Kuća, dizajn, popravak, dekor. Dvorište i vrt. Uradi sam

Pošaljite svoj dobar rad u bazi znanja je jednostavan. Koristite obrazac u nastavku

Studenti, diplomirani studenti, mladi naučnici koji koriste bazu znanja u studiranju i radu bit će vam vrlo zahvalni.

Objavljeno na http://www.allbest.ru/

Nedržavna obrazovna ustanova

visoko stručno obrazovanje

"Metropolitanska finansijska i humanitarna akademija"

Fakultet dizajna

Specijalnost: 070601 Dizajn

Kvalifikacijski rad diplomiranja

Dizajnirajte projektni kafić u stilu fuzije pomoću ekoloških materijala

Moskva, 2015.

Uvođenje

1.1 Povijest kafića

1.3 Istorija fuzije stila

2.2 Sastav kafića za volumensko prostorni kafić

2.3 Rešenje u boji Kafić

2.4 Namještaj i dodaci

Poglavlje 3. Rezervno rješenje

3.1 ergonomija

3.2 Ekologija u projektu

3.3 Boja i svjetlo u projektu

3.4 Namještaj i dodaci

Zaključak

Literatura

primjena

Uvođenje

Relevantnost stila okoliša je da je potrebno odlučiti o konceptu kafića, moderni trendovii moderna oprema. Potrebno je odabrati kafić cijene kategorije, jer je namijenjen ljudima srednje klase koji imaju priliku da ne pojedu ne kod kuće, već i pojedinačno i predstavljene. Potrošači bi željeli razgovarati osoba sa znanjemšto može dati kompetentni savjet koji je upućen u posuđe koje mogu biti lijepo prisutni. Dodjeljuje se iz više takvih stvari i na taj način privlači posjetitelje: prirodni ukras, hranu.

Tema diplomiranja kvalifikacijski rad To je "dizajn kafe dizajnerski kafić sa ekološkim materijalima". Svaki dan naš život uključuje nešto novo, zanimljivo. Promjene se javljaju u svim oblastima: medicina, nauka, tehnika itd. Svaka osoba otkriva nevjerovatne stvari, nađu zanimljiva mjesta Na neko vreme. I tako, život ljudi je uključivao kafić. Svi su u 21. stoljeću posjetili kafić, nekoliko puta. Napokon, kafić je mjesto na kojem možete provesti vrijeme, jesti nakon duge šetnje, sjediti s prijateljima, odmoriti se od posla i još mnogo toga.

U ovom radu daje se karakteristika kafića, naznačena kako se razlikuje od ostalih kafića, koje vrste kafića uopće su. Posebna se pažnja posvećuje unutrašnjosti kafića. Daje se kratak opis različitih unutrašnjih stilova. Odluka o boji kafina, utjecaj dizajna na holističku percepciju kafića, kao i utjecaj rješenja u boji na percepciju ovog objekta.

Da bi se kafić postao upravo mjesto gdje je ugodno doći i provesti neko vrijeme, potrebno je jasno i pravilno stvoriti idejni dizajn kafića. A onda neka bude mjesto za sastanke i datume, mjesto za jelo, kako bi se odmorilo i opuštalo ili se susresti s prijateljima i zabavljali se, ali ljudi će se ponovo i ponovo vratiti.

Svaki kafić ili kafić moraju imati kuhinjski sobu, posjetitelja soba (mogu biti dvije dvorane - odvojeno za pušače i za nepušače), područje za osoblje, kao i toaletne sobe. Sve se to mora uzeti u obzir pri razvoju planiranja kafića. U dvorani za posjetitelje treba biti bar sa štandom, hladnjak, stolovi, tablice, stolice za posjetitelje. Da biste odvojili dvorane za pušače i nepušače jedni od drugih, možete koristiti različitih vrsta Namještaj, particije, stubovi, zidovi i drugi elementi unutrašnjosti. Posebno ugodna atmosfera stvara prigušenu svjetlost, zajedno s aromom kafe, stvara ugodnu postavku za komunikaciju.

Danas su kafići i kafići vrlo popularni. Sve više, takva mesta postaju glavno mjesto ne samo za svakodnevni odmor, odmori se tokom radnog dana na večeri, već i za odmor vikendom za susret i razgovor u ugodnoj i opuštajućoj atmosferi.

Cilj: dizajnirajte kafiće u stilu fuzije pomoću ekoloških materijala.

Na osnovu teme projekta, slijedeći protok zadataka:

1. Ispitajte povijest kafića

2. Istražite fusion stil

3. Razmislite o sličnim projektima

4. Riješite jačinu i prostorni sastav kafića

5. Odaberite kafić u boji

6. Odlučite o namještaju i priboru

7. Ergonomija

Diplomirani projekt sastoji se od dva dijela praktičnog i teorijskog. Teorijski dio sastoji se od objašnjenja i praktičnog iz tableta, računalne grafike i rasporeda.

Poglavlje 1. Istorija razvoja kafića

1.1 Povijest kafića

Kafić (od Fr. CAF; Bukvalno - "kafa") - ugostiteljstvo i rekreacija, sličan malom restoranu, ali sa ograničenim rasponom asortimana proizvoda, takođe je moguće - sa samoposluživanjem, potrošačima za rekreaciju sa odredbom ograničenim u poređenju s rasponom asortimana. Gost R 0762-2007 "Ugostiteljske usluge GOST R 0762-2007" Usluge prilagođavanja ". Prema ovom dokumentu: "Cafe je ugostiteljska kompanija za organizaciju hrane i (ili bez) ugostiteljskih proizvoda, implementacija markirane, prilagođene posuđe, proizvoda i alkoholnih pića"

Mnogi od nas su primijetili da su riječi "kafa" i "kafić" vrlo slične. I to nije jednostavna nesreća, jer u srednjem vijeku, Božanstvo po mišljenju mnogih pića po godinama već tri hiljade godina služilo je razvoju javnih institucija, poput kafića. Prvi je otvoren u holandskom gradu Livorno.

Novost je postala toliko popularna da su do kraja sedamnaestog stoljeća takvi ugodni uglovi bili praktično u svakoj zemlji Evrope, a u nekim su postojali preproizvodni iznos. U gotovo svim objektima ove vrste proces pravljenja kafe smatran je misterioznom procesom, koji se odvijao u misterioznom sumraku. Miris ovog očaravajućeg pića bio je proširen daleko kroz ulice gradova. Danas se svaki kafić ne može pokriti sačuvanom tradicijom tajni izrade kafe.

Već u trenutku pojave prvih kafića, učili su ih inteligencija. Ovdje možete uvijek sjediti, razgovarati o filozofskim pitanjima, susret sa prijateljima, naučiti posljednje gradske vijesti, procesuirati i olakšati kup šarmantnog pića. Primjeri takvih klubova su muzički ili književni kafić. U jednom od njih se dogodilo Oxford Royal naučno društvo.

Prvi spominje takvih klubova u Rusiji pojavili su se početkom devetnaestog stoljeća. Od trenutka otkrića postali su omiljeno mjesto kreativne beaujda. Dodatne usluge karakteristične su za karakterističnu i razlikujuću osobinu ruskih kafića - šah, bilijar, čitanje i raspravljanje o novinama. Naravno, danas ćete rijetko upoznati grupu ljudi koji proučavaju novine za šalicu kafe, ali moderne javne institucije nude širi spektar usluga, proizvoda i pića. Danas možete lako naručiti šalicu čaja u kafiću, a u čaju možete uživati \u200b\u200bu kafiću krema. Za razliku od starih kafića, moderni su vrlo raznoliki u dizajnerskom dizajnu. Upečatljivi su svoje neobična rješenja, Gamma u boji, transformacije, reinkarnacije. Nedavno je viđen, zanimljiv trend - dan kafića su ugodni uglovi, gdje su tiho i mirno, a u večernjim satima su sportske barove, gdje možete sigurno rezervirati pivo i vidjeti nogometnu utakmicu.

Mnoge ustanove danas nude tako pogodan dodatak kao Wi-Fi pristupnu tačku, omogućavajući studentima ili poslovnim ljudima da provjere poštu ili pronađu korisne informacije o mreži. Takve kafiće često privlače freelancere - ljudi rade putem interneta. Ponekad ljudi cijeli dan provode u kafićima, a da ne primjećuju kako vrijeme leti. Uveče, mnogi od njih čekaju pogon i uzbuđenje - od velikih ekrana instaliranih u kafiću, počinju sportska takmičenja. Danas je već nemoguće zamisliti život bez takvih zabavnih i udobnih institucija. Pitam se šta bismo radili bez prekrasnog mirisnog pića za kafu?

