Sušení jablek jsou považována za šampióny mezi všemi dostupnými druhy sušeného ovoce. Vzhledem k převažujícímu množství surovin se mnoho hospodyňek připravuje na zimu. Později sušení konzumuje celá rodina, na jejich základě se připravují kompoty a dezerty. To vše je možné díky užitečným vlastnostem kompozice. Ale při nešikovném příjmu mohou jablka škodit. Proto zvážíme hlavní aspekty, které vám pomohou získat pouze jeden užitek z jídla.
Sušené ovoce není zbaveno vitamínů, jako je beta-karoten, retinol, kyselina askorbová, vitamín PP, vitamín K, tokoferol, vitamíny skupiny B (thiamin, kyselina pantotenová, riboflavin, pyridoxin atd.).
Přírodní sacharidy jsou přítomny ve formě fruktózy, glukózy a malého podílu sacharózy. Z celkového objemu jablek je pouze 12 % alokováno na sladidla. Cukr udržuje zásobu síly a elánu, je zodpovědný za činnost nervové soustavy.
Výrobek je bohatý na minerály. Patří mezi ně jód, hořčík, železo, selen, draslík, fosfor, mangan, měď a další.
Sušené ovoce obsahuje pektin a vlákninu. V kombinaci tento duet zvyšuje všechny metabolické procesy v těle a také čistí krevní kanály od cholesterolových plaků.
Samostatně stojí za zmínku organické kyseliny. Nejzřetelnějšími zástupci jsou citron, askorb, víno, jablko, chlorogen, arab. Organické kyseliny jsou přiřazeny ne více než 3% z celkového objemu jablek. Ale toto množství stačí k udržení obranyschopnosti těla na správné úrovni.
Katechin, tanin, flavonoidy jsou přírodní třísloviny, které jsou nezbytné k očistě organismu a ochraně před radionuklidy. Tyto sloučeniny mají baktericidní a protizánětlivé účinky. Systematická konzumace jablek zabraňuje vzniku rakoviny.
Sušené plody nejsou ochuzeny o lehce stravitelné bílkoviny a malé množství tuku. Sušičky dále obsahují škrob, silice, vlákninu, fytoncidy.
S tak rozsáhlým chemickým seznamem látek je obsah kalorií sušených jablek relativně nízký. Je to jen 248 kcal. na 100g porci. Takové množství ale zpravidla nikdo najednou nesní. Pokud budete jablka sušit jako chipsy, snížíte obsah kalorií na 62 kcal. na 100g porci.
Sušená jablka mají zakázáno konzumovat pouze lidé se sklony k obezitě a ti, kterým byla diagnostikována cukrovka posledního stádia. V ostatních případech je produkt bezpečný pro člověka a užitečný. Sušené ovoce dodá tělu potřebné množství vitamínů a minerálů.
Bez kapky pochyb můžeme říci, že sušená jablka jsou zásobárnou užitečných prvků. Sušené ovoce akumuluje všechny stejné látky jako čerstvé ovoce, ale trvanlivost takového přípravku je mnohem vyšší. Během svačiny jezte svačinu, abyste zlepšili činnost trávicího systému, předcházeli nemocem a posílili imunitní systém.
Jablka patří mezi deset nejzdravějších druhů ovoce.
Musíte jíst jedno nebo dvě jablka denně, abyste zůstali zdraví a posílili ochranné funkce těla, zvýšili jeho odolnost vůči jakékoli nemoci. Sušení, jako způsob, jak zachovat samotný produkt a maximum jeho užitečných složek, je pro jablka ideální.
Sušené plátky jablek jsou přírodním koncentrátem vitamínů a zásobárnou mikroprvků. Jsou tou nejlepší alternativou k čerstvému ovoci v období zima-jaro, kdy již nejsou k dispozici přírodní jablka a na pultech jsou pouze chemicky zpracované náhražky.
Sušená jablka milovníci chutných pamlsků nezaslouženě přehlížejí. Ale tohle je levná, výživná, extrémně zdravá a příjemná pochoutka. Mezi rozmanitostí sušeného ovoce je téměř celá periodická tabulka soustředěna pouze v plátcích jablek.
Sušení jablek je velmi jednoduché - na slunci nebo pomocí domácí trouby. To lze provést jak v městských podmínkách, tak v příměstských chatách.
