Zaujímá přední místo mezi bobulovými plodinami.
Vysoká plasticita a přizpůsobivost rostlin podmínkám prostředí, brzký vstup do období plodnosti, každoroční vysoké výnosy, vynikající chuťové a dietní vlastnosti plodů, jejich brzká schopnost zrání a zpracování, rychlé pokrytí nákladů na výsadbu vedly ke zvýšenému zájmu o pěstování této plodiny v různých zemích světa.
Množí se snadno a rychle a další rok po výsadbě dává dobrou sklizeň a od druhého roku přichází k plnému plodu.
Jedná se o vysoce výnosnou a každoročně plodnou plodinu. S výnosem 5 kg z 10 m² se již stává vysoce ziskovým a s vysokou zemědělskou technologií se zavedením nových intenzivních technologií a správným výběrem odrůd vhodných pro daný region lze výnos zvýšit na 15–20 kg nebo více od 10 m².
V naší zemi se díky své výjimečné ekologické přizpůsobivosti jahody jako průmyslová plodina úspěšně pěstují všude - od Dálného severu až po jižní hranice a zabírají více než 20 tisíc hektarů s tendencí zvyšovat měrnou hmotnost této plodiny na 30 - 40% plochy zabírají všechny bobulové plodiny.
Krátké vegetační období, rostoucí na široké škále půd, dobré přezimování rostlin pod sněhovou pokrývkou vám umožňuje pěstovat jahody v oblastech, které jsou v klimatických podmínkách drsné, kde často mrznou a přinášejí málo ovoce.
Jahodové bobule přitahují zahradníky po celém světě svými úžasnými vlastnostmi, které jsou vlastní této kultuře ve vzácné kombinaci: navenek atraktivní, voňavé, s vynikající vůní a vynikající chutí a prodejností. Po zimním období jsou první z bobulí, které vstoupily do obchodní sítě a jsou po obyvatelstvu neomezeně žádány.
Navíc díky vytváření odrůd s různou dobou zrání, stejně jako remontantních odrůd, používání různých typů filmových přístřešků a, můžete tyto krásné bobule získat téměř po celý rok.
Od starověku se čerstvé jahody používají jako lék na mnoho nemocí: s nedostatkem hemoglobinu a zúžením krevních cév, které krmí srdce. Byly použity pro cholelitiázu, diabetes, dnu, pro normalizaci střev, pro gastritidu, žaludeční a duodenální vředy, kolitidu, respirační onemocnění, hypertenzi, aterosklerózu atd.
Jahodové listy, bohaté na vitamín C, a oddenky obsahující adstringent, byly v medicíně používány k vypláchnutí úst a hrdla při angíně.
Po staletí se v používání jahod jako léčivé rostliny hromadí praxe a zkušenosti, o nichž se zmiňují práce S.M. Vasiliev a další badatelé. Podrobnější zobecnění literárních informací o léčivých vlastnostech jahod provedla N. Derzhavina v knize „Healing Strawberries“, kde se říká, že Apuleius, který žil v II. Století n. L., Hovořil o tom, jak používat jahody na bolest ve slezině a šťávě samotné rostliny smíchané s medem - s obtížným dýcháním.
Později, již v 15. století, slavný lékař Johannes Bauginus doporučil použití vodního extraktu z jahod jako nejlepší způsob, jak uhasit žízeň po různých onemocněních jater a plic, jakož i při zánětlivých procesech v různých orgánech. Pacientům se zánětlivými procesy doporučil prodloužit a zachovat život, pít extrakt z bobulí 2-3krát denně, jednu lžíci; ve stejné dávce se extrakt doporučuje pro úlevu od bolesti na hrudi a proti žloutence. Bauginus navíc navrhuje použít jahodovou vodu jako vynikající toaletní prostředek na zarudnutí a pihy.
Vynikající tehdejší terapeut Konrad Gesner použil proti ledvinovým kamenům jahodovou šťávu vylisovanou z bobulí, předem napuštěnou alkoholem. Přírodovědec Leonard Fuchs zjistil, že drcená jahodová bylina je výborná na hojení ran a odvar z jahodových listů posiluje dásně a zuby a eliminuje špatnou chuť v ústech.
V těchto dávných dobách byl jako lék používán pouze lék, který rostl všude v hojnosti. A jahody, jak víte, se začaly pěstovat mnohem později: odrůdy velkoplodých zahradních jahod se v Evropě objevily až v 17. století a od té doby se používají také k léčebným účelům.
V roce 1644 nizozemský dvorní lékař Rombert Dodopeus poskytuje nejpodrobnější informace o léčivých vlastnostech jahod, což potvrzuje všechna výše uvedená ustanovení, a doporučuje navíc použít jahody a jejich tinkturu na vodu a vodku jako diuretikum k očištění ledvin a močového měchýře. Doporučil lidem náchylným k velkému pocení, aby se koupali s odvarem z jahodových listů.
Slavný přírodovědec Linnaeus byl uzdraven z dny s jahodami a jeho žák Gedin zjistil, že artritida je zcela vhodná pro léčbu jahod. O jahodách napsal následující: „Každý, kdo jí hodně jahod a navíc dvakrát denně po celou dobu sklizně, si čistí krev lépe než při používání různých minerálních vod.“
Shrneme -li všechny informace středověkých vědců o léčivých vlastnostech jahod, můžeme učinit pouze jeden závěr, že jahody byly oblíbené jako lék a byly používány k léčbě všech druhů nemocí.
Nejrozšířenější léčba jahodami byla v 18. století, kdy nejen pomocí pozorování, ale také na základě výsledků rozborů a speciálních experimentů došlo k šíření řady nemocí, které bylo možné léčit touto rostlinou a jejími plody. výrazně rozšířen. Později byl také stanoven antihelmintický účinek jahod.
Poté, v 19. století, s příchodem různých vynálezů a objevů, byly zkoumány všechny vlastnosti jahod. V důsledku toho byla bobulová rostlina úspěšně použita v různých lécích.
Nejnovější vědecká praxe s využitím chemických analýz ukázala, že z hlediska obsahu železa jsou jahody na prvním místě mezi ovocnými a bobulovými plodinami, a proto jsou v léčbě anémie vážným konkurentem, v tomto ukazateli jsou pětkrát nižší než jahody a železité minerální vody, které lze nahradit jahodami.
Jahody jsou cenným zdrojem vitamínů, minerálů a organických sloučenin. Obsahují snadno stravitelné cukry, silice, stopové prvky, organické kyseliny a celou skupinu minerálních solí, které jsou pro lidské tělo tak nezbytné. A jahody, stejně jako ostatní bobulové plodiny, asimilující stopové prvky z půdy, úspěšně vyřeší tento problém, který je stále nedostupný pro světovou chemii.
