"Zahrada
Mnoho zahradníků sní o pěstování široké škály různých plodin na svých pozemcích. Fíky jsou exotické ovoce. Má neobvyklou chuť a velké množství prospěšných vlastností.. Jedinou nevýhodou je teplomilná povaha rostliny. Promluvme si více o pěstování fíků doma.
Fíky nesnášejí chladné počasí a takovou rostlinu lze plně a bezstarostně pěstovat pouze v jižních oblastech se subtropickým klimatem a teplota vzduchu ne nižší než 20 stupňů.
Existuje také několik způsobů, jak fíky lze pěstovat ve středním Rusku a moskevské oblasti:
Nejlepší je, aby zimování probíhalo v podmínkách blízkých jejich přirozenému prostředí, to znamená, že místo teplé místnosti je lepší umístit rostlinu do sklepa s teplotou 0 až -5 stupňů.
Zimní přístřešek pro fíky rostoucí ve volné půdě by měl vypadat takto:
Fíky jsou velmi vrtošivá plodina a lze je plně pěstovat pouze v horkých oblastech. Ale se silnou touhou lze toto exotické ovoce získat v centrální části Ruska, na území Krasnodar a na Ukrajině.
Je třeba si uvědomit, že pro pěstování fíků ve skleníku nebo na otevřeném prostranství s přístřeškem jsou vhodné pouze nízko rostoucí odrůdy nebo keře, například černá perla, dalmatin nebo Soči.
Vzhledem k tomu, že fíky velmi milují teplo, je potřeba je sázet až na jaře, aby stihly před prvním chladem pořádně zakořenit, jinak rostlina uhyne. Zkušení zahradníci identifikují přesná data výsadby, konkrétně 15. až 30. března, ihned po začátku oteplování a tání sněhu.
Při výběru místa pro výsadbu fíků musíte vzít v úvahu všechny vlastnosti rostliny.:
Protože takový strom neklade žádné zvláštní nároky na kvalitu půdy, musíte vykopat díru a naplnit ji směsí:
Všechny složky se odebírají ve stejných poměrech. Na vykopanou zem můžete přidat i speciální půdní směs na citron nebo růži..
Sazenici lze získat několika způsoby:
Pro začátečníky v zahradnictví je nejlepší zakoupit již pěstované sazenice, protože alternativní metody vyžadují zkušenosti a zvláštní pozornost.
Chcete-li získat sazenice řízkováním, které potřebujete:
Chcete-li získat rostlinu ze semene, musíte provést následující kroky::
Jakmile sazenice, bez ohledu na to, jak byly získány (řízky nebo ze semen), vyrostou kořeny, přesadí se do květináčů se speciální půdní směsí sestávající z listového humusu, rašeliny, trávníku a říčního písku. Jelikož to rostlina vyžaduje, je třeba ji přemístit do větší nádoby.
Sazenice, které dosáhly věku 2 let, lze vysadit na zahradě v otevřeném terénu. Existují 2 způsoby provádění takové práce.
Tato možnost je nejvhodnější pro pěstování fíků jako keře. K provedení tohoto přistání potřebujete:
Způsob výsadby závisí na druhu fíkovníku. Stromy se vysazují do jam a keře do příkopů.
Strom by měl být zaléván tak, aby oblast kmene stromu byla vždy vlhká. Během období aktivního plodu se množství přidané vlhkosti snižuje.. Totéž platí pro zimní období.
Na podzim vyžadují fíky fosforečná-draselná hnojiva. Na začátku jara Nejlepší je použít speciální komplexní hnojiva, v létě Strom bude muset neustále mulčovat půdu humusem nebo jinými organickými látkami.
V prvních letech života potřebují fíky oporu, která je konstruována z obyčejných kolíčků nebo mříží.
na podzim Provádějí také sanitární prořezávání, při kterém se odstraňují nemocné a suché větve.
Proces péče také nutně zahrnuje ochranu rostliny v zimě.
Aby fíky přinesly dobrou úrodu, je třeba je chránit před různými chorobami a škůdci. Rostlinu obvykle napadá zavíječ fíkový, jitrocel fíkový a mšice fíková.. Z nemocí lze na fících nejčastěji pozorovat antraknózu nebo šedou hnilobu.
Preventivní opatření:
Hlavními škůdci fíků jsou zavíječ fíkový, jitrocel fíkový a mšice fíková. Fíky jsou velmi chutné a zdravé ovoce, které bohužel lze pěstovat pouze v teplém podnebí, v jiných oblastech se budete muset o tuto plodinu velmi starat, aby začala plodit. Je třeba dbát na to, aby byla zakryta a vytvořila co nejpříjemnější teplotu a vlhkost.
