В сравнении с другими культурами томат является выносливым растением, способным прощать многие ошибки ухода и впоследствии принести урожай. Но чтобы добиться максимального результата за свои потраченные усилия, необходимо акцентировать внимание на некоторых важных моментах ухода. Это поможет понять, почему помидоры цветут, но не завязываются, что делать в этом случае, чтобы получить достойный урожай.
Прежде, чем приступить к устранению проблемы, следует разобраться в каждом конкретном случае.
Зачастую причиной того, почему на помидорах мало цвета, является загущенность посадок в теплице. В результате этого кусты образуют тень друг другу, что препятствует полноценной завязи плодов. Иногда солнечный свет не проходит к нижнему ярусу побегов из-за обильно разросшейся листвы.
Это возникает в результате нарушения процесса фотосинтеза, так как при отсутствии достаточного количества света растение не может сделать запас питательных веществ для цветочных кистей и поэтому избавляется от них, как от ненужного балласта.
Недостаток витамина D
Важно! Главным условием успешного выращивания томатов в теплице является правильное расположение сортов, то есть на освещенных рядах следует размещать низкорослые томаты, а за ними - высокорослые, что поможет избежать затенения друг другом.
В некоторых случаях ответ на вопрос, почему не завязываются помидоры, кроется в неправильном поливе. Например, редкое орошение приводит к пересыханию корневой системы и как результат происходит сброс цветов.
Проблему может провоцировать и внесение под корень томатов холодной воды из шланга. В этом случае растения получают определенный стресс, так как не способны воспринимать влагу пониженной температуры с высоким содержанием солей. Особенно критично это в разгар жаркого дня, когда контраст сильно ощутим для томатов. В итоге опадает завязь и цветоносы, так как растение находится в ступоре после такой встряски. Это критично как для помидоров в открытом грунте, так и в теплице.
Иногда причиной, почему опадают цветы и завязь у помидоров, является недостаток необходимых питательных веществ, а именно фосфора и калия.
Чрезмерное увлечение органическими удобрениями, такими как куриный помет, навоз приводит к бесконтрольному наращиванию зеленной массы, что также способствует пустоцветности и опаданию завязи. Это связано с тем, что кусты недополучают нужного питания для содержания цветочных кистей и плодов.
Недостаток воды
Резкое колебание температуры также может быть причиной, почему в теплице нет полноценной завязи на помидорах. Наиболее опасно резкое понижение или повышение температурного режима в пределах 10 градусов. В этом случае растения не могут быстро справиться с нагрузкой и поэтому реагируют на шок сбросом завязи.
Обратите внимание! Очень важно, чтобы именно ночная температура не опускалась ниже 15 градусов, так в это время суток происходит созревание пыльцы, что дает возможность утром опылиться пестику завязи.
Томаты считаются самоопыляемой культурой, но при повышении температуры в теплице свыше 36 градусов образуются плоды, не содержащие семена, и в итоге растение распознает их как неспособные давать потомство и резко сбрасывает.
Причиной, почему томаты очень плохо завязываются, может быть и длительная пасмурная погода. Это приводит к тому, что пыльца при нехватке солнечных лучей становится неспособной к опылению.
Самой опасной причиной, почему у помидоров в теплице отваливаются цветы, является атака вредителей или поражение грибковым заболеванием. Зачастую это происходит при игнорировании процедуры обеззараживания грунта перед посадкой томатов или при внесении в почву большого количества навоза.
Главный враг
В результате этого повреждается как надземная часть растения, так и корневая система, что приводит к нехватке питания и резкому сбросу завязи.
Выяснив причину, почему не завязываются помидоры в теплице, необходимо определиться, что делать в первую очередь и как улучшить формирование плодов. Следует предпринять несколько действенных методов и тогда полученный результат превзойдет все ожидания.
Чтобы улучшить доступ света к нижнему ярусу цветочных кистей, следует удалять лишние листья и проводить своевременное формирование куста в один или два побега. Кроме того, важно правильно размещать высокорослые и низкорослые сорта, чтобы они не создавали тень друг к другу.
При создавшейся ситуации единственным выходом может стать максимальное обрывание листвы, а также установка дополнительного освещения с помощью фитоламп.
Предотвратить дальнейшее опадение завязи у томатов в теплице можно и откорректировав полив.
Важно! Увлажнение грунта следует проводить в утреннее или в вечернее время, это оптимальный режим для томатов.