Jeho bobule obsahují soli železa, fosforu, draslíku, hořčíku, sodíku, hliníku, manganu, kobaltu atd., Jsou bohaté na P-aktivní sloučeniny (katechiny, antokyany, flavony), vitamíny C, B 1, B 2, B 9, K, PP, E. Pokud jde o množství vitaminu C, jahody jsou lepší než. Díky harmonické kombinaci cukrů a kyselin, jemné dužině, snadné stravitelnosti a malému množství malých, téměř nepostřehnutelných semínek mají jahody velkou hodnotu jako dietní potravinový výrobek.
Jahody jsou také bohaté na pektiny - hlavní dar rostlinné říše. Je to pektin, který nás chrání před účinky zvýšeného záření, normalizuje množství cholesterolu v těle - v případě přebytku podporuje jeho odstranění a v případě nedostatku jej oddaluje. Pektin má příznivý účinek na intracelulární reakce dýchání a metabolismu.
Jahody jsou cenné nejen čerstvé, ale jsou široce používány pro zpracování ve formě džemu, džemu, želé, sirupů, džusů, džemů, likérů, stolních vín atd., Jakož i pro. Současně neztrácejí chuť a vůni a mohou být použity k dietní výživě po celý rok.
Díky bohatému obsahu vápníku v jahodách může být použit jako náhrada jiných minerálních vod.
Srovnávací analýzy lesních a zahradních jahod, které byly provedeny v roce 1854, zjistily, že navzdory určitým rozdílům v chemickém složení mají oba tyto druhy na tělo příznivý účinek.
Vzhledem k významnému obsahu pektózy v zahradních jahodách je nepostradatelný pro odstraňování písku z ledvin, léčbu kalkulózní pyelitidy, hematurie a krvácení, zejména dny a artritidy, tj. když se doporučuje vápenná minerální voda.
Vzhledem k tomu, že zahradní jahody jsou měkčí a sladší než lesní jahody, přispívají k intenzivnějšímu oddělení moči, hlenu a žluči.
Lesní jahody s vysokým obsahem nerozpustných látek - vlákniny, semen a popela, jsou tělem hůře absorbovány a mají v bobulích značné množství kyseliny. To vše spolu se silnými aromatickými vlastnostmi bobulí ovlivňuje peristaltiku žaludku, oslabuje jej a stimuluje chuť k jídlu.
Na základě výše uvedeného si každý může vybrat požadovaný druh a odrůdu jahod pro své ošetření.
Seznam nemocí, pro které lze jahody úspěšně použít, poměrně rozsáhlé, mezi ně patří:
Jahody se často používají jako antihelmintikum. Kromě toho je již dlouho používán jako vynikající kosmetický přípravek. Jahody pro domácí použití k léčbě se používají surové i sušené, stejně jako ve formě výtažků, odvarů a tinktur:
Nicméně, jako každé terapeutické činidlo, jahody jsou pro některé lidi kontraindikovány, například:
Ze všeho výše uvedeného je zřejmé, že prospěšné léčivé vlastnosti jahod jsou tak nesporné, že můžeme bezpečně doporučit používat jejich bobule po celou dobu jejich zrání tak často a často, jak je to možné, aby se vaše tělo očistilo a zásobilo zdraví dlouhé zimní období.
Galina Alexandrová,
kandidát zemědělských věd
Foto Olga Rubtsova
Zahradní jahoda (jahoda)
Říká se mu také ananasová jahoda. Jedná se o jednu z nejpopulárnějších bobulových rostlin, které se v každodenním životě obvykle nazývají jahody.
Ve volné přírodě neexistuje. Vznikl v důsledku přirozené hybridizace dvou amerických druhů - virginských a chilských jahod, dovezených do Evropy. První odrůdy se objevily v Holandsku, poté rychle dobylo celou Evropu.
V současné době se jahody pěstují nejen v Evropě, ale také v Asii, Austrálii a přirozeně v jejich historické vlasti - Americe.
Existuje až 3 tisíce odrůd zahradních jahod. Liší se tvarem listů a plodů, velikostí, barvou a chutí plodů, výnosem, dobou zrání a samozřejmě chemickým složením.
V jahodách je všechno cenné - jak bobule, tak listy. Bobule mají vynikající chuť a léčivé vlastnosti.
Zahradní jahody obsahují více než 6% cukrů (glukóza, fruktóza a pouze 1% sacharóza), až 2% organické kyseliny (jablečnou a citrónovou).
Léčivé vlastnosti jahod zajišťují bioaktivní látky - vitamíny, stopové prvky, radiační ochranná a bylinná antibiotika.
Jahody jsou bohaté hlavně na tři vitamíny: kyselinu askorbovou (vitamín C - 115 mg%), P -aktivní sloučeniny (různé formy vitaminu P) a kyselinu listovou (vitamín B9). V bobulích jsou také vitamíny A, PP, K, B2. Z mikroelementů jsou jahody bohaté na mangan a kobalt, obsahují pro lidské tělo dostatek jódu.
Některé odrůdy jahod obsahují spoustu pektinových látek.
Skupina látek vitaminu C, P, K a pektinu tvoří skupinu sloučenin chránících před zářením.
Mezi bylinná antibiotika patří třísloviny, antokyany a kyselina salicylová.
Vzhledem k veškerému bohatství obsaženému v jahodách se podívejme, co léčí. Za prvé, anémie, různá žaludeční onemocnění, má diuretický a choleretický účinek, má antimikrobiální a diaforetické vlastnosti.
Obzvláště užitečné jsou čerstvé bobule. Pozitivní terapeutický účinek je pozorován u hypertenze, aterosklerózy, žaludečních vředů, gastritidy, kolitidy, v přítomnosti kamenů v žlučníku a ledvinách, dny.
Jahody jsou užitečné pro diabetiky.
Použití jahod (zahradních a lesních) je kontraindikováno u prodloužené jaterní koliky, gastritidy se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy, chronické apendicitidy a výstřednosti až po jahody.
Je nutné odstranit bobule z keře, když jsou zralé, jasné, ale nejsou rozdrceny v rukou. Měli byste koupit jahody (zahradní i lesní), zralé, suché se silnou jahodovou vůní.
Tyto bobule jsou bohužel velmi špatně skladovány. Lze je skladovat maximálně 3–4 dny, pokud jsou sklizeny 2 dny před začátkem stádia odstranitelné zralosti.
