الأسهم المقلية الثوم - هذا ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مقبلات مفيدة. في السهام الثوم، لا تقل من الفيتامينات من جذورها وأوراقها. لتذوق، تشبه الفاصوليا Podtalki، فقط على النقيض من ذلك لها رائحة الثوم.
أدناه هي وصفات أخرى من أسهم الثوم المقلي. سهام الثوم المقلية اللذيذة مع النقانق.
مكونات:
قطع الأسهم الثوم المغسولة مع زهرة. قطعها بطول القش من 3-4 سم. تطبيق مدخن على الألواح. تنظيف البصل والجزر. سطخ الجزرة على المبشرة الضحلة.
بصل قطع إلى مكعبات. غسل وخفض الشبتة بدقة. حرارة في زيت عباد الشمس مقلاة. ضع السهام الثوم مع البصل والجزر على المقلاة. يرش بالملح والخضروات الفلفل السوداء. التحريك، باهتة لهم لمدة 5-7 دقائق.
بعد ذلك، أضف النقانق والشلال لهم. ضجة. دون تغطية الغطاء، يقلى الطبق لمدة 5 دقائق تقريبا.
لينة ولطيفة تصبح السهام الثوم المقلية مع كريم الحامض.
مكونات:
اغسل أسهم الثوم تحت الماء الجاري. إزالة الإزهار، وقطعها إلى قطع من 4-5 سم. قطع مكعبات البصل بصل، وتنظيف الجزر على المبشرة الصغيرة.
أسهم الثوم والبصل والجزر توضع في قدر مع زيت ساخن. الملح لهم والموسم مع الفلفل الأسود. إطفاء الخضار على حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق. بعد ذلك، املأها كريم الحامض. تغطية الغطاء وإطفاء 7-9 دقائق أخرى.
لعشاق الأطباق الحادة والوجبات الخفيفة، تأكد من إرضاء السهام الثوم المحمص باللغة الكورية.
مكونات:
شطف الثوم السهام. قطعها مع بارس من 3-4 سم. جزر الكذب مع مانيكات نباتية مع شرائط طويلة. الأسهم الثوم فراي في زيت عباد الشمس الساخن. ضعها في وعاء مع جزرة مبشورة. الحصول على سهام المحمص مع الجزر السكر والملح والخل والتوابل. جميع المكونات المزيج. سلطة تحول إلى الحاوية. وضعت متبلة في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات. قبل التقديم على الطاولة، يتم رش الصحن مع بذور السمسم.
الأطباق من السهام من الثوم مختلفة. يمكن إطفاءها، يقلى، طبخ وحتى البحرية. في هذه المقالة، سنصف عدة طرق لجعل أسهم الثوم.
ليس سرا لأي شخص أن الأطباق الكورية قد تم تمييزها من خلال الحدة والذوق الحار. وبهذه الطريقة قررنا إعداد أسهم الثوم. لهذا سنحتاج:
كيف تطبخ أسهم الثوم؟ لتبدأ، يجب معالجتها. يتم غسل الخضر جيدا في الماء الدافئ، ثم جفت وأقطع رؤساء البذور. بعد ذلك، يبدأون في إعداد الخضروات الأخرى. المصابيح نظيفة وكدمات مع حلقات نصف رقيقة، والجزر يفرك على المبشرة الكورية. بعد ذلك، تتم إضافة الرمال والملح السكر إلى المكون الأخير، ثم فسوعه جيدا بيديه واتركه دافئا لمدة ساعة.
الأطباق السهام الثوم هي دائما عطرة ولذيذة. لجعل وجبة خفيفة حادة في الكورية، يجب أن تعامل حراريا مع الخضر والبصل. للقيام بذلك، ينقسم الزيت بشدة إلى المقلاة، وبعد ذلك يضعون سميرا للقوس وبضع دقائق محمصة حتى اللون الذهبي. بعد ذلك، تتم إزالة الخضروات وتركت في صفيحة، ووضع السهام الثوم في الأطباق.
إعداد الخضر على النار المتوسطة يتبع حتى يصبح تسليط الضوء على العطر وعناية لن تكون ملتوية.
الأطباق من أسهم الثوم بسيطة جدا. البرد الخضروات المقلي، يتم وضعها للجزر ومنع جميلة. بعد ذلك، يتم ضغطهم من خلال توابل مختلفة وصلصة الصويا.