Для орошения следует использовать теплую отстоянную воду. В случае пересыхания земли из-за длительного отсутствия полива следует предварительно взрыхлить почву в теплице, а затем увлажнить ее. Этот метод не позволит опасть завязи на кустах и улучшит доступ влаги к корням.
Повышенная влажность в теплице также приводит к опадению цветов у томатов, что делать в таком случае огороднику стоит знать наперед. Повышенный уровень влаги в воздухе приводит к тому, что пыльца набухает и теряет способность к оплодотворению. Поэтому стоит регулярно проветривать теплицу и перенести полив на утро, что поможет поддерживать оптимальный климат для растений и предотвратит появление грибковых заболеваний.
Повысить сопротивляемость томатов к воздействию внешних негативных факторов можно с помощью обработки специальными препаратами.
Чтобы томаты цвели и не отпадала завязь, необходимо внесение питательных веществ, таких как фосфор и калий.
Важно! Удобрять томаты необходимо в меру, чтобы соблюдать баланс между возможностями растения и нагрузкой, поэтому периодически кусты следует аккуратно встряхивать, чтобы дать возможность избавиться от лишних соцветий.
В период бутонизации следует провести корневую фосфатно-калийную подкормку, используя 20 г суперфосфата и 15 г сернистого калия на 10 л воды. А во время завязи плодов следует удобрить томаты из расчета 25 г сернистого калия на 10 л воды.
Заменить данные препараты можно народным средством на основе древесной золы. Для этого необходимо приготовить вытяжку на основе этого компонента. 100 г золы залить 1 л закипевшей воды, настоять 1 сутки. После этого добавить 9 л воды, перемешать и опрыскать кусты.
Удобряем грунт
Предотвратить опадение завязи можно с помощью дополнительного опыления цветов насекомыми. Поэтому в период цветения следует следить, чтобы дверь в теплицу была открыта постоянно.
Кроме того, для привлечения насекомых-опылителей можно опрыскать томаты сладким раствором, добавив на 10 л воды 100 г сахара.
Обратите внимание! Воду для обработки следует использовать теплую, чтобы не нанести томатам дополнительный стресс.
Улучшить цветение и завязь томатов можно при помощи специальных стимуляторов.
Немаловажным фактором является профилактическая обработка кустов от болезней и вредителей.
Распространенные болезни и вредители, провоцирующие сброс завязи.
Опадение цветов у томатов - распространенное явление, с которым необходимо бороться. Зная, почему у томатов опадают завязи, можно вовремя принять меры и получить щедрый урожай.
В этой статье речь пойдет на тему: помидоры цветут, а завязи нет и что делать с этой проблемой.
Первое, о чем нужно поговорить, решая ту или иную проблему – это о причинах.
Почему не завязываются помидоры?
К сожалению, такая проблема встречается достаточно часто. Причин может быть несколько.
Давайте поговорим, именно о последнем пункте, так как с предшествующими более или менее все ясно.
Чем подкормить помидоры, чтобы завязывались плоды.
Мы поговорим от традиционных препаратах и народных средствах подкормок.
Не стоит перекармливать рассаду, чтобы помидоры быстрее завязывались. Как уже было сказано выше, переизбыток удобрений ведет к формированию густой и сильной ботвы. К тому же помним, что томаты забирают все по максимуму из удобрений.
Итак, подкармливать можно следующими препаратами:
Что сделать в качестве подкормки, чтобы завязались помидоры, из скорлупы и дрожжей.
Рецепты очень просты и доступны всем.
Все опрыскивания проводить в вечернее время в сухую погоду. Не использовать для внекорневых подкормок сильно концентрированные растворы, такие как куриный помет в воде. Это может привести к ожогам на листьях.
Вообще, лучше проливать томаты сильнодействующими подкормками рядом с корневой системой, а не непосредственно на нее.
Думаю, мы ответили на вопрос: помидоры не завязываются, что делать.
Используйте данные советы, чередуя народные средства с традиционными, тогда результат не заставит себя ждать. Ваши томаты дадут отличный урожай.
Помидоры - культура хоть и привычная, но в меру хлопотная. Эти выходцы из теплых краев требуют к себе особого внимания. Но даже тщательный уход не гарантирует отменный урожай. Бывает, что и рассада крепенькая, и кусты растут пышными, и цветение обильное, а завязи нет.
Почему так происходит и что делать в подобных случаях? Этот совсем не простой вопрос я адресовала кандидату сельскохозяйственных наук Анне Гордеевой.
Чтобы томаты обильно цвели и при этом образовывали большое количество завязей, нужно создать для их роста и развития максимально комфортные условия.