Odrůdy s pevnou dužinou, bez vnitřní dutiny, jsou lépe zachovány. Pro lepší konzervaci přikryjte bobule v malé krabičce nebo košíku vlhkým bavlněným hadříkem, aby nepřišly do styku s bobulemi.
Nádobu skladujte v tmavé, dobře větrané místnosti s teplotou 10 °.
Jahody mohou být uloženy déle, pokud jsou umístěny společně s nádobou (krabicí, košíkem) zabalenou v papíru v mrazicím prostoru chladničky pro rychlé zmrazení. V igelitových pytlích také jahody déle a lépe zůstanou v mrazáku, ale ztratí chuť.
Musíme se pokusit sníst více čerstvých jahod a zbytek rychle zpracovat.
Z jahod lze pro budoucí použití připravit mnoho užitečných produktů, které si do značné míry zachovávají chemické složení čerstvých bobulí. Jedná se především o džus, kompot, džem, džem, sirup, džem.
Zde je několik receptů, jak používat jahody k léčbě určitých chorob.
K přípravě šťávy se používají dobře vyzrálé, čerstvé, nepoškozené bobule jasné barvy. Důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a vložte bobule do cedníku nebo do široké hluboké nádoby s vodou, kterou vyměňte. Poté sepaly vyjměte a dejte do smaltované nádoby. Pokud zpracováváte jahody ve velkém, pak je dobré projít je kráječem na ovoce s válečky pohybujícími se proti sobě. Šťávu okamžitě přecedíte přes sáček vyrobený z hustého materiálu nebo nylonové punčochy nebo pomocí domácího lisu na sáčky. Nalijte dvakrát do dužiny trochu horké vody a bobule znovu protlačte lisem. Na 5 kg jahod nalijte maximálně 1 litr vody.
Oddělenou šťávu oslaďte podle chuti 100-200 g cukru na 1 litr šťávy, nalijte do lahve, jak je popsáno v receptu na výrobu jablečné šťávy.
Pro odšťavňování se lépe hodí odrůdy s drobnými plody správného kuželovitého tvaru, bez vnitřní dutiny, s hustou dužinou, intenzivní červenou barvou a dobrou vůní.
Bobule důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte sepaly a současně je seřaďte podle velikosti a stupně zralosti. Pokud je to možné, musíte do sklenice dát stejné ovoce a pevně je naskládat. Jahody zalijte vroucím sirupem vyrobeným z 1,5 kg cukru na 1 litr vody na 8 plechovek (objem 1 litr). Sirup rovnoměrně rozetřete po sklenicích a pokud nestačí, přidejte horkou vodu. Sterilizujte 10 minut. Plody si zachovají svůj vzhled a lépe chutnají, pokud je spolu se sirupem zalijete slazenou šťávou nebo bobulovým pyré.
Jahodový kompot musí být použit do pěti měsíců od data přípravy, protože jeho semena tvoří hořkou látku, která zhoršuje jeho chuť.
Dobře omyté a oloupané bobule vložte do smaltované nádoby a posypte cukrem - 1 kg na 4 kg bobulí. Po 8-10 hodinách se pod vlivem cukru z plodů uvolní část šťávy, která je zakryje. Uspořádejte bobule do sklenic a zalijte přidanou šťávou. Sterilizujte 10 minut.
V takto připraveném kompotu zůstávají bobule neporušené.
Pro přípravu konfitury se neberou příliš velké bobule s hustou buničinou. Bobule důkladně omyjte pod tekoucí vodou, odstraňte sepaly a posypte cukrem (1 kg na 2 kg ovoce). Po 7-8 hodinách je nejprve vařte na mírném ohni a poté na vysoké teplotě, dokud nedosáhnete požadované hustoty. Několik minut před vyjmutím z tepla vložte 5 g kyseliny citrónové nebo šťávu ze dvou citronů. Džem nalijte horký do připravených suchých sklenic.
Naberte dobře vyzrálé bobule, důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte sepaly a posypte cukrem (1 kg na 3 kg bobulí). Zapalte a jak vaří, duste všechny S min na mírném ohni. Přidejte 5 g kyseliny citronové a umístěte. Nalijte horkou marmeládu do sklenic zabalených v papíru, které jsou okamžitě uzavřeny a otočeny dnem vzhůru víčky pro chlazení vzduchem. Uchovávejte na chladném, tmavém místě.
Takto připravený džem se používá k výrobě sladkostí nebo se podává jako dezert.
Pro výrobu džemu sbírejte bobule, které nejsou příliš velké, stejné velikosti, s hustou dužinou, bez vnitřní dutiny. Plody důkladně omyjte pod tekoucí vodou, odstraňte sepaly a posypte cukrem (1 kg cukru na 1 kg ovoce). Po 7-8 hodinách, kdy se z uvolněné šťávy a cukru vytvoří sirup, je přiveďte k varu - nechte 10 minut vařit, poté stáhněte z ohně a vložte do nich 250 g cukru. Po 4-5 hodinách přidejte džem na požadovanou tloušťku sirupu. Několik minut před koncem vaření vložte 7,5 g kyseliny citrónové nebo šťávu ze dvou citronů.
Džem lze vařit bez přerušení. V tomto případě musí být bobule okamžitě posypány veškerým cukrem (1,5 kg na 1 kg ovoce) a vloženy do ohně, nalijte 50-60 ml vody.
K přípravě sirupu se používají dobře vyzrálé, jasně zbarvené bobule. Musí být omyty ve velkém množství tekoucí vody, očištěny od sepals a ručně zmuchlané v smaltované nádobě. Pokud je jich hodně, projděte řezačkou mezi dvěma válečky. Filtrujte šťávu přes sáček vyrobený z odolného materiálu nebo přes domácí lis na pytle. Dužinu dvakrát zalijte trochou horké vody a znovu protáhněte filtrem, nalijte maximálně 1 litr horké vody na 5 kg bobulí. Uvolněnou šťávu přecedíme přes síto pokryté kouskem vlněné látky. Na každý litr šťávy dejte 1,75 kg cukru a vařte dalších 5 minut. Takto připravená kapka sirupu, vložená do šálku studené vody, dosáhne dna a za mírného míchání se v něm rozpustí. Několik minut před vyjmutím z tepla vložte do sirupu 5 g kyseliny citronové na kilogram cukru. Nalijte sirup horký do láhve, uzavřete ho víčky nebo vařenými zátkami a otočte dnem vzhůru pro chlazení vzduchem. Naplňte zátky tekutým parafínem.
