Snažíme sa jesť správne, keď chceme schudnúť, ale potrebujeme aj zdravé potraviny, aby sme si zlepšili postavu. Aká dobrá a silná bude naša pamäť, závisí od potravín, ktoré jeme.
Ak si odopierame produkty, ktoré obsahujú všetky potrebné živiny pre náš mozog, tak po rokoch môžeme dokonca stratiť pamäť.
Výrobky na pamäť sú veľmi užitočné a mali by byť v ponuke, ale napriek tomu samotné výrobky nestačia, musíte ich prinútiť, aby nezostali príliš dlho, ale snažili sa viac pohybovať, viesť aktívny životný štýl.
Tak dôležité potraviny pre pamäť a mozog.
Čo by malo byť v strave?
1) Určite zjedzte hrsť orechov a semienok denne.
2) Každý deň nezabudnite do jedla pridávať olivový alebo rastlinný olej.
3) Na raňajky si stanovte pravidlo jesť. Veľmi užitočná pšenica, pohánka, ovsené vločky.
4) Nezabúdajte na zeleninu, najmä paradajky, zemiaky, strukoviny, kapustu.
5) Skúste každé ráno vypiť pohár čerstvo pripravenej čerstvej šťavy.
6) Môžete si dopriať čokoládu a kávu, priaznivo pôsobia na pamäť. Pozri sa však s nimi bližšie, keďže .
7) Odstráňte zo stravy absolútne zbytočné tuky, ktoré sa vo veľkom množstve nachádzajú v tučnom bravčovom mäse, jahňacom mäse a margaríne.
Nejedzte sladkosti, čipsy, výrobky z prémiovej múky.
1) Na prípravu infúzie, ktorá stimuluje a zlepšuje pamäť, je potrebné zmiešať rovnaké množstvá:
Vezmite dve polievkové lyžice tejto zmesi, vhoďte ju do litra vody, povarte 3 minúty, naplňte termosku a pite počas dňa.
2) Nápoj vyrobený zo šťavy z čerstvých paradajok, červenej kapusty a uhorky obsahuje veľa draslíka a zinku, ktoré zlepšujú 
pamäť a pozornosť.
3) Vynikajúci koktail na aktiváciu práce mozgu sa pripravuje z hruškovej šťavy a žeruchy. Je bohatý na železo a vápnik.
4) Ginkgo biloba zlepší pamäť. Ako iná biloba sa vždy odporúča neprítomným ľuďom, ktorí majú problémy s pamäťou, každý potrebuje 30 gramov sušených listov ginkgo biloba a 100 gramov zeleného čaju.
Zavaríme ako obvykle jednu čajovú lyžičku na pohár vriacej vody, necháme desať minút postáť a pijeme 3x denne. Takýto čaj posilní nervový systém a zastaví proces starnutia pokožky.
5) Lesklý pamäťový šalát je dobrý na trávenie, krv a mozog, vezmite na vedomie tento recept:
Všetko nastrúhajte. Dochutíme rastlinným olejom, navrchu vytlačíme citrónovú šťavu a trochu osolíme. Dobre premiešame, dáme do taniera alebo šalátovej misy, ozdobíme petržlenovou vňaťou. Vznikol nádherný čerstvý šalát s kombináciou rôznych chutí.
6) Bylinná infúzia na zlepšenie pamäti. Mladosť, samozrejme, nemožno vrátiť, ale môžete zatlačiť a predĺžiť proces starnutia. Tu sú vašimi aktívnymi asistentmi fyzická aktivita, výživa a samozrejme bylinky.
Zbierkový recept, ktorý zlepšuje pamäť a pomáha vyrovnať sa s aterosklerózou. Musíte ho piť každý deň po dobu dvoch týždňov, potom týždeň prestávku a musíte tento kurz zopakovať. Veľmi skoro si všimnete, že vaša hlava funguje lepšie a zábudlivosť zmizne.
A tak recept na infúziu, ktorá zlepšuje pamäť:
Všetko je potrebné jemne nakrájať, vezmite jednu polievkovú lyžicu zmesi, nalejte dve poháre vriacej vody. A ako obvykle, vložte do vodného kúpeľa na varenie na 10 minút, potom trochu ochlaďte a preceďte. Musíte piť pol pohára 3 krát denne pred jedlom. Vždy si pripravte čerstvý nápoj. V lete je to veľmi výhodné, pretože tam sú vždy čerstvé bylinky.