تناول وجبة خفيفة في Kremykka، يتم تبريدها في غرفة تبريد لبضع دقائق. بعد ذلك، يتم رش الطبق الكوري الحاد مع بذور السمسم وخدم على الطاولة.
يتم دمج أسهم الثوم مع اللحوم بشكل مثالي. قم بتحضير هذا الطبق في المنزل، ويمكن تقديمه إلى الطاولة ليس فقط بمثابة عشاء كامل، ولكن أيضا إلى أي شريحة جانبية.
لذلك، من أجل صنع اللحوم اللذيذة مع الخضر، سنحتاج:
قبل طهي أسهم الثوم، يجب معالجة جميع المنتجات. لحم البقر الشاب يغسل بعناية وتجفيفه. بعد ذلك كدمات مع مكعبات أو مكعبات. تنظيف البصل التالي. يتم قطعها بنصف حلقات.
بالنسبة إلى مطلق النار الثوم، يتم شطفها في مصفاة، اهتز بقوة، قم بتنظيف صندوق البذور والكدمات بطول 2-3 سنتيمتر.
الأطباق السهام الثوم لا تتم لفترة طويلة جدا. لتبدأ، يجب معالجة منتج اللحوم حراريا. توضع قطع من اللحم البقري في مقلاة ذات زيت نباتي غلي ومحمي للجذر حتى تغيير اللون. بعد ذلك، يتم إضافة سمير القوس إليها وتستعد لبضع دقائق أخرى.
من خلال إجراء الإجراءات الموصوفة، فإن المكونات صريحة مع التوابل حسب الرغبة، ثم سكب بالماء. من خلال إحضار المكونات إلى الغليان، يتم إغلاقها بغطاء. منتجات التكوين هذه تنطفئ لمدة 40 دقيقة تقريبا.
بعد الوقت المحدد، أضف الأسهم الثوم إلى اللحوم. معهم، يتم إطفاء الطبق من قبل 20 دقيقة أخرى لنعومة لحم البقر الكامل.
في النهاية، يضاف مياه الشرب إلى مقلاة مقلاة، والتي يتم خلطها مقدما مع دقيق القمح. بحيث لا تظهر كراسي الدقيق، يتم سكب السائل من خلال طبق صغير.
يتم دمج طبق اللحوم اللذيذ والأعراق مع أسهم الثوم بشكل مثالي مع أي طبق جانبي. يتم تقديم مثل هذه Goulash بشكل جيد إلى الطاولة مع المعكرونة المسلوقة، والبطاطس التي تغلبت، وعصيدة الحنطة السوداء، وما إلى ذلك، ومع ذلك، هناك ملفات تعريف الارتباط التي تفضل خدمة طبق مماثل على الطاولة كعشاء كامل، مضيفا فقط شريحة من الخبز.
لا يمكن استخدام أسهم الثوم الطازجة ليس فقط لإعداد الأطباق الثانية والأول الأخيرة أو الوجبات الخفيفة الحادة، ولكن أيضا للزواج من أجل الشتاء. كيف يتم تنفيذ العملية في المنزل، ونصفنا في مواد هذه المقالة. للقيام بذلك، سنحتاج:
يمكن استخدام الأسهم المتبلة من الثوم ليس بمجرد وجبة خفيفة، ولكن أيضا إضافتها إلى الأطباق المختلفة، بما في ذلك Goules، الحساء، إلخ.
لجعل مثل هذه الشغل في فصل الشتاء، يجب أن تعامل الخضر بعناية. حركة الثوم تتحرك، مطبوخ جيدا وتجفيفها على منشفة. بعد ذلك، يتم قطع صندوق SEED معهم وصفرات بطول 4 سم.
أسهم الثوم في فصل الشتاء بسيط جدا. بعد معالجة الخضراء تحضير ماء مالح حار. للقيام بذلك، تم وضع الماء المغلي من السكر البنجر وملح كوك. يتأرجح المكونات، وتحقيق حلهم الكامل. بعد ذلك، تتم إزالة Marinade من الموقد وإضافة خل الجدول إليه.
لإعداد الأسهم المتبلة من الثوم، تحتاج إلى إعداد البنوك. يجب أن تأخذ القدرات لمثل هذه الوجبات الخفيفة حجم صغير. أنها تغسل جيدا وتعقيمها على العبارة. كما تغلي القصدير أو أغطية الإغلاق الذاتي.