Лето - пора очень жаркая. А если еще температуры зашкаливают, то помидорам, особенно в теплице, совсем несладко.
Как аномально низкие, так и непомерно высокие температурные показатели - основная причина того, что на обильно цветущих кустах завязывается мало плодов.
Пыльца у томатов вызревает по ночам, а днем она опыляется. Но чтобы она вызрела, необходимо, чтобы температура была не ниже плюс 15 градусов и не выше плюс 28. А когда столбик термометра зависает у отметки плюс 32 - 45 градусов и выше, пыльца становится стерильной. То есть цветки присутствуют, а вот завязь так и не появляется, хотя вроде бы и пчелки летают. Чтобы избежать этого, растения нужно притенять, натянув под потолком и по южной стене белый укрывной материал. Томаты очень чувствительны к температуре. Ночью она должна быть от плюс 15 до плюс 21. Если ниже, то растения воспримут это как сигнал, что размножаться пока рано. Образование пыльцы прекратится, и все вегетативные процессы замедлятся.
При ночной температуре выше плюс 25 кусты не смогут полноценно отдохнуть и из-за этого также сформируют меньше завязи.
Ну и конечно, нельзя торопиться с высадкой рассады в грунт. Поскольку пыльца образуется ночью, нужно подгадать со временем так, чтобы к моменту цветения было не холоднее плюс 15 градусов. Также нужно выбирать районированные сорта, способные, пережив перепады температур, дать хороший урожай.
Надо сказать, что и селекция не стоит на месте. Уже выведены так называемые жаростойкие сорта и гибриды, которым и 35-градусная жара нипочем. Из их числа, к примеру, такие индетерминантные гибриды, как «Вавилон F1», «Алькасар F1», «Челбас F1», «Фантомас F1». Из детерминантных томатов - «Рамзес F1», «Портленд F1», «Верлиока плюс F1», «Гаспачо».
- А от самих семян что-то зависит?
Как ни странно, но оказалось, что завязи образуются хуже, если рассаду выращивают из собственных семян. Приобретенные в магазине, они обычно проходят всю необходимую предпосевную обработку. Поэтому, если высеваете семена, собранные на своем участке, то обязательно протравите их в слабо-розовом растворе марганцовки.
Возможной причиной плохого образования завязи могут быть и семена, которые вы собрали с гибридов. При повторном выращивании они не дают потомства.
- А как быть с влажностью?
Если грунт будет пересыхать, то и цветы подсохнут и облетят. Это еще одна распространенная причина отсутствия завязей у томатов. Следите за растениями. Если верхушечки стеблей опускаются вниз, листья становятся вялыми, подсыхают и опадают, то это первые сигналы недостатка влаги. Сухой воздух не позволяет пыльце прорасти на пестике.
Влажность должна быть не более 70%. Если больше, то пыльца начнет скатываться комками и осыпаться, становясь неэффективной. Лучше всего завязь формируется при влажности воздуха 50 - 65%.
Нужно уделить внимание и температуре воды, которая используется для полива. Она должна быть на пару градусов выше, чем температура воздуха. Поливать помидоры нужно нечасто, обильно, по утрам и под корень, а не на листья. А еще лучше замульчировать почву под кустами, чтобы минимизировать испарения. Не любят томаты и конденсат, который становится идеальной средой для размножения бактерий.
- На открытой грядке помидоры опыляют насекомые и ветер. В теплице же нет ни того, ни другого.
Чтобы привлечь пчел, открывайте двери и окна, высаживайте ароматные растения, опрыскивайте томаты сладкой жидкостью. Иногда приходится даже брать на себя роль опылителя. Для этого достаточно утром или днем пройтись по теплице и легонько встряхнуть томат за стебель или шпалеру, чтобы пыльца осыпалась и разлетелась вокруг.
Если кустов мало, то можно переносить пыльцу с одного цветка на другой ватной палочкой или кисточкой. Или же в теплице установить вентилятор и, направляя поток воздуха на растения, помогать тем самым пыльце попасть на пестик.
- Что лучше: недокормить или перекормить томаты?
Если выбирать между двух зол, то лучше держать помидоры на голодном пайке. Дело в том, что они очень жадно относятся к подкормкам, усваивая практически все вещества, какие только могут добыть из земли. Да, выращивать их нужно на богатых плодородных почвах, но необходимо помнить: недостаток, равно как и избыток удобрений, может привести как к опаданию цветов, так и к тому, что завязи просто не будут образовываться.
