من السهل جدا الطبخ سهلة الطبخ، لقد جمعنا لك مجموعة متنوعة من الوصفات. في المنزل يمكنك طهي الخمور حتى في 5 دقائق!
لإعداد المسكرات، سنحتاج إلى القهوة الأرضية والكحول و 1/3 الليمون الحماس والفانيليا والخروج والماء والسكر. لتبدأ، تناول القهوة والكحول والليمون والفانيليا.
مع الليمون إزالة الحماس، نحن نحاول عدم التقاط الجزء الأبيض.
يتم قطع جراب إلى قطعتين، سكين كشط البذور.
نخلط القهوة والكحول والفانيليا والحمصة.
صب الخليط في زجاجة جافة نظيفة. نرسل زجاجة إلى مكان بارد داكن لمدة أسبوع واحد. كل يوم تزلف الزجاجة جيدا، خلط المحتويات.
بعد أسبوع، تغلي شراب من السكر والماء. يتم كل شيء ببساطة، لذلك، يمزج السكر بالماء في قدر في قدر، وإحضار الغليان، في بداية الطهي، يتم خلط الخليط بنشاط، بحيث يتم حل السكر، بمجرد أن يغلي الشراب، طبخ 5 آخر 5 دقائق على حريق صغير وترك بارد. يضاف الشراب المبرد إلى خليط القهوة وترك لمدة أسبوع آخر لمدة أسبوع آخر، وهو يهز يوميا الخليط الناتج.
بعد أسبوع، يملأ الخمور بعناية من خلال غربال صغير وشاش. صب في زجاجة جافة نظيفة واتركها لمدة شهرين آخرين في مكان أكثر برودة داكنة.
بعد شهرين، نسحب الخمور والتمتع بها! تنطبق بعد العشاء في درجة حرارة الغرفة.
يمكن تكرار الوصفة ل Beylis Liker الشهير في المنزل.
مزيج في الأطباق المعدنية جميع المكونات باستثناء الفودكا، تغلب على الوتد.
ضع خليط على النار الصغيرة. يجب أن يحفز باستمرار قبل حل السكر والقهوة. يجب أن تهثف الكتلة. في هذه المرحلة من المهم منع تخثر البيض، لذلك لا يستحق جلب إلى غليان.
قم بإزالة الأطباق من الموقد، بارد، ثم صب الفودكا، مزيج جيدا.
تضغط من خلال عدة طبقات من الشاش أو النسيج الكثيف.
يمكنك استخدام على الفور.
لذيذ، القيادة الخمور الكرز المعطرة بشكل لا يصدق مع حليب مكثف، الذي تم إنشاؤه في بضع دقائق في وجود الفودكا والحليب المكثف وأي عصير، باستثناء الطماطم. في هذه الوصفة - عصير الكرز. وهي متصلة تماما بالحليب المكثف الحلو، بسبب الذوق الحمضي، ويجعل الخمور اللذيذ تماما - لا تعرض للتعذيب وليس الحمضية للغاية.
شراء ثلاث مكونات فقط وقبول الوصفة!
في الحاوية العميقة، صب الحليب المكثف - يمكنك أيضا أن تأخذ سائلا، وسميكة - ستكون النتيجة هي نفسها. ولكن من الأفضل إجراء الحليب المكثف دون إضافة زيت النخيل.
صب عصير الكرز على الحليب المكثف.
صب زجاجة كاملة من الفودكا بسعة 500 مل. لا تقلق 100 مل من الحليب المكثف و 200 مل من العصير سوف تخفف 40٪ درجة الفودكا وسيتم إصدار الخمور الخاص بك من قبل القلعة حوالي 25-26٪.
امزج جميع محتويات الحاوية لشوكة أو إسفين أو ملعقة قهوة طويلة، بحيث يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
صب الخمور الكرز المطبوخة مع حليب مكثف في مصفق، إبريق، وما إلى ذلك، ثم يركض إلى كوب ويعمل مع حلو.
يتم تخفيف الذوق الحلو العطر من الفراولة في المسكرات مع عائد الجير، ويشمل الفودكا هذين المكونتين. نتيجة لذلك، اتضح مشروبا طفيفا وطبيلا بشكل لا يصدق.
التوت شطف في الماء ويخلع ذيولهم. ضع في وعاء وسكب رمل السكر، وسكبهم بخلاط للاتساق متجانس. ليس من الضروري زيادة الجرعة من رمل السكر، لأن الفراولة نفسها ستعطي حلاوة كبيرة. شرب.
قطع الجير على نصفي وصب أحدهم بسكين عدة مرات، ثم ضغط العصير منه. لغياب لايم، يمكنك استخدام الليمون.