K přípravě sirupu studeným způsobem je nutné vzít dobře vyzrálé, zcela nepoškozené a jen nasbírané bobule, které je nutné rychle zpracovat, aby se zabránilo i sebemenšímu kvašení jejich plodů nebo šťávy. Jahodová šťáva se získává výše popsaným způsobem. Na každý litr naneste 1,75–2 kg cukru a 10–12 g kyseliny citronové, dlouho vařečkou míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Sirup přefiltrujte a zabalte do lahví, které jsou uzavřeny hermeticky vařenými zátkami, poté je zalijte roztaveným parafínem.
Sirup skladujte v tmavých lahvích na chladném a tmavém místě.
Na přípravu džemu berou plně zralé, nepoškozené a dobře zbarvené bobule. Několikrát je omyjte v tekoucí vodě, oloupejte je ze sepálů, pomačkejte je rukama a vařte v hluboké nádobě do změknutí, poté protřete plastové sítko, abyste odstranili semínka, díky čemuž se džem při vaření snadno spálí a jeho chuť se zhorší . Na každý litr vzniklé kašovité hmoty dejte 600–700x cukru a vařte do požadované hustoty. Na konci vaření vložte 5 g kyseliny citronové nebo lépe šťávu ze dvou citronů.
Pokud džem není dostatečně hustý, zabalte jej vařením do připravených suchých sklenic, které jsou hermeticky uzavřeny a otočeny dnem vzhůru pro chlazení vzduchem. Takto uzavřený nebude kvasit a plesnivět.
Džem z bobulí lze připravit bez oddělení semen: bobule omyjte a oloupejte, posypte je určitým množstvím cukru a vařte nejprve na nízké a poté na vysoké teplotě.
Velmi příjemnou chuť rosolovité marmelády získáte, když do bobulového pyré přidáte rybízové pyré nebo z ne zcela zralých jablek obsahujících více pektinu. Na 1 kg jahodového pyré dáme 0,5 litru rybízu nebo nezralých jablek a 1 kg cukru. Uvařte džem na požadovanou tloušťku a zabalte ho horký do sklenic.
V kosmetice se používají jahody (zahradní jahody), ze jejichž šťávy a dužiny si můžete připravit masky, pleťové vody, vodu na tření.
Jahoda (jahoda zahradní) je vytrvalá bylina z čeledi růžovitých. Toto bobule patří k velmi starodávným rostlinám. Všichni se těší na začátek léta hodovat na čerstvých bobulích. Milují je děti i dospělí.
Velikost jahody závisí na odrůdě, ale v každém případě je jasná, šťavnatá, aromatická a pokrytá malými semeny. Keře jsou malé, s rozprostřeným zeleným listím.
Ve starověkém Řecku a Egyptě byly zmíněny jahody. Divoké jahody bylo možné najít v Pyrenejích, poté byly domestikovány a začaly růst v jiných zemích. Dříve se používal pouze vařený a jako lék. Později byl domestikován a používán jako zahradní výzdoba. Za vlády Karla V. byla tato bobule oceněna pro svou chuť a začala se používat do dezertů.
Jahody nebyly ve starověku marně oceňovány, toto bobule má vynikající chuť a je pro tělo velkým přínosem. Mikro a makro prvky, vitamíny ve velkém množství pomáhají obnovit tělo po chladné zimě a připravit se na podzim. 5 středně velkých bobulí obsahuje denní dávku vitamínu C.
Buničina této kultury obsahuje vitamíny B: B, B1, B2, B6, B9, které jsou tak důležité při tvorbě nových nervových buněk v těle. Vitaminy E, PP pomáhají regenerovat tkáně, předcházet anémii, křečím a onemocněním kloubů.
Jahody kromě vitamínů obsahují: draslík, jód, hořčík, železo, měď a další důležité prvky. Obsah přírodních cukrů v bobulích dosahuje 9 procent.
Jahody obsahují organické kyseliny jako cinchona, jablečná, salicylová, fosforečná, citrónová. Stejně tak pektin, karoten, flavanoidy, antokyany, silice. Po zrání jsou bobule nasyceny kyselinou glykolovou, šikimovou a jantarovou.
Blahodárné vlastnosti těchto bobulí umožňují jejich použití nejen při vaření, ale také v kosmetologii.
Vzhledem k tomu, že jahody jsou bohaté na různé užitečné látky, používají se v netradiční úpravě. Bobule pomáhají:
Jahody jsou užitečné pro pacienty se slabou imunitou.
Jahody jsou účinným prostředkem při léčbě různých chronických onemocnění, neurologických problémů, při onemocněních srdce, jater, v boji proti rakovině prostaty a také snižují hladinu cholesterolu.
Bobule zmírňují bolesti břicha, pomáhají při průjmech.
Listy a kořeny, uvařené ve formě čaje, pomáhají při dně.
Čerstvé popáleniny při potření bobulemi snižují zánět a hojí se rychleji. Pravidelná konzumace jahod má příznivý vliv na zrak, zmírňuje bolesti hlavy.
Jahodová dieta pomáhá v boji proti chorobám, jako je revmatoidní artritida, osteoartritida, revmatismus, hypertenze, ateroskleróza, onemocnění jater a ischemická choroba srdeční. Vitamin C může pomoci snížit riziko věkem podmíněné makulární degenerace.
Nápoje na bázi jahod pomáhají při cukrovce snížením hladiny cukru v krvi, zmírněním Gravesovy choroby, zlepšením trávení, zrychlením metabolických procesů a snížením zánětů.
Jahodová šťáva je diuretikum a choleretikum.
Antioxidant fisetin (který se nachází v jahodách) brání degeneraci mozkových buněk, obnovuje nervový systém a zlepšuje paměť.
Antioxidanty v jahodách pomáhají bojovat s různými zánětlivými stavy v těle.
Z jahod se připravují různé odvary, čaje, masky, krémy, pleťové vody.
Pomůže infuze sušených bobulí, květů a listů jahod.
10 stonků s bobulemi (sušenými) se vaří 0,5 litru vroucí vody, infuze se provádí v termosce po dobu jedné hodiny. Průběh léčby trvá měsíc, pak týdenní přestávka.
Dvě polévkové lžíce sušených nebo čerstvých bobulí, naplněné 0,5 litrem vroucí vody, se infuzují do termosky, zfiltrují se a vezmou se půl hodiny před jídlem. Toto řešení je vynikajícím prostředkem při nachlazení a posiluje imunitní systém.
V boji proti průjmu, nadýmání, chorobám jater a ledvin můžete použít čaj z jahod a listů. Dvě polévkové lžíce sušených bobulí, stejný počet listů se zalije sklenicí vroucí vody a nechá se vyluhovat. Denně musíte vypít 3 sklenice léčivého čaje.