Povijest kafe - ovo je spor između Italije i Francuske. Kafić se prvi put pojavio u Italiji, a tek tada je doveden u Francusku. Ali imena prvog italijanskog kafića nisu sačuvana. Međutim, u Carigradu su ulice kafići već bili 1550. Kafić "Prokop" (fr. Le Procope) se smatra najstarijem restoranom u Parizu, nalazi se u Latinskom kvartu, Ancienne-Comedi (Rue de L "Ancienne-Comedie) Raskrsnica Odeona. Postao je centar za diskusiju za pisce i filozofe u epohi prosvjetljenja i pretvorio se u prvi književni kafić.

1686. godine, Sicilian Francesco Prokopio Dei Coltonian otvorio je kafić na rue des fossys Saint-Germain (današnje rue de l "ancienne comidie). Otvoreno u Parizu kafiću doprinijelo je činjenici da se kafe brzo širi u cijelom Parizu. Pored kafe. U njemu su također podnijeli drugi novi proizvod - sladoled.

Porijeklo ime-kafića Riječ "kafić" nije uzalud sličan "kafi", jer su kafe bile pretvorene u kafić, koji su se nazivale prve "kafić", a zatim "kafić". Potjeruli su na istoku.

Cafe Restaurant

Sada je kafe-restoran definiran kao kafić u kojem klijent nudi dodatno alkoholna pića i ručak. U popodnevnim satima, ova establiska ima brz meni sa ugodnim cijenama. U večernjim satima se sule pretvorene, meni se širi, program je organizovan.

Istorija pojave kafića

Kineske kafiće i čajne kuće. U stvari, restorani su uišli na vrlo dugo. Istorija njihovog stvaranja ukorijenjena je u XIII veku. Kineski čaj i kafići u Hangzhouu, kulturnom prijestolnicu Kine, pokušavajući privući kupce i nekako se ističu među konkurentima, povećali luksuz njihovih institucija, raznolikim je meni, napravili su im pravu destinaciju za odmor.

Zanimljivo je da riječi "kafić" i "kafa" nisu slučajno slične. Kafa se služila za razvoj takve vrste javnih institucija, poput kafića, a posebno kafića. Zvanična povijest kafe ima oko 3000 godina, kada je otvorena prva kavana - nepoznata je, poznato je da je rodno mjesto kafića istočno, ali istorija evropskih kafića datira iz 1651. godine. Tada je bila prva kavana kuća otvorena u holandskom livornu. Inovacija se uspješno širila širom Europe i do kraja 17. vijeka u svakoj evropskoj zemlji bilo je puno objekata, u kojima su ježevi vladali i aroma kafe, čineći postupak kave davati kafu s misterioznim ritualnim. Danas se rijedak kafić u Tushino može pohvaliti sačuvanim tradicijama kuhanja ovog prekrasnog mirisnog pića. Neće biti otkrića da se kafić prenosio, a s vremenom kafića postalo je klubovi za interese: književni kafić, muzički kafić, pa čak i kraljevski naučni društvo pojavio se iz kafića Oxford. Ali glavna vrsta usluga takvih kafića ostala je kafa.

U Rusiji se prvi kafić pojavio početkom 19. stoljeća u Moskvi i odmah je ovo mjesto odabralo kreativna veza. Karakteristično je da je prvi ruski kafić odmah počeo pružati dodatne usluge - bilijar, šah, čak jednostavno čitanje i naknadnu raspravu o novinama.

Moderni kafić odmaknuo se od tradicija kafića i pruži napredniju rasponu različitih vrsta pića i proizvoda. Dakle, u modernom čaju možete naručiti šalicu kafe i piti čaj u kafiću. Raznoličiti i unutrašnjost modernih kafića i njegovu transformaciju. Dakle, kafić SZAO u danju - restoran i kafić, a uveče - sportski bar. Vlasnici takvih institucija pokušavaju uzeti u obzir ukuse i predvidjeti želje svakog gosta, postoji žestoka borba za svakog posjetitelja.

Nije novo kafić sa Wi-Fi-sem - takve su pogodnosti popularne i na zahtjev su među studentima i internetskim radnicima. Potonji, da se ne ometaju kućne poslove, preferiraju svoj vlastiti stan sa stolom u kafiću, gdje je na prvom zahtjevu i hraniti se i doći će u svakom smislu za Riječ. Wi-Fi kafići u večernjim satima pretvaraju se u igrače za kockanje, jer se televizije visi na zidovima takvih objekata počinju emitirati sportove.

Kafić se može zatvoriti i otvoriti. Zatvoreni kafići podsećaju na nešto poput sjeneva s krovom. Mnogi zatvoreni kafići nisu mnogo različiti od kafića u zatvorenom prostoru: oni imaju "zidove" ili su nalaze pod posebnim Shatter-šatorom, što ih čini nesumnjivo prikladnijim za posjetioce. U takvim kafićima posjetitelji ne osjećaju gore nego u zatvorenim kafićima u prostorijama. Takvi su kafići idealni za vruće vrijeme, super su, a ne zahtijevaju upotrebu klima uređaja: ljudi istovremeno i na otvorenom i osjećaju se ugodno kao u zatvorenom prostoru. Pored tradicionalnih kafića koji se nalaze u zatvorenim prostorima, ljetni (ulica) kafići su uvijek bili u velikoj mjeri popularni. Takvi kafići obično zauzimaju malu teritoriju, ali ljetni kafići mogu biti prilično veliki i uključuju nekoliko komunalnih soba. Ljetni kafići mogu raditi samostalno i smjestiti se ili nedaleko od prolaznih ulica ili biti u blizini stacionarnog kafića. Izbor mjesta za otvoreni ljetni kafić je od velike važnosti: Trebalo bi biti lako dostupno, prohodno, dobro posmatrano za ljude koji prolaze. Nasuprot ljetnom kafiću uprkos dostupnosti parkiranja za posjetioce sa automobilima. Predstoje se prostorije za kafić u većini slučajeva, iako izgradnja posebnog paviljona nije isključena. Područje trgovačke hale ovisi o broju sjedala, što može varirati od 5-6 tablica (svaka tablica je obično dizajnirana za 4 osobe) do 15, pa još više.

Za ljetni kafić kao i za ostale vrste kafića potrebno je imati pomoćne prostorije i dobre komunikacije (vodovod, kanalizacija, električna energija). Oprema u ljetnim kafićima, u pravilu je ograničena na prisutnost slijetanja sa stolovima za posjetitelje, hladnjak, dodatne hladnjake s pićima i sladoledom, hladnjake za skladištenje prozora s proizvodima, kafićem, mikrovalnom pećnicom .

Različite vrste ljetnih kafića dizajnirane su za različitu ciljnu publiku i, prema tome, koriste odgovarajuće upravljanje. U suštini, ljetni kafić je malo poduzeće s prijateljskom i opuštenom atmosferom, a željezom formirati i zadržati dnevni boravak koji su došli u razne starosne grupe. Tu su i večernji ljetni kafići zatvoreni tip Gdje imaju samo odrasli ljudi i za odrasle mladi. U pravilu, ljetni kafić pričvršćen na glavni kafić, vodi odvojeni rad: imaju vlastiti bife, vlastitu kartu, ali kuhinja se može nalaziti u glavnom kafiću u zatvorenom prostoru, zbog čega postoji prilično širok raspon posuđa iz takvog kafića. Ovo je glavna razlika između takvog kafića iz tih ljetnih kafića koja radi na ulicama u svakom ljetnom kafiću postavljena je na sustav posjetitelja. Postoje ljetni kafići, čija se usluga ne razlikuje mnogo od usluge velikih kafića i restorana: Tabele se ovdje servisiraju konobari koji predstavljaju meni, popisuju naloge, raširene posuđe i uklanjaju se iz tablica. Mali ljetni kafići praktikuju minimalno održavanje ili samoposlužan sistem. U takvom kafiću obično nema menija, a cijene i imena nudećih posuda predstavljeni su na oznakama cijena, ali postoji nekoliko konobara koji iz tablice uklanjaju rabljene posuđe. Ipak, nedavno se servisni sustav koristi u svim ljetnim kafićima pomoću izbornika, koji je prikladan za posjetioce i omogućava konobarima da bolje kontroliraju situaciju u kafiću. Naručivanje posuđa i održavanje tablica u ljetnim kafićima javlja se u skladu sa standardnim pravilima. Posetioci zauzimaju besplatan stol, zadatak konobara - približi se gostima i ponudi im jelovnik. Ako je posjetitelj zainteresiran za konobar, u izborniku postoji određena jela, konobar mora jasno i jasno objasniti posjetitelju što želi. Dakle, zbog malog raspona, nalog u ljetnom kafiću javlja se odmah čim konobar donese meni. Sa malim brojem posjetilaca, konobar donosi naručenu posuđe nekoliko minuta. Ako je gost naredio kebab ili drugo jelo, koji zahtijevaju kuhanje, tada čeka na stol, u ovom trenutku konobar ima pravo ponuditi klijentu na piće i poslužiti druge tablice. Na računu se pruža klijentu, nakon što je objesio i odlazio. Zadatak konobara je stalno slijediti tablicu, da unesete posuđe i piće, očistite prljave posuđe i promijenite pepeo. Iz ljetnih kafića možete istaknuti i plažu i parkovne kafiće. Na plaži, komercijalna oprema može biti jednostavnije, jeftino, a njegova lista je prilično ograničena. U rekreativnoj oblasti središnjih parkova i najobijnjih ulica grada, gdje su ljudi navikli da troše više vremena, uživajući u odmaranju i hrani, ljetni kafići će zahtijevati bolju opremu i odgovarajuće inventar - posuđe, pribor za jelo, pribor za pribor za pribor za pribor za odmor. Raspon najjednostavnijih ljetni kafić je osmišljen za kupovinu impulsa. Možda je sok, gazirano piće, sladoled. Neophodni atribut plaže ili trgovačkog šatora za parkiranje nalazi se hladnjača za piće i štandove za smrzavanje za sladoled. Ovo je sve ograničeno. Tradicionalna oprema za plažu - hladnjaci sokova.