Chcete-li pěstovat fíky, musíte zjistit mnoho jemností. Pokud chcete fíky zasadit, měli byste je začít pěstovat ve volné půdě zakoupením vzrostlé sazenice.
Moderní metody šlechtění rostlin umožňují pěstovat exotické ovoce v mírných zeměpisných šířkách s klimatem nevhodným pro tyto rostliny. Ruští zahradníci rádi pěstují fíky na otevřeném prostranství na svých pozemcích a sbírají dobré úrody sladkého, chutného ovoce. Zahradníci získali pozitivní zkušenosti s pěstováním fíků nejen v Kubanu a Krasnodaru, ale také v severnějších regionech.
Jiný název pro fíky je fíkovník. Patří do rodu fíkus – odtud ruský název stromu – obr. Fíky jsou opadavý strom původem z Malé Asie, divoce rostou v subtropickém pásmu, kde je velmi teplé a vlhké klima. Výška stromů dosahuje 12 metrů, průměr kmene 60-70 cm.Z jednoho stromu lze nasbírat až 200 kg plodů.
Pěstování a péče o fíky v zahradě znamená:
Moderní odrůdy fíků jsou samosprašné. Pěstování fíků z takových semen je nemožné. Množí se řízkováním a vrstvením, nebo zakoupenými hotovými sazenicemi v obchodě. Fíky v otevřeném terénu nevyžadují mnoho práce, ale umožňují vám získat dobré výnosy (až 20 kg ovoce za léto) z jednoho keře.
Chcete-li získat dlouhověkou rostlinu nesoucí ovoce, musíte vybrat správnou odrůdu. Pěstování fíků v chladném podnebí se stalo velmi populární a byly vyvinuty speciální odrůdy:
Místo, kde bude fíkovník růst, by mělo být vyvýšené, dobře osvětlené z jižní strany. Kořenový systém rostliny potřebuje půdy s dobrými drenážními vlastnostmi.
Fíky, které nelze pěstovat ve volné půdě v oblastech s chladnými zimami, mají některé pěstitelské zvláštnosti.
Jáma na sázení a pěstování fíků je čtvercová o straně 60 cm a hloubce 70 cm Vnitřní stěny jámy musí být zabetonovány. To je nutné k omezení růstu kořenů rostlin. Když fíky příliš vyrostou, přestanou plodit. Kořeny fíků mohou prorůst do základů domu, zničit ho a vyslat nové výhonky v domě a na verandě. Na dno výsadbové jámy se nasype drenážní vrstva vysoká 30 cm, do směsi pro výsadbu a pěstování fíků je nutné přidat písek, humus a kompost.
Velké, silné fíkové kořeny mohou prorůst do základů domu a zničit komunikaci.
Metoda horizontálního kordonu zahrnuje výsadbu rostlin do výkopů o šířce 0,5 m a hloubce 1 m. Vnitřní stěny příkopu jsou pokryty betonem. Dno příkopu je pokryto drenážní vrstvou. Výkop pro pěstování fíků je naplněn výsadbovou směsí, která nedosahuje okraje 30 cm. Okraje příkopu by měly být vyplněny malými hliněnými bankami, aby nedošlo k zamrznutí. Rostliny se vysazují do výkopu na pahorcích vytvořených z výsadbové směsi, vzdálenost mezi rostlinami je 3,5 m. Příkopy mohou být umístěny paralelně ve vzdálenosti 1,5 m od sebe. Místo, kde se fíky sázejí touto metodou, by mělo být dobře osvětlené ze všech stran. Pěstování fíků v chladném podnebí metodou horizontálního kordonu je velmi efektivní, umožňuje získat bohatou úrodu z malých ploch z fíků a jiných exotických plodin a lépe chrání teplomilné rostliny na otevřené půdě před zimním chladem.
Fíky se vysazují na otevřeném prostranství začátkem dubna. V prvním roce je nutné nad sazenice instalovat provizorní skleník. Péče o sazenice na jaře spočívá v zalévání a hnojení. V této době je zálivka mírná, hnojení 2 týdny po výsadbě fosfátovými hnojivy, které stimulují růst kořenů.
Pěstování a péče o rostliny závisí na tvaru keře. Volba formace závisí na zeměpisné šířce oblasti. V jižních oblastech se uplatňuje vysoká formace, v mírném pásmu - nízká, v chladných oblastech - horizontální kordon.
Začátkem června je provizorní přístřešek odstraněn. Rostliny vysazené v dubnu jsou již dobře zakořeněné a začíná období aktivního růstu. Péče o fíky v létě spočívá v vydatné zálivce, hnojení, prořezávání výhonků a výsadbě kmene stromu.
