splňovat věkové potřeby, ale také pokrýt tyto dodatečné náklady na energii.
Po celém světě je zaznamenán nový biologický jev - zrychlení - rychlejší fyzický vývoj dětí, což je jednou z podmínek, pro které je dobrá výživa.
Během studia ve škole prochází dětské tělo významnými změnami:
Všechny tyto procesy vyžadují vysokou úroveň metabolismu a minerálů, tedy vyváženou stravu. V závislosti na věku by měl student přijímat od 1500 kcal do 2500 kcal denně. U dětí, které jsou sportovci, je tato potřeba vyšší, v závislosti na druhu sportu a intenzitě tréninku.
Strava malého sportovce by měla být vyvážená. Jeho strava přímo závisí jak na sportu, tak na období sportovního tréninku.
Pro mladé sportovce by strava měla splňovat následující požadavky:
Metabolické procesy v dětském těle naznačují zvýšený základní metabolismus. Tato skutečnost, stejně jako vysoká spotřeba energie juniorů, pro ně vyžaduje zajištění vysoce kalorické stravy.
V tomto případě jsou bílkoviny živočišného původu nesmírně důležité a nezbytné. Jsou to živočišné bílkoviny, které zajišťují syntézu tkání v rostoucím, vyvíjejícím se organismu. Bílkoviny živočišného původu mohou tělu poskytnout produkty jako droby, sýry, tvaroh, mléko, vejce ,. Rostlinné bílkoviny obsahují fazole, ořechy.
Poměr živočišných a rostlinných bílkovin (60%, respektive 40%) je nutné dodržovat při každém jídle. Někdy je podíl živočišných bílkovin (na doporučení trenéra nebo odborníka na výživu) zvýšen na 80%. To může být nezbytné pro rychlostně silové sporty nebo pro namáhavý a dlouhodobý trénink.
Bílkoviny (některé aminokyseliny - tryptofan, lysin, arginin) podporují růst. Tyto aminokyseliny, které jsou pro tělo sportovce tak nezbytné, jsou bohaté na maso a ryby: obsahují aminokyseliny v optimálním poměru pro asimilaci. 100 g masa nahradí 400 až 800 ml mléka (podle druhu aminokyseliny).
Z tohoto důvodu musí být do stravy juniorských sportovců zahrnuty ryby i maso. Jedna z esenciálních růstových aminokyselin (arginin) je obsažena v obilných bílkovinách - mouce, včetně krupice. Je pravda, že neobsahují dostatek lysinu. To znamená, že mladí sportovci musí být krmeni mléčnými obilovinami - mléko nahradí nedostatek lysinu.
Důležitou roli ve stravě dětí mají komplexní bílkoviny - fosfoproteiny. Patří sem mléčný kasein a vaječný žloutek vitellin. Zvýšený příjem bílkovin v těle sportovce zvyšuje rychlost reakce a maximální koncentraci sil na krátkou dobu, což je důležité při soutěžích, se silovým a rychlostním zatížením.
Nejen při dlouhodobém maximu, ale také při zátěži střední intenzity hrozí rozvoj tukové degenerace jater. Proto je nutné dítěti podávat potraviny bohaté na lipotropní látky. Mezi tyto produkty patří tvaroh, ryby (treska, candát), maso (drůbež, telecí maso), vejce.
Je ale důležité to nepřehánět, protože přebytek bílkovin je také nežádoucí: současně klesá odolnost vůči stresu a puberta nastává rychleji, zátěž ledvin se zvyšuje až do vývoje.
Dětské tělo potřebuje v každodenní stravě relativně málo. Odborníci doporučují optimální poměr tuku k bílkovinám 0,8: 1,0. Při provozování zimních sportů, plavání a jízdy na koni se však doporučení trenéra mohou lišit.
Z celkového množství tuku by mělo být alespoň 30%. To dodá tělu potřebné množství nenasycených mastných kyselin. Děti tloustnou tím, že jedí maso, sýry, ořechy, oleje.