صب في وعاء من الفودكا واتخاذ كل شيء مرة أخرى مع خلاط.
الخمور المطبوخ الفتوة في كومة وزجاجة.
قد يكون في حالة سكر في شكله النقي واستخدامه لإعداد مجموعة واسعة من الكوكتيلات والصغلي.
من الأفضل إعداد الخمور التجاهي من الألغام الطازجة من النباتات. ومع ذلك، يمكن أن تكون مستعدة من الفراغات المنزلية - الآيس كريم أو النعناع المجفف. ينتشر جيدا شطف في المياه الجارية، المسيل للدموع بعناية من جميع الأوراق. طحن يترك بسكين أو في خلاط، سحق بشكل منفصل السيقان.
لتحويل مزيج النعناع إلى جرة زجاجية مريحة، صبها مع الفودكا ووضعها في مكان بارد.
سيكون الخمور النعناع في المنزل جاهزا للاستهلاك بعد أسبوعين.
عندما يكون صبغة النعناع مشبعة بالفعل بما فيه الكفاية، ستحتاج إلى الضغط من خلال اقتباس جيد أو عدة طبقات من الشاش. قم بتطهير المشروبات النقية في البنك النظيف ووضعها في الثلاجة.
في قدر، امزج السكر والماء، وضعت على حريق بطيء وطهي شراب. شراب بارد وتصبه في صبغة النعناع. المشروب مختلط جيدا ووضعه لعدة ساعات في غرفة التجمد.
الخمور من النعناع يمكن أن يحاول. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في مزيد من المشروبات المشبعة وهي مستعدة للانتظار، فاترك الخمور في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أسابيع أخرى. كلما طالت المشروب هو المشروب، سيكون أكثر لطيف وأكثر إشراقا ذوقه.
Limoncello هو المسكرات الإيطالية التقليدية التي يتم تقديمها في نهاية الغداء أو أثناءها لاستعادة الذوق بين الأطباق. على الرغم من أن هذا المشروب يمكن أن يسمى عصير الليمون، إلا أنه كحولي.
جاهز Lemoncell من الأفضل أن تبقى في الثلاجة وخدمة مبردة. ويمكنك التحضير على أساسها APERITIF، خلط بالماء المعدني أو النبيذ الفوار، وإضافة رقائق الليمون ومكعبات الثلج في كوب.
لذيذ بشكل لا يصدق، سميكة معتدلة وحلوة، مع طعم الكراميل بلطف، سوف يزيل الخمور أي مأدبة. سوف نقدر مثل هذا الضوء والكحول لطيف كل من الطوابق والرجال الذين يحترمون المنتج عالي الجودة والشهية.
صب في وعاء عميق من الماء المغلي شديد الانحدار، وأضف القهوة الفورية، بدقة بشكل مثير بشكل مثير وتقديمها إلى التوحيد.
صب الماء المتبقي في السيادة، أدخل منتج الألبان المسلوق.
تغلي 3-5 دقائق، تحريك الكتلة باستمرار بليد الطهي.
مزيج القهوة والكتلة الكراميل، باردها.
أدخل الفودكا في الخليط، مما أثار جيدا والسماح له بالاختبار 3-4 ساعات. اهدأ.
حساسة الضيوف الأعزاء مع مشروب الكحولية اللذيذة والعطرية، والتمتع باسترخاء محادثة محلية الصنع القهوة الكراميل.
كل شيء بسيط جدا! جميع المكونات سوط مع خلاط لمدة 3-4 دقائق! انسكاب واستخدام! إذا، فجأة، يبقى المسكرون - مخزن في الثلاجة! تجمعات ممتعة!
لإعداد المسكرات من الهندباء في المنزل، تحتاج إلى جمع باقة كبيرة من هذه الألوان. حدد يوم مشمس عند الكشف عن الزهور. لا تجمع الهندباء بعد المطر - لن يكون الرحيق فيها. انتظر يوم واحد، سيتم الكشف عن الزهور الجديدة. لا ترفض النباتات من الطرق أو في الحدائق. العثور على المقاصة الفاشلة. وفقا للوصفة، لا يمكن غسل الزهور، وإلا فإن كل رحيق سوف يغسل.