Для активного завязывания плодов помидорам нужны фосфор, азот и калий. Определить дефицит этих микроэлементов можно по цвету растений. Если мало азота, желтизна вначале появляется на нижних листьях, а затем желтеет и остальная листва. Растение выглядит слабым, вялым, веточки у него тоненькие, а кисти плохо развиты. При недостатке фосфора куст приобретает фиолетовый окрас. Нехватка калия окрашивает листья в коричневый цвет, а потом они засыхают.
Ставку на азот надо делать в начале вегетации, а потом, когда начинают формироваться плоды, растение должно больше потреблять калия и фосфора. Без них плоды будут расти медленно, а семена образовываться слабыми, вряд ли способными дать урожайное потомство.
Избыток удобрений, содержащих азот, заставляет растения наращивать вегетативную массу (то есть стебли), забыв о плодах. И пока весь азот не будет использован, завязей не предвидится.
Если помидоры растут на легкой почве, то разово (но обильно!) полейте их водой, чтобы излишки азота ушли в нижние слои почвы, а затем не поливайте кусты в течение 5 - 7 суток.
И еще. Если не подкармливать томаты во время цветения, плоды будут кислыми и неспелыми. При недостатке калия и фосфора используйте «Суперфосфат», «Калийную соль», «Сульфат калия», «Хлорид калия». Не помешает и «Кальциевая селитра»: 25 г на 10 л воды - от вершинной гнили на томатах.
Комплексные удобрения необходимо вносить при температуре выше плюс 16 градусов, иначе растения не смогут усвоить макро- и микроэлементы и они в большом количестве так и останутся в земле.
- Чем еще можно исправить перекорм?
Нужно создать для томатов стрессовую ситуацию. Чтобы растения начали плодоносить, постоянно убирайте пасынки и обрывайте по 2 - 3 нижних листа. Стресс подтолкнет помидоры к образованию плодов. Также не забывайте прищипывать верхушки, оставив по 3 - 4 побега на одном кусте.
- То есть пасынки мешают плодообразованию?
Конечно! Помидоры любят светлые и солнечные участки. Если посадки сильно загущены, то кустам может не хватать света, что также станет причиной скудного цветения и плохого формирования завязей. Поэтому пасынковать растения надо обязательно, причем вовремя. Ведь пасынки активно тянут из материнского куста силы, и завязывание плодов откладывается на неопределенный срок.
Первый раз обрезают пасынки через 15 - 16 дней после высадки рассады, удаляя их секатором или обламывая пальцами, чтобы остался пенечек в 1 см длиной. Убирать пасынки нужно, пока они не выше 5 см. Если оторвать более крупный побег, может пострадать само растение.
- А может ли спровоцировать сброс завязи или ее неразвитие недостаток микроэлементов?
Да, и это одна из основных причин опадения завязей. Особенно опасен дефицит бора. Он стимулирует цветение, ускоряет прорастание пыльцы, образование плодов и семян. Именно его недостаток резко снижает продуктивность растений. Также бор нормализует синтез азота, улучшает обмен веществ, увеличивает хлорофилл в листве, делает томаты более сладкими и сочными.
Но в почве бора очень мало. Да и тот, что есть, растениям очень сложно усвоить. Поэтому его придется вносить дополнительно, причем по листу.
Раз в 10 - 14 дней опрыскивайте помидоры раствором «Борной кислоты» из расчета 10 г на 10 л воды.
Первую обработку проведите в начале цветения, вторую - в его разгар. Готовя раствор, используйте теплую воду. А при опрыскивании следите за тем, чтобы состав не попал на верхушку растений - только на кисти и цветы.
Можно использовать и другие стимуляторы плодообразования, например «Завязь» или «Бутон».
К слову, сильнее всего от нехватки бора страдают не только томаты, но и земляника, и яблони.
СОВЕТ «СБ»
Для того, чтобы томаты обильно цвели и завязывали как можно больше плодов, не стоит забывать о профилактике.
Во время цветения и формирования завязей не допускать, чтобы в грунте было слишком много азота.
Незадолго до начала цветения кустики подкормить «Сульфатом калия» и «Двойным суперфосфатом».
Регулярно рыхлить грунт вокруг растений, чтобы улучшить поступление кислорода к корневой системе.
Своевременно и правильно пасынковать томаты, а также удалять ненужную листву.
СПРАВКА «СБ»
Успешно опыленный цветок помидора можно распознать по лепесткам. Они у него загнутые, а у неопыленного - закрытые.
НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА БУТОНОВ И ЗАВЯЗЕЙ
ЙОДНЫЙ РАСТВОР можно использовать как для корневой подкормки, так и для опрыскивания по листьям во время закладывания кисти: 30 - 40 капель на 10 л теплой воды.
ДРЕВЕСНАЯ ЗОЛА содержит минералы и микроэлементы (в частности, фосфор и калий), необходимые для обильного цветения и образования завязей у томатов. Раз в неделю под каждое растение высыпайте по 1 ст. л. пепла или используйте раствор: 1 ст. л. древесной золы на 8 л воды. Дважды в месяц на один куст выливайте по 1,5 л питательной жидкости.
Из ЯИЧНОЙ СКОРЛУПЫ также можно приготовить средство, стимулирующее цветение и плодоношение. В 3 л теплой воды всыпьте измельченную скорлупу от 3 - 4 яиц. Неплотно закройте емкость и на трое суток перенесите ее в темное место. После того как средство станет мутным и у него появится малоприятный запах, его можно использовать для полива помидоров.
Можно приготовить и МНОГОКОМПОНЕНТНЫЙ состав. На 10 л воды - 2 стакана молока, 10 г «Борной кислоты», 30 капель йода и 1 г «Перманганата калия». Все хорошенечко перемешайте и обработайте кусты: и листья, и соцветия. Это одновременно три в одном: профилактика болезней, улучшение оплодотворения и завязываемости плодов. Эта смесь эффективно работает не только на томатах, но и перцах, баклажанах и даже землянике. Спасает она и лук от пероноспороза.
Сажая на своем участке выращенную с большой любовью и заботой рассаду помидор, не мечтает о высококачественном и максимально богатом урожае? Мечты мечтами, а в реальности зачастую не все так гладко. Нередко даже от самых опытных агрономов можно услышать о такой проблеме: помидоры цветут, а завязи нет . «Что делать?» — спрашивают они. «Следовать нашим советам», — отвечаем мы.
Если помидоры на грядке успешно цветут, но по завершению этого процесса не образуется завязь – это проблема, имеющая под собой конкретную причину. Таких причин существует много, но выбрать именно ту, которая объясняет проблему в вашем конкретном случае, предстоит именно вам. Читая эту статью, вы увидите не только предполагаемые причины отсутствия завязи на томатах, но и советы о том, что делать для того, чтобы не столкнуться с такой ситуацией. Ваш урожай — в ваших руках.
Существующее количество причин отсутствия образования завязи на томатах после цветения довольно ограничено, это:
Отсутствие опыления . Томаты могут не опыляться из-за неблагоприятной погоды во время цветения (дождь, ветер, туман), трудного доступа к помидорам, растущим в теплице, или если какой-то фактор отпугивает насекомых, которые играют ключевую роль в опылении и образовании завязи. К примеру, этому может поспособствовать несвоевременная обработка помидоров инсектицидами. Отпугивать насекомых могут и соседние растения.
Скачки температур . Причиной отсутствия завязи после цветения может быть неподходящий температурный режим. Возможно, рассада была слишком рано высажена в открытый грунт, и тогда температура ниже +15ºС лишила растение сил образовывать плоды. На наращивание пустоцветов сил таких растений хватает. При слишком высоких температурах пыльца помидорных цветов лишена способности давать начало образованию плодов.
Если помидорные кусты посажены слишком близко друг к другу, это также может объяснять, почему цветение происходит, а завязь не образуется. Из-за нехватки воды или поражения болезнью растение становиться ослабленным и не способным образовать завязи.
Теперь рассмотрим советы о том, что делать дачнику, чтобы избежать любой из перечисленных ситуаций, приводящих к отсутствию завязи на помидорах, а соответственно, к полной потере урожая.
Отсутствие опыления. Если вы выращиваете томаты в теплице, обязательно делайте все, чтобы опыляющие насекомые имели совершенно свободный доступ к культуре во время цветения. Не используйте ядохимикаты перед наступлением цветения, а тем более во время его. Не сажайте рядом растения, отпугивающие насекомых. Если длительное время на дворе устанавливается нелетная погода для насекомых, в более-менее сухой денек тщательно потрясите кусты томатов – это должно помочь. Некоторые дачники выбирают более трудоемкий, но особенно надежный способ опыления – перенос пыльцы с цветка на цветок с помощью кисточки. Ну а 100% гарантию образования завязи вам дадут выведенные селекционерами гибридные сорта, не требующие опыления вовсе.