Ve světě sportovní dietetiky se používá L-karnitin, přirozený faktor odbourávání tuků. Tuky v procesu jejich oxidace s dostatečným množstvím L-karnitinu uvolňují energii a přenášejí ji do svalových orgánů. To výrazně zvyšuje fyzickou a intelektuální aktivitu člověka.
Tato neškodná látka podobná vitamínům se syntetizuje v těle samotném a přichází také s jídlem. Jeho hlavní množství se nachází v myokardu a kosterních svalech. Právě tyto orgány trpí v první řadě jeho nedostatkem. Následně nedostatek L-karnitinu ovlivňuje také funkci mozku a dalších orgánů.
Při jeho nedostatku je účinný metabolismus tuků prakticky nemožný. Nedostatek L-karnitinu je často příčinou svalové slabosti a únavy.
V lidském těle se L-karnitin tvoří v tkáních jater a ledvin z aminokyselin. Tato částka však pokrývá pouze 10–25% denní potřeby. Látka pochází zvenčí se živočišnými produkty (mléčné výrobky, drůbež, ryby).
Pro další podávání L-karnitinu se používají přípravky Lipocels, L-carnitine 300, Hypocels.
Metabolismus sacharidů u dětí je velmi intenzivní. Dětský organismus není schopen při vysoké fyzické zátěži rychle mobilizovat vnitřní zásoby sacharidů. Proto mladí sportovci potřebují přijímat hlavní množství sacharidů (až 70%) ve formě škrobu, asi 25% - ve formě snadno stravitelných jednoduchých sacharidů (), asi 5% - ve formě.
Právě sacharidy poskytují dítěti energii pro svalovou aktivitu. Vzhledem k vysoké intenzitě metabolismu uhlohydrátů (proces glykolýzy) se zvyšuje potřeba příjmu sacharidů u mladých sportovců.
Měli by konzumovat sacharidy s každým jídlem a dokonce i s občerstvením. Nejdostupnějším a snadno stravitelným sacharidem je sacharóza. Dětské tělo byste však neměli přetěžovat pouze jednoduchými sacharidy (sladkosti, džemy, pečivo, sušenky, slazené nápoje). Raději je podávejte ve formě obilovin, těstovin, luštěnin, chleba. Malému sportovci poskytnou stabilní hladinu glukózy v krvi a dlouhodobý výkon po celou dobu tréninku.
Sacharidy (fruktóza a glukóza) se nacházejí v ovoci, bobulích, šťávách a zelenině. Třešně a hrozny obsahují nejvíce glukózy. Tyto sacharidy se rychle a snadno ukládají jako glykogen. Mezi snadno stravitelné sacharidy patří laktóza (mléčný cukr), která se nachází v mléce. Mléko je důležitým zdrojem sacharidů pro kojence.
Tělo mladých sportovců potřebuje spoustu minerálů, zejména draslík, fosfor. Podle výzkumu nemá tělo asi 30% dětí od 10 do 16 let dostatek železa, což může vést k vývoji.
Seznam potravin bohatých na železo a hořčík:
Listová zelenina je také bohatá na fosfor, který děti potřebují. Mléčné výrobky jsou zdrojem vápníku. Fosfor i vápník se používají při růstu a osifikaci kostry.
V dospívání prochází tělo výraznou restrukturalizací, strukturálními a funkčními změnami v endokrinním, nervovém a dalším systému. Důležité je také poskytnout sportovci dítě dostatečné množství vitamínů. Každý ví, že tyto biologicky aktivní látky se nacházejí v zelenině a ovoci. Nedostatek vitamínů (hypovitaminóza a nedostatek vitamínů) ovlivňuje intenzitu metabolických procesů.
Aby se vyhnul nedostatku vitamínů, musí mladý sportovec denně spotřebovat až 400 g ovoce a zeleniny, až 500 ml šťáv. Tuto potřebu vitamínů není vždy možné splnit na úkor jídla.