Poďme si rozobrať najdôležitejšie pamäťové produkty.
Srdce dáva o sebe vedieť, ak bolí, mozog nie, preto sa o mozog väčšinou nestaráme. Mozog musí byť dobre zásobený krvou a potom bude správne fungovať.
Preto je nemožné, aby bol mozog hladný, pre plnohodnotný proces potrebuje naše telo produkty 
pamäte, ktoré obsahujú 10 hlavných látok:
Uistite sa, že jedzte potraviny obsahujúce tieto látky.
Základné potraviny pre pamäť a mozog:
Pre normálnu prevádzku musí byť každý orgán v stave vzrušenia a nie v pokoji. Aby svaly fungovali a mali by byť vzrušené, aby pracoval mozog, musí byť vzrušený aj on, preto v záujme predčasného starnutia netreba hľadať pokoj, ale snažiť sa viesť aktívny , mobilný životný štýl.
Jednou z príčin slabej pamäte je podvýživa. Vedci dokázali, ktoré potraviny zlepšujú pamäť. Aj v bežných produktoch sú látky, ktoré ovplyvňujú výkonnosť mozgu. Existujú diéty, ktoré pomáhajú zlepšiť krvný obeh v mozgu, čistia cievy, pomáhajú človeku pri psychickom vypätí. Čo by ste teda mali jesť?
Pre plnohodnotné a aktívne fungovanie je potrebné užívať vitamíny skupiny B, prírodné antioxidanty nachádzajúce sa vo vitamínoch C, E, ako aj potraviny bohaté na bielkoviny, vápnik, horčík a jód. Produkty, ktoré zlepšujú pamäť a pozornosť:
Pár tipov:
Diéta na zlepšenie pamäte (príklad):
Raňajky: ovsené vločky alebo pohánka. Brusnicová šťava. Kiwi alebo pomaranč.
večera: zeleninová polievka s chudým mäsom. Šalát z morských rias. Zelený čaj s citrónom. Apple.
Olovrant:čaj s brusnicovým džemom alebo kúskom tmavej čokolády. Orechy.
večera: pečená morská ryba. Pkhali z kapusty a repy. Krevety varené.
Diéta môže byť vyrobená podľa vašich predstáv, hlavná vec je, že obsahuje produkty, ktoré zlepšujú pamäť a pozornosť. Je lepšie jesť v malých porciách, ale často.
Potraviny na zlepšenie pamäte by mali byť prítomné v každodennej strave. Produkty obsahujúce užitočné stopové prvky, vitamíny B, E, C, jód, horčík, vápnik a prírodné antioxidanty pomôžu zachovať pamäť a posilniť telo ako celok.
Pozor!
Špecialista na izraelskú kliniku vám môže poradiť -
Pre normálny život v spoločnosti, štúdium, prácu, rekreáciu, budovanie plnohodnotných vzťahov musí ľudský mozog pracovať harmonicky. Pocity, emócie, túžby priamo súvisia s prácou tohto ľudského orgánu. Ale tento biologický mechanizmus tvoria 2% hmotnosti človeka. To nebráni tomu, aby tento privilegovaný ľudský orgán absorboval 20% kyslíka, ktorý dostávajú pľúca.
V extrémnych situáciách si mozog berie hlavné množstvo živín. Vedci dokázali, že priemerný človek využíva len 10 % schopností mozgu a výberom správnej stravy a výživy pre neho sa toto percento zvyšuje. To automaticky zlepší pamäť a zvýši koncentráciu.
Pamäť je zložitý proces, ktorý prebieha v mozgu. Umožňuje vám zapamätať si, uložiť a reprodukovať skúsenosti, ktoré ste získali v minulosti. Prepojenia medzi udalosťami, javmi alebo predmetmi, ktoré sa zachovali v pamäti, psychológovia nazývajú asociácie. Umožňujú vám automaticky vnímať potrebné informácie. Podľa doby skladovania materiálu je ľudská pamäť:
Prideliť pamäť:
Vedci z oblasti výživy dokázali, že zmenou stravy ovplyvňujete rýchlosť, množstvo informácií na zapamätanie a schopnosť sústrediť sa, udržať, prepínať pozornosť.