Скачки температур. Важно знать, что завязь образуется на помидорах в комфортной для них температуре 20-25ºС. Этих показателей следует придерживаться тем, кто выращивает помидоры в теплице. Чтобы растению не пришлось испытывать стресс от столкновения с температурой, намного ниже комфортной, не сажайте рассаду слишком рано, когда вероятно понижение температуры воздуха. Также избегайте полива грядок холодной водой. К сожалению, от раскаленного воздуха помидоры никак не защитить.
Загущенность, недостаток влаги, болезни. Не сажайте кусты близко друг к другу и удаляйте лишние стволы. Не допускайте длительного пересыхания почвы. Обрабатывайте семена перед посадкой фунгицидами или покупайте уже обработанные.
Дисбаланс питательных веществ. Помидоры очень любят подкормки, но важно следить, чтобы со смесью для удобрения на грядки не поступало слишком большое количество азота, так как это может сделать цветение бессмысленным. Особое внимание уделите внесению в грунт золы и суперфосфата.
Теперь вы знаете, когда помидоры цветут, а завязи нет, что делать. Приняв во внимание вышеперечисленные советы, вы значительно повысите свои шансы на получение большого урожая томатов.
Доказано, что получить по-настоящему хороший урожай томатов можно только в теплице. К сожалению, иногда огородники, выращивающие помидоры под укрытием, сталкиваются с неожиданными трудностями, которые почти никогда не возникают на открытых грядках. Тема данного обзора посвящена одной из таких проблем, а именно: отсутствию завязей у тепличных томатов.
В действительности причин, по которым помидоры, выращиваемые в теплице, плохо завязываются, не так уж много, и все они, так или иначе, связаны с нарушением агротехники. Правильно и быстро поставив «диагноз», а ещё лучше - изначально создав в парнике оптимальные условия для культуры, можно довольно легко избавиться от проблемы.
Суть теплицы состоит в том, что светопроницаемый материал, которым укрывается грядка, поглощает солнечный свет, преобразовывает его в тепло и сохраняет внутри парника, удерживая там постоянную температуру. Именно за счёт сохранения стабильного микроклимата находящиеся внутри теплицы растения получают возможность быстро развиваться.
Защита сельскохозяйственных культур от ветра, осадков и вредителей - это дополнительное преимущество теплицы, однако главное её предназначение состоит всё же в правильной терморегуляции, позволяющей создать внутри максимально подходящие для данного вида растения температуру, освещение и влажность.
Знаете ли вы? По одной из версий, первая теплица, а, точнее, крытая оранжерея, была создана в середине XIII века в Кёльне Альбертом Больштгедтом, известным также как Альберт Магнус, который сделал городу такой подарок в честь визита анти-короля Германии Вильгельма II. Подобное открытие стоило великому немецкому учёному отлучения от церкви: Святая Инквизиция сочла теплицу посягательством на божественно установленную смену времён года и запретила подобное «святотатство».
Несмотря на то что за счёт накопления тепла днём и его отдачи ночью воздух внутри теплицы, как правило, не перегревается выше положенного максимума, контроль за температурными показателями всё же необходим. Дело в том, что на разных этапах развития томаты предъявляют неодинаковые требования к количеству тепла, а поэтому именно за счёт регулирования температуры в теплице можно обеспечить и интенсивный рост рассады, и активное завязывание плодов, и их быстрое созревание.
Температурные показатели для выращивания томатов в теплице на разных стадиях вегетации приведены в таблице:
Что касается почвы, то на протяжении всего периода вегетации томатов она не должна прогреваться больше, чем до +25°С, и остывать ниже +13°С, в противном случае развитие растения останавливается.
Наконец, важно знать, что именно на начальной стадии цветения помидоры очень болезненно реагируют на резкое изменение температуры в течение суток. Это обстоятельство во многом и объясняет тот факт, что лучше всего их выращивать в теплице, где таких перепадов обычно не бывает.
Нарушение микроклимата в теплице, в том числе выраженное в недопустимом изменении температур, в период активного цветения томатов препятствует формированию завязей прежде всего потому, что в таких условиях затрудняется или делается полностью невозможным нормальное опыление цветка, а не опылившись, цветок просто опадает.
Важно! Помидоры - растения самоопыляемые. Однако для формирования завязи необходимо, чтобы пыльца из пыльника попала на пестик этого же цветка либо соседнего, с ближайшей ветки или растущего поблизости другого куста.