Po dokončení procesu je výstupem unikátní produkt, s dlouhou trvanlivostí, lehký, nenáročný na skladovací prostor a speciální podmínky, který je navíc plnohodnotnou náhradou čerstvých jablek. 
Při sušení jablek se odpařuje pouze kapalina a všechny užitečné vlastnosti, kyseliny, vitamíny, minerály nemění jejich množství a tvar.
Sušená jablka jsou surovinou pro výrobu lahodných kompotů a želé. Je vhodné je vzít s sebou do práce nebo do školy, na cesty, na piknik na svačinu. Stejně jako semínka nebo popcorn je můžete žvýkat při sledování svého oblíbeného filmu.
Mezi sušenými jablky a čerstvými je pouze jeden významný rozdíl - je to obsah kalorií.
Sušené jsou mnohem výživnější - asi 5x, takže kdo se řídí postavou, s nimi musí být opatrnější, i když je dokázáno, že sušení jablek při správném použití přispívá k hubnutí.
Bylo by užitečné dozvědět se o chemickém složení sušených jablek pro skeptiky, kteří pochybují, že v tak primitivním produktu může být něco užitečného.
vitamíny co do množství nejsou horší než ty, které se nacházejí v čerstvých jablkách. Jedná se o PP, C, B, K, E, betakaroten a další.
Minerální složky(jód, železo, fosfor, draslík, selen, hořčík, měď, mangan) pro plné fungování všech tělesných systémů a především pro kardiovaskulární a oběhový systém.
Pektiny, které normalizují hladinu cholesterolu v krvi, urychlují metabolismus, trávení.
Sahara, mezi nimiž fruktóza, glukóza a sacharóza pomáhají rychle se zotavit z duševního a fyzického stresu, dodávají sílu.
Katechiny, flavonoidy, třísloviny(taniny) známé pro své protizánětlivé účinky, antioxidační schopnosti a antibakteriální vlastnosti. Nejvyšší koncentrace těchto látek je pozorována ve slupce sušených jablek.
organické kyseliny, mezi nimiž vede víno, jablko, askorbová, citronová a arabská. Chraňte tělo před virovými a infekčními útoky, udržujte normální pH v těle.
Nelze také nezmínit fytoncidy, které neumožňují rozvoj patogenních hub a bakterií. V sušených jablkách jsou navíc plně zachovány éterické oleje, vláknina, tuky, sacharidy, škrob a bílkoviny.
Sušení jablek lze jíst v čisté formě nebo společně s ořechy a jiným sušeným ovocem, pak budou přínosy pro tělo ještě výraznější.
Při mírném, ale pravidelném používání sušených jablek se člověk může zbavit mnoha nepříjemných příznaků a také výrazně posílit své tělo.
1. Sušení jablek normalizuje trávení, urychluje trávení potravy, stimuluje peristaltiku – zmírňuje zácpu.
2. Vláknina čistí střeva od toxinů.
3. Snižuje hladinu cholesterolu.
4. Zlepšuje se elasticita cév, obnovuje se plný krevní oběh.
5. Sušená jablka snižují nejen hladinu cholesterolu, ale i cukru v krvi.
6. Sušené ovoce s tak vysokým obsahem draslíku blahodárně působí na stav srdce a cév.
7. Jako dietní produkt urychluje metabolismus, dodává pocit plnosti. Přestože se obsah kalorií při sušení blíží pekařským výrobkům, na rozdíl od sacharidů se „neusazují“ po stranách, pomáhají zhubnout bez vysilujícího hladu.
8. ze sušených jablek - uznávaný lék na hypertermii pro dospělé a děti.
9. Sušená jablka posilují imunitní systém.
10. Nahraďte dětem i dospělým sladkosti. 
11. Zlepšete stav vlasů a nehtů.
12. Normalizuje mozkovou činnost, zlepšuje stav nervového systému, pomáhá posilovat paměť.
13. Vynikající zdroj vitamínů pro těhotné ženy.
14. Vápník obsažený v sušičkách podporuje zdravé kosti.
15. Vzhledem k nízkému glykemickému indexu jsou sušená jablka jednou z mála potravin povolených pro diabetiky.
16. Nápoj ze sušených jablek - lék na pankreatitidu.
17. Zbavte se otoků, poskytněte diuretický účinek.
18. Léčit orgány urogenitálního systému, neutralizovat infekce.
Sušená jablka mají tendenci zlepšovat průchodnost cév, stabilizovat krevní tlak.
Pro tělo, které není zvyklé trávit vlákninu, může být konzumace velkého množství sušených jablek najednou stresující.
Protože sušení jablek obsahuje hodně cukru, může to způsobit poškození zubů. Odborníci doporučují po použití tohoto přípravku vyčistit si zuby nebo vypláchnout ústa. Být zdravý.
Zdravá pochoutka, o které jste ani nevěděli, že existuje! Sušená jablka: výhody produktu a jedinečné receptury. Proč by měl být produkt zařazen do stravy pro hubnutí?
Rada! Pokud si sušená jablka připravujete sami doma, musíte vzít v úvahu základní nuance jejich přípravy. Při sušení se hmotnost ovoce sníží 6krát. Můžete připravit 1 kg sušeného ovoce, pokud si vezmete 6-7 kg čerstvých jablek.
O prospěšnosti čerstvých jablek ví každý, dokonce i malé děti, a nelze to přehánět. Tyto plody jsou jednou z prvních doplňkových potravin pro kojence, používají se ve stravě a obecně jsou ukázány úplně všem. Jedí se syrové, šťouchané a připravují se pěny, vaří se kompoty a džemy a suší se. Ne při jakémkoli zpracování, jablka zůstávají stejně užitečná jako čerstvá. Ale zda je při sušení zachováno bohaté vitamínové složení těchto plodů - pojďme na to přijít a zároveň zjistit, komu jsou sušená jablka ukázána, jak as čím je lze konzumovat, abyste získali maximum užitečných látek.
Počet kalorií v sušených potravinách se uvnitř liší 229-260 kcal na 100 g. Faktem je, že přímo závisí na odrůdě a metodě, která byla použita k jejich sušení. V průměru je obsah kalorií tohoto produktu 240 kcal. 
A poměr bílkovin, tuků a sacharidů, tzn. BJU, obsahuje následující:
Kupodivu jablka sušením vůbec neztrácejí své blahodárné vlastnosti, ale dokonce je zvyšují. Tento produkt obsahuje vitamíny a. Kromě toho je sušení jablek nasyceno, jako je měď a. Obsahuje také spoustu aminokyselin a flavonoidů.
Věděl jsi? Alchymisté středověku udělali z pěticípé hvězdy symbol vědění a všimli si, že jádro jablka v řezu má podobný tvar.
Sušená jablka se ukazují téměř každému a to vše je způsobeno dobrým a minerálním složením. 
Jejich hlavní výhoda je následující:
Důležité! Sušená jablka jsou skvělou alternativou sladkostí, chutnají a zasytí, přitom neovlivňují postavu a vašemu zdraví jen prospějí.
Tento produkt je považován za univerzální, protože jej lze přidávat do různých pokrmů i konzumovat jako samostatnou a soběstačnou pochoutku, jako svačinu během pracovního nebo školního dne.
Přidáním hrsti sušení do ranní kaše si dodáte nálož vitality a energie na celý den. Sušení jablek se velmi často přidává do bohatých koláčů a koláčů. Tento produkt se také používá k přípravě kompotů a nálevů.
Sušené ovoce se přidává do různých dezertů, jako jsou želé, pěny nebo zmrzliny. Mohou působit jako skvělá svačina k vínu popř. Sušení jablek se hodí ke každému a v takovém tandemu se může stát výživnou a kompletní večeří.
Lidé, kteří jsou neustále zmateni počítáním kalorií, si mohou myslet, že se jedná o příliš kalorický produkt, a pokud chcete shodit přebytečná kila, je lepší jej nepoužívat, ale není tomu tak.
Sušená jablka mohou naplnit velmi rychle, a zároveň tělo dostane dostatečné množství vitamínů a minerálů, nabije energií na celý den a rozhodně nepřidají kila a centimetry navíc v pase a bocích, můžete si být jisti tento. Během této doby je nepostradatelným produktem, protože je schopen urychlit metabolismus.
A další plus je, že takové ovoce lze snadno vzít s sebou. Budete tak mít chutnou a zdravou svačinku v práci, na procházce nebo na cestách a nebude to vůbec lepší.
Důležité! Při nákupu sušeného ovoce v obchodě nebo na trhu byste měli dát přednost těm, které mají nejvíce vybledlý a nepopsatelný vzhled. Snadno se to vysvětluje tím, že byly připraveny přírodní cestou a bez použití chemikálií k barvení a zvýšení jejich atraktivity.
Ženy v „zajímavé pozici“ a nejen mohou, ale také potřebují přidat tento produkt do svého jídelníčku. Během těhotenství a kojení je organismus matek vyčerpaný, takže takový zdroj živin jako sušená jablka prostě potřebují. 
Přirozeně mluvíme o tom, že se musí konzumovat v dávkách a v rozumném množství, a pak budou výhody obrovské. Budoucí nebo kojící maminka si bude moci obnovit a doplnit zásoby životně důležitých vitamínů a prvků, zlepšit si pohodu a náladu, což se následně pozitivně projeví na miminku.
Děti se s tímto produktem mohou seznámit již v kojeneckém věku. Po zavedení prvních příkrmů lze kojencům podávat nekoncentrovaný sušený jablečný kompot, ale samozřejmě až po konzultaci s pediatrem. Do jednoho roku by jeho dávka neměla přesáhnout 100 ml denně a připravuje se v poměru 2-3 plátky sušeného ovoce na 200 ml vody.
Pro starší děti, tzn od 1 roku do 3, můžete uvařit sytější kompot, bez cukru a zvýšit jeho denní objem. A od 3 let může být sušení vynikající alternativou sladkostí a jiných sladkostí a být přítomno v jídelníčku dítěte každý den. 1 plátek sušeného jablka každé 2-3 dny je pro dětský organismus neuvěřitelně prospěšný.
S 6 let můžete zvýšit množství sušeného ovoce ve stravě až na 4-5 plátků denně. V každém případě je to vše individuální a je nutné u každého dítěte upravit dávkování a způsob aplikace a tyto body probrat s dětským lékařem. 
Věděl jsi? Až do 19. století Evropané zdobili vánoční stromky jablky, ale v polovině předminulého století došlo k těžké neúrodě těchto plodů, a tak francouzští skláři přišli s vlastní verzí, jak tradiční barvení nahradit. Říká se, že od té doby začala historie nám známých vánočních koulí.
Kontraindikace použití sušených jablek zahrnují (v poslední fázi) a. V prvním případě je lepší zcela vyloučit produkt a ve druhém - stačí jej použít v dávkách. Kalorický obsah takových jablek je poměrně vysoký, ale přesto mají příznivý vliv na metabolismus, takže se stále vyplatí je používat, a to i pro ty, kteří je mají, ale zároveň by již neměla být přítomna na jídelníčku. než 1krát za 7 dní a jejich počet by neměl přesáhnout 2-3 plátky.
S mírou tento produkt nemůže ublížit člověku, ale naopak přinese pouze výhody, nasytí ho užitečnými látkami a očistí tělo.
Nyní víte, že nejen čerstvá, ale i sušená jablka jsou užitečná. Mohou příznivě ovlivňovat životně důležité orgány a systémy lidského těla. Jejich přítomnost ve stravě dodá sílu, pomůže překonat stres a také přispěje k normalizaci hmotnosti.
Dobrý den, milí čtenáři! Výhody jablek pro tělo, to je to, co si budeme povídat. Ovoce obsahuje mnoho esenciálních látek. Zároveň bude užitečné v čerstvé i sušené formě. Takže sušená jablka jsou přínosem a poškozením zdraví těla.
Sušení zahrnuje téměř úplné odstranění vody z čerstvého ovoce, ale se zachováním všech užitečných vlastností. Skládá se z:
Minerály - draslík, železo, selen, jód, mangan, měď, draslík, fosfor. Jsou nezbytné pro normální průběh hematopoetických procesů, plné fungování kardiovaskulárního systému a metabolických reakcí.
Kolik kalorií obsahují sušená jablka? V sušeném ovoci se počet kalorií mnohonásobně zvyšuje. V čerstvém ovoci je jablko na 100 gramů 50-55 kcal, v sušeném pak 360 kcal.
Užitečné vlastnosti sušení jablek jsou dány složením produktu.
Přítomná vláknina stimuluje trávicí trakt, zabraňuje zácpě a také pomáhá odstraňovat nahromaděné toxiny. Fosfor zlepšuje funkci mozku. Konzumace sušených jablek přispívá k úplnějšímu vstřebávání vápníku – minerálu, který zajišťuje pevnost kostí.
Hrst tohoto produktu nahradí večeři a může být dobrou alternativou dezertu.
Sušená jablka mohou způsobit určité poškození lidského těla.
Obsahuje hodně cukrů, proto se při diagnostikované cukrovce a těžké obezitě doporučuje produkt omezit nebo úplně zakázat. Za den není dovoleno jíst více než hrst.
Během období exacerbace vředové patologie musí být používání přípravku zcela opuštěno.
Pokud jsou čerstvá jablka s gastritidou s vysokou kyselostí téměř úplně zakázána, lze sušení s touto diagnózou bez obav zařadit do nabídky.
Diagnostikovaná pankreatitida (akutní a chronický formát) se také stává zákazem. Před zavedením sušení do jídelníčku je vhodné poradit se s lékařem.
Sušené plátky jablek se díky svému složení budou hodit v mnoha případech. Sušení lze použít na lehkou svačinu, ale v malém množství.
Sušení jablek normalizuje fungování gastrointestinálního traktu: zlepšuje se střevní motilita, normalizuje se stolice (zácpa zmizí). Narušená mikroflóra je obnovena.
Sušená jablka během těhotenství budou užitečná, ale v omezeném množství. Důvodem je možný nárůst hmotnosti, který může negativně ovlivnit porodní aktivitu.
Do jídelníčku lze zařadit i sušená jablka při kojení. Ale v tomto případě je nutné sledovat reakci dítěte na nový produkt, protože může způsobit alergie. Sušená jablka s hv je nutné zavádět postupně, počínaje 2 plátky denně. Pokud se dítěti daří dobře, pak je povolená denní dávka pro ženu 25 gramů.
Pro diabetes je typické porušení procesů metabolismu sacharidů, jehož příčinou jsou onemocnění slinivky břišní. Při sušení se z ovoce odstraňuje velké množství tekutiny, což vede ke zvýšení koncentrace přítomných cukrů. Proto se sušená jablka při cukrovce doporučují konzumovat v omezeném množství. Ze sušení jablek je žádoucí vařit kompoty bez přidání cukru.
Zánět slinivky – pankreatitida vyžaduje, aby člověk dodržoval zásady dietní výživy. To výrazně omezuje seznam povolených produktů, což snižuje množství vitamínů vstupujících do těla. Sušená jablka na pankreatitidu jsou zdrojem vitamínů a minerálů.
Lékaři smějí zařadit sušení jablek při chronické pankreatitidě do jídelníčku, ale pouze mimo období exacerbace onemocnění. Chcete-li snížit zatížení slinivky břišní, musíte z ní vařit kompot. Do nápoje je povoleno přidat trochu krystalového cukru nebo jeho náhražky.
Sušení jablek obsahuje hodně draslíku – prvku nezbytného pro plné fungování srdce a udržování cév v dobrém stavu. Jeho pravidelná konzumace pomáhá posilovat myokard, zvyšuje elasticitu cévních stěn a slouží jako výborná prevence mrtvice a infarktu.
Sušená jablka mají více vlákniny. A jak vysychá, zvyšuje se v něm množství vitamínů, ale vitamínu C ubývá. 100 g sušených jablek obsahuje 50 % denní hodnoty nestravitelné vlákniny. Pektin odstraňuje přebytečný cholesterol z těla.
Některým lidem mohou být sušená jablka užitečná při anémii, protože mají vysoký obsah železa. Ale není tomu tak proto, že toto železo tělo prakticky neabsorbuje.
Existuje velmi rozšířený mýtus, že jablka obsahují hodně jódu. Ve skutečnosti ale jablka i jejich semena obsahují velmi málo jódu, a aby si člověk vyrovnal denní nedostatek jódu, bude je muset sníst na kilogramy.
Sušená jablka obsahují hodně vlákniny, hrubé dietní vlákniny, a proto tyto sušené plody působí blahodárně na střeva a zlepšují trávení.
Obsah draslíku v sušených jablkách je větší než v čerstvých, a proto je sušení snadné, diuretikum, respektive odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla a snižuje otoky.
Chcete-li velmi rychle shodit 1,5 - 2 kilogramy, musíte si „sednout“ na kefírovo-jablečnou dietu. Jeho celková délka je 3 dny.
Během dne musíte vypít 200 ml kefíru a jíst 4 kusy sušení. To je norma pro jednu návštěvu. Celkově během dne musíte jíst 5 - 6krát.
Během diety musíte používat kefír s průměrným obsahem tuku 1 - 2,5%. Nemůžete si koupit nápoj zcela bez tuku, protože tělo bude velmi obtížné vyrovnat se s vážnými dietními omezeními.
Pokud je hlad příliš silný, můžete vypít 7 sklenic kefíru. Během dne je povoleno vypít 2 litry kefíru, ale ne více - to je maximální přípustné množství.
Pro udržení dosažené hmotnosti se doporučuje praktikovat jednou týdně postní den, kdy můžete jíst pouze sušená jablka. Díky plnohodnotnému složení pomohou nepociťovat silný hlad a přispějí k lepšímu metabolickému procesu.
Chcete-li získat kvalitní produkt, musíte znát technologii sušení ovoce. Existuje několik způsobů.
Tato možnost se praktikuje v létě, kdy je silné horko. Sušení na slunci umožňuje sklízet velké množství jablek najednou.
Schéma je jednoduché, nejprve se připravené plátky jablek rozloží na sítě a přikryjí vrstvou gázy, aby byly chráněny před mouchami a jiným hmyzem. Jsou denně obraceny. Proces trvá až 4 dny pod širým nebem a o něco déle, pokud jsou jablka ve stínu.
Sušená jablka v troubě na zimu, stejně jako my, je třeba ovoce nakrájet na tenké plátky a rozložit na plech předem pokrytý pečicím papírem. Trouba musí být zahřátá na +80 stupňů.
Připravené ovoce se rozkládá na paletách v jedné vrstvě. Suší se při +60 stupních po dobu 8 hodin.
Sušená jablka v mikrovlnné troubě, co my děláme, proces sušení v mikrovlnné troubě trvá pouze 5 minut, ale můžete vařit malé množství jablečných plátků najednou.
Je třeba pochopit, že když teplota stoupne nad 60 stupňů, vitamín C se zničí téměř o 100%. Pokud by tedy proces sušení probíhal na vzduchu, pak existuje šance na zachování vitamínu C. Pokud jste sušili v troubě nebo v mikrovlnné troubě, pak je nepravděpodobné, že tam vitamín C zůstal. Ale pektin rozhodně zůstal.
Jak sušená jablka doma skladovat, aby neztratila chuť? Existuje několik doporučení.
Jablka skladujte ve skleněné nebo keramické nádobě s těsným víkem a na tmavém místě. Místo, kde bude sušení jablek skladováno, by mělo být chladné a suché. Dobře funguje tmavá spíž nebo těsně uzavřená skříň. Je nutné zajistit, aby vedle sušených jablek neležely silně páchnoucí potraviny, zejména koření. V opačném případě nasají svou chuť.
Vybíráme ta jablka, která jsou sušená bez chemické úpravy. Někteří výrobci používají k ošetření jablek před sušením speciální přípravky. Výsledkem je světle šedá jablečná dužina, krásná, ale neužitečná. No a když jablka před sušením ponoříte do roztoku citronu, pak zůstanou bílá a nebudou chemicky ošetřena.
Využít je můžete na různé způsoby, prát a jíst například s ořechy.
Nebo uvařte kompot ze sušených jablek. Ale aby byl kompot nejen chutný, ale hlavně užitečný. Co se stane s vitamíny v procesu vaření a vaření sušeného ovoce. Během této doby se zničí až 85 % vitaminu B1, až 98 % vitaminu B9, až 90 % vitaminu C a až 80 % vitaminu E. A zde je správný recept na kompot, který jsem viděl v pořadu Health TV a podle jejich názoru vitamínů v sušeném ovoci po přípravě kompotu zůstane až 60 %.
Vezměte tedy sušená jablka, opláchněte je a večer je namočte v hrnci do teplé a převařené vody. Druhý den jsou plody nabobtnalé, přidáte tam trochu cukru, je lepší necukrovat, zamíchejte a dejte na sporák. Přiveďte k varu, a jakmile se kompot rozvaří, rychle jej stáhněte ze sporáku. Důležitý detail, v procesu varu musí být víko pánve uzavřeno. Ke zničení vitamínů dochází nejen vlivem teploty, ale také při kontaktu se vzduchem.
Plné složení sušených jablečných plátků z nich dělá cenný produkt pro tělo. Uvaříte z něj nejen zdravé, ale i překvapivě chutné kompoty a odvary, které zaženou žízeň a zároveň působí léčivě. Nadměrné používání sušení jablek však může způsobit přibývání na váze, a tedy i zhoršení celkové pohody.
Při psaní textu byly částečně využity materiály z TV pořadů
"Zdraví TV" a "Žijte zdravě."