Fíky se na začátku léta přihnojují dusíkatými hnojivy, která stimulují růst výhonů a listů.
Prořezávání se provádí, když sazenice dosáhne určité výšky. Při vysoké formaci se semenáč řeže ve výšce 1,5 m, při nízké formaci je výška 0,5 m. Odstranění růstového bodu hlavního výhonu se provádí za účelem kontroly výšky rostliny a vyvolání růstu postranních výhonů . Boční výhonky horizontální rostliny by se měly začít tvořit ve druhém roce. Před podzimním položením rostliny na zem se sazenice odříznou a ponechá se stonek dlouhý 1-1,5 m.
V roce výsadby fíky neplodí, jejich tvorba začíná druhým rokem. Plody dozrávají koncem léta - začátkem podzimu. V této době je třeba rostlinu krmit draselnými hnojivy.
Kořeny fíků se přibližují k povrchu půdy, potřebují dobré provzdušnění. Aby nedošlo k poškození kořenů při kypření půdy, doporučuje se pocínovat oblast kmene stromů hustou travní výsadbou. Trávu je nutné neustále sekat a posekané části trávy nechat na místě. Časem se vytvoří prodyšná vrstva, která chrání kořeny fíků před vysycháním a nadměrným utužením půdy. Doporučuje se také osázet zákopy s fíky s trávou.
V září zakryjte keře. Před zakrytím rostliny se letní výhonky seříznou. Jejich horní část se odstraní, 3-4 očka se nechají přezimovat. Výhony není potřeba zastřihávat na kratší délku, dřevo v místě řezu ztrácí vlhkost a výhon zasychá. Z rostlin, které plodí v létě, se odstraní všechny nezralé bobule.
Krycí materiál musí mít dobrou prodyšnost. Fíky nemůžete zakrýt plastem. Vertikální keře jsou obaleny materiálem a pevně svázány páskou, aby byly kompaktní. Pak jsou keře ohnuté k zemi. Země kolem keře je vyčištěna od spadaného listí. Stonek rostliny se pomalu naklání, postupně, během 1-2 dnů, zvyšuje úhel sklonu. Horní část rostliny je upevněna závažím. Položená rostlina je pokryta suchými listy, pokryta kouskem prodyšného filmu a pokryta zeminou.
Zakrytí fíků rostoucích na zahradě na zimu je nutností!
Horizontální rostliny jsou na zimu umístěny ve výkopu. Stonek rostliny, která přes léto vyrostla, se odřízne a ohne k zemi. Aby nedošlo k rozštípnutí stonku, je pod jeho základnou umístěn krátký dřevěný válec o průměru 5-7 cm.Ve vodorovné poloze je stonek upevněn nahoře a 2-3krát uprostřed. Tato část rostliny bude neustále ve vodorovné poloze a dřevnatí. Příští rok mladé výhonky porostou svisle. Po položení všech rostlin je příkop pokryt prodyšným materiálem, suchým listím a pokryt zeminou.
Keře se začínají otevírat po přezimování začátkem dubna. Nejprve odstraňte půdu a staré listy a nechte rostliny pokryté filmem. Po 2 týdnech lze film odstranit. Fíky jsou nenáročné a houževnaté, výhonky a pupeny poškozené přes zimu se rychle obnoví.
Pěstování plodin ve vaší zahradě je koníček, pozitivní emoce a sladké potěšení. Čerstvé plody této rostliny jsou velmi užitečné, používají se v mnoha zajímavých receptech.
Lahodné, sladké, zdravé fíky, známé také jako fíkovníky nebo fíkovníky, milují teplo a světlo. Zároveň ale vydrží mráz -20. Tato schopnost umožňuje pěstovat ji nejen v jižních oblastech, ale i v severních. V subtropech dává samozřejmě až tři sklizně ročně a v našich klimatických podmínkách jednu, přesto je to obrovský úspěch. Pěstování fíků je velmi pečlivý úkol, který vyžaduje určité znalosti a vlastnosti. Pokud jsou dodržena všechna pravidla, strom začne nést ovoce ne za jeden rok, ale 2-3 po výsadbě.
Je zajímavé, že fíky kvetou neobvykle, i když dávají chutné plody. V dnešní době stále více roste poptávka po fících, fíky mají mnoho užitečných vlastností a obsahují důležité mikroelementy potřebné pro lidský organismus.
Pro naše země a v moskevské oblasti je nejlepší pěstovat tuto rostlinu ve formě keře, protože musí být zakryta během zimních mrazů.