Именно у тепличных томатов проблемы с опылением возникают особенно часто, поскольку здесь отсутствуют два главных фактора, обеспечивающих протекание этого процесса на открытой грядке: движение воздушных масс и насекомые-опылители. В этой ситуации критически важно, чтобы пыльца на цветках была максимально лёгкой и летучей, а сами пыльники развивались правильно, не деформировались и вовремя раскрывались.
Есть 3 основные причины, негативно влияющие на качество пыльцы:
Если отрегулировать микроклимат, а также обеспечить томатам регулярное проветривание, задействовав лёгкий ветерок внутри теплицы в качестве естественного опылителя, с завязыванием плодов на томатах проблем обычно не возникает. О том, что опыление произошло, можно судить по изменению внешнего вида цветка: его лепестки заметно отгибаются назад. Но в случаях, когда помидоры выращиваются в самодельных теплицах, где нет автоматизированного контроля за показателями температуры и влажности, есть смысл дополнительно использовать процедуру искусственного опыления.
В зависимости от размеров и конфигурации грядки, сделать это можно тремя различными способами:
Томаты, в отличие от многих других сельскохозяйственных культур, не меняют требований к влажности воздуха на протяжении всего цикла своего развития. Оптимальным показателем для них являются 60–65%. Чем опасен для цветущих томатов слишком влажный воздух внутри теплицы, мы уже упомянули, однако и недостаточная влажность также негативно влияет на нормальное развитие куста, а поэтому допускаться не должна.
Важно! Температура и влажность в теплице - показатели, связанные между собой: чем теплее воздух, тем больше влаги он может удержать. Кроме того, уровень влажности обратно пропорционален герметичности парника или интенсивности его проветривания.
Слишком сухой воздух в теплице - первая причина поражения растений клещом, а это, в свою очередь, приводит к тому, что завязи не образуются, а образовавшиеся - осыпаются.
Именно по этой причине опытные садоводы стараются немного уменьшить влажность в теплице в период активного цветения и опыления томатов (в том числе за счёт увеличения вентиляции, что дополнительно стимулирует процесс опыления), а сразу же после появления завязей снова увлажнить воздух в парнике. Для этого кусты даже рекомендуют опрыскать водой, чего при выращивании томатов в открытом грунте практически никогда не делается.
Следует, однако, иметь в виду, что любые повышающие влажность процедуры следует проводить в первой половине дня, чтобы к наступлению ночи растения становились полностью сухими, в противном случае возрастает вероятность развития грибковых инфекций на томатах.
Наконец, показатели влажности воздуха и почвы не следует путать: для хорошего цветения и плодоношения помидорам необходимо, чтобы грунт всегда был увлажнён на 80–85%.
Даже при создании оптимального микроклимата в теплице из некачественных семян невозможно вырастить хороший урожай. Многие дачники по-старинке предпочитают высаживать томаты из семян, собранных собственноручно с плодов прошлогоднего сбора, искренне считая, что они «проверенные», а поэтому - самые лучшие.
К сожалению, в действительности это не совсем так, поскольку семенной материал является отличным консервантом различных болезней (бактериальных, грибковых и вирусных), а в условиях ограниченных площадей, которые используются на личных приусадебных хозяйствах, высаживание одних и тех же культур на постоянном месте как раз и приводит к тому, что на грядке к концу сезона скапливается большое количество опасной микрофлоры, попадающей впоследствии в семена.
По этой причине семена для посадки лучше покупать, причём желательно у проверенных и дорожащих своей репутацией производителей.
Важно! Плохая или отсутствующая всхожесть - главный, но не единственный показатель некачественных семян. Заражённое семечко может прорасти, но впоследствии такое растение будет болеть само и, помимо того, заразит опасным патогеном своих соседей по грядке.
Чтобы избежать подобной опасности, семена, даже покупные, обычно подвергаются серьёзной предпосадочной подготовке, которая включает в себя обеззараживание (протравливание). Исключение из этого правила составляют товары ведущих европейских компаний, проводящих все необходимые мероприятия с семенным материалом до его расфасовки. Такие семена высеивают сухими, сразу же по извлечению их из упаковки. Стоят они, как правило, в десятки раз дороже отечественных аналогов, зато дают гарантированный результат - и в отношении всхожести, и в отношении устойчивости к болезням и другим неблагоприятным факторам.
Вырастить у себя на подоконнике рассаду томатов может позволить себе не каждый дачник, поэтому многие предпочитают покупать готовый посадочный материал, тем более что стоит он совсем недорого.
Проблема в том, что такой товар далеко не всегда бывает качественным.