Koncentrácia umožňuje udržať pozornosť na potrebný predmet alebo činnosť. Stabilita vám umožňuje udržať pozornosť pri pohybujúcich sa akciách alebo pohybujúcich sa objektoch. Rozšírením rozsahu pozornosti sa naučíte vnímať viac predmetov. Čo pozitívne ovplyvní úroveň vzdelania či kvalitu práce.
Vedci dokázali, že existuje jedlo, ktoré stimuluje mozog a naopak – spomaľuje. Výživa má priamy vplyv na duševné schopnosti. Jesť zdravé jedlo pre myseľ sa stalo módou.
Potraviny, ktoré zlepšujú funkciu mozgu:
Potraviny, ktoré spomaľujú mozog:
Nie je potrebné úplne vylúčiť takéto milované jedlo zo stravy, ale ak sa plánuje duševná aktivita, potom by bolo užitočné obmedziť jej používanie. Ideálne je, ak mozog dostáva každý deň plnohodnotnú a racionálnu výživu, potrebné množstvo kyslíka, potrebný pitný režim. Rovnako ako fyzická aktivita, duchovné praktiky, zdravý spánok. To automaticky zlepší pamäť, pozornosť, ovplyvní myšlienkové pochody.
Na zlepšenie funkcie mozgu sú potrebné vitamíny, minerály, kyseliny, mikro a makro prvky. Nachádzajú sa v potravinách, doplnkoch stravy či liekoch.
Mozog potrebuje nasledujúce látky:
Predpokladom použitia je súlad s dávkovaním a vzájomná kompatibilita. Množstvo prvkov potrebných pre telo, najmä mozog, je ovplyvnené vekom, pohlavím, stupňom duševnej a fyzickej aktivity a klimatickými podmienkami. A individuálne predilekcie, prenosnosť tej či onej zložky.
Vyvážená strava poskytuje človeku potrebné množstvo bielkovín, tukov, sacharidov. Potom sa pri interakcii v tele vytvárajú potrebné prvky a zlúčeniny. Je užitočné rozvinúť schopnosť cítiť, aký produkt potrebujete jesť, v tom či onom prípade a v akom množstve.
Všimli ste si, že niekedy naozaj chcete určitý produkt, po zjedení kúska si ho vychutnáte. V tomto prípade si telo samo vyrábalo sérotonín – hormón šťastia. Preto túto ľudskú vlastnosť netreba prehliadať. Aj Yogi Bhajan povedal, že jedlo ovplyvňuje správanie, náladu, temperament a myseľ človeka. Aké jedlá je dobré jesť na posilnenie mysle, navrhuje Príroda.
Produkty na zlepšenie pamäti, pozornosti:
Zdroj vitamínov skupiny B, ktoré sú tak potrebné pre činnosť mozgu. Okrem toho obsahuje fosfor, kremík, vápnik, železo, horčík, meď, draslík a sodík. Vďaka obsahu vlákniny vás ovsené vločky udržia sýty na dlhú dobu.
Táto kaša je zdrojom sacharidov, preto ju odborníci na výživu odporúčajú jesť na raňajky. Ďalším rozlišovacím znakom: miska ovsených vločiek vám umožňuje zbaviť črevá toxínov, tepny - z prebytočného tuku, neutralizuje negatívne účinky potravín s vysokým obsahom cukru.
Ovsené vločky sú diuretikum. Je predpísaný na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení, zotavenie tela po chorobe. Preto, ak sa máte radi, chcete byť zdraví s minimálnymi investíciami, jedzte na raňajky ovsené vločky. Na prípravu ovsených vločiek použite cereálie, vločky alebo ovsené vločky. Samozrejme, najužitočnejšia bude kaša vyrobená z obilnín. Jedenie ovsených vločiek pomôže mozgovej činnosti a pohode.