Výhodou a vlastností sazenic je, že je lze vysadit téměř do každé půdy.
Zvláštností fíků je, že se dají jíst jak po utržení, tak v sušené formě, mají jednoduché skladování. Jeho blahodárné vlastnosti jsou zachovány, ale chuť se vůbec nemění.
Z videa se dozvíte, jak pěstovat fíkovník.
Při výběru místa výsadby je třeba vzít v úvahu, kde fíky rostou podle původu. Toto teplomilné ovoce preferuje dostatek slunce a světla.
Důležitým faktorem pro úspěšnou výsadbu je tedy podmínka, že celková teplota během vegetace by měla být 400 stupňů. To je nejdůležitější pravidlo pro dobrou a stálou sklizeň. 
Nejoptimálnějším místem pro výsadbu je jižní strana pozemku, takže zde nejsou žádné vysoké rostliny, hromady a budovy. Na dalších třech stranách jsou povoleny malé keře nebo stavby, které chrání před větry. Strana výsadby by měla být vždy otevřená a slunečná.
Je důležité pochopit nejen to, jak zasadit fíky, ale také v jakém ročním období.
Načasování výsadby fíků závisí na jeho druhu a regionu. V některých oblastech se doporučuje začít s výsadbou řízků na podzim, a to pomocí sazenic ponechaných na léto. To se děje koncem října nebo začátkem listopadu, a to především před příchodem prvních mrazů.
A v ostatních oblastech na jaře, zejména pozdě (při nástupu tepla, aby sazenice nabrala sílu k dalšímu růstu). Po výsadbě je nutné velmi dobře zalévat, aby byla zajištěna stálá přítomnost vláhy.
Když víme, jak fíky rostou, můžeme vyvodit závěry o tom, která odrůda zakoření v „netropických“ podmínkách a která ne.
Důležitým ukazatelem je zimní odolnost rostliny. Pro naše klima byly vyšlechtěny speciální odrůdy, které jsou schopny odolat chladným zimám, mrazu a úspěšně čekat, až přijde jejich oblíbené období – léto.
Navíc je třeba dát přednost samosprašným druhům, i v subtropech je jediný druh vosy schopný opylení a v našich zeměpisných šířkách nežije vůbec. 
Na základě těchto podmínek a znalosti vlastností, jak pěstovat fíky, jsou následující odrůdy vhodné pro úspěšnou, úrodnou výsadbu:
Základní pravidla pro výsadbu fíků jsou:
Fíky lze množit vrstvením, semeny, zralými plody nebo kořenovými výhonky. V každém případě by při dodržení pravidel měla být sklizeň alespoň jednou ročně.
Nejběžnější možností je použití řízků. Dobře rostou, zakořeňují a poskytují dobré ovoce. 
Semena můžete samozřejmě zasadit do van jako běžnou jabloň, ale abyste se vyhnuli experimentům, je lepší zvolit řízky.
Když opadnou listy a fíkovník se „obnaží“, začnou se sklízet řízky. To připadá na konec listopadu. Jednotlivý řízek by měl být dlouhý 15 cm a měl by mít několik internodií.
Větve je vhodné odlamovat, a pokud používáte zahradnické nůžky, musíte je po každém stříhání důkladně omýt. To se provádí tak, aby nevznikla mléčná šťáva.
Řízky zasazené do země při pokojové teplotě se zakryjí sklenicí. Odstraňuje se, když se začnou objevovat a růst pupeny.
Pokud se řízky nechají na léto, lépe zakoření a již silné sazenice se vysazují na podzim. V tomto případě budoucí keř nese ovoce velmi aktivně. 
Někteří letní obyvatelé tvrdí, že je možné roubovat zimní fíky na moruše. V tomto případě může řízek vytvořit jeden nebo dva pupeny, které se mohou objevit poměrně rychle, ale ne vždy se z nich stane dobrá sazenice. Proto se zákrok provádí zřídka, protože jeho očkování ne vždy vede k úspěšnému výsledku.
Fíky jako teplomilná rostlina milují slunné světlé místo, ale na samotné složení půdy nejsou příliš vybíravé. Jediná věc, kterou je třeba vzít v úvahu, je, že nemusí být vysazena v bažinatých a slaných půdách.
Pokud je půda obsahující jíl a písek, je nutná drenáž. Vyrábí se na dně z jemného štěrku a písku. Pokud jsou pískovce, pak takové odvodnění není potřeba. 
Substrát pro výsadbu jám vyžaduje povrchovou zeminu, která je smíchána s humusem z listí nebo lučních rostlin, plus hnůj a kompostér.