Pro uchování jahod na zimu nejsou vhodné džemy a kompoty; nejlepší je zmrazit, vysušit nebo otřít bobule čerstvé s cukrem v poměru 2: 1, dát je do sklenic a dát do chladu.
Listy pro zimní použití se suší na tmavém místě a skladují se v látkovém sáčku.
Jahodová dužina je pro pokožku velmi prospěšná, protože nasycuje pokožku kolagenem, pomáhá vyhlazovat vrásky, odstraňovat pihy a stařecké skvrny.
Zmrazený kousek jahodové šťávy při tření na obličej pomáhá udržovat tón a pokožku svěží a sametovou. Jahodové masky stahují póry, vysušují pokožku, což je důležité zejména u akné. Při použití v kosmetologii pomáhají jahody v boji proti dermatitidě, akné, lupům.
Jahody pomáhají zmírnit otoky a pokud má obličej ráno nepříjemný otok, bobule by měly být ve stravě každý den.
Jahodové pyré se smíchá s 80 mililitry kombuchové infuze a nechá se 3 hodiny. Infuze se filtruje. Kaše se aplikuje na obličej, po půl hodině se odstraní vatovým tamponem namočeným v infuzi. Poté si můžete umýt obličej. Tato maska funguje jako dezinfekční prostředek a odstraňuje mastný lesk.
Mísí se 3 zralé bobule a výsledná hmota se aplikuje po dobu 20 minut na obličej. Tato maska zjemní, zvlhčí a vyčistí pokožku.
Mastnou pleť je třeba potřít jahodovou šťávou. Suchá kůže se potírá šťávou s přidáním olivového oleje.
Lžíci jahodové šťávy, lžičku olivového oleje, strouhanku z bílého chleba nebo lžíci ovesných vloček, žloutek. Hmota je dobře promíchaná a nanesená na obličej. Po 15 minutách se smývá. Pomáhá na suchou, šupinatou pokožku.
Dvě polévkové lžíce rozmačkaných bobulí se smíchají se lžičkou zvlhčujícího pleťového krému a lžičkou jakéhokoli přírodního medu. Tato maska je ideální pro suchou pokožku. Maska se nanese a po 10 minutách se omyje teplou vodou.
Tyto masky zlepšují pleť, vyživují pokožku a dodávají jí mladistvější a zářivější vzhled.
Jahodové listy mají spoustu užitečných vlastností, a pokud jsou použity v nálevech a čaji, pomáhají v boji proti mnoha onemocněním.
Listy jsou užitečné pro: vazokonstrikce, vysoký a krevní tlak, průjem, bolest břicha a žaludku, nevolnost, bolest kloubů, nachlazení a hnisavý zánět kůže.
Infuze a čaje na bázi listů v boji proti chorobám, jako jsou vředy, gastritida, onemocnění ledvin, laryngitida, tonzilitida, anémie, jsou kontraindikovány.
Existuje mnoho účinných receptů.
Jahodová dieta je poměrně přísná, ale nabídka je pestrá. Tato dieta se stala populární díky nízkému obsahu kalorií a jasnému účinku. Při hubnutí na jahodové dietě můžete zhubnout až 4 kilogramy za týden. Když sníte asi kilogram bobulí denně, účinek se dostaví téměř okamžitě.
Jahody jsou dietní výrobek, protože obsahují málo cukrů a vůbec žádný tuk.Kalorický obsah bobulí je 39 kilokalorií na 100 gramů. Bobule a listy této kultury působí jako mírné diuretikum.
Jahody zrychlují metabolismus, normalizují činnost střev, transformují pokožku, čistí cévy.
Během půstu se konzumují pouze jahody, zelený čaj a voda.
Hodí se k jahodám: nízkotučné nebo nízkokalorické mléčné výrobky, med, jablka, pomeranče, zelenina, olivový olej, vařené brambory, krůtí prsa, nízkotučné ryby.
Vykládka na jahody může trvat ne více než den, celá dieta ne více než týden.
Takovou dietu lze použít pouze pro zdravé lidi. Pokud máte zdravotní problémy nebo jste alergičtí na jahody, je lepší takovou dietu nepoužívat. Tato dieta je kontraindikována pro kojící matky a osoby s neustálým fyzickým a duševním stresem.
Kromě výhod mohou jahody také způsobit škodu, tyto bobule jsou silným alergenem.
Pokud dodržíte opatření, tato chutná a velmi zdravá bobule přinese mimořádné potěšení a pozitivní výsledek z jejího používání.
Možná neexistuje jediný člověk, který by nebyl obeznámen s chutí zahradních jahod a sladkost a vůně tohoto bobule pravděpodobně nenechá nikoho lhostejným. Mnoho milovníků zahradních jahod se zajímá a tato přírodní pochoutka je také užitečná, jak chutná a zda může poškodit lidské tělo.
Toto malé voňavé bobule kombinuje mnoho z nejužitečnějších vitamínů a minerálů, a proto jsou přínosy zahradních jahod pro naše zdraví velmi významné. Jahody mají pozitivní účinek, jak obyčejní lidé nazývají zahradní jahody, na kardiovaskulární systém, trávicí systém atd. Podívejme se podrobněji na to, jaké výhody mají zahradní jahody pro lidské tělo:
Když však mluvíme o výhodách zahradních jahod, nezapomeňte na kontraindikace:
| Dobrá výživa je základem dobrého zdraví a dobré postavy. V tomto článku si povíme, jaký by měl být správný oběd, který bude mít nejen pozitivní vliv na zdraví, ale také pomůže při hubnutí. | Sklenice vody ráno nalačno - prospívá i škodí Existuje názor, že voda opitá ráno na prázdný žaludek přináší tělu velké výhody. V tomto článku se pokusíme zjistit, zda je tomu skutečně tak, nebo naopak, voda nalačno škodí. |
| Zelený salát - prospěšné vlastnosti Podle odborníků na výživu existují potraviny, které musí být ve stravě každého člověka. V tomto článku najdete informace o prospěšných vlastnostech a kontraindikacích zeleného salátu. | Polní jahody - užitečné vlastnosti a kontraindikace Chcete -li být zdravým člověkem, musíte do svého jídelníčku vybírat pouze zdravé produkty. V tomto článku najdete informace, které se týkají toho, jaké užitečné vlastnosti a kontraindikace jahody pole mají. |
womanadvice.ru
Výhody jahod a poškození zdraví jsou tématem dnešního článku na webu alter-zdrav.ru.