بعد إعداد التعبئة والتغليف، انتقل إلى تكوين الوجبات الخفيفة. في البنوك وضع الضواحي، البازلاء الفلفل وحرق الفلفل الأحمر. بعد ذلك، تمتلئ الدبابات بسهام الثوم.
خليج خليج ماء مالح عطرة، يتم الاحتفاظ به في هذا النموذج طوال الساعة. بعد ذلك، تم استنزاف الملون مرة أخرى وتغليها. إعادة مليئة الجرار ماء مالح الغليان، فورا على الفور.
قبل إزالة أسهم الثوم المخلل إلى القبو أو غرفة التخزين، يجب تبريدها في درجة حرارة الغرفة (يومين).
استخدام مثل وجبة خفيفة غير عادية ولذيذة، ويفضل أن يكون ذلك بعد 1-2 أشهر. في الوقت نفسه، يتم استنزاف ماء مالح كامل من المساحات الخضراء والنفط (أي خضروات) يضاف إليها وتخلط جيدا.
إذا كان يبدو لك أن أسهم الثوم المخللة قاسية، فيمكن أن تكون تخضع مسبقا ل Blanch. لهذا، يتم وضع المساحات الخضراء المعالجة والغسلية في قدر من الماء المغلي ويغلي لمدة 3 دقائق.
بعد الوقت المحدد، تتم إزالة أسهم الثوم، اهتز بقوة وتصبح باردة. بعد ذلك، يتم استخدامها بالضبط بنفس الطريقة كما هو موضح قليلا أعلاه.
كما ترون، يمكن استخدام أسهم الثوم لإعداد الأطباق والوجبات الخفيفة المختلفة. الجمع بين هذه الخضر مع اللحوم أو الخضروات الأخرى، سوف تحصل على طبق لذيذ عطري للغاية، والذي سوف يقدر كل أسرتك تماما.
بمجرد أن يأتي يونيو، يرمي الثوم المتنامي الأسهم، ويأتي الوقت لتسلق حلقات الدوران. لا تستعجل لرميها، سأخبرك بكيفية طهي أسهم الثوم مع أقصى فائدة، سيكون لذيذ جدا. من الممكن فقط التمزق بشكل صحيح، وعقد الجذع بيد واحدة، وسحب الهروب بعناية من الأعماق. وتحتاج إلى إزالة الأسهم بالضرورة، فقط ثم يكون رأس الثوم كبيرا ويأتي إلى الحالة المرغوبة.
محتوى
السهام الثوم تجدد نقص مختلف المواد النشطة بيولوجيا، تؤثر بشكل إيجابي على حالة الخلايا، تبطئ عمليات الشيخوخة. تعزيز منع الأمراض الفيروسية، أولا وقبل كل شيء - البرد وأورفي، تطهير الأمعاء من البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الخبيثة، مثل المروحية المتنزرة والمكتب المكورات العنقودية.
هذه وجبة خفيفة لذيذ جدا.
قطع الأسهم بطول 3 - 4 سم، صب الماء، مما يجعل بضع دقائق من الغليان، والذي يميل على المصنع، وشطف بالماء البارد، وتحلل 0.5 لتر بسعة 0.5 لتر (لا يمكنك تعقيمها)، صب ماء مالح. ماء مالح يطبخ ذلك - في لتر من الماء، أشم رائحة 50 غراما من الملح والسكر، أحضر إلى غليان 1 مل. 9٪ الخل، تعقيم 5 دقائق، اندفاع.
لذلك لا يمكنك فقط مع الأسهم فقط، ولكن أيضا مع أقمشة صغيرة من الثوم. فقط لطهي الطعام لن يحتاج، نظف من قشور، تناول الماء المغلي، أقل في الماء البارد، بعد صب مارينين، التعقيم هو 10 دقائق.
أنا أستعد معجون ثوم لذيذ من أسهم الثوم، إنه جيد للسندويشات ذات الخبز الأسود، ويمكن إضافته إلى الحساء أو مثل الصلصة، إلى البطاطس، على الإطلاق أي طبق يعطي طعم لذيذا، ومعكارونا، بشكل عام مسألة لطيف!