Tato otázka je obzvláště důležitá v období zimy a jara a během soutěží. V tomto případě se používají vitamínové komplexy.
Mělo by se pamatovat pouze na to, že byste se neměli nechat unést jejich dlouhodobým příjmem - nadbytek vitamínů má také negativní vliv na zdraví.
Také velký význam. Děti se potí méně než dospělí, takže se dítě při cvičení může přehřívat. Tekutina se ztrácí jak při pocení, tak při přehřátí. Aby zůstali hydratovaní, musí sportovci dostat dostatek pití.
Optimální kapalinou pro doplnění ztrát je voda. Přednost by měla mít neperlivá minerální voda. Osvěžujícím nápojem může být také ovocná šťáva napůl zředěná vodou nebo sportovní nápoje.
Koncentrované ovocné šťávy, sycené nápoje se sportovcům nedoporučují - zůstávají déle v žaludku a při cvičení mohou způsobovat bolest (křeče) a nevolnost. Slané ořechy, které jsou doporučovány jako zdroj bílkovin, tuků a minerálů, mohou způsobit nerovnováhu tekutin. Při zátěži a tréninku je lepší je nepoužívat.
V závislosti na individuálních údajích dítěte (výška, váha, věk), počasí, druhu sportu se objem denní tekutiny pro mladého sportovce pohybuje od 1,5 litru do 3 litrů. Pijte tekutiny 30 minut před tréninkem a o přestávkách, i když nemáte žízeň.
Pro dětského sportovce je důležitá nejen vysoce kalorická a kvalitní výživa, ale také čas jídla.
Mladí sportovci by měli dostat asi 30% svých denních kalorií na snídani, 35% na oběd, asi 10% na odpolední svačinu a asi 25% na večeři. Jídlo je možné rozdělit na druhou snídani nebo druhou večeři.
Ne všechny děti mohou jíst správné množství jídla, ačkoli výživa ovlivňuje výkon a sportovní výkon. V takových případech lze použít výživové doplňky pro děti. Odborníci potvrzují absenci poškození jejich používání, neobsahují hormony. Doplňky stravy by však neměly překročit 10% celkového příjmu kalorií. Nedoporučuje se jejich dlouhodobé užívání ve vysokých dávkách.
Existuje mnoho druhů sportovní výživy od různých výrobců. Pro děti lze použít pouze aminokyseliny, bílkoviny a gainery. Tyto výživové doplňky poskytnou mladému sportovci energii a přibrání na váze budováním svalové hmoty.
Existují vaječné, mléčné a sójové bílkoviny (proteinové produkty). Mléčné bílkoviny chutnají nejlépe a používají se jako koktejly (například před tréninkem). Existují také proteinové tyčinky, chutné i zdravé.
Zváračky obsahují značné množství sacharidů. Pomáhají také budovat svaly a dodávat energii. Lze je kombinovat s bílkovinami.
Aminokyseliny lze použít pro velmi namáhavé děti. Ale měly by být konzumovány pouze během jídla nebo po jídle. Užívání na prázdný žaludek může způsobit zažívací potíže.
Je nutné správně kombinovat nutriční aktivitu a fyzickou aktivitu u dítěte, aby nedošlo k poškození zdraví.
Zapojení dítěte do sportu je správné a chvályhodné rozhodnutí rodičů. Sport tělo nejen zpevňuje a zvyšuje jeho odolnost. Je důležité, aby dítě sport milovalo. Cvičení zabírá hodně času a energie, takže úkolem rodičů je správně naplánovat tréninkový a vzdělávací proces, přičemž dodržovat denní režim dítěte.
Stejně důležité je zajistit správnou výživu pro mladého sportovce. Právě na tom budou záviset sportovní úspěchy dítěte, jeho zdraví a touha jít v budoucnu sportovat.