Budeme mluvit o jahodách (viz foto bobulí) - přirozeném, chutném a zdravém léku pro naše tělo. Říká se mu také zahradní jahoda. Od lesních jahod se liší hlavně velikostí.
Příroda naší planety se postarala o stvůry, které ji plně obývají, a to platí především pro lidi. Hojnost všech druhů přírodních léčiv je přímo pod nohama, stačí jen trochu zapracovat a aplikovat lidové znalosti nashromážděné lidstvem během jeho existence.
Pozoruhodným příkladem takové péče o suchozemskou flóru bude samotná existence jahod, jejichž prospěšné vlastnosti nelze přeceňovat, navíc neuvěřitelně chutné a aromatické bobule.
Jahody lze bezpečně nazvat „královnou zahrady / zahrady“. Jeho název, přeložený z latiny, znamená „voňavý“, je známý nejen svou voňavou kyticí, ale má také vynikající chuť.
Tyto vlastnosti jahodového bobule: vůně a chuť, dalo by se říci, jsou pouze špičkou ledovce, protože v něm je „bomba“. Ne, ne ta bomba, která přináší destrukci, ale naopak - kreativní, která přináší uzdravení.
Díky množství prospěšných živin se jahody pěstují od nepaměti, možná na celém světě. Do Ruska přišla ze středověké Francie. Kulturně a organizovaně jej ale začali množit až v 18. století.
Jaké vlastnosti tedy činí z jahod zdravou pochoutku?
Jaké jsou výhody jahod pro tělo?
Tato vytrvalá rostlina obsahuje obrovské množství vitamínů, minerálů a dalších pro tělo důležitých prvků.
Pro názorný příklad můžete uvést některé z nich: vlákninu, cukr, kyselinu listovou, vápník, mangan, karoten, pektin, železo ...
Takové prvky mají léčivý účinek a naše tělo je využívá ke zvýšení své produktivity a životních funkcí.
Diuretický účinek jahod bude patrný při konzumaci 300–400 gramů denně, což bude prospěšné při chorobách ledvin, močového měchýře a revmatismu.
Výroba léků v zásadě spočívá v použití předem připravených tekutin z listů a plodů jahod - tj. Infuzí v různých variacích a poměrech, v závislosti na chorobách.
Díky svým antioxidačním vlastnostem plně pomáhá posilovat imunitní systém, omlazovat buňky těla. Předpokládá se, že během sezóny musíte sníst nejméně 7 kilogramů jahod, abyste podpořili své srdce a cévy po celý rok. Vylepšuje se také tvar krve.
Odvar z čerstvých nebo sušených bobulí pomáhá očistit střeva od zatuchlých toxinů a toxinů.
Tady prakticky není co popisovat - sedět tři dny v měsíci jen na jahodách. Umožňuje zhubnout 3–4 kg za měsíc. Mezi jídly lze konzumovat neomezené množství vody.
Jahody, vzhledem k jejich mnoha výjimečným vlastnostem, mají mezi vědci velký experimentální zájem, což vede k tvorbě takzvaných „genových mutantů“, takový produkt již neobsahuje všechny výše popsané výhody.
Jahody mohou být také škodlivé, pokud je nedbale omyjete (můžete dostat helmintiázu) a nakoupíte rané ovoce dovezené ze sousedních oblastí. Koneckonců, nikdo nezrušil akcelerátory růstu, aby získal větší zisk z prvních nákupů.
Jahody je nejlepší jíst odděleně od ostatních potravin, aby nedošlo ke kvašení střev.
Aby se zachovaly užitečné vlastnosti jahod pro budoucí použití, doporučuje se je zmrazit; tepelné zpracování výrazně snižuje léčivou hodnotu produktu.
Výhody jahod jsou tedy nepopiratelné a byly opakovaně potvrzovány a poškození těla lze ve většině případů obejít dodržováním míry použití.
alter-zdrav.ru
Jahodám se z nějakého důvodu říká „bobule lékárny“. Koneckonců to pomůže nejen udržet vynikající postavu, ale také posílí imunitní systém. Kromě své příjemné vůně a krásného tvaru má bobule obrovskou škálu užitečných vlastností. Je to skladiště základních stopových prvků. Obsahuje také různé kyseliny. A samozřejmě obrovské množství vitamínů. Kupodivu jahody obsahují mnohonásobně více vitamínu C než pomeranč, cibule nebo rybíz.
Téměř každý rád hoduje na tomto bobulí, protože má skvělou chuť a nádhernou vůni. Jahody mají mnoho zdravotních výhod, ale mohou být pro tělo škodlivé?
Jahody obsahují mnoho prospěšných vitamínů a jsou také bohaté na minerály. Pomocí tohoto produktu můžete zlepšit imunitní systém a také nasytit tělo všemi potřebnými minerály a vitamíny.
Například jahodová dužina má obrovské množství vitamínu C, který je v podstatě silným antioxidantem. Bobule navíc obsahuje obrovské množství dalších stejně užitečných složek, které mají příznivý vliv na zdraví.
S bohatým složením působí jahody na tělo tímto způsobem:
Pro děti 
doporučuje se používání jahod, protože díky tomuto produktu je tělo nasyceno potřebnými vitamíny a také zvýšenou odolností vůči infekčním chorobám.
Neměli byste jej však zavést do stravy dítěte, dokud nedosáhne věku 7 měsíců. Začínají dávat bobule kousek po kousku, pozorujíce stav dítěte, protože může být alergický na jahody.
Vzhledem k tomu, že výrobek obsahuje velké množství beta-karotenu, přispívá to ke zdravému vývoji vláken očí dítěte a přítomnost vápníku a fosforu pomáhá správnému formování kosterního systému dítěte.
Pokud je dítě nemocné, můžete mu připravit čaj s jahodovou pochoutkou, protože má také protizánětlivé a antipyretické vlastnosti. Tento džem navíc dodává tělu jód.
Bezpochyby je bobule lepší jíst čerstvé. Skvělým řešením by bylo přidat ho do jogurtů, protože jahody se dobře hodí k mléčným složkám. Jednoduše jej můžete přidat do mléka a přidat trochu krystalového cukru a skončíte s lahodným nápojem.
Jahodový koktejl se ukazuje jako velmi chutný, k přípravě tohoto nápoje je potřeba mixovat banány, jahody a jablečný džus.
Není nutné udržovat určité proporce, libovolnou ze složek lze přidat podle vašeho uvážení. Tento nápoj obsahuje mnoho vitamínů. Ale pro lidi, kteří mají poruchy v zažívacím traktu, je lepší nahradit jablečný džus čerstvým mlékem.