1. افتقد سهام الثوم الشابة من خلال طاحونة اللحوم، لتذوق الأملاح، عبوة مع زيت الخضروات دون رائحة، الخلط، وضعت على الجرار النظيفة، وأنا أغلق الأغطية، تخزينها على الرف السفلي من الثلاجة.
هذا الطبق يذكرنا جدا بالفطر المقلي مع الحدة الطفيفة.
سوف تستغرق:
سهام الثوم - 500 جرام؛
معجون الطماطم والملح والفلفل والزيوت النباتية - حسب الرغبة.
عند الأسهم لكسر صناديق البذور، قطع سيقان، وضعت على عموم بزيت التسخين، الملح، يقلى قليلا، ووتش العصير. إذا لم يكن الأمر كذلك، فأنت بحاجة إلى إضافة القليل من الماء، ويقلى إلى شبه شفافية من الأسهم. في هذه المرحلة، يكون الطبق جاهزا، ويمكن استخدامه كطبق جانبي، إضافة لصق الطماطم، الفلفل، أكثر قليلا من فضلك.
نصيحتي!
خذ لإعداد سهم بنواة حساسة، فهي ليونة بعد القلي.
وهنا الحساء الذي يحتوي على فوائد مستمرة. لديها كمية هائلة من الألياف، فمن المفيد للأشخاص الذين يعانون من السمنة. يعد اليقطين مفيدا لارتفاع ضغط الدم، وهو يزيل السموم والخبث، وكذلك الكوليسترول الزائد، كل هذا هو ميزة ألياف البكتين. تتميز الزعتر بممتلكات مطهر، لا غنى عنها في علاج الأمراض القصبي والأمراض الرئوية، مع مشاكل في الجهاز الهضمي، فإنه يحسن الهضم، ويخفف من التخمير، والتشنجات، وتزيل الإمساك. صحن عطرة، مع الكثير من المواد المفيدة!
سوف تستغرق:
اليقطين - 1 كجم؛
مرق الخضروات - 6 أكواب؛
أسهم طحن الثوم - نصف الزجاج.
صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة؛
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة؛
الزعتر المجفف - 2 جزء في المليون؛
شخص عادي؛
الملح والفلفل حسب الذوق.
1. حرارة زيت الخضروات، يقلى البصل المفروم عليه، سهام الثوم حتى لينة. أضف الزعتر، اليقطين، مقطعة إلى قطع، بورث، الفلفل، جلب إلى غليان، طبخ نصف ساعة. يجب أن تصبح اليقطين لينة، صب صلصة الصويا، الملح، حساء بارد.
2. بمساعدة خلاط غاطسة، تغلب على الكتلة في هريس متجانس. يتم الحفاظ على طبق جاهز لمدة يومين
كثير من الناس يفضلون الإفطار طبق من البيض، والتحديد سهام الثوم سيساعده. في الربيع، يمكنك إعداد مثل هذا الطبق في البلاد من براعم جديدة، واستخدام الأطعمة المعلبة في فصل الشتاء.
البيض - 6 قطع.
بعض النفط كريم
حفش الثوم - 100 غرام.
الجبن الصلب - 50 غرام.
الملح والفلفل حسب الذوق
طبخ:
1. إعداد خليط البيض: يهز البيض مع إضافة التوابل والتوابل حسب الرغبة.
2. الجبن الصلب لأي مجموعة متنوعة لفرك، أو مقطعة إلى مكعبات صغيرة. أضف نصف جبن إلى خليط البيض.
3. على مقلاة التسخين، يطلق النار الثوم فراي وصب لهم البيض - الكتلة الخام.
4. جلب البيض للاستعداد ورشهم من فوق الجبن المتبقي.
5. يمكن وضع المقلاة في فرن ساخن للشواء بحيث يظهر قشرة متموج.
يتم دمج براعم الثوم جيدا مع اللحوم، مما يعطي طبق ذوق حار رائع. لطهي الطعام من الأفضل استخدام أسهم الساعة المعلبة الحارة، على سبيل المثال، مطبوخ في ماء مالح حاد.
للطبخ سوف تحتاج:
لحم البقر أو لحم الخنزير - 700 غرام.
Twinkles الثوم الطازج - 250 غرام.
ملح فلفل
بعض النفط للقلي
2 أساسا lukovitsa.
125 مل. عصير الطماطم
طبخ:
1. مسح البصل من القشور، وقطعت في نصف وتغذية السكين الحاد في مكعبات صغيرة. تقلى إلى القشرة الذهبية الخفيفة في زيت عباد الشمس الساخن.
2. قطع قطع اللحوم على لوحات رقيقة، ودق مطرقة المطبخ، وقطعت مرة أخرى، ولكن بالفعل على شرائح رقيقة، وتضيف إلى القوس البصل للقلي. حل القليل من التوابل حسب الرغبة. تغطية الغطاء مع غطاء وخضع في غضون 20 دقيقة.
3. يطلق النار الثوم إلى قطع صغيرة، لا يزيد عن 2 سم. في الطول. أضفهم إلى اللحوم، صب عصير الطماطم وإحضار الطبق حتى جاهز، تتداخل بشكل دوري.
4. كوسة طازجة محمصة مناسبة تماما كطبق جانبي، ويمكن قطعها إلى الدقيق أو جعل أكثر هدوءا لطيفا.
5. اللحوم، المطبوخة على هذه الوصفة لذيذ ليس ساخنا فقط، ولكن في شكل بارد، كوجبة خفيفة.
مكونات:
السهام الثوم الشباب - 300-400 غرام؛
عباد الشمس أو زيت الزيتون - 4-5 ملاعق كبيرة؛
الملح، أرض الفلفل، الفلفل.
الخضر من الشبت، البقدونس للديكور أو الضحلة يرش على القمة. الذي يحب كيف.
طريقة طهو:
1. من قصاصات قطع القمم مع صناديق البذور، تاركة فقط أجزاء سلطة خضراء وشابة ساطعة. يتم قطعها من قبل غير قش أو مكعبات. "السباغيتي" سوف تبدو الأصلية.
2. تغفو النوم في عموم عميق، صب الزيت النباتي والملح والفلفل في الذوق.
3. ليقلى النار البطيئة تحت الغطاء مع ثقب البخار، بحيث يتم الحفاظ على تأثير الإطفاء. التحريك بشكل دوري مع مجرفة خشبية واتبع كمية الرطوبة.
4. إذا كان المنتج لا يزال بعيدا عن الاستعداد، وقد تبخر العصير من قبل، (مثل هذا تقريبا لا يحدث)، فمن الأفضل إضافة بعض الماء لتجنب الجفاف.
من المهم أن تعرف! فقط براعم الشباب مناسبة للذرة، ثم الطبق النهائي سوف يسعد ليونة، طعم الفطر لطيف. إذا وقعت القطع الصلبة في المقلاة، فعندئذ في عملية القلي، فإنها تفقد بسرعة جاذبيتها، وسوف تصبح صفات الذوق، مثل رقائق خشبية.
يقدم إلى الطاولة في اختلافات مختلفة: كوجبة خفيفة منفصلة (ساخنة أو باردة) أو تحت أي طبق جانبي (أرز، بطاطس، فيرميكيلي) في شكل سلطة. قد يكون العشاء، الإفطار على يد الإسعاف.
وكيف طهي أسهم الثوم للتخزين على المدى الطويل، لفصل الشتاء؟ يمكن الاستعداد للهرب في ورطة مع التجميد.
يتم قطع براعم الثوم بواسطة مقص على قطع من 2 - 3 سم، وشطف، تجاهل على مصفاة، تجف على منشفة. وضعت بإحكام في أكياس بلاستيكية، ربط في الثلاجة. بعد، دون تحديد، يمكنك أن تقلى الزيت النباتي بالملح 5 دقائق. لذيذ جدا!
نصيحتي!
أحيانا أقوم بالحفاض للسندويشات، مما أدى إلى التواء الدهون من خلال طاحونة اللحوم. عندما يكون لدي مطلق النار من الثوم، أقسم معهم، مع التحريك، تخزينها في الثلاجة. أفضل مكملات الخبز إلى بورص لا تجد!
في البستانيين، يتم أخذ الأسهم الخضراء من الثوم لإقلاعها حتى يبدأ المصنع في تشكيل المصابيح البذور. ومع ذلك، فإن إلقاء مثل هذه المواد القيمة غباء، لأنه يمكن استخدامه لإنشاء روائع الطهي.
قم بإعداد أسهم الثوم لفصل الشتاء - فهذا يعني أن تدلل نفسك وجبات خفيفة حادة وحادة غير عادية أو جلب طعم جديد في الأطباق المألوفة. علاوة على ذلك، سيكون مثل هذا المنتج غنيا بالفيتامينات، بفضل أن يصبح الطعام أكثر فائدة.
يمكن حفظ أسهم الثوم اللذيذة لفصل الشتاء واللجوء إلى وصفات مختلفة. بالنسبة لشخص ما، فإن طريقة المعالجة المثالية ماء مالح، وشخص يقدر الطبيعة التي تتحقق عن طريق التجمد. شخص ما لا يخطط لاستخدام الثوم على الإطلاق في شكل مقلي.
من الممكن حصاد السهام المخللة الثوم وفقا للوصفة التالية.
مكونات:
يحتاج الثوم إلى المرور، قم بإزالة السهام القديمة للغاية، وقطع المتبقية الجزء العلوي وعادة ما يكون جزءا أقل صلابة إلى حد ما. بعد ذلك، يجب قطعه إلى قطع صغيرة (لا يزيد عن 10 سم)، ابدأ تشغيل إجراء Blanch - في الماء المغلي في مصفاة لبضع دقائق، وإزالة الماء البارد بسرعة. بعد الأسهم المعالجة تتناسب بقوة مع علب معقمة (مسلوقة).
لإعداد ماء مالح، من الضروري أن يغلي الماء بالسكر لبضع دقائق، والملح، ثم أدخل الخل وإزالة قدرا من النار. يتم صب تكوين الغليان في البنوك، والتي يتم تعقيمها بعد ذلك (في الماء المغلي لمدة 5 دقائق) وضربها. يجب أن يتم تسليم القدرات إلى الأغطية، من الجيد أن تعض بطانية أو بطانية وتركها باردة.
اختيار الثوم، قطع 3-5 سم، شطف. بعد ذلك، يقومون بإعداد ماء مالح - وهو ملح مع السكر والفلفل مع فصوص يغلي في قدر من 3 دقائق، ثم يسكب الجوهر.
السهام مهمة لوضعها بإحكام في الإعداد (غسلها مع الصودا المسلوقة). يمكن سكب الثوم في حاويات معقمة غليان ماء مالح وتغطي مع أغطية.
علاوة على ذلك، يجب إعادة تعقيم الإجراء: يتم وضع الفراغات في مقلاة كبيرة، في أسفلها دائرة خشبية أو قطعة قماش ناعمة كثيفة، ثم سكب الماء إلى علب "الكتفين". على ضعف النار من المقلاة يتم جلب إلى غليان، ثم على بطء واحد حوالي 4 دقائق. بعد الإجراء، يحتاج البنك إلى انسداد بإحكام، حيث تتحول إلى الأغطية والحرارة الحرارية للتبريد الكامل.
أنظر أيضا: الكافيار من الجزر لفصل الشتاء - 7 وصفات "إصبع ضوء"
للحفاظ على الذوق الطبيعي، يمكنك محاولة إعداد الثوم المجمد.
يجب أن تأخذ:
غسل، سهام شرائح تحتاج إلى رش مع الملح والداخن لبضع دقائق. يمكن أن تتحلل المواد الخام الجاهزة على الدبابات المعدة وإزالة التخزين في الثلاجة.
وصفة فروست أخرى طويلة قليلا - بدلا من الإضاءة والقطع مع قطع جزء من السهم يجب تخطيها من خلال طاحونة اللحوم وتجميد ككتلة متجانسة.
بالنسبة للخضار اللذيذ من الثوم، يجب أن تؤخذ في فصل الشتاء، يجب أن تؤخذ:
توضع السهام الخضراء في شيل عميق لقليها على حرارة متوسطة، حتى يتبخر جميع الرطوبة. بعد ذلك، سيكون الزيت الذي ستقله الثوم 5-10 دقائق لشراء قشرة ذهبية شهية، ثم كل شيء يحتاج إلى رش الملح والفلفل.
بعد 1-2 دقائق، يمكن إزالة الشغل من الموقد، حيث تم وضعها في البنوك المعقمة، وخليج هاون ساخن، انسداد.