1.2 Razvoj CEFE kulture u Rusiji

Tradicija pijenja koja se pije u svim pravilima prirodne kafe u malom ugodnom kafiću postojala je i za vrijeme Sovjetskog Saveza. Obično turisti koji su došli na odmor u Republici Baltiku, Armenija, Gruzija uživali su u ovom "buržoaskom luksuzu". Tada se sindikat srušila, a kafić su nestale iz života ruskog stanovnika, ujutro ulazeći u jeftinu topljivu kafu.

Od druge polovine 90-ih, javna pripadnost počela se postepeno vraćati u svakodnevni život, a danas već možemo razgovarati o oživljavanju kulture kafića u Rusiji.

Prvenstvo u broju institucija hranjenje divno kuhano visokokvalitetno kafa pripada Moskvi. Kao i kod cijelog svijeta, kafić je ovdje spavao sklonište za vrlo demokratsku javnost: kreativne ljude i studente. I sklonište oko sata. Nemoguće je vjerovati da je Olor-prije dvije godine dobilo malo manje razumno "noćni ručak" bio je problematičan. I danas je u Europi teško pronaći instituciju u kojoj možete jesti nakon 22 sata. I u Moskvi u ovom trenutku mnogi idu na večeru. Kapital postaje sve više i više u noćnom gradu, tako da večera počinje kasno navečer i završava rano ujutro. Među modernim mladima, koncept "Nakon stranke" bio je relevantan: posjetitelji noćnih klubova prije odlaska kući, ne smetaju uklanjanje emocionalnog uzbuđenja šalice kafe ili čak rano - u četiri do pet ujutro - doručak mirna ugodna atmosfera. U skupim noćnim životima, mladi, u pravilu, ne jedu: Prvo, postoji izazov, osim toga, hrana je lakoća tokom plesa. Ali postoje i drugi kupci: osoblje istih noćnih klubova, koji, koji je završio posao, dolazi u najbliži kafić za jelo. Odvojena mala grupa nasumična je posjetitelja, čekajući otvaranje podzemne željeznice, odbacile ljubavnike ili žene na rubu nervnog sloma.

U moskovskim noćnim kafićima za sve vrijeme svog postojanja nije bilo incidenata sa agresivno podešenim posjetiteljima. Očigledno, proces apsorpcije hrane i šalice kafe umiruje dušu u bilo koje doba dana.

Razvoj kafe usjeva nije tako brz koliko bih želio. Prema stranim stručnjacima, kafići u Rusiji još ne mogu biti mnogo, jer prvo, odgovarajuća kultura potrošnje kafe još nije razvijena, a općenito, hrana izvan kuće, drugo, zbog nedostatka novca u Stanovništvo. Ako je bilo koji Amerikanac za džep tri ili četiri puta dnevno da uđe u kafić i pili kafu, a zatim u Rusiju nije dostupan svima.

Industrija za kafu primjetno je aktivirana u posljednje dvije godine, a mnogi su odlučili zauzeti ovaj posao. Ovo je dobar trend koji govori o činjenici da sve veći broj ljudi, posebno oni koji puno rade i doživljavaju akutni nedostatak vremena, uključeni su u posjetu kafića za opuštanje i razgovor sa prijateljima izvan kuće.

Moderni posao u restoranu. Restoran Posao u Rusiji danas postoji u tri niše nejednake u količini i broju igrača, - brze hrane, restorana sa srednjim cijenama i restoran sa visokim kuhinjskim restoranima. U segmentu brze hrane nesumnjivo dominiraju u prednosti ranog ulaska u rusko tržište, odbijanje franšizne karte (u drugim zemljama McDonalds-a obično otvara svoje restorane u franšiznoj) i obnovljenom okviru za kompaniju u kompaniji . Prema općem mišljenju, glavni konkurent McDonaldsa danas je ROSTIKS mreža, u vlasništvu RosInter-a. Poštovani autorski restorani, "visoke kuhinje", počeli su se pojavljivati \u200b\u200bu Rusiji već krajem 80-ih - ranih 90-ih godina prošlog stoljeća: povezane sa imenima Arkady Novikov, Andrei Delosa i drugih zvijezda, zadržali su (i nastavili da izdrže ) poređenje sa buticima. Najistaknutiji autorovi restorani - "Puškin" i "sir" Novikova, Le Duc i "Shinos" Delos, "Koehive" Oleg Bardeev, "Peći na Presnya" Anton Tabakova ", Asson" Igor Bukharova. Prosječna cijena niša u Rusiji ne samo da nije prekrivena, ali ne do kraja se formira - očigledno je samo da prag ulazi u svaki dan postaje viši, ali ono što se događa unutar procesa je zanimljivije. Dominantni igrač ovog segmenta je danas restorani "Rosinter Restorani" (TGI petak, američki bar & roštilj, planeta suši, popločana pica, itd.) Za sve restorane, bez obzira na to što niša pozicionira svoje institucije. Danas postoji Ukupna glavobolja - glad osoblja. I, ako je danas problem sa zapošljavanjem (konobari, sommelier, menadžerima dvoranama) u velikoj potražnji za opskrbom, a zatim u slučaju rukovodećeg osoblja za restorane sve je mnogo teže. Činjenica je da je broj kompetentnih menadžera restorana danas vrlo ograničen. Gotovo da nema tendenciju da ga već ne povećaju - u Rusiji ne postoje specijalizovane obrazovne ustanove, što bi pripremilo stručnjake ovog nivoa. Restaurator sada pretežno raste iz konobara, dvorane menadžera, čak i barmena; Oni su mali mobilni i nemaju dovoljno mogućnosti za njihov daljnji profesionalni razvoj. Vlasnik je u pravilu već na korak iznad direktora, jednostavno je nemoguće dogoditi. U pravilu, direktori mijenjaju svoje mjesto rada izuzetno oklijevajući. Činjenica je da se vlasnici restorana ponekad koriste za održavanje kompetentnih menadžera koji nisu sasvim tržišni metode.

1.3 Istorija fuzije stila

Fusion (sa engleske fuzije - miješanje, spajanje) - miješanje različitih stilova i uputa u jednom dizajnu enterijera.

Stil koji vam omogućava da se stavite u svemir bilo šta, a istovremeno stvorite skladnu vezu između različitih objekata i elemenata.