Za přítomnosti onemocnění ledvin doporučují lidoví léčitelé vařit jahodové ocásky. Můžete jej pít jako samostatný vývar nebo jako přísadu do čaje. Také tento nápoj může regulovat hladinu cukru v těle.
Jahody mají zcela jedinečnou vůni a chuť. Každý z nás si pamatuje vůni této bobule z dětství. Kromě uvedených vlastností má také léčivé vlastnosti. Zde jsou hlavní důvody, proč si všichni musíme vždy pamatovat na výhody jahod.
1). Jahody jsou bohaté na antioxidanty. Podle jejich obsahu zaslouží zaslouženě čestné čtvrté místo po borůvkách, brusinkách a rybízu. Jsou to přesně látky, které obnovují a chrání buňky lidského těla před všemi druhy poškození. Pomáhají posilovat srdeční sval a také podporovat cévní pružnost.
2). Osvědčené 
že jahody zabraňují rakovině. Je to dáno jeho protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi.
3). Kouzelné bobule jsou zdrojem vitaminu C. Je to opravdu zázrak přírody. Kyselina askorbová je pro člověka mimořádně nezbytná, protože pomáhá imunitnímu systému udržovat stabilitu těla, odolávat nachlazení, chřipce a stresu.
4). Jahody obsahují hořčík - velmi důležitý minerál, bez kterého není možné vyrábět energii a provádět enzymatické procesy v lidském těle. Tento prvek normalizuje hladinu glukózy v krvi a srdeční frekvenci, zajišťuje dobrou hustotu kostí a vynikající funkci plic.
5). Draslík v zahradních jahodách pomáhá nervové soustavě a svalům fungovat. Snižuje krevní tlak.
6). Toto bobule také obsahuje zinek, který zvyšuje sexuální aktivitu člověka. Není divu, že jahodám se říká symbol lásky a domácí viagry.
7). Zahradní jahody jsou vynikajícím prostředkem pro tvorbu krve a posílení paměti. Koneckonců obsahuje mnoho cenných vitamínů, z nichž hlavní je B9.
osm). Jahody obsahují endorfiny, které pomáhají snadno zvládat každodenní potíže a výrazně zlepšují náladu.
Červené bobule má jedinečné antimikrobiální vlastnosti, které mohou během jeho konzumace výrazně zlepšit zdraví. Pomáhá dobře při nemocech, jako je revmatismus, hepatitida, pyelonefritida, a dokonce hojí drobné škrábance. Je dobré si vzít odvar z jahodových listů před spaním a s hypertenzí. Uklidní a normalizuje průtok krve. A při onemocnění žlučových kamenů musíte pít jahodový kompot. Lékaři doporučují jíst bobule s nízkým hemoglobinem a cévní slabostí.
Jako směs masky na obličej můžete použít bobule bez dalších přísad nebo v kombinaci s něčím. Přidáním jahod do směsi můžete dosáhnout následujících výsledků:
Stejně jako u jiných produktů musí být jahodová maska nejprve testována, zvláště pokud má osoba alergické sklony. K tomu by měl být přípravek aplikován na loket. Kromě toho by neměl být aplikován na kůži, pokud dojde k poškození nebo zánětu.
Nejjednodušší je aplikovat šťouchané bobule na jemnou pokožku krku, dekoltu a obličeje. Poté se produkt nechá působit 15 minut. Pokud je pokožka příliš citlivá nebo suchá, je lepší přidat do bobule trochu zakysané smetany nebo smetany. Takový nástroj můžete použít 2krát každých 7 dní.
Velmi účinné jsou pramenové masky. Pro získání směsi jsou jahody hněteny a smíchány s kefírovým výrobkem nebo lopuchovým olejem. Po smíchání se kompozice aplikuje na kadeře a zabalí se kolem hlavy. Po hodině a půl umyjte výrobek šamponem. Pomocí tohoto nástroje můžete dát svým vlasům zdravý lesk, zbavit se vypadávání vlasů.
Existuje další využití této úžasné bobule. Zuby si můžete vybělit jahodami. Chcete -li to provést, namočte zubní kartáček do jahodového džusu. Čištění se doporučuje provádět maximálně jednou týdně. Díky tomuto jemnému čištění dochází k bělení zubů, přičemž nedochází k poškození zubní skloviny.
Bobule harmonie. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, jsou vydatné a chutné jahody nepostradatelným produktem.
Dny půstu na mono produktu jsou považovány za nejlepší a nejefektivnější způsob čištění těla. Je dobré, když se jahody stanou takovým produktem. Jeden a půl kilogramu jahod by mělo být rozděleno na malé porce a konzumováno po celý den ve formě celých bobulí, kompotu nebo pěny (bez cukru). Můžete pít vodu a zelený čaj. Jen pár dní v týdnu na takové vykládce a nadváha zmizela!
Dieta po dobu 2 dnů. Tato lahodná, zdravá a hlavně vyvážená letní strava vám pomůže zhubnout zhruba dva kilogramy za dva dny.
První den:
Druhý den:
Odborníci na výživu doporučují sníst alespoň 10 kg léčivých bobulí za sezónu. Splněním jejich přání si můžete vytvořit rezervu vitamínů a minerálů, zbavit se přebytečných kil a úspěšně se připravit na zimu posílením imunitního systému. Nezapomeňte na nádherné vlastnosti těchto kouzelných bobulí. Jezte jich co nejvíce. A velmi brzy uvidíte výrazné zlepšení svého zdraví.
Pokud chcete jíst jahodu déle, můžete ji zmrazit. A uchovávejte v chladničce až 6 měsíců.
Na správnou konzumaci ovoce, bobulí a zeleniny nemusíte čekat. Svou postavu a zdraví musíte sledovat po celý rok!
Bez ohledu na to, jak chutné to bobule může vypadat, má také své vlastní kontraindikace.
Kontraindikace:
Během období krmení dítěte, dokud nedosáhne věku 7 měsíců, protože alergeny mohou být přenášeny prostřednictvím mateřského mléka.
Kromě toho musíte před použitím dodržovat jednoduchá pravidla:
1). Po sklizni bobulí je třeba je opláchnout pod tekoucí vodou, což je nezbytné, protože v porézní struktuře se hromadí vysoce alergenní pyl rostlin. Pokud bylo bobule na zemi, mohou v něm být přítomny bakterie.
3). Nejezte čerstvě natrhané bobule na prázdný žaludek, protože to může vést k poruchám.