الوصفة الثانية للسهام المقرية تقدم استخدام صلصة الصويا:
الأسهم بأكملها أو الوزن المكسور من الثوم - كل طبخ يحدد نفسه. سيسمح أي خيار من الشمل في فصل الشتاء بتجربة أذواق المنتج النهائي ومع خيارات الأطباق التي ستضاف إليها. سهام الثوم بعد المرور عبر طاحونة اللحوم، ومناسبة تماما للسندويش وإضافة الحساء أو الحساء.
للحصول على الوصفة التي تحتاجها لاتخاذ:
يجب أن تكون الثوم شطف تماما، ثم سحقها وملوحة فورية. امنح الخليط لتكاثر 30 دقيقة، وبعد ذلك يمكن وضعه على البنوك والتسجيل ونظيفه في الثلاجة. ليس من الضروري تعقيم البنوك، لأن كل العمل على الحفظ سوف يأخذ الملح.
قد يتحول التوابل الأصلي إذا كنت تستخدم وصفة المعجون. تحتاج إلى أن تأخذ:
الثوم - غسلها وسحقها في خلاط - تحتاج إلى خلط مع مكون الطماطم لحالة الصلصة السميكة والملح الرش والتوابل حسب الرغبة. بعد ذلك، يتم رفض المعجون للبنوك، مغلقة بعناية بأغطية وأرسلت إلى الثلاجة.
يمكنك أن تفعل بدون طماطم إذا كنت تأخذ:
تحتاج أولا إلى تحديد ينبع أصغر وسيقان الثوم، وشطفهم ويقومون من خلال طاحونة اللحوم. تضاف النفط والملح إلى هريس الانتهاء؛ الخليط مختلط تماما وإرساله في حاويات في الثلاجة.
أنظر أيضا: الفلفل محشوة لفصل الشتاء - 6 وصفات
من الممكن حصاد أسهم الثوم لفصل الشتاء ليس فقط في شكله النقي. كجزء من الأطباق النهائية، يعرض هذا المنتج كل صفاته، مما يعطي مكونات أخرى رائحة غير عادية وطعمها. هناك العديد من الوصفات لمثل هذه المجموعات. لإعداد Adzhika من أسهم الثوم، تحتاج إلى اتخاذ:
من خلال طاحونة اللحوم، تحتاج إلى تخطي الثوم المغسول (الأسهم والأسنان) والفلفل والبقدونس. إلى الخليط إضافة الملح والتوابل حسب الرغبة، ثم امزجها جيدا واتركها لمدة 5-10 دقائق حتى يترك المستقبل العصير. قبل قابلة للطي على البنوك، من الضروري التدخل في الزيت النباتي. يمكن تغطية البنوك بأغطية ووضعها في الثلاجة.
قائمة المنتجات لأسهم السهام الشتوية من الثوم في الكورية:
يحتاج البراعم الخضراء من الثوم إلى قطع إلى قطع، يقلى في الزيت في مقلاة، مع التحريك بشكل دوري. تدريجيا، يمكنك إدخال المكونات المتبقية (باستثناء الأسنان)، خلطها تماما وانتظار الصلصة لتصبح سميكة.
عندما يحدث هذا، يمكنك إيقاف النار النار، وتبرد الخليط وإضافة أسنان الثوم المفروم. يتم مطلي بالسلطة في الدبابات وأرسلت إلى الثلاجة. يمكن تخزينها لعدة أسابيع.
السهام الأرضية من الثوم مع طماطم للفيروسات الشتاء هي مكمل ممتاز للحوم (على سبيل المثال، إلى كباب)، وصلصة تفاخرية لذيذة للسندويشات. خذ لطهي الطعام تحتاج:
يمكن تخطي الأسهم من خلال طاحونة اللحوم أو طحن في خلاط، ورش الملح والفلفل والتوابل الأخرى والخل والطماطم. من الأفضل أن تضع خليط جاهز على الدبابات الصغيرة، حيث سيحتاج جزء صقيع إلى تناول الطعام على الفور.
بدلا من الطماطم، يمكنك استخدام الطماطم بأكملها. الوصفة تفترض أن تأخذ:
تقلى (غسلها وتنقسم إلى قطع جزء) سهام الثوم على النفط مع إضافة المياه حوالي 10 دقائق. تسعى الطماطم، والتخلص من الجلود، ثم وضعت على المقلاة إلى الأسهم. بعد ذلك، يتم إضافة التوابل، الملح، والخل حسب الرغبة، يتم خلط الخليط تماما وتحلل على تعقيم البنوك.