Sveukupna karakteristika fuzijskog stila. Nudi sve, ne negirajući ništa. Nalazi sklad gdje je nekada izgledala nezamisliva. Fusion ne obilježava prethodne tradicije i koegzistira sa njima kao što je bilo u paralelnim svjetovima, stvarajući vlastiti pravila. Ovaj smjer, u suštini, protivi se minimalizmu - i dovodi nas u složeni i izražava "maksimalizam". Na modu, "huligan šik" je stil koji razvija logiku kolaža i posuđenih bilo kojih elemenata. Osnovni princip fuzijskog stila je sloboda boje i materijala. Osnovno stanje fuzije je da su oblici, boja i sadržaj dizajnerskih interijera sve što će kasnije postati "punjenje": završni materijali, namještaj, ukrasni elementi - trebaju biti povezani na cijeli organski životni prostor na Završna faza. Fusion se obično naziva arhitektonskim, ali dizajnerskim stilovima - veza između objekata formira se ne na funkcionalnoj, već na emocionalnom nivou, a zasnovan je na tome da nije jasno formuliran samo zakonom, već na način koji se ne može uroditi samo samo dijelovi arhitekta. Ovaj je stil provalio u novi milenijum, brzo se pomesti na svom putu asketskom minimalizmu, racionalnom konstruktivizmu, pa čak i postmodernizam. Miješanje čistih stilova i uputa, kao da su boje na slikarskoj paleti, fuzija je iznenađujuće brzo zaglavila i postala popularna. Stil modernog života vaše unutrašnjosti je fuzija (miješanje svega sa svime), nastao kao rezultat raskrižje različitih kultura, tradicija, vremena, pa čak i tehnologija. Sve je počelo sa jazzom u 70-ima progresivnih slušatelja koji su se zamahnuli na posebnom muzičkom stilu koji su kombinirali elemente evropske akademske muzike i folklora iz egzotičnih zemalja. Tada je Fusion osvojila restorane, pojavljujući se ovdje u obliku tradicionalnih europskih jela sa azijskim akcentima: dogodilo se u 90-ima, a tada se tada moda moda sa iscrpljenim osmijehom smreke olivir sa trepandama i pjenama, začinjena zirama i kurkurom. Usput, eksperimenti na miješanju raznih kuhinja nisu uvijek doveli uvijek do pristojnih rezultata. Kulinarska fuzija zaustavila se na nivou eksperimentacije i ideju da se miješaju u Istok i zapad, jug i sjeveru preselili su se u interijere. Istoričari umjetnosti kažu da će pozadina pojavljivanja ovog stila u dizajnu enterijera vjerojatno započeti u 90-ima prošlog stoljeća, kada su evropske egzotične stvari sa istočne, Afrike i Latinske Amerike izlivele u evropske vrtove i stalnu unutrašnjost tabupa. Njegova je domovina s pravom smatra da je Sjedinjene Države: to su bili lokalni dizajneri stanova koji su prvi odlučili o podebljanim eksperimentima i "prekriženim" klasikom sa etničkim, i ampir sa High-Tekom. U isto vrijeme, u moderanskim kućama Italije, Francuske i Njemačke, bilo su luksuznih tepiha iz kože "Leopards" i zebre u blizini staklenih i metalnih stolova i polica. Male kubne kožne sofe zamijenili su velike i pahuljive luksuzne američke sofe, a snježno-bijeli zidovi postmodernizma bili su postavljeni na svijetle sunčane boje. Zadržane su prve sreće vlasnika vila i malsija počele se djelovati hrabrijim. A sada je dizajnerski biro već akreditiran od strane njih početi aktivno sastavljaju u istom interijernom teškom klasičnom namještaju i zavjese Huckec iz organe. Tapacirani nameštaj iznese se iz uglova i zauzima centralno mjesto u sobi, dok su skupe ekskluzivne zbirke mirno slažu sa najlakšim modelima. Pored remek djela slikanje ili skulptura na zidovima, pojavljuju se simpatične porodične fotografije i suveniri dovedene sa putovanja. Značajke - unutrašnjost u stilu fuzije - Predmet realnog dekoratora umjetnosti u kojem je bilo koji žanr prihvatljiv, osim dosadnog. Ne pruža jasne horizontale i vertikale, to je i vanzemaljska i stroga sigurnost, a odnos između objekata se ne formira na funkcionalnoj, već na emocionalnom nivou. Luksuz sa sjenom jednostavnosti i čestiju - to je kombinacija koncepata koji su prethodno percipirani kao apsurd - na unutrašnjoj moći postaje trend. Stil prostora uključuje složenu shemu boja, razne dekorativne dijelove, obilje tkanina i raznolikosti ukrasa, eksperimentima s teksturama, insceniranim rasvjetom i pažljivo "organizirani" poremećaj. Vaš unutrašnjost ne bi trebao impresionirati dojam zamišljenosti na najmanjim stvarima: šarm maksimalističkog stila, kao individualnost osobe, istrošen iz međusobno ekskluzivnih stvari.

Fusion stil zasnovan je na tri kitove - boja, teksture, materijale. Neutralne ili pastelne nijanse za ovaj stil su neobične. Od sada će u vašoj unutrašnjosti biti kupuju zasićene i čak i izazivajući tonove, međutim, savršeno usklađujući jedni druge. Može biti kombinacije tirkizne, maline, zlatne i zelene boje. To može biti toplija gama crvene, narančaste u kombinaciji s mastilom plavom nijansom. Zanimljive kompozicije izrađene od ljubičastog lila boje i polarnog crno-bijelog. Međutim, vrlo je važno da se ne bi pogriješilo u izboru odnosa, ne pretjerujte, u protivnom, umjesto izvrsne palete, rizikujete da dobijete banalni skup boja "vrištavanja" boja. Nakon što odlučite o glavnim bojama, trebat ćete odlučiti kako ćete poslužiti takvu podebljanu emisiju boja. Postoji jedan radikalni način, široko poznat po kazališnim dekoratorima - Povratno osvjetljenje. To jest, umjesto da se zategnu isti sjaj u punoj moći da biste istaknuli organizaciju rasvjete, tako da je svaki element uključen u sustav stvorio svoj mini-show - Intiman i patetično u isto vrijeme. Svjetiljke se mogu smjestiti uz donji strehe zida, praktično na podu. Oni mogu raditi kao tačke strop ili zidni kauč, ističući svaki put različiti elementi Unutrašnjost. Možete aktivno koristiti svjetiljke, kraste, stolne svjetiljke, pozadinsko osvjetljenje namještaja (i gornje, na vrhu i ugrađene unutarnje ormare). Fusion čak pretpostavlja da niko od vaših svjetiljka nije sličan drugom, ali svaki put, uključujući i njega ili kombinirajući različite opcije osvjetljenja, stvorit ćete novi krajolik, original i jedinstven. Moguće je "igrati" na kontrastu nestandardnih materijala rasvjetnih uređaja, kontrastnih boja ili stvaranje kompozicije zabavnog oblika. Svijeće (i idealno - kamin) ne osvetljavaju koliko intrigantnog, tajanstvenog sumraka, simulira dodatne nijanse raspoloženja. A ovo će raspoloženje uvijek biti glavni i romantični. Kao za fakturu završni materijaliIdeja fuzije pretpostavlja da će vam unutrašnjost biti percipirana u skladu vizualne i taktilne senzacije. Stoga dodirnite presvlake tapaciranog namještaja, tkaninu nosača, a samo do zidova vašeg doma, korak duž podova, tepisi, trebali bi biti jednako lijepi kao i gledajući ih. S tim u vezi, bolje je napustiti hladne i klizave sjajne površine, preferirane teksture koje su najkarakteristične za divlje životinje: svilenkaste teksture malog morskog pijeska, hrapavosti od prirodnog kamena, platna u domenu, elastičnost istinske kože . Animalistički trend je vrlo relevantan. Kože sa kože životinja (ili njihovih imitacija) tako se organski uklapaju u fuziju, koja su gotovo udžbenici studije ovog stila u unutrašnjost. Govoreći o životinjskim kožama, glatko idemo do materijala na koje je Fusion. Nadamo se da ste već pretpostavili da u odabiru ovih materijala praktično niste ograničeni. Poseban šik definitivno će dati najprirodnije i prirodnije materijale. Dakle, posebno je prilično zanimljivo izgledati kao klasičan skup nameštaj u okviru grubih, seljačkih dnevnika. Zlato i srebro protiv pozadine balstera jelije neće se činiti sličnim elementima, već samo vesela i stilska improvizacija. I prisustvo kamin sa globalnim dimpusom bit će vrlo prikladan u dnevnoj sobi, gdje su zidovi drapili svile koji su odabrani tonom na istoj glini. Uzgred, draperija je jedan od glavnih alata Fusion. Možda nema drugog stila koji bi priznao takvo obilje tkanine u unutrašnjosti. Ovo je prilično objašnjeno. Brojni zavjese, kuhinjske zavjese, teške zavjese, zavjese, jastuci, tepisi su svi oni elementi koji je unutrašnjost napisana na zajednički skladni nazivnik. Uz dovoljno ograničen budžet, tkanina će moći postati štapići, koji odmah pretvori svoj dom. Štaviše, tekstil može pretvoriti bilo koji uredni i čuveni interijer u prilično "huligan" i podebljane stanove. Obilje bez slobodnog prostora, prisustvo bijelih aviona i velikog broja dnevnog svjetla su obavezni atributi fuzijskog stila. Savršeno stanje Da biste stvorili unutrašnjost u ovom stilu, arhitekti razmatraju stanovanje, orijentirane odmah na nekoliko strana svijeta.

Prilikom stvaranja unutrašnjosti u stilu fuzije, zapamtite:

Pravilo broj 1. Bolje je da se ne miješa. Glavni postulat fuzije: bolje manje od više. Stvari su dizajnirane tako da naglašavaju i zasjenuju jedni druge, a ne kvačilo kvačilo kvadratne brojile.

Pravilo broj 2. Sjetite se dobrog ukusa. Bio je to ko bi trebao doći do vaše pomoći ako se iznenada čini da će zloglasni Samovar savršeno uklopiti u unutrašnjost vaše spavaće sobe u Louisu XIV.

Pravilo broj 3. Ne budi. Sposobnost kombiniranja stvari uporediv sa meditacijom. Stanite u centru sobe, zatvorite oči i zamislite šta biste željeli vidjeti prije glume. Fusion, prije svega, Feng Shui, a ne kaotični Brownian kretanje predmeta u prostoru.

Pravilo broj 4. Fusion voli hrabrost. Dare! Ukupni dizajn stana je stroga, ravno-perpendikularna, metallic-pulty visoka tehnologija? I u njemu ... Sve u pozlaćeni i alleum velvet wc, gdje umjesto ručke za odvod - jeleni rog, na zidu - tapiseri i polica sa skupim alkoholom. Izgleda divlje, ali element uzemljenja u ovom slučaju radije će vam igrati ruku - gosti će biti zapanjen. Pogotovo ako pokrivate ovaj Scarlett-Oxhar luksuz sa skromnim mračnim vratima.

Fusion se ne može nazvati skupim stilom dizajna interijera. Glavni fuzijski stil je osjećaj mjere, a to je najvjerniji saveznik uštede. Ono što biste trebali provesti siguran, stvarajući unutrašnjost vašeg apartmana u obliku fuzije, tako da se nalazi na plutajućim podovima i teksturiranim plafonima, kupovinom nekoliko vrsta pozadina i kombinirane boje boja. Dizajneri jednoglasno smatraju da je stil fuzije najprikladniji mekani, čak zaobljeni oblici kave, lučni otvori, veliki prozori. Arhitekti također vole igrati na kombinaciji različitih tekstura, sofisticiranih kombinirajući polirane i grube površine, tkanine i papirne pozadine, drva različitih pasmina. Fuzija je omogućila moguću unutrašnjost u kojoj luksuz prirodno prelazi u jednostavnost i bojemiju. Čovjek koji bira Fusion, ne treba razmišljati o čistoći stila. U ovom ste stilu slobodno ne pridržavajte se kanona i dogma.

Izavoljeni standardi i stereotipi, vrtoglavi, luksuzni i istovremeno boemska unutrašnjost može i trebala bi biti rezultat vaše lične kreativnosti. Na neodlučnim ljudima, Hooligan stil će uzeti strah: zar nije previše svijetlo i bacanje? Činiće se da je previše emotivan, opsesivan i opravdan za referentne racionaliste. "Konzervativci" će ga smatrati čudnim i čak neozbiljnim. Ovaj smjer unutrašnjosti dizajniran je za lidere ljudi, odsumnjivo, ne plašeći promjene, a ne tolerantne ograničenja i posjedovanje velike marže unutarnje slobode. Samo osoba, interno oslobođena "stvari", neće se bojati naglašavati redundantnost i višak. Fokusirajući se samo na njihovim ukusima, dajući počast svojim vlastitim preferencijama, svjesnima svojih malih ili većih slabosti, slijedi glavnu vladavinu modernog života: sivi radnici moraju se pretvoriti u svijetli odmor, karneval, pokazuje za koje pristojne scene je neophodno.

Poglavlje 2. Karakteristike arhitektonskog i umjetničkog stila

2.1 Dizajn tehnologija za stvaranje kafića dizajna-projekta

Dizajnerska tehnologija stvaranja projektnog projekta CAFE je projekt dizajna - kompleks radova stručnjaka, čiji je cilj dizajniranje i stvaranje određenog staništa svojstvenog pogodnog specifičnog kupca.

Projekt dizajna sastoji se od skupa dokumenata razvijenih tokom rada projekta (u skladu s tehničkim zadatkom), u iznosu potrebnom za izgradnju, popravak i završnu obradu i kompletne operacije u objektu. Rad na projektu sastoji se od tri glavne faze: faza planiranja, stapa STAPA, tehnološka faza.

Dizajn enterijera ne bi trebao biti samo sredstvo samoizražavanja. Ovo je prije svega plod kolektivne kreativnosti arhitekata i dizajnera s kupcem. U ovom slučaju rezultat rada će odgovarati njenim očekivanjima i obavljaju sve potrebne značajke potrebne za ugodan život i rad.

Faze dizajna:

1. Planiranje. Uključuje: uklanjanje mjerenja postojeće konfiguracije zidova; Studija karakteristika dizajnerskog objekta; zoniranje; Razvoj rješenja za planiranje. Potrebna dokumentacija: prostorije za planiranje; plan demontaže; Plan izgradnje za particije; Plan za plasman namještaja i opreme; Objašnjenje prostorija. Prije početka rada na planiranju sobe s plasmanom namještaja, potrebno je odrediti s brojem namještaja potrebnog za vas u svakoj sobi odvojeno. To jest da biste izvukli zadatak projekta. Nakon toga, odustajući od prioriteta na stilovima i budžetu, izvršite izbor namještaja na salone ili razgovarajte sa proizvođačima namještaja, kako biste razjasnili osnovne veličine i konfiguraciju. Rješenje planiranja je, prije svega odgovori na pitanja: "Kako će prostorije raditi, gdje će biti, gdje će biti vrata, koje će širine biti prolazi između namještaja." U ovoj fazi u početku se nudi nekoliko osnovnih rješenja za planiranje planiranja, ako je moguće, najviše otkrivajuće potencijalne mogućnosti prostora. Kupac je pozvan da ih pažljivo razmotri, "sa sobom" na sebi sve moguće životne scenarije. Predstavljaju kako će ući, staviti stvari, provesti goste, imati, raditi, opustiti se itd. U svakom od predloženih rasporeda. Konačno rješenje obično se gradi na temelju jedne od predloženih opcija ili na njihovoj kombinaciji. Nakon odobrenja jednog od rešenja za planiranje, kupac ga dovodi do svog potpisa, a idemo u drugu fazu projekta.

2. Stil. Uključuje: volumen modeliranja prostorija; Izrada grafičkih i boja-teksturalnih varijanti listopadnog rješenja. U ovoj fazi odgovaramo na drugo pitanje: "Kako će izgledati prostorije?" Dijagram je sličan prvom. Tehnološki može proći na dva načina; Prvo - prva skica olovke, nakon odobrenja je računarski model; Drugi je model računara odmah. Koja opcija odabrati, za rešavanje dizajnera, zasnovanog na složenosti dizajnirane sobe. Upozorenje! Zavjese, Tapacirani nameštaj Ostale stvari i detalje unutrašnjosti nije dizajnirao izvođač, itd. Na računarskom modelu sobe, s obzirom na složenost njihovog modeliranja, ponekad se shematski prikazuje. Također je potrebno shvatiti da model računara ne daje 100% ideju o shemi boja u budućem prostori. Također nije moguće prikazati stvarne materijale (presvlaka namještaja, pločica, zavjesa, parketa, linoleuma, pozadina itd.) Zbog nedostatka tekstura i složenosti prijenosa boja (na primjer, prilikom prikazivanja iz skener ili digitalni fotoaparat). Također je moguće iskriviti reprodukciju boja prilikom prikazivanja slike na uređaju za ispis.

Dizajn i dizajn kafića nešto je nevjerojatno i jedinstveno, što stvara posebnu atmosferu udobnosti i udobnosti, doprinosi dobrom raspoloženju i komuniciranju s prijateljima i voljenim, kao i jednostavno, jednostavno, ugodno vrijeme. Nesumnjivo, dizajn kvalitete kafića omogućit će mu da pretvori u omiljeno mjesto rekreacije energetskih i svrhovitih ljudi apsolutno bilo kojeg doba. Samo takav dizajn enterijera koji stvara sličnu atmosferu i treba biti u bilo kojem uspješnom kafiću. Uspjeh ove vrste takve vrste vrlo ovisan o udobnom okruženju, iz njegove jedinstvenosti i jedinstvenosti.

Razvijanje kafića projekta, trebalo bi uzeti u obzir ogroman broj faktora, među kojima su sljedeće posebna pažnja:

Orijentacija na kupca, odnosno jasna slika budućeg potencijalnog kafića posetilaca;

Razvoj dobro osmišljenog i originalnog koncepta institucije;

Razvoj projekta na takav način da unutrašnjost kafića odgovara odabranom konceptu i slici potencijalnog klijenta;

Jasan izgled i dizajn dizajnera sobe.

Koncept osnivanja i unutrašnjih poslova - Prije svega, u izradi koncepta kafića i razmišljajući o dizajnu, trebali biste obratiti pažnju na kuhinju koju ćete ponuditi posjetiteljima: bilo da će biti evropske kuhinje ili japanske , a možda će to biti uobičajena brza hrana.

Treba imati na umu da unutrašnjost kafića mora biti korisna za isticati se među najstarmonije i monotonije većine urbanih ugostiteljskih ustanova. Mora biti nezaboravan, svijetla, jedinstvena i stoga bi trebala biti vrlo brižna o jedinstvenom dizajnu. U tom pitanju možete koristiti (izuzetno se preporučuju) usluge profesionalaca. Vrlo je važno odabrati takav dizajn kako bi se sve dostavilo - i velika kuhinja i prekrasan udobni namještaj i uspješna boja i teksturirana otopina. Pored toga, kako bi se pružila udobnost i udobnost u instituciji trebalo bi razmisliti o rasvjetu. I ne bismo trebali zaboraviti na izgled ustanove, jer nisam vidio prekrasan "omot" posetilac samo može proći pored, a ne primijetiti vaše "najbolje" u mojoj vrsti institucije. Kakva će biti unutrašnjost u velikoj mjeri određuju ciljani posjetioci. I naravno, potrebno je uzeti u obzir lokaciju kafića, jer, mislim da se slažete da se kafić u centru i gradskom značajku mogu značajno razlikovati u smislu njegovog dizajna. I na kraju, želio bih preporučiti, pridržavati se nekog odabranog stila - stilova - to je, kao što kažu, "MOVETONA".

Dizajnerska tehnologija za kreiranje dizajnerskog projekta Kafić je kompleks rada stručnjaka, čiji je cilj dizajniranje i stvaranje određenog staništa svojstvenog odgovarajućem specifičnom kupcu.

Projekt dizajna sastoji se od skupa dokumenata razvijenih tokom rada projekta (u skladu s tehničkim zadatkom), u iznosu potrebnom za izgradnju, popravak i završnu obradu i kompletne operacije u objektu. Rad na projektu sastoji se od tri glavne faze: faza planiranja, stapa STAPA, tehnološka faza. Dizajn enterijera ne bi trebao biti samo sredstvo samoizražavanja. Ovo je prije svega plod kolektivne kreativnosti arhitekata i dizajnera s kupcem. U ovom slučaju rezultat rada će odgovarati njenim očekivanjima i obavljaju sve potrebne značajke potrebne za ugodan život i rad.

3. Tehnološko. Uključuje: razvoj električarskog plana; Razvoj koncepta vodoopskrbe i kanalizacije; Razvoj koncepta klima uređaja i ventilacije; Izvođenje crteža skica struktura; Polaganje pločica (bez tehnoloških praznina; razvoj arhitektonskih elemenata registracije ako su dostupni.

Izdana dokumentacija: planiranje svjetiljki i distribucije linija na prekidačima; Plan plasmana utičnica, električnih pogona i zaključaka mreža sa niskim strujama; shema sheme vodovod i kanalizacija; Koncept klima uređaja i ventilacije; Shema pomeranja zidova i plasmana konstruktivni elementi, skeniranje zidova i struktura; Tlocrt; Dijagram sklopa poplave podova, ako je potrebno; Plan plafona; Dijagram kruga stropa; Sažetak završetka kartice; Karta selekcije namještaja; Specifikacija na vratima. U ovoj fazi pitanja pitanja implementacije projekata.

Dizajn i odabran mrežni inženjering, Materijali, dizajni, tehnologije koje utjelovljuju odluku stila u život.

Na osnovu tehničkog zadatka smatraju se mogućnostima i željama kupca, razmatraju se različite opcije vrijednosti koje se tada odabran optimalno rješenje. Odabrani su dobavljači komponenata i materijala (uz ugovor za ovu uslugu). Kao rezultat toga, ustvari sva tri faze, u stvari, do rezultata svih radova - uređenog projekta dizajna - skup dokumenata potrebnih za provedbu objekta.

Savremeni trendovi kafića za dizajn enterijera dugo su bili vlasnici barova, kafića i restorana zatraženo ne samo da hrane svoje posjetitelje ukusne, već i da im pruže udoban i ugodan boravak u ostatku. Danas posećuje kafić ili sličnu instituciju u drugim gradovima, posetilac prvo skreće pažnju na stil osnivanja i dizajna njegove unutrašnjosti.

Stil je uobičajeno definirati kao umjetnička zajednica svojstvena specifičnom dizajnu enterijera. Moderna ugostiteljska mjesta namijenjena ugodnom trenutku ljudi izuzetno su zahtjevna dizajna. Često je uvijek potraga za ekskluzivnom, utjelovljenjem izvornog autorskog dizajna kako bi privukao stalni krug kupaca.

Danas postoji tendencija miješanja različitih stilova, dizajnerskih područja prilikom dizajniranja interijera restorana ili kafića. Ali, odlučujući točka za posjetitelju, istovremeno bi trebao biti osjećaj udobnosti sa unutarnjom promišljenom svim dijelovima. I, pored toga, sastanak (specifično) uspostavljanje ima važno značenje. Dakle, za piceriju, projekt dizajna italijanskog restorana tradicionalno se koristi kao osnova. Ako je ovo restoran etnička ili egzotična kuhinja, stvoren je nacionalni dizajn prirode.

Uvek stvarno klasični stilKo je svojstvena, jednostavnost, prirodnost oblika i strogo pridržavanje principa proporcionalnosti. Uživajte u popularnosti javnog ugostiteljstva s unutrašnjošću u stilu Rococo, gdje je fokus na bogatom dekoru i visoko umjetničkom priboru. Povratak je stila Art Deco, koji se odlikuje svjetlosnim i elegantnim dekorom. Dizajnerske ideje Ar-Nouveau su vrlo zanimljive, gdje prevladavaju vijugavice i glatki obrisi, trendovi asimetrije su pronađeni u kombinaciji s prirodnim i biljnim motivima dekora namještaja.

Na vrhuncu popularnosti, mediteranski stil, koji je postao kombiniran zbog popularnosti zdrave morske plodove. Restorani u ovom stilu odlikuju se svjetlinom i neredom boja, kao i posebna unutrašnjom vazduhom zbog veliki prozoriUvođenje mora sunca. Za mediteranski stil unutrašnjosti restorana, neka grubost je svojstvena tekstura zidova, "man-made" njihovih završetaka i slikanja.

Ne manje zanimljivi dizajni restorana ili kafića u orijentalnom stilu. Ovi interijeri odlikuju posebna etnička atmosfera. Originalni namještaj Sa sofisticiranim i lakoničkim linijama, prirodnim tonovima, neke asimetrije i prirodne tkanine - sve ovo pomaže u stvaranju žive jednostavnosti koja mu nedostaje moderni svijet visokotehnološkog svijeta.

Uspješna ideja dizajna restorana ili kafića i ekskluzivnog stila, uz odličnu kuhinju, postajući sve češće posjetnica institucije. Originalni dizajn enterijera je garancija jedinstvenosti restorana (kafić), njegov prosperitet i potražnja.

Unutrašnjost kafića ne bi se ne smije brkati sa unutrašnjošću restorana - to nije ista stvar. Kafić ne treba preuzeti, svaki posjetitelj mora osjetiti lakoću i lakoću. Prije nego što počnete dizajnirati kafić, pregledajte različite kataloge u kojima su dizajnerski ideje predstavljeni za dizajniranje kafića i ističu te trenutke po kojima ove slobodne institucije stječu lakoću.

Kafić su ustanovi koje posjetitelji radije posjete ujutro i dnevni sat. Trenutno je gotovo uvijek dovoljno za osvjetljavanje sobe, bit će dovoljno prirodne rasvjete, ali samo ako je izveden pravi izgled kafića, a lagani pristup nije ograničen na male prozore. U skoro svim fotografijama zatvorene sobe osvetljene su sunčevom svjetlom, što prodire kroz velike prozore. I samo povremeno možete vidjeti kafić u kojem se vrti sumrak, ali ne može se smatrati nedostatkom, sve ove dizajnerski ideje za koje kafić mora pitati njihov pojedinačni emocionalni ton.

Unutrašnjost kafića treba planirati prije nego što nastavi. Sve u sobi treba izvesti u jednom stilu, iz kojeg se ništa ne treba izbiti, a ista ideološka linija treba pratiti u svim predmetima u unutrašnjosti.

Među modernim kafićima postoji puno moderniziranih objekata svojstvenih glatkoće linija i fleksibilnosti obrazaca. Unutrašnjost modernog kafića neće moći učiniti bez slika cvijeća i biljaka, čiji je crtež može vidjeti svugdje: na podu, na zidovima, na stolicama, čak i na posuđama i uređajima za jelo. Dođite sa svojim kafićem izvornom idejom i utjelovite je u stvarnost.

Moderno je obilje obrasca i raznovrsno izgledi, tako da za kafić u ovom stilu, stvarni štukatura, vezene tkanine, vitraže staklene prozore, bizarne slike. Zidne svjetiljke koriste se kao uređaji za osvjetljenje. Svjetiljke u njima moraju biti skrivene iza mat ploča, zahvaljujući kojem svjetlost postaje meka i umirujuće. Te bi svjetiljke trebale biti neobične. Različiti ukrasni dijelovi mogu se koristiti kao ukras.

Odlična opcija za kafić je romantični stil. Prilikom stvaranja romantičnog kafića, glavna stvar je odabrati pravo rješenja u boji. Koristite pastelne boje. U ovom stilu treba koristiti samo jednu boju. Ako je odabrano nekoliko boja, prijelaz iz boje u boju trebao bi biti vrlo gladak. Bolje je koristiti stare mogućnosti kao namještaj, stolovi pokrivaju stolnjake s malim cvjetnim uzorcima.

Mlađa generacija preferira postavljanje kafe uređenog u stilu minimalizma. Minimalizam je prilično stari smjer, za koji niko dugo nije obraćao pažnju. Razlog za to može biti rigidnost ovog stila, što se traži da napusti grube predmeta, dok su prostorije kao funkcionalni učinili. Takvi kafići su upečatljivi sa svojim prostranim, polu-praznim dvoranama. Za dizajn se koristi samo nameštaj male veličine. Čitava soba odvojena je lakim materijalima. Dizajniranje minimalizma u unutrašnjosti kafića, trebalo bi ga imati na umu da prostor prostorije ne može biti pobunjen sa dodacima, tako da će najbolja opcija biti slike koje će biti umetnute u okvir pravilni oblik. Okviri moraju biti odabrani iz materijala koji će se uklopiti u unutrašnjost kafića.

Dječji kafić je nešto bez ičega, ne može učiniti jedan grad. Najbolja opcija Registracija takve institucije je sjajna priča. Bajka može odabrati bilo koju, glavnu stvar koju je bila ljubazna i voljela djecu. Ako svi provedete pravilno, vjerujte mi, djeca će rado posjetiti kafić i roditelji ih neće moći odbiti u ovom zadovoljstvu. Pri odabiru dječjeg kafića namještaja sjetite se da će biti dizajniran za djecu. Možete kupiti namještaj različitih veličina. Iza najviše mladih tablica bit će zgodno sjediti djecu, dok je namještaj više poput starije djece.

Slični dokumenti

Prikupljanje i analiza stvarnog dizajnerskog materijala, analiza analoga i prototipa. Razvoj opcija pretraživanja za projekat interni uređaj Kafić. Izbor optimalnog rješenja i njenog obrazložaja. Osnovni zahtjevi za dizajn i njegov utjecaj na atmosferu.

ispitivanje, dodano 27.02.2015


Eclekticizam je umjetnost kombinacije spektakularnih, heterogenih stvari koje stvaraju holističku i skladnu sliku. Primjene ovog stila u dizajnu enterijera. Primjeri stvaranja različitih izloženosti od komada namještaja, dodataka, materijala, boja, tekstura.

prezentacija, dodana 05.11.2013


Istorija pojave i daljnji razvoj namještaja, njegova važnost u životu ljudi. Koncept eklektičkog (ili eklekticizma), njegova suština, porijekla, vrste, karakteristike, moderni pristupi stiliziranju. Analiza fuzijskog stila kao novog trenda moderne eklektike.

sažetak, dodano 04.12.2009


Izrada modernog arhitektonskog i dizajnerskog rješenja za unutrašnjost kafića pravilna ishrana Sa udobnom strukturom planiranja volumena i ekspresivnom modernom kompozitnom rješenju. Upotreba moderne tehnologije i završne materijale.

kurs, dodano 21.03.2017


Princip TA Organizatsiya Kav "YARNI: Verbnici Tsehi, mogao bi pribor za jelo, Plastiki Tu AdminSínstating-Plubs of Primistnyy. Dizajn Íntter "єru Cafe: Venche Poruka, Oswietlennya, Kolírny Rishennya, kompozit, takav koncept. Stil u dizajnu Inter" єrív.

sažetak, dodano 14.11.2011


Pojava visokotehnološkog stila kao visokotehnološkog stila, u kojoj je sve podređeno prvenstveno funkcionalnim svrhom. Manifestacija stila u dizajnu stambene unutrašnjosti, glavne vrste, karakteristike percepcije prostora, svjetlosti, boja, pribora.

sažetak, dodano 04.12.2010


Koncept modernog interijera je arhitektonski i umjetnički ukrašen unutrašnji prostor zgrade. Minimalizam - japanski stilski dizajn moderan dizajn Unutrašnjost. Istorija stila, karakteristike percepcije praznine, svjetlosti, boja i pribora.

rad kursa, dodano 25.11.2010


Istorija minimalizma u unutrašnjosti, njegova dostignuća i trendovi, odraz u radu modernih stranih dizajnera i arhitekata. Funkcionalnost i svestranost u dizajnu restorana, kafića i barova, preporuke za efikasan dizajn.

ispit, dodano 20.02.2015


Istorija pojave stila "potkrovlja", njegovih karakteristika i karakterističnih karakteristika. Otopina u boji unutrašnjosti, njenih ukrasnih elemenata. Planiranje rješenja noćnog kluba, zahtjeva za predmete i dekor, izbor završnih materijala.

kurs, dodano 12.05.2016


Nacrt završne obrade i dodataka za dječje kafiće starosti od 0 do 10 godina. Obrazbene skice za traženje budućeg dizajna. Izbor materijala i armatura. Efekat boje na psiho i ponašanje djeteta. Razvoj odjeće za osoblje, rekreativni prostor, signalizacije, meni.

Potrebno je odabrati kategoriju cijene kafića jer je namijenjena ljudima srednje klase koji imaju priliku da ne pojedu kod kuće, već i pojedinačno i predstavljene. Svaka osoba otkriva nevjerovatne stvari kako bi pronašli zanimljiva mjesta za zabavu. Da bi kafić postao takav takav mesto gde je lijepo doći i provesti neko vrijeme, potrebno je jasno i pravilno stvoriti konceptualni kafe projekat. A onda neka bude mjesto za sastanke i datumi mesto za jelo za ...

Ako ovaj posao ne pojavi na dnu stranice, postoji popis sličnih radova. Možete koristiti i tipku za pretraživanje.

Ne samo ukusna kuhinja A svježina hrane je ključ uspjeha u posjetiteljima, ali potrebna je i ugodna atmosfera, tako da je jedinstvena unutrašnjost kafića važan zadatak za svakog vlasnika institucije. Gostima je češće preostalo tamo gdje se situacija gura za jelo, gdje želite provesti večer s rođacima, odmoru ili samo sjedite na pauzi za ručak. Zbog toga je tačan odabrani dizajn ključ srca bilo kojeg čak i najtežeg gurmana.

Poboljšanje ideje o životu

Poput stilova za apartmane, dizajnere dizajna kafića postoji odličan set. Dovoljno je samo gledati fotografije putnika - u svakoj zemlji njene tradicije hrane, od kojih su mnoge pozajmile prehrambene institucije. Bez obzira na fasadu, unutar dvorane se može izvesti jer zahtijeva autorovu fantaziju. Preko pravilni dizajn Moguće je izraziti glavne teme i stil institucije, njegova fokus na to ili ta ciljana publika, pa čak i politiku cijena.
Prije rada na utjelovljenju namjernog u kafiću je potrebno:

• Jasno planirajte lokaciju sjedala, garderba, tehnološka zona i kuhinja. Od posebnog značaja ovdje ne prima ne samo neobičnu unutrašnjost, već i njenu funkcionalnost i praktičnost i za posjetitelje i osoblje.

• Posebna pažnja na posao za posao: mora podržavati zajedničku pozadinu ili biti za razliku od toga. Pogodnost je takođe važna ovde.
• Ispravno pokupite zavjese, ogledala, slike, Fotografije koje stvaraju atmosferu utjehe i naglašavaju ličnost restorana ili kafića.

• Nemojte zaobići pažnju i druge prostorije, jer su posjetitelji koji nisu dvorana u toaletnoj sobi, a u mnogim kafićima postoje narlika I druge sobe u kojima kupci imaju pristup.

• Nastavite pravilno barski štand sa svojom dostupnošću. Treba ga dodijeliti i moći biti podjednako na raspolaganju gostima koji sjede bliže tome i otišli.

Nije dovoljno teško neobično izdati restoran, jer moderno građevinsko tržište nudi različite mogućnosti za materijale s kojima su najvažnije ideje utjelovljene. Profesionalni dizajneri su uključeni u proizvodnju projekta, a rad izgradnju brigada koji će učiniti sve na vrijeme i na visokom nivou.

Neobični interijer Styles Cafe

Možda se najkreativnije, možda može uzeti u obzir potkrovlje. Često možete vidjeti fotografiju kafića, gdje je glavni element sobe zidovi od opeke. Rodno mjesto takvog stila je New York, a on je tvrdio, neobično, zbog banalnog nedostatka novca za dogovor. U našoj zemlji, potkrovlje se pojavio nedavno, prije zid od opeke Samo se ne smatraju i smatrali su se nedovršenim. Sada je popularno po svijetu i smatra se neobičnim i supermodowom.

Pozitivan kvalitet ovog stila se uštede na završnim materijalima. Dovoljno je samo da organizuje kafić u zgradi od opeke, malo vezanje zidova sa mat lakom ili svijetlom bojom za veće efekte i donesu zasebne detalje u dizajn, fokusiranjem.

Zanimljiv dizajn dizajna u Istočnom Fusioni stilu. Možda postoje i folklorni motivi i industrijska jednostavnost u kombinaciji sa tematskim akcentima (tkiva, tkiva, lampe). Rasvjeta ovdje igra jednu od glavnih uloga - to nisu obične svjetiljke, već kreativne izvore svjetlosti u azijskom stilu. Tako možete organizirati kafić specijalizirati za kavkasku ili orijentalnu kuhinju.

Opis je prilično jednostavan: modernost u svemu. Ovo je namještaj i materijali i hrabri kombinacije bojai rasvjeta.

Savjet! Poseban šik dat će upotrebu velikog broja ogledala i sjajnih površina.

Odaberite namještaj

Svaki projekt uključuje prisustvo namještaja, a ne bi trebao biti samo lijep i prikladan za unutrašnjost, već ima i funkcionalne karakteristike. Prije svega, važno je za praktičnost za posjetioce tako da nemaju želju da završe obrok i odlaze, ali htio sam da ostanem duže. Namještaj svake institucije je različit, ovisno o temi restorana ili kafića.

U 70-ima prošlog stoljeća u Americi u dizajnu enterijera pojavljuje se stil fuzije. Do 90-ih, Fusion je već osvojio evropske zemlje. Na početku trećeg milenijuma zahvaljujući mogućnosti spajanja različitih područja unutar jedne unutrašnjosti, stil je postao vrlo popularan.

"Fusion" (fuzija) prevedena sa engleskog znači "miješanje", "spajanje". Ovaj stil vam omogućava da se kombinirate u prostoru razne unutrašnje elemente i dekor, koristite bilo koji materijal kombiniranjem u jednu cjelinu. Za razliku od eklektike, fuzija uključuje skladsno povezane kontraste, na kojima je izgrađena cjelokupna unutrašnjost. Ako eklekticia dopušta upotrebu bilo koje stavke, a zatim fuzija je kombinacija nekompatibilnog, organiziranog nereda, nedostatka kanona i normi, puna sloboda fantazije i kreativnosti.

Glavne karakteristike stila uključuju: kombinacija i spajanje nekompatibilnih, složenih kominama boja, obilja elemenata dekora, upotreba različitih materijala, obilja tkanina, pažljivo odabrane rasvjete. Fusion je dobar ukus, hrabrost i osjećaj mjere u kombinaciji.

Dizajn enterijera u stilu fuzije uključuje upotrebu različitih materijala za završnu obradu različitih tekstura. Harmonija vizuelnih i taktilnih senzacija je vrlo važna. Prirodni kamen, koža, prirodne tkanine, životinjski elementi (na primjer, životinjske kože) su dobrodošli. Raspon boja je zasićen, ponekad čak i izaziva: tirkizna, grimizna, zelena, zlatna, mastila plave, narančaste boje. Ponekad je moguće koristiti topliju boje.

Za unutrašnjost u stilu fuzije, prisustvo čvrstog velikog prostora, lučnih otvora, svijetle velike prozore, zaobljene plafona, razne teksture u ukrasu.

Zidovi se mogu obojiti u različitim bojama, jedan od zidova može se završiti drvenim ili plastičnim pločama. Možda takođe

koristite pozadinu ili slikanje na zidovima. Prednost se daje mirnom ritmičkom obrascu.

Parket, tepih s dugim hrpom, laminatom, prirodnim ili umjetnim kamenom može se uklopiti za pod.

Rasvjeta u unutrašnjoj fuziji plaća se maksimalnoj pažnji. Najbolje je napustiti ekstremne lustere i dati prednost u znak osvjetljenja. Svjetiljke mogu biti od širokog spektra oblika - obje scOons, a lampe i lampe na podu i namještaj.

Prilikom odabira namještaja ne zaboravite da to mora nužno sastaviti sastav. Uprkos činjenici da ne postoje ograničenja u dobi i stilu namještaja, to bi trebalo biti visokokvalitetno, funkcionalno i ugodno. Prednost se daje klasičnom namještaju od prirodnog drveta.

Glavni element dekora u stilu fuzije je upotreba različite vrste Tekstil i draperija. Dobro će biti na otvorenom i kauč na kauču velikih veličina, zavjese na prozorima i u ulaz, Keanne zavjese, prekrivači, natopljeni tepisi i tepih-kože na podu. Bolje je koristiti tekstil različite boje. Posebno je vrijedno obraćanja pažnje na obrazac tkanine. Ako se fokus u unutrašnjosti postavlja na finiš, onda je krpa bolja da odaberete jedno-foton, a ako je na dekoru, onda tkanina može biti svijetla, uzorkuju.

Dekorativni elementi pomoći će u potpunosti unutrašnjosti. Predmeti za dekor odražavaju različite ideje o kulturi i stilu. Može biti slika i fotografije unutar, brončane skulpture, figurice, afrički i orijentalni suveniri. Fusion vam omogućava da kombinirate rezbarene klasične stolice sa hi-tech tablicom, skupim ekskluzivnim stvarima sa najjednostavnijim predmetima svakodnevnog svakodnevnog.

Fusion stil pomoći će vam da pronađete harmoniju u najnevjerovatnijim kombinacijama i miješanju, savladajte stereotipe, obratite pažnju na svaki detalj, kako biste pokazali osjećaj mjere i dobrog ukusa u kombinaciji sa hrabrošću i kreativnošću.

Fotografija kafića i restorana - Fusion Style.

Među svim modernim arhitektonskim područjima, može se razlikovati samo nekoliko umjetničkih koncepata, što će odgovarati većini poslovnog prostora, otvora hotela i restorana. Najviše svestraniji sa stanovišta estetike i atraktivni za posjetioce je javni interijer u stilu fuzije.

Fusion, kao jedna od modernih metoda za dizajn prostora, kombinacija je raznih dizajnerska rješenja i arhitektonski uputstva. Ovaj stil je vrlo "govor": jasno izražava individualnost i respektivnost sobe. Zbog činjenice da Fusion podrazumijeva slobodu u odabiru kompozicije, krajnji rezultat ovisit će o autorovom razvoju arhitekte i željama kupca. Danas fusion stil u javnom interijeru Samo počinje steći popularnost. To se objašnjava činjenicom da dizajneri imaju priliku kombinirati sve najbolje preuzete iz različiti stilovi, zajedno, primio je neverovatan, svijetli, emocionalni interijer.

Planiranje dizajna javna unutrašnja fuzijaVažno je zapamtiti da je glavna stvar u dizajnu projekta suzdržavanje i poštivanje proporcija. Stilovi za miješanje je dobro, međutim, morate pokušati da ne pređete lice koje odvaja eklektika od beskrajne. Boja rješenje za prostorije u duhu Fusion-a preuzima i upotrebu jedne kombinezone u boji u različitoj zasićenosti nijansi i izbora podebljanih udruženja, na prvi pogled, ne kombinirani jedni s drugima. Naglasak je takođe dozvoljen na određenim kontrastnim kombinacijama.

Da biste vizualno odabrali bilo kakve detalje ili zone prostora, najbolje je koristiti pojedinačne svjetiljke ili izvore svjetlosti. Pretpostavlja se da će se dizajn svake posebne lampe ili lampe razlikovati od drugih prisutnih u unutrašnjosti. Za večernja rasvjeta, upotreba svijeća, koja će biti instalirana u bizarre bez svijećnjaka. Oni uključuju i križeve antikvitete i minimalističke moderne kopije.

Svježi i racionalni interijer u fuziji

Da bi se u potpunosti pridržavao stility Fusion u javnom unutrašnjosti Potrebno je pažljivo odabrati set namještaja. Dozvoljena je kombinacija novog i starog rijetkog namještaja. Možete umjetno stvoriti ormare ili stolice ili ih obojiti u boje koje zadovoljavaju ukupnu boju sobe.

Bit će prilično originalno i moderno će se pogledati unutrašnjost ugostiteljskog objekta ili stana u stilu palače. Istovremeno, dekorator može koristiti zonalni izgled, ističući prostrani ugao za luksuzne kožne sofe i stolove sa isklesanim elementima, a zajednička soba uređena je u fuzijskoj tradiciji.

Važno je da ne propustite detalje koji javni interijer u fuziji Obavezno uključite pluralnost ukrasnih elemenata, od kojih će svaka uvesti svoj zarez u ukupnu simfoniju prostora. Među takvim uzorcima umjetnosti - svijetle slike U neobično uređenim okvirima, ogledalima, satima, saksijama i drugim predmetima. Sve to u agregatu pomoći će u stvaranju jedinstvenog vanjski izgled i ugodna atmosfera.