Ak chcete zlepšiť pozornosť a pamäť, musíte jesť orechy. Obsahujú zdravé mastné kyseliny, kyselinu listovú, vitamín E. Okrem toho sú orechy a semienka výbornými antidepresívami. Jedlo študenta obsahujúce rôzne druhy orechov alebo semienok pomôže pripraviť sa na skúšky a zotaviť sa zo stresu.
S pribúdajúcim vekom sa môže v dôsledku toho mozog zmenšovať – senilná skleróza, demencia, atrofia mozgu. Tento proces sa dá ovplyvniť, ak budete jesť 2 vajcia denne. Tento produkt by ste nemali zneužívať, aby ste dosiahli lepší výsledok, pretože v prípade prebytku prvkov v ňom obsiahnutých môžete dosiahnuť opačný proces. Vajcia (najmä žĺtky) obsahujú lecitín, cholín, vitamín B 12. Preto si môžete zlepšiť pamäť a myseľ konzumáciou tohto jedinečného produktu, ktorý naplní vašu stravu hodnotnými prvkami pre zdravie.
Je zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré umožňujú lepšie vstrebávať a uchovávať nové informácie. Najväčšie množstvo užitočných kyselín v sleďoch, tuniakoch, divokom losose. Jedlo obsahujúce ryby a rybie pokrmy je dobré pre deti a starších ľudí.
Obsiahnuté antioxidanty zabraňujú starnutiu, zvyšujú mozgový tonus a ľudskú výkonnosť. A tiež urýchliť reakciu, pomôcť zotaviť sa z choroby alebo stresu. Priaznivo pôsobí na mozog, ak do čaju pridáte mätu, plátky jabĺk, citrón, med, zosilníte tým účinok zeleného čaju, uvoľníte, zlepšíte krvný obeh v mozgu. Aby ste z tohto hodnotného nápoja vyťažili maximum, vypite až 5 šálok zeleného čaju každý deň.
Broskyne, jablká, banány, hrušky, marhule – obsahujú živiny potrebné pre mozog. Preto jedzte aspoň jedno ovocie denne. Konzumácia ovocia je prirodzená prirodzená potrava na udržanie mysle v každom veku.
Tieto produkty vám umožňujú zvýšiť pamäť, zamerať sa dlhodobo. Preto musia byť prítomné v ľudskej strave.
Treba mať na pamäti, že len zdravý životný štýl, vyvážená strava, primeraný pitný režim nám pomôžu dlho žiť bez toho, aby sme sa rozptyľovali chorobami a drobnými problémami.
Užitočné potraviny pre mozog. Ako zlepšiť pamäť a udržať mladosť bez veľkých problémov?
Je už známe, že na udržanie zdravého stavu organizmu ako celku je potrebná pravidelná a správna výživa. Zdá sa, že všetko je jasné a nie je to ťažké - drepujte každý deň, jedzte viac živej stravy a buďte zdraví.
Ak je však s telom všetko také jednoduché, prečo pomerne mladá generácia, vrátane športovcov, stále viac trpí poruchami pamäti a zníženou mozgovou aktivitou. Pozrime sa, čo chýba mozgu?
Samozrejme je vhodné užívať až po predpísaní lekárom. Aj keď je sám o sebe úplne neškodný. Potvrdzujú to časté recepty pre deti ako preventívne opatrenie emocionálnej excitability a úzkosti.
Horká čokoláda, špeciálny mozgový stimulant, ktorý rozširuje cievy, sa podieľa na zásobovaní mozgu kyslíkom. Pomáha udržiavať bdelosť počas nedostatku spánku tým, že pomáha mozgu produkovať endorfín- hormón šťastia. Obsahuje fosfor na výživu mozgových buniek a horčík, zlepšenie bunkovej rovnováhy.
. Najmä vlašské orechy. Existuje názor, že v starovekom Egypte bolo zakázané jesť orechy obyčajným ľuďom, aby sa predišlo „dôvtipu“ davu. Ďakujem všetkým prospešné mastné kyseliny, fosfor a žľaza. A veľké množstvo ľahko stráviteľných bielkovín pomáha mozgu prijímať potrebnú energiu bez spotreby energie na štiepenie.
povzbudzuje mozgovú činnosť v dôsledku miernej vazodilatácie. V skutočnosti to nie je stimulant. A nemali by sa do toho miešať. Je lepšie vypiť šálku silného čierneho čaju. 2. užitočné pre mozog vďaka antioxidantom a je schopný zvýšiť krvný tlak, zvýšiť srdcovú kontrakciu, bojovať proti stresovým situáciám.
3 . Ženšeň- stimulátor bunkovej energie. Výborne pôsobí na pamäť, znižuje celkovú slabosť, únavu, zvyšuje krvný tlak.
Tanakan- obsahuje ginkgo biloba. Priraďte v prípade nemožnosti asimilácie informácií alebo medzier v pamäti, s príznakmi úzkosti alebo strachu.
Picamilon- predpisuje sa, ak dôjde k najmenšej odchýlke v krvnom obehu, poruche pamäti alebo podnecovaniu strachu. Zlepšuje asimiláciu vzdelávacieho materiálu u detí.
DÔLEŽITÉ: Všetky lieky musia byť predpísané lekárom a vyžadujú si starostlivú pozornosť na recepcii!
Tvoj mozog je úžasný. Keďže je riadiacim centrom celého organizmu, je to on, kto riadi tlkot srdca, dýchanie, každý váš pohyb, myšlienku a vnem. Preto je dôležité udržiavať ho v čo najlepšom prevádzkovom stave. Ale ako na to?
To, čo jeme, má významný vplyv na zdravie mozgu. V tomto článku sme zhrnuli najlepšie potraviny pre mozog a pamäť a vysvetlili, prečo je dôležité mať vo svojom jedálničku každú položku na tomto zozname.
Keď príde reč na to, aké potraviny zlepšujú pamäť a funkciu mozgu, v prvom rade mi napadnú mastné ryby. A nie nadarmo.
Ryby ako losos, pstruh a sardinky sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré priaznivo pôsobia na pamäť, vnímanie informácií a učenie.
A mozog obsahuje 60 % tuku a polovica z toho má podobnú štruktúru ako omega-3. Mozog používa tieto kyseliny na tvorbu nervových buniek.
Výhody omega-3 mastných kyselín tu nekončia.
Dostatočný príjem tejto látky dokáže spomaliť mentálny úpadok, ktorý s vekom nevyhnutne prichádza, ako aj zabrániť vzniku Alzheimerovej choroby.
Nedostatok omega-3 zároveň vedie nielen k zníženiu účinnosti, ale aj k depresii.
Jedna štúdia zistila, že ľudia, ktorí pravidelne jedli varené ryby, mali v mozgu viac šedej mozgovej hmoty, ktorá obsahuje nervové bunky, ktoré kontrolujú našu pamäť, emócie a rozhodovacie schopnosti.
Zrátané a podčiarknuté: Tučné ryby sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre mozog na tvorbu nervových buniek. Omega-3 pomáhajú zlepšovať pamäť a náladu, ako aj výrazne znižujú mieru zmien v mozgovej aktivite súvisiacich s vekom.
Ak vaše ráno začína dôsledne šálkou kávy, potom vám s radosťou povieme, že robíte všetko správne. Káva obsahuje kofeín a antioxidanty podporujúce mozog.
Kofeín zlepšuje mozgovú aktivitu nasledujúcimi spôsobmi:
Pravidelná konzumácia kávy tiež znižuje riziko vzniku neurologických ochorení, ako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba. Je pravdepodobné, že je to čiastočne spôsobené vysokou koncentráciou rôznych antioxidantov v nápoji.
Záver: Káva zlepšuje koncentráciu a náladu. Znižuje tiež riziko vzniku Alzheimerovej choroby. Napriek mnohým kontroverziám sú kofeín a antioxidanty stále dôležité a prospešné pre naše telo, najmä pre funkciu mozgu.
Čučoriedky sú ďalším produktom, ktorý je dobrý pre mozog a celé telo.
Čučoriedky, podobne ako iné farebné bobule, majú vysoký obsah antokyánov, rastlinnej látky s protizápalovými a antioxidačnými účinkami. Umožňuje spomaliť proces starnutia mozgu a rozvoj neurodegeneratívnych ochorení.
Okrem toho sa v tele hromadia antioxidanty obsiahnuté v čučoriedkach, čím sa zlepšuje komunikácia medzi mozgovými bunkami.
Štúdie na zvieratách potvrdili, že čučoriedky zlepšujú pamäť a dokonca pomáhajú bojovať proti strate krátkodobej pamäte.
Skúste pridať nejaké bobule do ranných cereálií alebo smoothie.
Záver: Čučoriedky zlepšujú pamäť a spomaľujú proces starnutia mozgu vďaka vysokému obsahu prospešných antioxidantov.
Toto sýto žlté korenie, ktoré je hlavnou zložkou karí, spôsobilo v poslednej dobe veľa hluku.
Vďaka látke – kurkumínu, ktorá stimuluje krvný obeh, patrí kurkuma medzi potraviny na zlepšenie pamäti. Má nasledujúce užitočné vlastnosti:
Ak chcete z kurkumínu vyťažiť maximum, skúste do jedál pridať kari a naučte sa pripraviť čaj z kurkumy.
Záver: Účinná látka v kurkume, kurkumín, má protizápalové a antioxidačné účinky, čím zlepšuje činnosť mozgu a zmierňuje príznaky depresie a Alzheimerovej choroby.
Brokolica je plná zdravotných benefitov, vrátane antioxidantov. 100 gramov tohto produktu obsahuje viac ako 100 % odporúčanej dennej hodnoty vitamínu K. Tento vitamín rozpustný v tukoch je nevyhnutný pre tvorbu sfingolipidov, typu tuku, ktorý sa vo významných množstvách nachádza v mozgových bunkách
Množstvo štúdií potvrdilo, že vitamín K zlepšuje pamäť.
Okrem vitamínu K obsahuje brokolica množstvo látok s protizápalovými a antioxidačnými účinkami, ktoré pomáhajú telu bojovať proti poškodeniu mozgu.
Zrátané a podčiarknuté: Brokolica obsahuje množstvo látok, ako napríklad vitamín K, s protizápalovými a antioxidačnými účinkami.
Tekvicové semienka obsahujú silné antioxidanty, ktoré zabraňujú poškodeniu tela a mozgu voľnými radikálmi. Okrem toho je dobrým zdrojom horčíka, železa, zinku a medi.
Každá z týchto látok je potrebná pre lepšie fungovanie mozgu:
Výskumníci sa častejšie zameriavajú na štúdium mikroživín ako samotné tekvicové semienka. Práve tie však obsahujú všetky vymenované látky v dostatočnom množstve, preto sa tento prípravok na zlepšenie pamäti a mozgových funkcií určite oplatí zaradiť do jedálnička.
Zrátané a podčiarknuté: Tekvicové semienka sú bohaté na mikroživiny prospešné pre mozog, vrátane medi, železa, horčíka a zinku.
Tmavá čokoláda a kakaový prášok obsahujú množstvo látok prospešných pre mozog, ako sú flavonoidy, kofeín a antioxidanty.
Flavonoidy sú typom rastlinných antioxidantov. Priaznivo pôsobia na oblasti mozgu zodpovedné za učenie a pamäť. Vedci potvrdili, že táto zložka zlepšuje pamäť a spomaľuje zmeny v mozgu súvisiace s vekom.
Pred pár rokmi prebehla rozsiahla štúdia, na ktorej sa zúčastnilo viac ako 90 ľudí. V dôsledku toho vedci zistili, že tí zo subjektov, ktorí jedli čokoládu častejšie, mali výrazne lepší výkon v pamäťových úlohách.
Čokoláda nie je len produktom pre mozog a pamäť, ale aj legálnou cestou na zlepšenie nálady. Nie je však úplne jasné, či za to môže zloženie čokolády alebo jej chuť.
Štúdie ukázali, že konzumácia orechov zlepšuje zdravie srdca a zdravé srdce má pozitívny vplyv na zdravie mozgu. V roku 2014 vedci dokázali, že orechy zlepšujú kognitívne schopnosti a zabraňujú vzniku nedegeneratívnych ochorení.
Ďalšia štúdia ukázala, že ženy, ktoré pravidelne niekoľko rokov jedli orechy, mali lepšiu pamäť ako tie, ktoré orechy jedli len zriedka alebo vôbec.
Všetky tieto pozitívne vlastnosti možno vysvetliť vysokým obsahom zdravých tukov, antioxidantov a vitamínu E v orechoch.
Vitamín E chráni mozgové bunky pred poškodením voľnými radikálmi. To vám umožní spomaliť rozvoj neurodegeneratívnych procesov.
Vlašské orechy nie sú márne navonok podobné mozgu. Pre vysoký obsah omega-3 mastných kyselín sú zo všetkých najzdravšie.
Zrátané a podčiarknuté: Orechy obsahujú množstvo živín prospešných pre mozog, vrátane vitamínu E, zdravých tukov a vlákniny.
Konzumáciou jedného pomaranča denne získate dennú potrebu vitamínu C. Je to dobré aj pre váš mozog, keďže vitamín C podľa štúdie z roku 2014 preukázateľne zabraňuje množstvu chorôb a zmien v mozgu súvisiacich s vekom.
Vitamín C je silný antioxidant, ktorý účinne chráni mozog pred voľnými radikálmi.
Okrem pomarančov sa dostatok vitamínu C nachádza v paprike, guave, kivi, paradajkách a jahodách.
Zrátané a podčiarknuté: Pomaranče a iné potraviny s vysokým obsahom vitamínu C chránia mozgové bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
Vajcia sú skvelým zdrojom mnohých živín prospešných pre mozog, vrátane vitamínov B6 a B12, kyseliny listovej a cholínu.
Cholín je dôležitá mikroživina, ktorú naše telo používa na syntézu acetylcholínu, neurotransmiteru, ktorý pomáha regulovať náladu a pamäť. Štúdie ukázali, že dostatočný príjem tejto látky výrazne zlepšuje pamäť. Bohužiaľ, strava mnohých ľudí neobsahuje dostatok cholínu.
Vaječný žĺtok je najlepším zdrojom tejto prospešnej mikroživiny. Odporúčaná dávka cholínu je 425 miligramov denne, pre ženy 550. Jedno vajce obsahuje až 112 mg cholínu.
Vitamíny skupiny B nachádzajúce sa vo vajciach tiež zohrávajú významnú úlohu pri zdraví mozgu.
Na začiatok pomáhajú spomaliť zmeny v mozgu súvisiace s vekom.
Navyše, depresia a demencia môžu byť často spôsobené nedostatkom týchto konkrétnych vitamínov.
V súčasnosti je málo výskumov o účinkoch vajec na zdravie mozgu. Výhody látok v nich obsiahnutých sú však už dávno známe a potvrdené vedcami.
Záver: Vajcia sú bohaté na vitamíny skupiny B a cholíny, ktoré majú významný vplyv na fungovanie a vývoj mozgových buniek a tiež zlepšujú náladu.
Rovnako ako káva, kofeín v zelenom čaji zlepšuje funkciu mozgu.
Zelený čaj ale okrem kofeínu obsahuje množstvo ďalších prospešných látok.
Jedným z nich je L-theanín, aminokyselina, ktorá môže prechádzať hematoencefalickou bariérou a zvyšovať aktivitu neurotransmiteru GABA, ktorý pomáha znižovať úzkosť.
L-theanín tiež zvyšuje frekvenciu alfa mozgových vĺn, čo vám pomáha relaxovať znížením pocitov únavy.
Niektoré štúdie zistili, že L-theanín pôsobí proti povzbudivému účinku kávy, pomáha vám relaxovať a zaspať.
Zelený čaj je tiež bohatý na polyfenoly a antioxidanty, ktoré chránia pred duševným úpadkom a rizikom vzniku chorôb, ako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
Okrem toho zelený čaj zlepšuje pamäť.
Záver: Zelený čaj je skvelý produkt, ktorý je dobrý pre mozog a pamäť. Obsahuje kofeín na zlepšenie pozornosti, antioxidanty chránia mozgové bunky a L-theanín pomáha relaxovať.
Správna výživa je kľúčom k dobrej pamäti a zdravému mozgu.
Niektoré potraviny, ako ovocie, zelenina, čaj a káva, obsahujú prospešné antioxidanty, ktoré chránia mozog pred poškodením.
Iné, ako sú orechy a vajcia, sú bohaté na látky, ktoré podporujú pamäť a vývoj mozgu.