Technologie výsadby do jam je rozšířena v teplých jižních oblastech. Vykope se jamka o rozměrech 80x80 cm, do které se umístí sazenice. Poté je pokryta zeminou. A samotné místo přistání je zhutněno. Po transplantaci je budoucí ovoce připraveno k zalévání.
Aby kořenový systém příliš nerostl a nezpůsoboval ničivé škody, je samotná jáma obložena cihlami. 
Za účelem odvodnění se na dno nasype drcená cihla ve vrstvě nejméně 20 až 30 cm.
V klimatických podmínkách středních zeměpisných šířek dominuje procesu výsadby zákopový proces. Vyžaduje dodržování řady pravidel.
Prvním krokem je správné uspořádání přistávacího příkopu. Rozměry výkopu by měly být od 70 cm do 1 metru. Kopou to tak, aby se vytvořil malý jižní svah a nejvhodnější hloubka je 120-150 cm.Při kopání je důležité nemíchat mezi sebou horní a spodní úrodnou vrstvu.
Připravená půdní směs zeminy, listí a kompostu se nasype ve formě skluzu přes drenáž umístěnou na dně příkopu. Z tohoto důvodu je hloubka snížena o 1/3. Samotná sazenice se položí na hromadu a kořeny se pečlivě narovnají. Výkop je zasypán a v případě potřeby lze kořenový krček zahloubit do země. 
Na jižní straně je část kufru pokryta fólií. Jsou také chráněny deskami, aby mladý stromek „nenapadl“ plevel.
Tento způsob výsadby ovocného stromu umožňuje vytvořit úkryt pro úspěšné přezimování.
Péče o fíky je důležitou součástí pro získání dobrých výnosů. K tomu je nutné provést nezbytná opatření k vytvoření korunky a subkortexu.
Samotná koruna je tvořena ze 3-4 větví, výška kmene dosahuje cca 60 cm.Výhony se stříhají po celou sezónu. Aby se objevilo více postranních větví, konce vodičů a výhonků se v průběhu 2-4 let mírně zastřihnou. Nezapomeňte zaštípnout výhonky ve vzdálenosti 50-70 cm.Tento postup se provádí na konci jara.
Důležitou součástí péče o fíky je zalévání. Když už o tom mluvíme, je třeba poznamenat, že to dělají 8-11krát za sezónu. Potřebné množství na jednu rostlinu jsou 1-2 standardní kbelíky. U kapkové závlahy je nejdůležitější udržovat vlhkost půdy.
Na jaře je nejlepší krmit fíky minerálními hnojivy. Postup se provádí kypřením povrchu.
K ochraně a zlepšení vlastností půdy využívá metodu pokrytí povrchu hnojem. Když je kořenový systém omezený, po objevení vaječníků se používá tekuté hnojení.
Na jaře a na podzim jsou keře fíkovníků pokryty polykarbonátovým skleníkem. Můžete samozřejmě použít jiný materiál, ale polykarbonát dokonale odolává vlhkosti a teplotě a má vysokou úroveň pevnosti.
I když se fíky pěstují ve skleníku, otevírají se za slunečného a teplého počasí. Příprava na zimní období začíná od okamžiku, kdy venkovní teplota dosáhne +2+5°C.
K tomu je podzimní přístřešek odstraněn a ty větve, které vyčnívají z instalované stěny, jsou ohnuté k zemi. Desky jsou položeny na příkopy a pevně pokryty fólií. Výsledná struktura je pokryta zemí s vrstvou 10-20 centimetrů. 
Existují i některé choroby fíků, a to i při kvalitní péči. V chladných oblastech se nejčastěji vyskytují mšice, molice (motýl způsobující hnilobu plodů a listů) a fuzária.
V dobrých podmínkách, správné výsadbě a vhodné péči fíky dozrávají a potěší svého „majitele“. Aby výhody ovoce vydržely co nejdéle, musíte pochopit, jak skladovat fíky. Je poměrně obtížné je udržovat čerstvé, jsou velmi jemné a podléhají fermentaci. Jednou z možností je rychlé zmrazení. Ovoce tak neztratí své prospěšné vlastnosti. Můžete ho i sušit, chuťové vlastnosti a esenciální mikroprvky jsou perfektně zachovány po dlouhou dobu.
Tento keř na zahradě nepokvete, ale při správné péči vytváří nádherné, chutné a zdravé plody.
Z videa se dozvíte, jak vypěstovat dobrou sklizeň fíků ze semen.