من الضروري فصل بتلات الأساس - إلى انتزاع أو قطع بسكين. إذا تركت القاعدة - فستكون الخمور الأذى. تذكر - غسلها أمر مستحيل
المسكرات سمة من سمة من رائحة حلوة وممتعة، طعم تورتة، قلعة معتدلة واتساق موحد. لا يتجاوز المشروبات الكحولية علامة 27٪ من القلعة، وبالتالي فإن الذواقة موضع تقدير لذلك. بالتقاليد، يتم إعداد المسكرون على أساس التوت وحليب جوز الهند والقهوة والشوكولاته وغيرها من المكونات. في كثير من الأحيان، يضاف التوابل العطرية إليها لتحقيق ذوق رائع ورائحة. لا تقدم التكنولوجيا صعوبات خاصة، لكننا نوصيك بالتعرف على الإرشادات الخطوة بخطوة قبل الإجراء. النظر في الوصفات الأكثر شعبية بالترتيب.
المسكرون محلي الصنع مثالي للاستهلاك قبل العشاء أو العشاء. النظر في وصفات الطبخ على أساس الكشمش الأسود، الموز، أليسي، سوداء روان. قم بإعداد مشروب كحولي مع إضافة الشوكولاتة أو الليمون أو النعناع أو الماندرين أو حليب جوز الهند والحليب المكثف أو القهوة القابلة للذوبان.
على الرغم من أن الضيوف قد عزز سمعة المشروبات الإناث، إلا أنه ليس هذا الكحول أمسيات دافئة هادئة مع محادثات ممتعة.
الخمور هو الكحول الحلو والقوي يعتمد على العصائر والتوابل والجفون والجذور وغيرها من المكونات اللذيذة. اختيار المواد الخام غير محدود، يفسد الضيوف، الزهور، الصبار، المكسرات، الشوكولاته، البيض، وكل شيء رائحة ممتعة ومجموعة مع ذوق حلو. مجموعة متنوعة من اللاعبين ضخمة، يمكن أن تكون القلعة في النطاق من 15 إلى 70٪ عن.، مبعثر أساسي وفي محتوى السكر.
في القلعة تصنف Liqueurs لمدة ثلاثة أنواع:
خارج تصنيف الأصناف العتيقة تم وضع وصفاتها في العصور الوسطى.
اكتشف أوصاف مثل هذا الصبغات من المؤرخين في مخطوطات مصر القديمة، لكن الزدادة الحقيقية بدأت في أوروبا في العصور الوسطى. كان المسيير من منتج ثانوي حصل عليه الكيميائيون في سياق اختراع Elixir للشباب الأبدية. ثم انخرطت صناعة الأدوية العلاجية في الرهبان، ولذا فإن الأدوية العشبية لم تكن مريرة للغاية، وأضاف العسل إليهم.
في الأديرة، تحسن عقود من الذوق، جربت المكونات وتتكون وصفات جديدة مع المئات والآلاف. لذلك في القرن الخامس عشر، رتب الرهبان الفرنسيون الشهير الراهب البنيديكتيوهو الآن تحظى بشعبية كبيرة.
في الوقت نفسه، بدأ الهولنديون في إنتاج صبغة حلوة مماثلة، بحق، لم يحاولوا علاج أي شخص، لكنهم وضعوا على الفور تجارة كحولية جديدة. تم تفسير الفائدة في الموضوع من قبل المحاصيل الغنية للبرتقال البرية في المستعمرات.
لعدة قرون، أنتج الخمور حفلات صغيرة، لذلك يعرف الأرستقراطيون الأوروبيون فقط طعمهم الحلو. في أقرب وقت في القرن التاسع عشر. بدأت الثورة الصناعية، زادت أحجام الإنتاج، وانخفضت الأسعار، وتم تعلم الشراب وأحبته في جميع أنحاء العالم.
هناك نوعان من تقنيات الإنتاج الرئيسية:
توفر تكنولوجيا الإنتاج لبعض العلامات التجارية تنضج تصل إلى 10 سنوات، والتي تنعكس فقط على الذوق، ولكن أيضا في السعر. لا يعني خصوصية النبيذ الجنسي عشرة سنوات من التعرض، ولكن التفاصيل الدقيقة المنفصلة التي تحتاجها للنظر فيها:
يجب أن تكون وصفة المسكرات في ترسانة كل المنازل النبيذ. أولا، إنه لذيذ. ثانيا، جميلة. وثالثا، سلطة سيد جيسكيد إلى الجنة، عندما تتعامل مع الضيوف مع مشروب حلو وأعطف من تصنيعنا الخاص.
تباين على موضوع Lemoncell الإيطالي مع الحماس.
مكونات:
طبخ:
مكونات:
طبخ:
مكونات:
طبخ:
مكونات:
طبخ:
أحد أكثر الضيوف شعبية مع طعم الشوكولاته الكريم لينة مثل النساء. يرجى المفضلة "bayilees سريعة" لتصنيعنا الخاص. لن يعمل الخمور سميكة مثل الأصل، لكن يبدو أنه مثل الشوكولاتة الحقيقية بيليز.