Причин тому может быть несколько:
Следует также иметь в виду, что не все томаты одинаково хорошо подходят для выращивания под плёнкой, а поэтому последний из приведённых выше аргументов учитывать очень важно. Так, например, существуют гибриды, для которых проблемы с опылением практически не характерны, зато они очень болезненно переносят холод и резкие перепады температур. Именно их рекомендуется выращивать в теплице.
Знаете ли вы? Самый большой в мире томат вырастил на своём участке фермер из Миннесоты в 2014 году. Зафиксированный вес рекордсмена, названного Большим Заком, - 8,41 фунта, что соответствует примерно 3 кг 815 г!
В свою очередь, не очень подходят для теплицы:Для того чтобы плоды на кустах помидоров хорошо завязывались и в последующем быстро и равномерно формировались, помимо использования качественного посадочного материала и создания оптимального микроклимата в теплице, профессиональные фермеры обязательно проводят целый ряд дополнительных агротехнических мероприятий.
Первое из таких мероприятий - стимулирование плодообразования. Добиться повышения урожая можно разными способами. Некоторые из них несовместимы с понятием органического земледелия, а поэтому проводить их на собственном дачном участке нежелательно и даже небезопасно, но есть и вполне безобидные, с экологической точки зрения, приёмы.
Подкормка томатов органическими и минеральными удобрениями должна проводиться несколько раз за сезон, однако хитрость состоит в том, что если на начальной стадии вегетации растение нуждается в полном комплексе питательных элементов, то после начала цветения из минеральных добавок очень важно исключить азотную составляющую или хотя бы свести её к минимуму.
Важно! Избыток азота в почве стимулирует развитие зелёной массы, однако препятствует закладке бутонов и образованию завязей.
Оптимальный минеральный «коктейль» для томатной грядки в теплице (из расчёта на 10 л воды):
Для повышения эффективности подкормки в подготовленный состав иногда также добавляют 1 ст. л. гумата натрия.
Помимо корневых подкормок, стимулировать образование и сохранение завязей помогает также опрыскивание.
Для этих целей используются, в частности, следующие минеральные удобрения (концентрация также указана из расчёта на 10 л воды):
Если все упомянутые препараты приобрести нет возможности, классический состав для опрыскивания томатов в теплице для укрепления завязей - это смесь 10 г сернокислого марганца, 3 г борной кислоты, 2 г сернокислой меди и 2 г сернокислого цинка на 10 л воды.
Часто для подкормки томатов используют хлебные дрожжи, однако специалисты предостерегают от такой практики.
Важно! Дрожжи сами по себе не являются удобрением, они лишь катализируют определённые химические процессы в почве, в частности, стимулируют развитие органики и подавляют (за счёт выработки этилового спирта) размножение некоторых грибков. Однако неестественно быстрое насыщение почвы органикой под воздействием дрожжей так же быстро приводит к истощению земли.
Ещё два приёма, позволяющие улучшить урожайность томатов в теплице - это окучивание и мульчирование.
Вопреки распространённому мнению о том, что окучивание является технологией ухода за растениями, выращиваемыми исключительно в открытом грунте, для тепличных культур эта процедура особенно важна. Дело в том, что именно в условиях повышенной влажности и постоянного тепла зелёная масса начинает активно развиваться, стебли же при этом сохраняют свои исходные размеры. Для того чтобы пышный куст на тонкой ножке не подламывался, его и нужно как можно выше обкопать землёй у основания. Это также стимулирует развитие корневой системы, а мощные и сильные корни являются залогом полноценного питания и, как результат, хорошего урожая.
Окучивание проводится исключительно на влажной почве, поэтому накануне землю нужно обильно полить, а затем, вооружившись небольшой тяпкой, очень осторожно, чтобы не повредить корни, подгрести к основанию куста по всей его окружности холм рыхлой земли высотой 10–12 см.
В течение сезона окучивание тепличных томатов проводят 2–3 раза, причём первая процедура должна быть осуществлена примерно через месяц после высадки рассады на постоянное место.
Укрытие почвы вокруг кустов плотным слоем органики (соломы, торфа, сена, скошенной травы или древесных опилок), именуемое мульчированием, необходимо для того, чтобы сохранить рыхлость и влажность земли, а также блокировать рост сорняков и избавить себя от необходимости регулярной прополки, что в теплице, в силу ограниченного пространства, делать особенно неудобно.
Отсутствие завязей на тепличных помидорах - проблема распространённая, но легко разрешимая. Важно лишь знать основные правила выращивания данной культуры в закрытом грунте и соблюдать все используемые для этого агротехнические приёмы.