Fíkovník nebo fíkovník, fíkovník je exotická rostlina, která preferuje klima teplých subtropů. Ve vnitřním květinářství se fíky často pěstují v kádích a za takových podmínek dokonce snadno plodí. V poslední době však mnoho zahradníků začalo na svých pozemcích pěstovat teplomilné plodiny, včetně fíkovníků. Jak pěstovat fíky v teplém a mírném klimatu? Samotný strom je nenáročný a nevyžaduje složitou péči, hlavním úkolem zahradníka bude ukrýt exotického „hosta“ na zimu.
Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu zimní odolnost rostliny. Pro teplé a mírné klima byly vyšlechtěny odrůdy, které snesou mrazy až do -25 °C, ale to podléhá spolehlivému úkrytu. Je také nutné volit pouze samosprašné druhy. V subtropech jsou fíkovníky opylovány pouze jedním druhem vosy, který nežije v Rusku ani v sousedních zemích. S ohledem na tyto vlastnosti lze ruským letním obyvatelům doporučit následující odrůdy:
Jak pěstovat fíky a vybrat správné místo na pozemku? Strom by měl být umístěn na jižní straně budovy, takže bude spolehlivě chráněn před severním větrem a teplo vycházející ze stěn na konci dne zajistí optimální teplotní podmínky. Plodina je zvláště nenáročná na složení půdy, ale nejlepších výsledků lze dosáhnout pěstováním rostliny na lehké hlinité půdě. Pokud je půda volná a výživná, ale bez přidání jílu, bude se strom také cítit pohodlně.
V jižních oblastech lze rostlinu vysadit na podzim, ale v severněji položených nejlépe na jaře, aby sazenice přes léto zesílily a nabraly sílu. Jak pěstovat fíky a správně je zasadit do volné půdy? Doporučuje se dát na rady zkušených zahradníků.
Vykope se prostorová jáma 80x80x100 cm, kde 100 cm je hloubka. Fíky mají rychle rostoucí kořenový systém, aby nedošlo k jeho růstu na úkor nadzemní části rostliny, doporučuje se instalovat do země omezovače. Nejjednodušší je obložit stěny jámy cihlami. Je nutná dobrá drenáž, proto se na dno pokládají drcené cihly, středně velký keramzit nebo drobné kamínky. Drenážní vrstva by měla být od 20 do 30 cm, ne méně. Půdní směs se připravuje takto:
Všechny přísady se důkladně promíchají a část výsledné směsi se umístí do jámy.
Strom je zasazen do díry určitým způsobem, nakloněný o 37-40 stupňů směrem k jihu a oddenek směřuje na sever. V budoucnu bude jednodušší ohnout větve k zemi a rostlinu na zimu přikrýt. Pro větší pohodlí se při pěstování několika exemplářů doporučuje vykopat spíše příkopy než díry a zasadit rostliny do řady. Dále je sazenice posypána zemí, půda je zhutněna a napojena. Jeden fíkovník spotřebuje asi 4 zahradní vědra teplé vody. Na konci práce se doporučuje okamžitě pokrýt půdu kolem sazenice vrstvou mulče pomocí posečené trávy, pilin nebo dřevěných hoblin.
Jak pěstovat fíky a zajistit, aby pravidelně plodily? Za příznivých podmínek lze první plody získat již ve čtvrtém roce, což nepochybně potěší každého zahradníka. Během sezóny mohou fíky plodit až třikrát, strom poroste na jednom místě minimálně 10 let.
Tvarování fíkovníku není snadný úkol. Podél stěny musí být instalován odolný komůrkový rám (mřížka). V prvním roce by sazenice měla mít pouze 3 výhonky, optimální výška je 20 cm.Na jeden – ten umístěný blíže středu keře – se nesahá, poroste svisle. Další dva jsou přivázány k rámu. Do délky 80–100 cm by měly vodorovně vyrůstat dva boční výhony, poté se směr změní na svislý. Příští rok se středová větev znovu odřízne, aby se vytvořily boční výhonky a druhá vrstva se vytvoří stejným způsobem. Celkem by mělo existovat 5 vrstev, přičemž poslední bude tvořena pouze dvěma větvemi. Tímto způsobem se vytvoří „kostra“ stromu.
Jak dále pěstovat fíky? Většina plodů se tvoří na výhoncích starých 1–2 roky, takže pravidelné zaštipování vrcholů stimuluje růst mladých větví a umožňuje získat chutnější ovoce. Staré (dvouleté) větve je třeba pravidelně prořezávat.
Frekvence zavlažování závisí na klimatických charakteristikách regionu, pokud bylo léto mírně teplé a deštivé, nebude potřeba další vlhkost. Během období sucha musíte pravidelně monitorovat půdu, nedostatek vlhkosti povede ke snížení výnosu.
Hnojivo se aplikuje pouze po zavlažování, přičemž se dodržuje následující schéma:
Komplexní roztoky se sníženou koncentrací mikroprvků lze používat častěji, každé 2 měsíce se doporučuje rosit nadzemní části rostlin.
Zahradník se rozhodl pěstovat fíky - jak zajistit optimální teplotní podmínky, pokud se letní chata nachází v severní oblasti? V tomto případě odborníci doporučují postavit dočasný skleník nad výsadbou. Chcete-li to provést, nainstalujte odnímatelné oblouky a v případě potřeby natáhněte fólii. Na jaře, po odstranění zimního úkrytu, je okamžitě postaven skleník. Rozebírají ji až poté, co se přesvědčí, že už se neočekávají noční mrazy. Pokud se očekává, že podzim bude chladný, pak se před zakrytím výsadby na zimu opět postaví dočasný skleník.
Když teplota venkovního vzduchu nepřesáhne +3 °C, můžete začít tvořit úkryt na zimu. Pěstování fíků, jak se ukázalo, není obtížné, ale abyste je chránili před zimním chladem, musíte tvrdě pracovat. Pokud je nad výsadbou instalován dočasný skleník, je odstraněn. Keř je svázán provazem a opatrně ohnut k zemi směrem k jihu. V této poloze mohou být větve zajištěny nebo mohou být nahoře umístěny silné listy překližky a na ně zatížení. Brzy si fíkovník zvykne a překližku lze odstranit. Dále by měl být keř pokryt suchým listím, slámou, pilinami a pokryt pytlovinou, starými přikrývkami nebo vrstvou smrkových větví. Někdy zahradníci zakryjí výsadbu netkaným materiálem a navrch hodí vrstvu zeminy (10 cm). Existuje poměrně málo způsobů úkrytu, takže každý letní obyvatel si vybere ten, který je pro něj výhodnější. Na jaře mohou být zmrzlé větve odříznuty a fíkovník se rychle vzpamatuje a začne znovu růst.
Plody fíků mají dobrou chuť a značné množství prospěšných vlastností. Mnoho lidí proto chce pěstovat tuto rostlinu doma. K tomu potřebujete vědět o zvláštních potřebách rostliny a o tom, jak se o ni starat. Než se podíváme na to, jak pěstovat fíky doma, podívejme se na vlastnosti této plodiny podrobněji.
Tuto oblíbenou pochoutku si můžete vypěstovat na své zahrádce.
Fíky, nazývané také fíkovníky, jsou členem rodu fíkusů z čeledi moruše. Přestože se jedná o subtropický keř, úspěšně roste i v chladných zeměpisných šířkách - ve východní, střední i západní Evropě. Fíky jsou odolné vůči nízkým teplotám, některé jejich druhy snesou mrazy až -20°C. Tato plodina se pěstuje nejen v otevřeném terénu, ale také doma.
Květy se vyvíjejí v generativních výhoncích umístěných v paždí listů. To platí pouze pro samičí rostliny. Po určité době jsou květy nahrazeny infructescences. Jak se vyvíjejí, jejich velikost se zvětšuje a jejich tvar nabývá tvaru hrušky. Uvnitř plodu jsou semena. Mnoho odrůd fíků lze sklízet dvakrát ročně. Breba (první sklizeň) dozrává začátkem léta. Druhé ovoce začíná v první polovině podzimu.
Ne všechny odrůdy fíků jsou vhodné pro pěstování v chladných oblastech. Chcete-li udělat správnou volbu, musíte se podrobně seznámit s jejich odrůdami. Nejoblíbenější typy jsou tedy následující:
Odrůda Madeleine de De - úžasná zdravá pochoutka
Hnědá krůta je vhodná pro pěstování v chladných oblastech
Brunswick je oblíbená odrůda fíků vyznačující se šťavnatými plody.
Dalmatské fíky používá mnoho kuchařů
Tygří fík je vzácná odrůda, pro kterou je zahradníky více ceněn
Chicago Hardy je nejen chutné, ale také velmi zdravé
Fíky Kadota mají bohaté aroma
K výsadbě rostliny nepotřebujete speciální znalosti a dovednosti
Proces výsadby fíkových semen má následující vlastnosti:
Častá zálivka, dostatek světla a tepla jsou důležité podmínky pro dozrávání plodů
Fíky jsou vlhkomilná plodina. Jeho vegetační období začíná v lednu a trvá do října. V této době potřebuje rostlina vydatnou zálivku. Při nedostatku vláhy se listy svinují a plody opadávají. Proto se k zavlažování používá usazená voda. Postup se provádí při vysychání půdy.
Důležité! Úroveň vzdušné vlhkosti neovlivňuje vývoj plodiny.
Od října začnou fíky ztrácet listy. Pak přichází období odpočinku. Trvá od poloviny listopadu do konce prosince. Během zimy by měla být plodina udržována při nižší teplotě než jindy. Proto je potřeba jej přesunout na parapet a přesunout co nejblíže k oknu. Během tohoto období se půda zřídka zvlhčuje, jen aby se zabránilo vysychání půdy.
Důležité! V době vegetačního klidu by se fíky neměly hojně zalévat.
Další podmínkou pro pěstování plodin je dobré osvětlení. Navzdory skutečnosti, že fíky snesou pobyt na stinném místě, musí během plodování dostat dostatečné množství světla. Potřebuje také krmit, to rostlina potřebuje zejména při aktivním růstu. Hnojiva se aplikují v první polovině ledna (10-15.), kdy pupeny začnou bobtnat. Další krmení se provádí každé dva týdny, přičemž složení živin by se mělo střídat:
Pro vytvoření správné koruny je třeba fíky seříznout.
Pro vytvoření koruny se fíky prořezávají. Tento proces má následující vlastnosti:
Přesazení umožní stromu zesílit
Než fík dosáhne tří let věku, jednou ročně se znovu vysadí. Tento proces se provádí před začátkem vegetačního období, tedy v posledních dnech prosince.
Důležité! Dospělá plodina se přesazuje každé dva roky.
Jako zemina se obvykle používá humusová směs. Můžete si ji koupit v obchodě nebo si ji připravit sami. Směs obsahuje písek, trávník, listovou půdu a humus. Všechny složky se přidávají ve stejném množství.
V prvních letech můžete použít květináče. Jejich velikost se musí při každé další transplantaci zvětšovat. Nádoba se vybírá na základě požadovaných rozměrů rostliny. Velikost fíku závisí na vývoji jeho kořenového systému. Pro domácí pěstování se používají nádoby o objemu 6-8 litrů, protože se hodí na standardní parapet.
Transplantace probíhá v následujícím pořadí akcí:
Přesazená rostlina by měla být dobře napojena. V půdě se tvoří dutiny, což má za následek příliš mnoho vzduchu kolem kořenů. To negativně ovlivňuje rozvoj kultury. Během procesu zavlažování se dutiny zaplní vodou a po jejím vstřebání se tam půda přesune. Každých 14 dní by měla být půda obohacena o minerální živiny.
Řízky jsou optimálním způsobem množení fíků
Existuje několik způsobů, jak propagovat fíky:
První metoda množení plodiny se používá zřídka, protože v tomto případě plodina začíná přinášet ovoce později než při použití jiných možností. Také množení semeny nezajistí vždy zachování vlastností mateřské kultury. Lepší výsledky poskytuje vegetativní metoda, nazývaná také řízky. Navíc to nevyžaduje velké úsilí. Proces reprodukce se tedy provádí v tomto pořadí:
Ne vždy je možné včas odhalit tvorbu kořenového systému. Pro usnadnění tohoto úkolu se doporučuje zasadit řízky do průhledných nádob - například plastových sklenic. Když se začnou tvořit kořeny, proniknou do stěn. Jakmile se stanou patrnými, je třeba řízky přesadit do půdní směsi. K jeho výrobě budete potřebovat písek, rašelinu, trávník a humus.
Důležité! Vytvoření kořenového systému ukazuje na nutnost opětovné výsadby řízků.
Zvažme další metodu reprodukce, která je považována za nejjednodušší:
Při správné péči vás fíky potěší bohatou a chutnou sklizní.
Při správné péči jsou fíky zřídka vystaveny škůdcům. Ale musíte věnovat pozornost tvorbě koruny. S intenzivním rozvojem kultury roste rychlým tempem. Dlouhé výhonky musí být odstraněny včas. Tím zpevníte spodní větve.
Kořenový systém fíků může trpět nedostatkem vzduchu. Pravidelné uvolňování půdy tomu pomůže zabránit. Pokud je vláha nedostatečná, plodina ztrácí listy, takže by se půda neměla nechat vyschnout.
Fíky lze nazvat nenáročnou rostlinou. Je schopen úspěšně růst jak v subtropickém podnebí, tak v chladných oblastech, protože je odolný vůči nízkým teplotám. A také prakticky není náchylný ke škodlivým účinkům škůdců. Péče o fíky nevyžaduje velké úsilí. Vytvoření optimálních podmínek pro jeho pěstování vám umožní získat vysoce kvalitní sklizeň.