مكونات:
طبخ:
التوت البري الطازجة أو الناضجة مناسبة للحمائل محلي الصنع.
مكونات:
طبخ:
مكونات:
طبخ:
لن تتكرر الخمور الطبل الكلاسيكي من المناطق الاستوائية في المنزل بالكامل، ولكن يمكنك تجربة وجعل الكحول الحلوى الأصلية.
مكونات:
طبخ:
للطبخ ما يكفي من ساعتين، لأن العملية لا توفر الإصرار. التوت الطازج أو الآيس كريم، ولكن طعم التوت الطازج أكثر إشراقا.
مكونات:
طبخ:
يتم امتصاص المسكر، ما يصل إلى 20٪ حول.، ولكن الذوق المتعملة والأعراف.
مكونات:
طبخ:
مكونات:
طبخ:
مكونات:
طبخ:
إذا كنت من المعجبين بجميع أنواع الكوكتيلات وصباريخ التوت الفاكهة، فسيكون من المفيد معرفة كيفية إعداد الإسطيل محلي الصنع بنفسك. هناك الكثير من الوصفات، وهم متنوعين للغاية، لكننا اخترنا ذلك أكثر لذيذ ومثيرة للاهتمام وسهل الطهي من أجلك. إذا اتبعت جميع الإرشادات خطوة بخطوة، فسيكون مثل هذه المشروبات ستكون أعمالا خفيفة ومثيرة للغاية.
يقال إن أول وصفة مسكرات الكرز اخترعها بعض منحة توماس من مدينة كينت الإنجليزية. اعتاد إعداد مجموعة متنوعة خاصة من الكرز "موريل"، ولكن يمكنك استخدام أي لديك. نتيجة لذلك، سوف تحصل على مشروب بقوة ما يقرب من 25-30 درجة.
"Limochello" هو Liqueur الإيطالي الشهير والمعروف في جميع أنحاء العالم، وهو أمر مفهوم من الاسم، والاستعداد من الليمون. يتم إنتاجه في جنوب إيطاليا والتصدير إلى العديد من البلدان، ولكن يمكنك إعداده بنفسك، لأن المكونات اللازمة لإعدادها للشراء ليست مشكلة على الإطلاق.
قم بإعداد هذا الصبغة من روان، فلن تحصل على لذيذ فحسب، بل أيضا مشروب شفاء. مثل هذا الخمور في الاستخدام المعتدل له تأثير إيجابي على تخثر الدم، يزيل المواد المشعة من الجسم وتطبيع الضغط. ولكن، بالإضافة إلى هذه المزايا، خزائن ريان لذيذ جدا.
الأيرلندية الشهيرة - بايليس - أحب العديد من النساء على ذوقه الكريم الناعم والحلاوة اللطيفة. على أساسها، يمكنك طهي الكوكتيلات اللذيذة أو إضافتها إلى القهوة. ومع ذلك، فإن السعر لأنه غير متاح للجميع، لذلك نحن نقدم لك وصفة بسيطة تتيح لك جعل الخمور، مماثلة جدا لتذوقها على "Bailys" الأصلي.
لن يكون المشروبات الخمور التي أعدها من الجوز طعم لذيذ فحسب، بل سيساعد أيضا في التعامل مع العديد من أنواع الأمراض. تناول كوب واحد يوميا أثناء خارج الموسم، يمكنك تقوية الجهاز المناعي، والتعامل مع أمراض المعدة والأمعاء، وكذلك تسهيل الحالة في مرض السكري والأورام.
إذا لم يكن لديك حساسية للعسل، نقترح عليك طهي الخمور العسل اللذيذ والعطور. من الجيد أن تشرب قليلا خلال فترات نزلات البرد الجماعية لزيادة المناعة. يمكنك أيضا صنع كوكتيلات لذيذة وصورية أو ما عليك سوى إضافة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة في الشاي أو القهوة.
في الواقع، يمكن لجميع الفواكه والتوت تقريبا أن تجعل صبغة لذيذة، أو، كما يسمى الكثير منهم، والسيطرة محلية الصنع. نحن نقدم لك مجموعة مختارة من مقاطع الفيديو مع دروس الطبقة الرئيسية لإعداد أكثر غير عادية في رأينا للمشروبات. إذا كنت تكرر بالضبط جميع خطوات الطهي، فستتم بالتأكيد.
بالإضافة إلى جميع الوصفات المقترحة، نقترح عليك الانتباه إلى مثل هذه المشروبات مثل:
