Doba čtení: 3 minuty
Počítání kalorií a BJU (bílkoviny, tuky, sacharidy) je jednou z nejlepších metod hubnutí, pokud vám záleží nejen na vaší postavě, ale také na vašem zdraví. Je založen na výpočtu základní rychlosti metabolismu. Budete konzumovat méně jídla, než vyžaduje vaše tělo, takže využije potřebnou energii z tukových buněk.
Pomocí hodnot věku, výšky, hmotnosti a fyzické aktivity se vypočítá individuální denní kalorický příjem. Vše, co potřebujete ke zhubnutí, je sestavit jídelníček v rámci této hodnoty. O tom, jak se vypočítává denní příjem kalorií, jsme psali v článku:
Připomínáme, že zdravým a kompetentním hubnutím myslíme deficit nejvýše 20% základního metabolismu, s přihlédnutím k fyzické aktivitě. Například pro dívku s průměrnými parametry (30 let, váha 70 kg, výška 170 cm, neintenzivní trénink 3krát týdně) bude norma 1550-1650 kcal.
1. „Čím více omezím denní příjem kalorií, tím rychleji zhubnu.“
Na jedné straně je toto tvrzení pravdivé. S poklesem kalorického příjmu o 30-40% (až o 1200-1300 kcal) zhubnete rychleji, ale .. pouze poprvé. Poté se tělo přizpůsobí novým podmínkám, zpomalí metabolismus a sníží rychlost hubnutí. Ne, budete i nadále hubnout, ale rychlost zbavování se přebytečného tuku bude přibližně stejná jako při kalorickém deficitu 20%. A pokud není žádný rozdíl, stojí za to více do sebe zasahovat?
Měli byste také pochopit, že konzumace nízkokalorické diety výrazně zvyšuje riziko diety. Neustálé omezování jídla je těžké ustát, a to nejen fyzicky, ale i psychicky. Proto čím více omezíte příjem kalorií, tím vyšší je riziko poruch příjmu potravy. Nedoporučuje se proto snižovat deficit o více než 20% denního kalorického příjmu. Bez ohledu na to, kolik chcete zhubnout - 5 kg nebo 50 kg.
2. „Počítám kalorie a jím ve své chodbě, ale váha přestala klesat. Proto potřebuji omezit příjem kalorií, abych mohl i nadále hubnout. “
Zlaté pravidlo hubnutí při počítání kalorií nikdy nesnižuje váš denní příjem kalorií, abyste zhubli. Za prvé, pokud jste na jedné postavě ztuhli na několik dní nebo dokonce týdnů, pak to vůbec neznamená, že nepokračujete v hubnutí. Možná je to jen tím, že voda ve vašem těle přetrvává a tuk mezitím stále odchází, ale na váze to nevidíte.
Za druhé, pokud snížíte obsah kalorií na každé zastávce hmotnosti, pak nakonec můžete zůstat u normy 1 000 kilokalorií. Proto pokračujte v jídle s deficitem 20% (už ne!) A nic nedělejte. Maximálně, dvakrát si své výpočty zkontrolujte.
Ale pokud jste stále mučeni nečinností, můžete zvýšit kalorický koridor. Ano, nemýlíte se. Denní příjem kalorií však můžete zvýšit maximálně o 50-100 kcal. Neztratíte ztracenou váhu zpět, ale zrychlíte metabolismus.
3. „Pokud jsem dnes porušil a snědl více, než je předepsaná norma, pak druhý den je nutné zařídit půstní den.“
Půstový den je pro tělo vždy stresující, což vede k poruchám příjmu potravy. Neměli byste praktikovat dny nalačno bez zvláštní potřeby. Navíc je to opět negativní faktor pro metabolismus. Pokud jste dnes překročili svůj příjem kalorií, druhý den jej snižte, maximálně však o 200-300 kcal.
Tělo se nedívá na denní deficit, ale jako celek několik dní v řadě. Pokud máte například deficit dnes a zítra přebytek, pak údržba nakonec vyjde. To však vůbec neznamená, že můžete jíst podle schématu: „Dnes budu hladovět, zítra budu jíst dobře - a do konce několika dnů budu mít deficit.“ Pokud experimentujete s tělem a pravidelně ho krmíte, pak s velkou radostí začne ještě aktivněji hromadit tuk „na deštivý den“.
Pokuste se jíst vyváženě, bez náhlých skoků nahoru a dolů vzhledem k vaší kalorické chodbě. Pokud jste ale porušili, nebijte se. Pokračujte v jídle v rámci svého denního příjmu kalorií a nedržte hladovky. Určitě zhubnete.
4. „Tvrdě trénuji, abych nemusel stále počítat kalorie. Všechny jsou zpracovány během třídy. “
Jednou z hlavních mylných představ účastníků školení je, že při fitness můžete zapomenout na omezení ve stravování a nepočítat kalorie. I ten nejintenzivnější trénink vám pomůže spálit maximálně 600 kcal za hodinu. To je o něco více než 1 čokoládová tyčinka. Pokud neovládáte výživu, pak je těchto 600 kcal kompenzováno velmi rychle během dne. Zkuste se sami podělit: výživa je hubnutí, zbavování se přebytečného tuku; trénink je kvalita těla, fit.
Dávejte si také pozor, abyste zdvojnásobili spotřebu kalorií při cvičení. Například jste během vyučování utratili 300 kcal a mějte na paměti, že těchto 300 kcal můžete sníst, aniž byste poškodili svoji postavu. Ale při výpočtu denního příjmu kalorií jste s největší pravděpodobností již vzali v úvahu tréninky, když se vynásobili koeficientem fyzické aktivity. V souladu s tím již váš kalorický koridor naznačuje, že cvičíte. Tato běžná chyba při počítání kalorií může vážně bránit procesu hubnutí.
5. „Podařilo se mi zhubnout na požadovanou váhu, teď už můžu jíst jako dřív a nepočítat kalorie.“
Prudké zvýšení denního kalorického příjmu vždy vede k nárůstu hmotnosti. Předpokládejme, že jste dlouhodobě jedli v rozmezí 1700–1800 kcal. Vaše tělo se takové stravě přizpůsobilo, takže „extra“ energie nebude mít čas na zpracování a bude vynaložena na stavbu tukové tkáně.
Jak se tomu můžete vyhnout? Postupně zvyšte příjem kalorií, ne více než 50 kcal za 1-2 týdny. To pomůže tělu přizpůsobit se novým podmínkám a zrychlit metabolismus. Samozřejmě nebude možné donekonečna zvyšovat příjem kalorií bez poškození postavy. S největší pravděpodobností se zastavíte na čísle denního příjmu kalorií, aniž byste zohlednili deficit. Ale opuštěné kilogramy se vám zaručeně nevrátí.
Pokud máte sklon k nadváze, budete muset svůj jídelníček sledovat po celý život. Dosud nebyly vynalezeny způsoby, které by pomohly udržet váhu bez kontroly jídla. Proto je lepší správnou výživu nevnímat jako samostatné krátké období života, ale pokusit se ji průběžně zavádět do svého života.
Počítání kalorií je účinný, bezpečný a cenově dostupný způsob hubnutí, který nepoškodí vaše tělo. Pokud se chcete nejen zbavit přebytečných kil, ale také si udržet zdraví, pak je lepší na tuhé diety zapomenout. Ale stále musíte kontrolovat jídlo.
Hubnutí a udržení optimální hmotnosti je téměř vždy utrpení. Diety, zázračné pilulky, permanentky do posilovny, plavecký oddíl, jídlo bez cukru a lednička, která upozorní celý byt na zákeřného zloděje - to není úplný seznam triků, které čas od času jdou od 60 do 80% dospělá populace.
Ne každý dosáhne úspěchu: někdy není dost nadšení, někdy není dost času, někdy jsou na cestě za snem stát se baletkou jiné překážky.
Když vezmete statistiky o Američanech, můžete vidět, že v roce 2004 spotřebovali 2 750 kcal denně, což je celých 500 kcal (představte si 500!) Více než v roce 1970. V naší zemi není měřítko stejné - rychlé občerstvení ještě nedokázalo zachytit všechno a všechny, ale je docela srovnatelné.
Fakt: 97% lidí, kteří kdy drželi dietu, se vrací ke svému starému způsobu života. A většina z nich sežere ještě více kilogramů, než ztratila během svých experimentů. Existuje pouze jeden způsob, jak tento problém vyřešit - změnit dietu na celý život.
K tomu stačí přidat jedno jediné - upřímné slovo! - změna, která vám umožní dosáhnout ideální hmotnosti a udržet si ji navždy.
Vše, co potřebujete, je tedy denně spotřebovat tolik kalorií, kolik byste při své optimální hmotnosti přijali. Všechno.
Toto je metoda, která se osvědčila mnohokrát. Mimochodem, tento plán je vhodný i pro velmi hubené lidi, kteří chtějí přibrat. Nezáleží na tom, kolik teď vážíš. Pokud budete jíst tolik, kolik byste měli, dříve nebo později dojdete ke své přirozené, zdravé váze.
Kolik kalorií potřebujete, závisí na několika faktorech: typu těla, výšce a úrovni aktivity. Na číslo udávající počet vašich přebytečných kil můžete zapomenout jako na zlý sen - nebude se vám to hodit.
A nebojte se, že si budete muset chvíli zapisovat, co jíte. Existuje mnoho užitečných aplikací pro Android a iOS, které mají již v sobě nacpané kalorie. Alternativně můžete namířit kameru na čárový kód a aplikace jej přečte a poté automaticky stáhne data kalorií. K zvážení porcí budete možná potřebovat elektronickou váhu. Ale po měsíci (nebo ještě méně) budete schopni určit velikost porce podle oka a vědět, kolik kalorií a který produkt obsahuje.
Změřte si obvod zápěstí (použijte svinovací metr nebo kousek lana, které lze pak snadno změřit pravítkem).
Tyto údaje se u mužů a žen liší. Najděte svoji výšku a postavu v tabulce: kýžené číslo stojí na průsečíku těchto sloupců. O to se budete snažit.
Jedna z nejpopulárnějších klasifikací dnes navrhuje rozdělit lidi podle úrovně aktivity do tří skupin. Vyberte si ten, který nejlépe popisuje váš každodenní životní styl. Pokud si nemůžete vybrat jednu věc a máte velkou nadváhu, je lepší zůstat na méně aktivní možnosti.
V prvním sloupci tabulky najděte svou ideální váhu (to, co jste si zapsali do druhého odstavce), a poté vyhledejte číslo, které odpovídá vaší aktivitě - sedavé, středně aktivní, velmi aktivní. Voila! Nyní víte, kolik kalorií denně potřebujete. Nezapomeňte, že nemůžete příliš omezit kalorie: muži by měli konzumovat nejméně 1 200 kcal denně, ženy - nejméně 1 000 kcal. A to jsou velmi nízké hodnoty- nesnažte se o rychlé výsledky, abyste nepoškodili své tělo.
Snížení kalorií je klíčem k tomu optimální v Ano a jeho zachování. Jezte zdravě a pestře. Být zdravý!
Jíst těžká tučná jídla, riskujeme nejen zkazit postavu, ale také zdravotní problémy. To však vůbec neznamená, že byste si měli odepřít potěšení z jídla, to ne.
Existuje spousta triků, jak „odlehčit“ jídelníček, učinit ho méně tučným a méně kalorickým. Mnoho našich čtenářů již roky připravuje svá oblíbená vydatná jídla, aniž by tušili, že lze obsah kalorií snadno snížit, aniž by se změnil recept.
Nejdůležitější roli hraje způsob vaření jídla. Smažení na oleji nebo tuku vždy zvyšuje obsah kalorií a to velmi výrazně.
Kalorický obsah rostlinného oleje je 900 kcal na 100 gramů. Pro ty, kteří hubnou, je to zjevně nadbytečné, takže je lepší použít nepřilnavou pánev a vařit bez oleje.
Vaření, dušení a pečení jsou preferovanou metodou vaření jídla. Správně uvařené dušené maso a pečené pokrmy se ukáží jako velmi šťavnaté a chutné. Kromě toho je jejich obsah kalorií výrazně nižší než obsah smažených v oleji. Přidejte své oblíbené koření a vytvořte lahodné nízkokalorické jídlo.
Hovoříme -li o mase, pak tím nej dietnějším a zároveň nejchutnějším způsobem vaření je smažení na uhlí, kdy veškerý tuk stéká dolů.
Smažit na dřevěném uhlí doma je nemožné, ale aerogrill může být východiskem. Toto zařízení rozpouští přebytečný tuk z masných výrobků. Vaří se na mřížce a veškerý tuk stéká na dno skleněné baňky. Můžete vařit ve fritéze bez přidání oleje a pokrmy jsou šťavnaté s chutnou kůrkou.
Věnujte pozornost tomu, z čeho jsou omáčky a dresinky vyrobeny. Místo toho, abyste zeleninový salát hojně posypali rostlinným olejem, použijte citronovou šťávu. Místo majonézy můžete do salátu přidat jogurt nebo nízkotučnou zakysanou smetanu.
A je lepší majonézu úplně odmítnout. Naše země je na prvním místě na světě v konzumaci majonézy. S největší pravděpodobností je také ve vaší chladničce. Zlikvidujte majonézu úplně a vaše denní menu bude mít méně kalorií.
V obchodě se vždy podívejte na etikety a vybírejte potraviny, které obsahují méně tuku. Je obzvláště důležité věnovat pozornost obsahu tuku v mléčných výrobcích. Mléko, zakysaná smetana a sýr s různým obsahem tuku se prakticky neliší v chuti, ale výrazně se liší v obsahu kalorií.
Nízkotučné výrobky se nevyplatí kupovat, přestože jsou dietní, nejsou vůbec zdravé. Abyste si udrželi tvar i zdraví, kupujte potraviny s minimálním obsahem tuku.
Vždy vybírejte libové maso. Vepřové maso, kuřecí křídla nejsou jídlem pro hubnutí. Ale mohou být zahrnuty kuřecí prsa, krůta, králík a libové hovězí maso.
Pokud vaříte boršč, použijte lehkou zeleninu. Polévky jsou považovány za dietní jídlo, ale lze je zkazit také tučným masovým vývarem a lžící 40% zakysané smetany.
Vyberte si správné sladkosti. Neexistují žádné dietní sladkosti, ale můžete si vybrat například bobule, ovoce, marmeládu, marshmallow, panna cottu, zmrzlinu bez vaflové trubičky, tvarohový koláč.
Hlavní věc je držet se dál od pečiva a koláčů, ve kterých je na těsto roztírána silná vrstva tučného máslového krému. Takový dezert podlomí veškeré vaše úsilí o snížení obsahu kalorií v nabídce a zahájí proces hromadění tukové hmoty.
Jak důležitý je obsah kalorií v jídle, které jíme? Velmi velký! Naše váha na tom přímo závisí. Čím více vysokokalorických potravin jíme, tím větší je pravděpodobnost, že získáme přebytečná kila. Energetickou hodnotu jídla lze ale snížit. „Dámská vášeň“ říká, jak to udělat.
Konzumací pouhých 100 méně kalorií denně než obvykle můžeme zabránit výskytu 1 kilogramu nadváhy za rok, říkají odborníci na výživu.
ALE Chcete -li zhubnout, musíte denně spotřebovat o 500 kalorií méně. Do týdne zhubnete 500 gramů nadváhy.
Jak tedy můžete snížit obsah kalorií v potravinách? Existuje několik způsobů. A všimněte si, že nemusíte držet diety a trpět neustálým hladem.
Snížením energetické hodnoty potravin získáte příležitost sníst svá obvyklá jídla a zároveň zhubnout.
Sledování kalorií
Studie ukazují, že většina lidí netuší, kolik kalorií denně zkonzumuje, nebo podceňuje jejich počet.
Ukazuje se, že konzumujeme velké množství kalorií, a ani si to neuvědomujeme.
Vědci to dokázali pokud člověk denně zaznamenává jídla, která jedl, a jejich energetickou hodnotu, pak chtě nechtě začne sledovat množství spotřebovaných kalorií.
Sledování kalorií vám může pomoci identifikovat vaše slabé stránky.
Pokud máte například ve zvyku jíst před televizí, pak si při analýze nahrávek všimnete, že při sledování vašich oblíbených pořadů jíte 2krát více.
Během stresových situací se také často zvyšují porce jídla.
Kromě toho seznam potravin konzumovaných každý den, můžete snadno zjistit, jak zdravé je jídlo, které jíte.
Bude snazší vyloučit škodlivé potraviny z každodenní stravy nebo je nahradit zdravými potravinami, jako je zelenina a ovoce.
Vědět všechno o jídle
Abyste se stali nutričně gramotnými, musíte opatrně prozkoumejte štítky na zakoupených produktech. Vždy je tam uveden obsah kalorií.
Někdy je obtížné sami přijít na to, které produkty mají větší energetickou hodnotu a které méně. Studovat etikety produktů je skvělá cesta.
Když si z toho uděláte zvyk, snadno se naučíte vybírat potraviny, které obsahují méně kalorií. Naučíte se tedy snížit svůj denní příjem kalorií o 100-200 jednotek.
Nízkokalorické verze potravin
10 způsobů, jak snížit příjem kalorií
Asi nejúčinnějším způsobem, jak snížit energetickou hodnotu potravin, je nahradit je nízkokalorickými verzemi.
Například plnotučné mléko nahraďte nízkokalorickým mlékem. Pokud jste zvyklí pít 1 sklenici mléka denně, pak vám taková náhrada umožní snížit denní dávku kalorií o 56 jednotek.
Zbaví vás také 6,5 gramů tuku. To vám za rok ušetří více než 2 kilogramy. Tento druh aritmetiky je velmi jednoduchý, ale neuvěřitelně účinný.
Podle tohoto principu můžete nahradit:
vysokokalorická majonéza(600 kcal) - pro nízkokalorické (méně než 300 kcal);
jogurt s vysokým obsahem tuku(200 kcal) - bez tuku (80 kcal);
hranolky(220 kcal) - vařené brambory (70-100 kcal);
chléb(1 kus - 100-120 kcal) - pro chléb (1 kus - 40 kcal).
Ale pamatujte si to nízkotučné potraviny nejsou vždy méně výživné. Energetickou hodnotu produktů si proto pečlivě prohlédněte na obalu.
Snížit porci
Pokud nemáte možnost nahradit potraviny jejich nižšími kalorickými verzemi, pak alespoň omezte porci jídel, která jíte.
První pokus zmenšit porci jídla o 1/3. Chcete -li to provést, jednoduše jezte pomaleji - důkladným žvýkáním jídla se naučíte cítit pocit sytosti, zatímco stále sedíte u stolu.
Do týdne si zvyknete jíst méně a zároveň nebudete cítit hlad.
Chcete -li snížit část jídla, psychologové radí jíst z modrých talířů - tato barva potlačuje chuť k jídlu. A britští odborníci říkají: abyste snížili spotřebované porce, musíte jíst před zrcadlem, a nejlépe nahý.
Tato metoda vám umožní neměnit své chuťové preference při vychutnávání si oblíbených jídel a produktů, ale zároveň zhubnout.
Vařte doma
10 způsobů, jak snížit příjem kalorií
Energetická hodnota jídel připravovaných doma je nižší než u jídel v restauracích.
Z toho plyne závěr - musíte si uvařit vlastní jídlo a pokusit se jíst výhradně doma.
Doma máte možnost připravit si vyváženější a zdravější jídla sledováním obsahu kalorií v přísadách.
V restauraci nebo jídelně nevíte, jaká energetická hodnota byla při přípravě použita.
Také doma nezávisle regulujete porce jídla, s vyloučením možnosti přejídání.
Další "plus" ve prospěch domácí výživy - můžete nezávisle vymýšlet recepty na zdravé, nízkokalorické pokrmy, který vám bude individuálně vyhovovat.
Vařte správně
Je velmi důležité, jak vaříte: na čem smažíte jídlo, jak okořeníte saláty, zda přidáte koření.
Především, Dáváte pozor na to, kolik oleje nalijete do pánve, když smažíte jídlo?
Ve většině případů lze jeho množství snadno snížit o 1/3, což je třeba udělat. Zvláště pokud používáte nepřilnavou pánev.
Všimněte si skutečnosti, že různé způsoby vaření ovlivňují obsah kalorií v jídle různými způsoby.
Metody vaření, které mohou snížit obsah kalorií v potravinách:
Snižte množství másla, salátových dresinků a smetany přidávané do potravin a pokrmů. Přidejte je pouze „pro chuť“, nepřehánějte to.
Také odborníci na výživu radí přidejte do pokrmů koření a koření. Například červená paprika vám pomůže cítit se rychleji sytí, což znamená, že jíte méně.
Správná svačinka
10 způsobů, jak snížit příjem kalorií
Během jídla, před zahájením hlavního jídla, si dejte svačinu. Dobrá svačinka před obědem vás zabrání přejídání.
Nejlepší je začít každé jídlo zeleným salátem. Je velmi nízkokalorický a neuvěřitelně zdravý.
Nejlepší je ochutit citronovou šťávou a trochou olivového oleje. Skvělá je také polévka ze zeleninového pyré.
Vědci z Pensylvánie provedli experiment s 22 ženami. Experti to dokázali pokud pokaždé, když žena sní talíř zeleného salátu 20 minut před hlavním chodem, sníží se počet denně spotřebovaných kalorií o 10%.
Mnoho odborníků na výživu radí před jídlem vypít sklenici čisté vody. Také vám pomůže cítit se rychleji sytí - a tím snížit svůj denní energetický příjem.
Více ovoce a zeleniny
10 způsobů, jak snížit příjem kalorií
Nemůžete si odepřít svačinu mezi jídly? Pak příkop rychlého občerstvení a občerstvení ve prospěch ovoce a zeleniny.
Jíst hodně ovoce a zeleniny nejen pomáhá snižovat energetickou hodnotu stravy, ale má také pozitivní vliv na lidské zdraví.
Ovoce a zelenina je bohatá na vitamíny a minerály, bude skvělou alternativou k vysokokalorickým a tučným jídlům.
Tato zdravá jídla vám pomohou cítit se rychleji sytí a zabijí vaši chuť k jídlu mezi jídly.
Takže vařený brambor je mnohem zdravější a má mnohem méně kalorií než hranolky nebo hranolky a jablko je zdravější než plátek jablečného koláče.
Extra kalorie- naprostý trest pro většinu z nás. Číhají téměř ve všech více či méně chutných jídlech a nevyhnutelně vedou ke vzniku dalších kil. A není vůbec nutné se přejídat a opírat se pouze o záměrně škodlivé pokrmy. Je zcela nesprávné kombinovat zcela neškodná jídla a ignorovat zjevné zákony zdravého stravování. Což mimochodem vůbec neznamená přísnou dietu a totální omezení ve vašich oblíbených pokrmech.
Snížení hmotnosti nebo alespoň udržení stávajících parametrů v normě pomůže tak jednoduchým způsobem, jako je nahrazení produktů méně vysokokalorickými protějšky a správný způsob jejich přípravy.
Měníme tučné maso, například vepřové (480 kcal / 100g) na telecí (90 kcal / 100g), hovězí (187 kcal / 100g) nebo kuřecí (167 kcal / 100g). Samozřejmě se jedná o libové maso a v případě kuřete by měla být kůže odstraněna před vařením.
Dušené nebo pečené maso má mnohem nižší obsah kalorií než pečené maso. Ale pokud si opravdu chcete vychutnat smaženou kotletu, nemůžete do pánve nalít olej, ale potáhnout jím kousek a vařit tak. Pánev můžete namazat ubrouskem namočeným v oleji. Je vhodné zvolit pánev s drážkovaným dnem, aby mohl odtékat přebytečný olej a tuk.
Proč odborníci na výživu tak nesnáší brambory jako přílohu k masu (ačkoli vařené nebo pečené brambory jsou skvělou volbou jako nezávislé jídlo v duetu se zeleným salátem)? Je to jednoduché: obsah kalorií této kořenové zeleniny je od 65 do 80 kcal / 100 g, a například u bílého zelí - 23 kcal / 100 g, u květáku - 18 kcal / 100 g, u cukety - 24 kcal / 100 g. Salátová obloha - je to nejen chutné, ale také zdravé pro postavu: rajčata obsahují 20 kcal / 100 g, okurky - 15 kcal / 100 g, ředkvičky - 16 kcal / 100 g. Pro srovnání: vařené těstoviny jsou více než 100 kcal / 100 g (kromě másla a jiných dresinků, jako je sýr nebo máslová omáčka).
Slavným nepřítelem postavy je majonéza. I nízkokalorický, zůstává pro náš pas zákeřnou omáčkou, protože pouze 1 polévková lžíce obsahuje asi 90 kcal. Zamilovat se do hořčice.
Mnoho lidí považuje zakysanou smetanu za zdravou alternativu majonézy, kečupu a dalšího koření zakoupeného v obchodě. To není nejlepší možnost: na 100 g středně tučné zakysané smetany je více než 200 kcal. Dejte přednost přírodnímu jogurtu s 66 kcal / 100 g a hořčicí - pouze 30 kcal v 1 polévkové lžíci. Odstředěný kefír také produkuje nádherné a chutné dresinky. Pro chuť přidejte do dresinků jablečný ocet, balsamico, citronovou šťávu.
Zvyk snídat s kaší je úžasný! Obiloviny dokonale dodávají energii, mají skvělý vliv na trávení, stav pokožky a nervový systém. Pokud je to však možné, vařte kaši ve vodě, a ne v mléce, protože jedna sklenice mléka obsahuje až 120 kcal. Odstředěné mléko je 90 kcal na sklenici. Také hodně ...
Ano, ano, jsme opět o ní - o našich oblíbených bramborách. Má smysl o ní mluvit samostatně, protože se na stole ruské rodiny objevuje více než pravidelně. Milovníci smažených brambor, kteří chtějí zhubnout, by měli vědět, že 100 g hotového pokrmu obsahuje 154 kcal, hranolky - vše 300 kcal, ale bramborová kaše (i s máslem a mlékem) - 85 kcal. Kalorický obsah brambor je ještě nižší: 75 kcal / 100 g a mladé vařené brambory obsahují pouze 65 kcal / 100 g.
Odmítáme kupovat sladké ovocné jogurty (70 kcal / 100 g), které jsou bohaté na cukr, stabilizátory a další chemikálie. Jako základ vezmeme přírodní neslazený jogurt (50 kcal / 100 g) nebo nízkotučný kefír (30 až 40 kcal / 100 g) a do sklenice přidáme kousky ovoce. Nebo vše rozšlehejte v mixéru. Místo zmrzliny (200-280 kcal / 100g) si můžete dopřát ovocné želé (82 kcal / 100 g) nebo ovocný salát (73 kcal / 100 g).
Pokud si nedokážete svůj život představit bez zmrzliny a při pomyšlení na vyloučení vaší oblíbené pochoutky ze svého jídelníčku se zapotíte, uvařte si ho sami. Je to velmi jednoduché: banán zmrazte, poté ho rozšlehejte mixérem, přidejte lžíci vody nebo mléka, pokud dobře netluče. Domácí banánová zmrzlina - minus 130 kalorií
Pro mnohé je vzdání se kávy proti jejich přirozenosti. Ale to není nutné. Jen je třeba vzít v úvahu, že každý 100 mililitrový šálek kávy s cukrem obsahuje 45 kcal, káva s cukrem a mlékem obsahuje 68 kcal, espresso - 136 kcal a latte - od 120 do 220 kcal. A v šálku běžné instantní kávy bez cukru - pouze 2 kilokalorií.
Chcete vitamíny? Neběhejte hned za odšťavňovačem. Jezte lépe pomeranč. Posuďte sami, jeden pomeranč - 60 kalorií a sklenice džusu - 110.
O nebezpečí uzenin a skladování uzenin ani nemusíte mluvit - to už každý ví. Ti, kterým není lhostejné vlastní zdraví a zdraví blízkých, ovládají výrobu domácího vařeného vepřového masa v troubě a kuřecí klobásu. Mleté maso ale není vůbec neškodné: k jeho výrobě se nepoužívá maso nejvyšší kvality a mastné ozdoby. Někteří výrobci ochutili mleté maso konzervačními a stabilizačními prostředky - pro uchování a krásnou barvu. Mnohem lepší (a levnější) je koupit kousek libového masa nebo drůbeže a sekat ho.
Jeden a půl litru čisté, neperlivé vody každý den je jedním z axiomů pohody. Voda je nejen nejlepším hasičem žízně, ale také nápojem bez kalorií: 0 kalorií - a to je vše ... Pokud chcete něco lahodnějšího, pamatujeme si na kávu bez cukru (2 kcal), čaj (0 kcal ), jablečný vývar (8 kcal), rajčatová šťáva (17 kcal), hruškový džus (46 kcal) a šťáva z granátového jablka (54 kcal).
Můžeme mluvit o hubnutí, pokud denní příjem kalorií ženy průměrné postavy a s průměrnou fyzickou aktivitou nepřesáhne 1200 kcal (rychlostí 2 000–2 700 kcal denně). Při sestavování každodenní stravy bez kalorií navíc nezapomeňte, že musí být kompletní, pokud jde o bílkoviny, tuky, aminokyseliny, mikroelementy ... Koneckonců, krása bez zdraví je velmi krátkodobý fenomén.