4). Ve všem je potřeba opatření, takže byste neměli jíst bobule v neomezeném množství. To může vést k problémům v genitourinárním systému a způsobit patologické procesy v kloubech.
Jahodové plody jsou přírodním lékem, díky tomuto bobulí se můžete vyhnout rozvoji abnormalit v těle a také vyléčit mnoho již přítomných chorob.
Je užitečné konzumovat tento produkt v každém věku, musíte však dodržovat pravidla pro přijetí a vyhnout se konzumaci velkého množství jahod. Jen tak bude bobule prospěšná vašemu zdraví a budete si užívat její používání.
100gotovka.ru
Jak víte, s nástupem léta začíná sezóna bobulí, zeleniny a ovoce. Proto by se měl člověk snažit své tělo nasytit vitamíny na maximum, připravit ho na zimu. V souladu s letním obdobím je důležité mít čas na ochutnání určitých bobulí, ovoce, zeleniny. Nejoblíbenější bobule s příchodem oteplování je jahoda. Tuto pochoutku pro její nezapomenutelnou vůni, krásu a velikost nemůže nic namítnout. Chtěli bychom vás upozornit na skutečnost, že nemusíte pronásledovat velké importované jahody, protože to nedává tělu žádný smysl.
Zahradní bobule obsahuje asi 5–12% sacharidů, jsou přítomny pektiny, glukóza, vláknina, různé kyseliny a třísloviny. Upozorňujeme vás na skutečnost, že všechny vitamíny jsou velmi křehké a při zpracování se ničí, a proto musí být jahody konzumovány v čisté formě, stačí bobule dobře opláchnout pod vodou. Výhody zahradních jahod jsou také velmi patrné pro ty, kteří chtějí zvýšit imunitu. Podle výzkumů konzumace těchto bobulí snižuje riziko různých chorob spojených se špatnými návyky. Další užitečnou věcí je, že zahradní jahody mají málo kalorií. Na 100 g bobulí je pouze 100 kcal, navzdory tomu má samotné bobule vynikající chuť a rychle nasycuje tělo. To je zvláště dobré pro ty, kteří správně jedí nebo drží dietu.
Kromě pozitivních vlastností má toto bobule také negativní vlastnosti. Vzhledem k vysokému obsahu ovocných kyselin není schválen pro každého. Nejlepší je nejíst jahody, pokud máte gastrointestinální potíže. Malá zrnka bobulí mohou silně dráždit žaludeční sliznici. Užitečné vlastnosti a kontraindikace zahradních jahod naznačují, že jíst toto bobule by mělo být prováděno s velkou péčí, protože může vyvolat alergie. Stojí za to jíst jahody s péčí o lidi se srdečními chorobami, protože v bobulích jsou látky, které zvyšují krevní tlak. V kombinaci s některými léky to může vést k vážným následkům. Přejídání jahod ohrožuje nejen podrážděný žaludek, ale také poškození těla. Normálně je povoleno, aby člověk jedl ne více než 500 g tohoto bobule denně.
Lubnik / zahradní jahoda / patří k nejcennějším plodinám bobulí a je vynikajícím dietním nízkokalorickým výrobkem. Sto gramů jeho bobulí obsahuje pouze 40 kcal. Jahody / zahradní jahody / mají řadu cenných nutričních vlastností. Jahody / jahody / obsahují až 10% cukrů, až 1,3% různých kyselin, vitamíny: B, karoten, zejména hodně vitaminu C, katechiny, antokyany, flavony, stopové prvky (mangan, kobalt, jód), minerální látky ( sodík, draslík, vápník) atd. Bobule zahradních jahod / jahod / se konzumují čerstvé, na zimu zmrazené, používají se k výrobě džemů, džemů, marmelád, džusů, želé, marmelád, nápojů, vín, likérů, likérů. Jsou dobře absorbovány tělem a zlepšují trávení a současně zvyšují chuť k jídlu. Jahody / jahody / konzumované s obilovinami, smetanou nebo mlékem, s tvarohem; přidává se do mléčných koktejlů, jogurtů; používá se k přípravě ovocných salátů, náplní do koláčů a knedlíků a dalších pokrmů.
Jahoda / jahoda / léčba.
V lidovém léčitelství se lesní jahody již dlouho používají k léčebným účelům. Později byly tyto vlastnosti, byť v menší míře, přisuzovány zahradním jahodám neboli jahodám. A přestože je ten druhý z hlediska léčivých vlastností poněkud nižší než „divoký“, stále jde o cenný léčivý a profylaktický produkt. Čerstvé jahody / jahody / posilují imunitní systém a pomáhají bojovat s mnoha onemocněními. Používají se při metabolických poruchách, hypertenzi, ateroskleróze, nedostatku vitamínů, osteochondróze, anémii, střevních a virových infekcích. Jahody / jahody / pomáhají zachovat zrak, mají příznivý vliv na práci srdečního svalu, gastrointestinálního traktu, močového systému. Obnovují sílu po předchozích onemocněních a brzdí tvorbu nových rakovinotvorných buněk. Jahodový / jahodový čaj / nápoj při horečnatých stavech, používá se při krvácení, nespavosti a nervových poruchách. Jahodové listy se také používají k léčbě. Vaří se v termosce samostatně nebo společně s bobulemi a pijí se jako čaj pro všechny výše uvedené problémy. Jako kloktadlo se při zánětech mandlí a nemocech ústní dutiny používá nálev z jahodníku / jahodových listů /. Čerstvé jahody / jahody / vytvořte výživné masky. Spolu s konzumací čerstvých bobulí pomáhá udržovat buňky těla a pokožky v mladistvém stavu díky antioxidantům obsaženým v bobulích. Odborníci na výživu často předepisují vykládání jahod / jahod / diet. Jahody / jahody / se často používají v kosmetologii a voňavkářství.
Jahody / jahody /. Kontraindikace
Navzdory obrovskému seznamu užitečných vlastností jahod / jahod / jeho použití a ošetření nejsou vhodné pro každého. Nemůžete být léčeni jahodami pro osoby trpící alergiemi a peptickým vředem žaludku a dvanáctníku. Alergie na jahody se může projevit formou vyrážky, bolesti břicha, obtížného dýchání. Jak porazit alergii na jahody si přečtěte kapitolu o lesních jahodách. Pro lidi se žaludečními a dvanáctníkovými problémy je vhodné konzumovat jahody / jahody / v malém množství spolu s potravinami, které snižují kyselost žaludku: mléko nebo smetana. Na fotografii: bobule zahradní jahody nebo ananasu (Fragaria ananassa).
Přečtěte si více o zahradních jahodách:
